Blue curacao - likér s ochutenou špecialitou z karibiku

Každý slávny alkoholický nápoj má svoju vlastnú chuť, vďaka ktorej získal popularitu a zamiloval sa do ľudí. Niektoré nápoje majú skvelú chuť, iné majú bohatú históriu a iné majú originálny vzhľad. Likér Blue Curacao sa stal obľúbeným vďaka originálnej tmavomodrej farbe a samozrejme príjemnej pomarančovej chuti..

Barmani po celom svete pripravujú svoje obľúbené koktaily a prichádzajú s novými receptami, pridávajú likér Blue Curacao - vďaka tomu vyzerajú koktaily veľmi krásne. Nápoj pochádza z ostrova Curacao - rastú horké pomaranče, ktoré dodávajú nápoju citrusovú príchuť. Alkohol získava vďaka prírodným farbivám takú krásnu farbu.

Podrobné informácie o nápoji Blue Curacao, receptoch na prípravu tohto nápoja, ako aj receptoch na kokteily, do ktorých sa pridáva alkohol, je možné získať v tomto článku..

Historické pozadie

Nápoj sa narodil na ostrove Curacao, ktorý sa nachádza na juhu Karibského mora neďaleko Venezuely. Ostrov sa objavil na geografickej mape sveta v XIV storočí vďaka machináciám španielskych námorníkov.

Čoskoro oblasť osídlili prisťahovalci zo Španielska, ktorí so sebou priniesli a vysadili celý ostrov sadenicami oranžovej Valencia, známej svojou neobvyklou sladkosťou a jasne oranžovou farbou..

Podľa výpočtov pestovateľov a obchodníkov malo ovocie priniesť bezprecedentné zisky. Ale všetko sa pokazilo. Na ostrove bolo veľmi málo sladkej vody. Sotva mohla piť, nehovoriac o zalievaní stromov.

• Keďže nedostali správne množstvo vlhkosti, pomaranče sa stali malými a šokujúco horkými.
• Plantáže začali postupne zbankrotovať a obyvatelia začali pomaly opustiť nehostinný ostrov, ktorý sa čoskoro stal úplne opusteným..
• Ale storočie XVI, ktoré sa stalo majetkom Holandska, bolo znovu obývané obyvateľmi tejto krajiny.
• Tvrdo pracujúci Holanďania vdýchli život do opustených fariem a pomenovali pomaranče nové meno - „laraha“.
• A v 19. storočí sa dosiahol úžasný objav, že kôra ovocia Laraha obsahuje rôzne oleje a pomaranče sa okamžite použili a začali sa pridávať do alkoholických nápojov..

Koniec 20. rokov sa objavil likér z modrého Curacao. Vyrábala sa a stále sa vyrába v Českej republike, Francúzsku a Holandsku, ale lídrom zostáva spoločnosť De Kuyper, ktorá na trhu existuje už viac ako 300 rokov. Okrem modrej tiež produkujú zelený, červený, biely a oranžový Curacao, ktoré nie sú o nič menej populárne..

Mystery blue

Počas svojej 200-ročnej histórie prešiel tento likér niekoľkými zmenami. Jeho pôvodný recept bol doplnený.

Nápoj bol pôvodne vyrobený z bieleho rumu, vďaka ktorému bol priehľadný a jeho sila nepresahovala 20%.

1. Na zvýraznenie Curacao medzi konkurenčnými výrobkami prišli výrobcovia s novým reklamným čipom, ktorý zafarbil likér nezvyčajnou modro-modrou farbou a pridal k nemu predponu „modrá“..
2. Na tento účel sa použilo špeciálne potravinárske farbivo E133 - úplne neškodné a bezpečné..
3. PR ťah neostal nepovšimnutý, Blue Curacao bol okamžite spozorovaný a povýšený na rad uznávaných duchov.

Pôvodná farba likéru sa stala základom pre výrobu rôznych koktailov, z ktorých najznámejšie sú „Blue Lagoon“, „Burning Ferarry“, „Tsunami“, „Blue Margarita“ atď..

Pitie nápoja v čistej forme alebo s ľadom sa neodporúča - farbu ústnej dutiny, jazyka a zubov môžete zafarbiť jasne modrou farbou. Áno, a sladká sladkosť Blue Curacao rýchlo zmení váš názor a zmieša ho s niečím silnejším.

therumdiary.ru

Zloženie a príprava

Všetky likéry Curacao, bez ohľadu na farbu, majú presne rovnaké zloženie:

• suchá chuť horkých pomarančov;
• hroznový alkohol;
• korenie: muškátový oriešok, klinček, škorica;
• cukor;
• voda.

Alkohol pripravte v niekoľkých fázach..

1. Trvajte na pomarančovej kôre a korení na alkohole.
2. Výsledná tinktúra sa destiluje cez kocku.
3. Pridá sa cukor a voda (sila pôvodného nápoja je 30 stupňov).

Výsledná báza je zafarbená rôznymi farbami. V prípade variantu bleu sa používa farbivo, ktoré výrobcovia (Bols alebo DeKuyper) označujú ako prírodné.

Oficiálne sa do likéru pridá exotický kvetinový extrakt z toho istého ostrova Curacao, kde sa vyrába samotný nápoj. Tvrdí sa, že stlačenie získava jasne modrú farbu po vstupe do alkalického prostredia..

Takéto príbehy nevzbudzujú veľkú dôveru. S najväčšou pravdepodobnosťou sa používa jeden z produktov síranu meďnatého, ktorý sa čistí a je vhodný na požitie. Príliš čistá farba má modrú paletu likérov.

Okrem modrého alkoholického nápoja je obľúbený aj nealkoholický sirup Blue Curacao. Na prípravu tohto produktu sa pomarančové kôry varia v cukrovom sirupe s korením a potom sa pridá farbivo. Sirup je vynikajúcou základňou pre nealkoholické nápoje a detské kokteily..

alko-planeta.ru

Odrody Blue Curacao

Mnohí sa zaujímajú o to, čo dáva Blue Curacao bohatú modrú farbu. Prvé likéry tejto odrody boli úplne priehľadné, pretože na ich výrobu sa používal biely rum.

Súčasťou tohto nápoja nie sú žiadne tajné alchymistické prísady, ktoré dávajú tak neobvyklú chrípkovú modrú farbu, ako by sme si mysleli. Toto je len krok s PR, obchodníci spoločnosti De Kuyper sa rozhodli, že jasný odtieň vzbudí záujem spotrebiteľov, a tým aj rast predaja. Preto sa pri výrobe v Blue Curacao začalo pridávať prírodné farbivo, ktoré po upadnutí do alkalického prostredia dodáva nápoju modrú farbu..

Iní výrobcovia, ktorí sa rozhodli kopírovať čip De Kuyper, sa neobťažovali a na farbenie nepoužívali dobre známe potravinárske farbivá:

• E133 je najbezpečnejšie potravinárske farbivo, ktoré v súčasnosti existuje. Je schopný dať brilantnú modrú farbu nápojom a iným jedlým výrobkom..
• Farbivá E133 a E132 sa tiež široko používajú pri výrobe potravín, ale nepovažujú sa za neškodné..

Dnes v predaji nájdete nielen modrý Curacao. Myšlienka s vyfarbením sa ukázala ako úspešná a barmani dostali príležitosť vytvoriť z tohto likéru rôzne krásne farebné koktaily. Preto teraz v obchodoch zelená, biela, oranžová a modrá Curacao.

Likéry Curacao môžu potešiť nielen neobvyklé a svetlé farby. Tento alkoholický nápoj je digestívom, to znamená, že zlepšuje trávenie. Preto sa odporúča používať po jedle.

slv.bgrepon.com

náklady

Za zmienku stoja náklady na Curacao. Likér, ktorého cena nie je šokujúca (a to je ďalšia plus), stojí asi 1200 rubľov za 700 ml. Pri nákupe je výhodnejšie zobrať maximálnu čiastku. Napríklad 500 ml bude stáť 1 000 rubľov. Nie je to o nič lacnejšie a rozdiel v množstve alkoholu je slušný.

Mnoho alkoholov dnes vyrába takýto alkohol. Ak je to však možné, oplatí sa kúpiť originál. Pretože niektorí výrobcovia sú mazaný a nepridávajú kôry nie horkej pomaranča, ale obyčajnej. Z tohto sa chuť úplne odlišuje od toho, čo by malo byť. Za zmienku stojí.

Tvorba Blue Curacao doma

Ak chcete zafarbiť likér, ktorý je v tomto prípade kľúčovým bodom, ktorý odlišuje tento nápoj od mnohých podobných nápojov, môžete použiť potravinárske farbivá v cukrárni alebo vyskúšať niektoré prírodné ingrediencie..

1. Takže na sfarbenie nápojov v modrej farbe môžete použiť pomerne bežné lístky modrej chrpy, ktoré často sfarbujú absint (zmiešané so šafranom dávajú zelenú farbu, čo pre nás bolo užitočné už pri príprave zelenej Chartreuse)..
2. Ďalšou svetlou a 100% prírodnou ingredienciou, o ktorej málokto ešte vie, sú trojfarebné lístky z Clitoria, známe tiež ako thajský modrý čaj alebo anchan. V čajových obchodoch je ľahké ich nájsť, farba dáva nasýtený a takmer žiadny vkus.

Jediná vec je, že všetky prírodné farbivá sú krátkodobé a rýchlo miznú na slnečnom svetle, preto je vhodné uchovávať likér v zatemnenej nádobe alebo na tmavom mieste..

fb.ru

Klasický recept

zloženie:

• Cukrový sirup - 3 šálky
• Muškátový oriešok - 30 g
• Vodka - 1 liter
• Pomarančové kôry (sušené) - 50 g
• Škorica - 1 gr
• Farbenie potravín - voliteľné
• Karafiát - 3 púčiky

príprava

Zloženie likéru Blue Curacao obsahuje potravinárske farbivo modrej alebo modrej farby, je to práve on, kto je zodpovedný za zabezpečenie toho, aby nápoj mal taký príjemný odtieň. Podľa potreby však môžete pripraviť domáci likér inej farby - zelenú, oranžovú alebo nechať bielu.

Vyrobiť si tento nápoj doma je veľmi jednoduché - najdôležitejšie je mať po ruke všetky potrebné ingrediencie. Za týmto účelom nemusíte chodiť do Karibiku - stačí ísť do najbližšieho obchodu.

1. Do sklenenej nádoby nalejte sušenú pomarančovú kôru. Ak nemáte žiadne pripravené šupky, vezmite si jednu zrelú oranžovú farbu, umyte ju a opatrne ju oloupajte. Kôry môžu byť sušené v rúre niekoľko hodín, v špeciálnej sušičke alebo ponechané na suchom a teplom mieste niekoľko dní.

2. Pridajte korenie do kôrovcov: muškátový oriešok, niekoľko pukov klinčekov a škoricu. Naplňte túto zmes vodkou a nádobu okamžite zakryte vekom.

Likér Curacao doma je pripravený asi na týždeň - dajte pohár tepla na teplé miesto a pravidelne ho pretrepte.

3. Keď sa nápoj podá, bude potrebné ho prefiltrovať cez niekoľko vrstiev gázy alebo malého plastového sitka a naliať do fliaš alebo karafy..

4. Predtým, ako pripravíte likér Blue Curacao, nezabudnite pripraviť farbivo. Ak to nie je po ruke, bude vašou tekutinou obvyklá biela farba so svetlooranžovým odtieňom. Farbivo sa môže pridať k už pripravenému nápoju, takže ho môžete maľovať v tých najúžasnejších farbách tesne pred podávaním.

Ak dávate prednosť prírodným prísadám, môžu sa ako farbivá použiť ovocné alebo zeleninové šťavy..

Zelená dáva špenátovej šťave, červená dáva čerešniam a repe. Pomaranč vám dá šťavu z mrkvovej šťavy.

reseptic.besaba.com

Moonshine recept

Vyrobíme oranžový likér, napríklad „Blue Curacao“, založený na mesačnom svite doma.

1. Ako vždy, mesačný svit by sa mal čistiť dvakrát: manganistan draselný a uhlie.
2. Tiež najmenej dvakrát destilovaný.
3. V opačnom prípade vôňa nečistôt a fúzových olejov zničí arómu budúceho pomarančového likéru.
4. Ako základ je lepšie použiť hroznový svit..
5. Ak nie, potom nejaké ovocie - jablko, slivka alebo akékoľvek iné. V extrémnych prípadoch vymeňte základňu za cukrový svit.

Čo robiť s druhou hlavnou zložkou? Nemáme horké pomaranče. Použite čokoľvek, čo sa vám páči. Opatrne vyberte šupku a dávajte pozor, aby ste sa nedotkli bieleho mäsa. Kôry osušte na batérii alebo v rúre.

Všetko, čo je súčasťou domáceho likéru, sa dá ľahko kúpiť v neďalekom obchode. Je lepšie odmerať prísady v kuchynskej váhe, nepoužívajte odmerky.

Na výrobu pomarančovníka potrebujeme:

• Cukor - 1,5 šálky
• Voda - 1,5 šálky
• Muškátový oriešok - 30 g
• Moonshine 40% - 1 liter
• Pomarančové kôry (sušené) - 50 g
• Škorica - 1 gr
• Potravinové modré farbivo - voliteľné
• Karafiát - 3 ks.

Ako vyrobiť pomarančový likér, napríklad „Blue Curacao“ na základe mesačného svitu doma:

1. Brúsiť v trecej miske alebo iným spôsobom muškátový oriešok, škoricu, klinčeky a sušené pomarančové kôry. V infúznej nádobe nezabudnite na pohár, pridajte všetky suché prísady a nalejte mesiac. Dajte nádobu na tmavé miesto, aby trvala na 2 týždňoch. Pravidelne pretrepte.
2. Tinktúra sa filtruje cez niekoľko vrstiev gázy alebo cez bavlnený filter.
3. Cook cukrový sirup. v hrnci zmiešajte cukor a vodu. Priveďte do varu a varte 5 minút. odstráňte výslednú penu. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
4. Zmiešajte sirup a pomarančovú tinktúru. Ak je to potrebné, pridajte modré farbivo na dosiahnutie požadovanej farby. Pomarančový likér pripravený ako Bue Kuracao!
5. Používajte rôzne farby a vaše koktaily budú vždy nezabudnuteľné! Koniec koncov, likér môže zostať nenatretý a farby ihneď pridať pred podávaním! Ak máte radi všetko prírodné, na farbenie použite ovocné šťavy. Nezabudnite však, že do likéru pridajú arómu.

pivodoma.rf

Blue Curacao Blueberry likérový recept

Podporovatelia prírodných potravín si zamilujú nápoj vyrobený z čučoriedok. Receptúra ​​na likér Blue Curacao sa nelíši od klasického, ale jeho chuť sa mierne líši. Keďže sa na tónovanie likérov použijú čučoriedky, nápoj získa jemnú ovocnú vôňu.

Na prípravu nápoja si musíte vziať:

• Čučoriedky - 100 g
• Oranžová - 1 ks.
• Vodka alebo čistený mesačný svit - 1 liter
• Ovocný sirup (čučoriedka) - 400 ml
• Škorica a klinček - 2-3 ks.
• Muškátový oriešok - 30 g

Olúpajte pomaranč, vysušte kôry a vložte do pohára.

Mash čučoriedky mierne prelejeme, zmiešame so sirupom a nalejeme do pohára s kôprom. Ak ovocný sirup neexistuje, môžete ho uvariť z čučoriedok, cukru a vody.

Nalejte obsah pohára vodkou alebo domácou sviečkou a pridajte korenie.

Ak používate mesačný svit, musíte najskôr vyčistiť mlieko alebo aktívne uhlie.

Trvajte na tom, že likér je 7 dní, potom pretlačte a nalejte do fliaš. Likvidáciu môžete uložiť v chladničke.

alcorecept.ru

Recept na rum

Zoznam prísad

• Čistý alkohol - 500 ml
• Svetlý rum - 250 ml
• Voda - 500 ml
• Linden alebo agátový med - 500 g
• Mletá pomarančová kôra - 30 g
• Mletá chuť horkej pomaranča alebo mandarínky - 30 g
• Matsis (aka muškátový oriešok) - 5 g;
• Škorica - 1-2 paličky
• Drvená vanilka - ½ tyčinky

Metóda varenia

1. Vložte šálku a korenie do pohára a pridajte alkohol.
2. Pevne uzatvorenú nádobu držte 3-4 dni na teplom a tmavom mieste a intenzívne trepte raz denne.
3. Po uplynutí stanoveného obdobia výslednú infúziu veľmi opatrne pretiahnite.
4. Sirup varte z vody a medu, nezabudnite odstrániť penu. Uistite sa, že teplota nestúpne nad 45 stupňov.
5. Sirup odstráňte z tepla.
6. Nalejte alkohol do ešte horúceho sirupu v tenkom prúde.
7. Dobre premiešajte, ochladzujte a fľašujte..
8. Nápoj uchovávajte v pivnici alebo chladničke 4 mesiace.

Likvidujte aura Curacao s pridaním ginu

Táto voľba vám umožňuje výrazne znížiť zoznam potrebných korenín..

Zoznam prísad

• Vodka - 1 L
• Jednoduchý nenáročný gin - 1 l
• Voda - 1,5 ml
• Cukor - 1,5 kg
• Mletá chuť s 12 mandarinkami
• Sušená mletá horka pomaranča - 60 g
• Karafiát - 32 ks.

Metóda varenia

1. Dajte celú chuť do pohára a nalejte alkohol.
2. Pevne uzatvorenú nádobu držte 20 dní na teplom a tmavom mieste a každé 3-4 dni ju dobre pretrepte.
3. Na dvadsiaty deň pridajte do pohára klinčeky a trvajte na tom, aby tekutina bola na ďalší deň.
4. Od všetkého dostupného cukru a vody po varenie jednoduchého sirupu.
5. Kým sa sirup ochladí na izbovú teplotu, alkoholovú bázu dôkladne pretiahnite.
6. Sirup zmiešajte s alkoholom, nalejte nápoj do fliaš a pevne ich zalejte.
7. Výsledkom sú ďalšie 2 až 3 mesiace, ktoré trvajú na chladnej tmavej miestnosti.

vzboltay.com

Curacao medový recept

zloženie:

• chuť so 4 pomarančmi
• whisky - 700 ml
• tekutý med - 240 ml
• potravinárske farbivo

Metóda varenia

1. Zest sa musí naliať na whisky a nechať zrieť 1 mesiac.
2. Whisky je možné nahradiť zriedeným alkoholom, vodkou alebo mesačným svitom.
3. Na konci doby starnutia preceďte a pridajte med.
4. Zmes sa musí umiestniť na nesvietené miesto..
5. Keď sa alkohol stane priehľadným, je potrebné ho vypustiť zo zrazeniny a zafarbenia. Posledná fáza - plnenie fliaš do fliaš.

how-to-drink.ru

Ako piť Blue Curacao

Likér (Blue Curacao) sa konzumuje len zriedka, pretože nemá osobitnú chuť. V najlepšom prípade, ak by existovala veľká túžba používať takýto likér bez akýchkoľvek účinkov, mal by sa pridať aspoň ľad. Taký likér sa zaujímavo kombinuje s pomarančovým džúsom alebo ananásom. Pijú ho až po jedle, pretože patrí do kategórie dysfunkcií, ktoré pozitívne ovplyvňujú tráviaci proces.

Chuť likéru je prekvapivo odhalená v rôznych koktailoch, ktorých recepty sú cenovo dostupné a ľahko sa dajú robiť..

Modrá lagúna

Recept číslo 1:

Pripravte si:

• 50 ml vodky
• 10 ml roztoku Blue Curacao
• 150 ml Sprite
• 1 plátok citróna
• 200 g. kocky ľadu

Musíte variť takto:

1. Nalejte alkohol do trepačky, pretrepte a naplňte pohár ľadom, pridajte Sprite a ste hotoví. Citrón v tomto prípade slúži ako ozdoba.
2. Koktejl sódový sa okamžite intoxikuje, takže je lepšie ho jemne zmiešať so slamkou, aby plyn opil nápoj a potom ho vypil.

alkolife.ru

Recept číslo 2:

Pripravte si:

• 50 ml vodky
• 25 ml likéru Blue Curaçau
• 20 ml citrónovej šťavy
• 100 ml limonády (Sprite / Seven up)
• 3 kusy ľadu
• 1 plátok citróna / pomaranča.

Musíte variť takto:

1. Nalejte vodku, džús a limonádu do pohára s ľadom a premiešajte, potom nalejte likér.
2. Likvidácia sa vyleje ako posledná, pretože je to najťažšia tekutina a klesnutím na dno zafarbí nápoj inou farbou do hĺbky.
3. Táto verzia kokteilu sa už mieša v procese pitia, aby bola jeho chuť jednotná. Citrusové plody sú nevyhnutným prvkom výzdoby..

apec2012.ru

Modrý mesiac

Pripravte si nasledujúce prísady:

• gin - 40 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• Blue Curacao - 10 ml;
• ananásová šťava - 100 ml;
• na dekoráciu použite ovocie.

Etapy prípravy kokteilu:

1. Trepačka je naplnená ľadom, zatiaľ čo ostatné komponenty sú do nej naliate.
2. Porazili všetko dokonale.
3. Pripravený koktail sa naleje do pohára, ktorý je už naplnený ľadom.
4. Pohár je zdobený ovocím, čerešňa vyzerá zaujímavo ako korálik.

Modré pokušenie

Ak chcete urobiť taký vynikajúci kokteil, musíte:

• vodka - 30 ml;
• melónový likér - 10 ml;
• Blue Curacao, banánový žltý likér, 33 percent smotany - každý po 20 ml;
• jablko (plátok) na dekoráciu;
• štipka škorice.

Etapy prípravy kokteilu:

1. Listové likéry, vodka a smotana sa nalejú do pripravenej trepačky.
2. Pridáva sa k nemu ľad, všetko je dobre porazené.
3. Cez sitko sa koktail naleje do vychladeného pohára.
4. Sklo je zdobené plátky jabĺk a posypané škoricou na vrchu.

Raquel

Porazte trepačkou

• 10 ml Blue Curacao,
• 30 ml vodky,
• 20 ml fialovej a
• 10 ml čokoládovej tekutiny,
• 20 ml smotany (33% tuku)
• a ľad.

Podáva sa v studenom koktailovom pohári a na vrchu sa posype kakaovým práškom.

odvaha

Tento nápoj má sladkú chuť a podáva sa dobre chladený..

Naplňte pohár do polovice ľadom, potom nalejte

• 10 ml Blue Curacao,
• 20 ml likéru Malibu
• a 10 ml citrónovej šťavy.
• Nakoniec vyplňte miesto, ktoré zostalo v nádobe, šampanským.

bazén

1. Táto alkoholová zmes má nezvyčajnú a príjemnú chuť, má však zložité zloženie.
2. Vložte do trepačky 30 ml ľahkého rumu, 20 ml drahej vodky, 50 ml ananásovej šťavy, 50 ml kokosového mlieka, 10 ml smotany, šľahačkou všetky komponenty.
3. Nalejte šľahanú hmotu do pohára s ľadom a pridajte tam 10 ml Blue Сuracao. Ozdobte ananásovým prsteňom.

Wave malibu

30 ml tequily
15 ml Triple Sec
15 ml Blue Curacao
20 ml cukrového sirupu
15 ml citrónovej šťavy
15 ml limetkovej šťavy

príprava

1. Trepte všetky ingrediencie v ľadovej trepačke.
2. Preneste obsah trepačky na kocku ľadu s kockami ľadu cez sitko..
3. Ozdobte plátkom citróna.

Použite jednoduchý recept na kokteil Wave Malibu a vytvorte si svoj vlastný jedinečný mix doma. Na to stačí nahradiť základný alkohol alkoholom, ktorý je k dispozícii.

Modrý kanárik

• 15 ml ginu
• 15 ml Blue Curacao
• 120 ml grapefruitovej šťavy

Nalejte všetky ingrediencie do staromódneho pohára naplneného ľadom..

Modrý bajonetový držiak

15 ml Citrus Vodka
20 ml Blue Curacao
15 ml citrónovej šťavy
150 ml sódy (citrus)
1 ks Koktejlová čerešňa

príprava

1. Trepte všetky ingrediencie v ľadovej trepačke okrem sódy.
2. Preneste obsah trepačky cez sitko na highball alebo Collins s ľadom.
3. Pridajte sódu a zmiešajte s lyžičkou.
4. Ozdobte kokteilovými višňami.

vzboltay.com

Krvácanie mozgu

• 30 ml Peach Schnapps
• 20 ml Baileys
• 5 kvapiek Blue Curacao
• 5 kvapiek grenadínu

príprava

1. Nalejte pálenku (alebo vodku) do stohu lyžice, potom jemne bailis.
2. Kvapkajúce modré Curacao a dokončiť s Grenadine.

omrznuté

• 15 ml tequily
• 20 ml Blue Curacao
• 15 ml kakaový likér (priehľadný)
• 60 ml krém

príprava

1. Trepte všetky ingrediencie v ľadovej trepačke.
2. Obsah trepačky preneste cez sitko do vychladeného koktailového pohára..

Vytvorte si svoj vlastný jedinečný mix doma pomocou jednoduchého receptu na kokteily Frostbite. Na to stačí nahradiť základný alkohol alkoholom, ktorý je k dispozícii.

Modrá veľryba

• 20 ml vodka
• 20 ml Blue Curacao
• 20 ml pomarančovej šťavy
• 20 ml ananásovej šťavy
• 10 ml limetkovej šťavy (čerstvá)
• 10 ml Citrónová šťava (čerstvá)
• 1 ks Koktejlová čerešňa

príprava

1. Trepte všetky ingrediencie v ľadovej trepačke.
2. Obsah trepačky preneste cez sitko do staromódnej poháre ľadu.
3. Ozdobte kokteilovými višňami.

Modrý pondelok

• 15 ml vodka
• 15 ml Triple Sec
• 10 ml Blue Curacao

príprava

1. Trepte všetky ingrediencie v ľadovej trepačke.
2. Obsah trepačky preneste cez sitko do vychladeného koktailového pohára..
3. Ozdobte horúcou špirálou.

Čierna krv

• 50 ml Blue Curacao
• 20 ml Jägermeister
• 25 ml Soda

príprava

Všetko sa tu jednoducho premieša v trepačke a naleje sa do highball. Koktejl je iba zmesou dvoch likérov, takže by sa mal pripísať ľahkým koktailom..

Krásna víla

• Light Rum - 15 ml;
• Vodka - 15 ml;
• Absint - 15 ml;
• Tequila Silver - 15 ml;
• Likérová modrá Curacao - 10 ml;
• Likér z melónu - 10 ml;
• Red Bull - 100 ml;
• ľad - 200 gramov;
• citrón - 75 gramov;
• koktail čerešňa - 10 gramov.

príprava

1. Naplňte vysoké poháre kockami ľadu, pridajte likéry, rum, vodku, tequilu a absint.
2. Vytlačte šťavu z polovice citróna.
3. Obsah pohára zamiešajte lyžičkou a doplňte napájanie.
4. Ozdobte kokteilovými višňami a citrónovou kôrou.

Podľa legendy bol recept na tento koktail predložený spravodlivému sexu. Keď ochutnala iba jednu porciu, každá dievčina sa stala tak príťažlivou, že za pár sekúnd mohla dobyť ktoréhokoľvek muža.

Mraky

• Sambuca Light - 20 ml;
• Absint - 10 ml;
• Tequila Silver - 20 ml;
• Likérová modrá Curacao - 3 ml;
• Liquor Baileys - 3 ml.

príprava

1. Nalejte sambuku do hromady, potom tequilu.
2. Potom opatrne pridajte do skúmavky 3 kvapky Beilis a Blue Curacao.
3. V poslednej fáze položte vrstvu absintu lyžičkou.

Ak sú vrstvy položené správne, koktail má pôvodnú modrastú farbu navrchu a priehľadnú vrstvu dole. Pripomína mraky, ktoré stúpajú po oblohe. Ďalšou vlastnosťou - nápoj je dosť silný.

Antarctica

• 50 ml likéru Blue Curacao
• 20 ml Vermouth White
• 20 ml Tequily Silver
• 80 ml Sprite
• 6-8 kociek ľadu
• cukor
• olivový

príprava

1. Hranu navlhčite vermutom a ponorte do cukru.
2. Pri príprave kokteilu používame iba vysoko chladené ingrediencie.
3. Pridajte do trepačky alkohol, vermut a tequilu..
4. Zamiešajte a nalejte do pohára.
5. Vložte olivu do koktailu a pridajte sprite.

bordak.ru

Folkotový kokteil

• 40 ml vodka
• 20 ml likéru Blue Curacao
• 10 ml Passion Fruit Sirup
• 1 ml limetovej šťavy
• 60 ml ananásovej šťavy
• pol oranžového hrnčeka
• 1 čerešňa na kokteily

Trepte všetky komponenty s ľadom v trepačke a sceďte do pohára s kockami ľadu. Okraje pohára ozdobte kruhom pomaranča a čerešní.

Tichomorská modrá

• 10 ml vodka
• 20 ml banánového likéru
• 20 ml likéru Blue Curacao
• 10 ml kokosového likéru
• 1 čerešňa na kokteily

Zložky sa zmiešajú s ľadom v pohári a scedia sa do pohára s okrajom cukru. Čerešňu navlečte na okraj pohára.

Čierna krv

1. Nalejte Blue Curacao do koktailového pohára, potom Jägermeister.
2. Doplňte sódou (sprite, 7up, atď.).
3. Na zvýšenie účinku pripravte na koktailovom pohári cukor alebo soľný okraj a potom do neho pripravte kokteil.

Použite jednoduchý recept na kokteil čiernej krvi a vytvorte si svoj vlastný jedinečný mix doma..

aleluja

Je potrebné pripraviť:

• Višňový likér - 20 ml;
• tequila (strieborná) - 40 ml;
• šľahač (citrón) - 100 ml;
• cukrový sirup - 5 ml;
• Blue Curacao - 10 ml;
• vápno - 10 g;
• citrón - 20 g;
• koktail cherry zdobiť nápoj.

Etapy prípravy kokteilu:

1. Trepačka sa naplní ľadom, sirupom, tequilou a vylejú sa do nej všetky uvedené kvapaliny..
2. Vytlačte 2 lyžičky. pripravená citrónová šťava.
3. Kompozícia sa aktívne šľahá a naleje cez sitko do pohára, v ktorom už je ľad.
4. Šľahač sa naleje tak, že zmes stúpa na vrchol.
5. Sklo je zdobené plátkom limetky a čerešní na krásnom špajdle..

alcorecept.com

Blue Havaj

Toto je slávny klubový kokteil.

Budeme potrebovať:

• 30 ml citrónovej šťavy;
• Rum, päťdesiat mililitrov, výhodne ľahké;
• Likér, dvadsať mililitrov;
• Osemdesiat gramov ľadu;
• Ananásová šťava, sto mililitrov;
• Kokosové mlieko, 30 mililitrov.

Výrobná technológia:

1. Vložte všetky prísady do trepačky..
2. Dobre pretrepte a nalejte do vysokých pohárov na nohe.
3. Vložte slamku a môžete slúžiť.

ultramarínová

Alkohol je v tomto nápoji dobrý a má mierne kyslosť..

Potrebujeme:

• Sto mililitrov hroznovej šťavy;
• 50 ml vodky;
• Sto mililitrov, jablková šťava;
• Liquor Bru Curacao, tridsať mililitrov;
• Veľké bobule zeleného hrozna.

Výrobná technológia:

1. Zmiešajte v špeciálnych trepačkách, všetky ale veľké hrozno.
2. Dobre pretrepte a nalejte do pohárov.
3. Prilepte tri veľké hrozno na špajle a máte hotovo.

luxgradus.ru

Mojito americano

Myslím, že každý vie revitalizujúci vkus Machita. A jeho americká verzia je ešte lepšia. Osviežujúca chuť, modrá farba a typický mentolový zápach.

Budeme potrebovať:

V tomto nápoji neberieme likér Blue Curacao ako obvykle, konkrétne sirup, štyridsať mililitrov;

• Dvadsať mililitrov rumu, pokiaľ možno ľahkého;
• Voda s plynom, päťdesiat mililitrov;
• Dvadsať mililitrov limetkovej šťavy;
• Dvadsať mililitrov sirupu mäty;
• Ľad a vápno.

Ako variť:

1. Silne pretrepte všetky ingrediencie v trepačke.
2. Po naliatí do veľkých pohárov.
3. Podávame studené s plátkom limetky a ozdobte dáždnikom.

Ľad a plameň

Jedná sa o kokteil, ktorý sa pije pomaly. Takže radšej pocítite jeho bohatú chuť. Má veľa alkoholu a ľadu. Od tohto zmizlo jeho meno.

Potrebujeme:

• Osem, desať kociek ľadu;
• Tequila alebo vodka, päťdesiat mililitrov;
• Likér, päťdesiat mililitrov;
• 50 ml vody s plynom;
• Grapefruit je iba zelený, vápno môže byť;
• Tridsať mililitrov limetkovej šťavy;
• Med, tridsať, päťdesiat gramov.

Výrobná technológia:

1. Zmiešajte med a ľad a rozdrvte ho.
2. Výsledná hmota sa vloží do pohárov.
3. Zmiešajte všetky ostatné výrobky okrem vápna v trepačke.
4. Nalejte do tenkého prúdu až do pol pohára.
5. Pred pitím trochu vychladnite..
6. Podávame s plátkom zeleného vápna alebo grapefruitu a ozdobte slamkou.

obratník

Veľmi jednoduchý nápoj, výrobky, ktoré preň použijeme, nájdete aj v malých obchodoch.

Budeme potrebovať:

• Biele víno, najlepšie päťdesiat mililitrov;
• 50 ml marhuľovej šťavy;
• Jablečná šťava, päťdesiat mililitrov;
• Jedna broskyňa;
• Likér, tridsať mililitrov.

Výrobná technológia:

1. Zamiešajte všetky produkty v trepačke.
2. Nalejte do pohárov, pripevnite dáždnik, slamu a kúsok broskyne.

drinkinhome.ru

Ruská vlajka

Vynikajúca zmes vlasteneckých tém, ktorá sa ľahko pripravuje, osloví mnohých obyvateľov Ruska.

zloženie:

• vodka - 20 ml;
• grenadín (granátové jablko sirup) - 20 ml;
• krém - 10 ml;
• Blue Curacao - 20 ml.

príprava

1. Všetky ingrediencie vopred vychladnite.
2. Jemne pridajte sirup, likér a vodku do pohára pozdĺž naklonenej čepele noža, pri dodržaní poriadku.
3. Ak chcete, aby nápoj vyzeral presne ako ruská vlajka, musíte do vodky pridať trochu krému.

bazén

Veľmi chutný kokteil. Jeho jedinou nevýhodou je zložité zloženie.

zloženie:

• ľahký rum - 30 ml;
• vodka - 20 ml;
• Blue Curacao - 10 ml;
• ananásová šťava - 50 ml;
• kokosový sirup - 50 ml;
• krém - 10 ml.

príprava

1. Pridajte do trepačky všetky ingrediencie (okrem likéru) a dobre premiešajte.
2. Nalejte zmes do pohára naplneného ľadom, pomaly pridajte tekutinu.
3. Ozdobte kokteilovou čerešňou a plátkom ananásu.

odvaha

Sladký alkoholický kokteil pre ženy. Najlepšie sa podáva dobre vychladená..

zloženie:

• citrónová šťava - 10 ml;
• Likvidácia Malibu - 20 ml;
• Blue Curacao - 10 ml;
• šampanské - na vrchol pohára.

Prigovlenie

1. Naplňte polovicu pohára drveným ľadom, pridajte likéry a šťavu.
2. Zostávajúce miesto v pohári je naplnené šampanským.

Lambada

zloženie:

• ananásová šťava - 50 ml;
• Likvidácia Malibu - 20 ml;
• Blue Curacao - 20 ml.

Recept: zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke, nalejte zmes do highball. Za horúceho počasia môžete stále pridávať ľad. Ak chcete ozdobiť okraj pohára, môžete ozdobiť cukor a dať plátok ananásu.

Obchod s potravinami špeciálne

zloženie:

• gin - 20 ml;
• suché martini - 20 ml;
• pomarančový džús - 20 ml;
• Blue Curacao - 20 ml.

príprava

1. Naplňte trepačku ľadom na tri štvrtiny, pridajte všetky ingrediencie a dobre premiešajte.
2. Ak chcete získať kokteil menšej sily, stačí zvýšiť pomer pomarančovej šťavy.

alcoruguru.ru

Lady Chatterleyová

zloženie:

• pomarančový džús - 10 ml;
• biely vermút - 10 ml;
• gin - 30 ml;
• Blue Curacao - 10 ml.

príprava

1. Naplňte trepačku ľadom na tri štvrtiny, pridajte všetky ingrediencie a dobre premiešajte.
2. Ak chcete získať kokteil menšej sily, stačí zvýšiť pomer pomarančovej šťavy.

Strelec

zloženie:

• vodka - 50 ml;
• citrónová šťava - 60 ml;
• sóda (sprite) - 130 ml;
• cukor - 2 čajové lyžičky;
• Likér Blue Curacao - 2-3 kvapky.

Recept: do pohára pridajte vodku, citrónovú šťavu a cukor. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Pridajte sprite alebo sódu, pár kvapiek alkoholu a podávajte bez miešania.

Zelený krokodíl

zloženie:

• ľad - 8 kociek;
• pomarančový džús - 80 ml;
• mučenka - 80 ml;
• plátok pomaranča - na ozdobu;
• Likér Curacao - 20 ml.

príprava

1. Naplňte hornú časť trepačky s kockami ľadu.
2. Potom pridajte džúsy a curacao.
3. Pevne zatvorte trepačku a dôkladne pretrepte 10 sekúnd.
4. Teraz si zoberieme priehľadné vysoké sklo, tretinu naplníme rozdrveným ľadom, nalejeme tam obsah šejkra a filtrujeme nápoj cez tenká alebo tyčové sitko.
5. Odrežte plátok pomaranča a pripevnite ho k okraju pohára.
6. Nápoj podajte ihneď so slamkou.

womanadvice.ru

Horiace Lamborghini

Je to Lamborghini, pretože je správne to vyslovovať. Flaming Lamborghini Cocktail pozostáva z:

• Sambuki - 30
• Kávový likér - 30
• Irish Cream - 30
• Blue Curacao - 30
• Slama, ľahšia, dobrá nálada

Tento strelec (a preto je opitý v jednom dúšku naraz) musí byť použitý spolu s asistentom.

1. Za týmto účelom sa likér nalieva do trojuholníkového pohára martini a na vrch jemne - sambuca.
2. Potom sa odoberú dve obyčajné poháre, do ktorých sa naleje modrý curacao a írsky krém. Asistent vezme pohár do oboch rúk a pripraví sa.
3. Potom sa zapáli hlavné sklo.
4. Potom sa do nej ponorí trubica a opije sa koktail Flaming Lamborghini.
5. Počas procesu pitia naleje asistent obsah z dvoch pohárov do pohára martini. Pitie pokračuje.

Koktejl Flaming Lamborghini je opitý naraz. Aby sa rúrka neroztopila, je zvyčajne olízaná.

Dokážete to urobiť bez asistenta, ale ako v každom inom príjemnom podnikaní, je to pohodlnejšie a príjemnejšie s ním.

frullato.ru

Bull Blood

Koktejly s likérom curacao v iných farbách - zelená, červená, oranžová, nie sú o nič menej populárne ako modré nápoje. „Blood of the Bull“ je vynikajúci kokteil, ktorý pri slávnostnom stole dodá trochu rozmanitosti.

• Oranžový (červený) Curacao - 20 ml
• Rum - 20 ml
• Brandy - 20 ml
• Pomarančová šťava - 45 ml
• ľad

príprava

1. V mixéri zmiešajte všetky ingrediencie spolu.
2. Do vysokej pohára vložte niekoľko kociek ľadu, môžete ich jemne rozdrviť v mixéri a naliať výsledný kokteil.
3. Jemne olúpajte čistú pomarančovú zeleninu s nožom na zeleninu, aby ste vytvorili tenké jemné kučery a ozdobte nápojom.

Fialový gekón

Recepty na kokteily Blue Curacao môžu mať vďaka prísadám rôzne chute. Ak si chcete pripraviť nápoj s pôvodným názvom „Purple Gecko“, budete potrebovať:

• Tequila - 45 ml
• Blue Curacao - 15 ml
• Limetová šťava - 15 ml
• Brusnicová šťava - 30 ml
• Akýkoľvek sladký a kyslý sirup - 30 ml
• ľad

Tento koktail sa podáva v malom pohári margarita, ktorý je zdobený okrajom soli pozdĺž okraja pohára. Uľahčite to.

1. Na prípravu nápoja nalejte soľ na jeden tanier, nalejte trochu vody na druhý.
2. Okraje pohára jemne ponorte do vody, potom do soli a nechajte trochu vyschnúť.
3. Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke alebo mixéri a nalejte hotový koktail do pohára.
4. Ak je to potrebné, pridajte plátok limetky alebo citróna..

Modré šampanské

Blue Curacao koktaily sú nielen chutné, ale aj neuveriteľne krásne. Nie je náhoda, že sa často objavujú pri slávnostnom stole. Champagne Cocktail s Blue Curacao „Blue Champagne“ - vynikajúci nápoj, ktorý je vhodný na silvestrovský stôl a na iné špeciálne príležitosti.

• Blue Curacao - 20 ml
• Vodka - 20 ml
• Limetová šťava - 20 ml
• šampanské
• Koktail Cherry na dekoráciu
• ľad

príprava

1. Rozdrvte ľad a vložte ho do trepačky.
2. Pridajte likér, vodku, limetkovú šťavu a dôkladne pretrepte..
3. Výsledný koktail namočte do šampanského cez jemné sitko a pridajte vychladené šampanské na vrchol.

Koralové more

Alkoholický kokteil s "Curacao" "Koralové more" je ideálny pre občerstvenie na letnej dovolenke. Ľahký romantický nápoj vám pripomenie teplé letné dni aj v chladnom období..

• Tequila - 50 ml
• Blue Curacao - 30 ml
• Citrónová šťava - 10 ml
• Tonikum - 50 ml
• Ľad - 7-8 kociek
• Plátok citróna a čerešní na dekoráciu

Naplňte pohár ľadom. V trepačke zmiešajte tequilu, likér a citrónovú šťavu.

Nalejte do pohára a pridajte do kokteilu tonikum. Ozdobte plátkom citróna a čerešní.

Panamec

• 30 ml modrého likéru Curacao
• 20 ml ginu
• 10 ml vodky
• 100 ml tonikum
• 3-4 kocky ľadu

príprava

1. Dajte ľad do pohára.
2. Likér, gin a vodku zmiešajte v trepačke.
3. Nalejte do pohára a pridajte panamský kokteil s tonikom.

Sila nápoja je asi 6-8 stupňov.

Tichý oceán

• 40 ml tequily
• 20 ml modrého likéru Curacao
• 60 ml tonikum
• 10 ml citrónovej šťavy
• 1 jahoda
• citrónová chuť

Predstavujem vám ďalší recept pre milovníkov modrých koktailov - „Tichý oceán“. Proces varenia nie je príliš komplikovaný a nezaberie vám to veľa času.

1. Preto v šejkri zmiešajte tequilu, likér a citrónovú šťavu.
2. Nalejte do pohára na kokteily a pridajte tonikum.
3. Jahody nakrájajte na malé kúsky a navlečte ich na okraj pohára.
4. Dali sme do koktailu zázrak citrónovej kôry. Sila koktailu asi 12 stupňov.

ilya-prorok.ru

Nealkoholický modrý likér Cursao Liquor Fellow

Okrem likéru nájdete na predaj aj nealkoholickú verziu alkoholického nápoja s rovnakým názvom - sirup Blue Curacao. Používa sa pri príprave nealkoholických koktailov, má príjemnú sladkú, citrusovú príchuť. A jeho farba je jednoducho neporovnateľná - bohatá modrá, jedným slovom rovnaká ako jeho alkoholický menovec.

Koktejly zo sirupu Blue Curacao sú skutočným potešením pre mladých návštevníkov reštaurácie, pretože deti milujú všetko nezvyčajné, svetlé a pokiaľ možno sladké. Našťastie pre rodičov je celkom možné kúpiť takýto sirup v obchode a urobiť skutočný pocit na detskej párty prípravou magických koktailov pre deti.

Nealkoholický kokteil „Rainbow“

Na 1 porciu budete potrebovať:

• pomarančová šťava, 35 ml;
• broskyňová šťava, 35 ml;
• Sprite limonáda, 50 ml;
• Grenadínový sirup, 5 ml;
• Sirup Blue Curacao, 5 ml;
• odmerka s nosom;
• čajová lyžička;
• vysoké sklo;
• svetlé trubice, 2 ks.

Začatie kúzla:

1. Nalejte všetky šťavy do pohára a premiešajte.
2. Jemne nalejte grenadínový sirup, klesne na dno pohára a vytvorí krásny farebný prechod z červenej na žltú.
3. Zoberte odmerku s výlevkou, nalejte limonádu a sirup Blue Curacao, dôkladne premiešajte túto zmes.
4. Vezmite čajovú lyžičku, dajte ju na povrch šťavy v hlavnom pohári tak, aby sa jej okraja dotkla okraja.
5. Pomaly nalejte zmes sirupu a limonády z odmerky do lyžičky, z nej, ktorá steká po stene pohára, bude rovnomerne rozložená na povrchu šťavy..
6. Ak je všetko hotové správne, získate viacfarebný kokteil s prechodom z dolnej červenej na hornú modrú.
7. Podávame s slamkami.

syl.ru

Užitočné vlastnosti alkoholu

Zloženie rôznych druhov tekutín zahŕňa granulovaný cukor (ako alternatívu - med), glukózu, rôzne druhy ovocia, bobule alebo ovocné alebo bobuľové šťavy, éterické oleje a príchute..

• Pitie alkoholu s mierou, za predpokladu, že neexistujú žiadne kontraindikácie, môže zlepšiť zdravie, pretože nápoj má priaznivý vplyv na činnosť mnohých orgánov a systémov tela..
• Alkohol, ktorý má upokojujúci a relaxačný účinok, je teda užitočný pre nervový systém.
• Okrem toho tento nápoj stimuluje tvorbu žalúdočnej šťavy, ktorá má pozitívny vplyv na tráviaci systém..
• A samozrejme, táto alkoholová sladkosť vás rozveselí a dá prepätie energie a energie.
• Prospešné vlastnosti každého jednotlivého likéru sú tiež určené špecifickými zložkami, ktoré tvoria jeho zloženie (najmä bobule, bylinky)..

Škodlivý likér

1. Alkohol, opitý vo významnom množstve, nepriaznivo ovplyvňuje činnosť kardiovaskulárneho systému.
2. Bobule, ovocie a byliny, ktoré tvoria jej zloženie, môžu u ľudí s alergiou vyvolať alergické reakcie..
3. Je zakázané piť alkohol pre tehotné ženy, dojčiace matky a deti.

zanfiz.ru