Ako rozlíšiť skutočnú whisky od falošného
Rozhodli ste sa kúpiť nejaký dobrý likér a už ste sa rozhodli, ktorý. Jedinou dôležitou vecou je kúpiť originálnu whisky a nespadnúť za „spálenú“. V súčasnosti je to veľmi vážna záležitosť, pretože sa ponúka obrovské množstvo alkoholu. Existuje tiež mnoho nepoctivých obchodníkov a dodávateľov, ktorí sú pripravení túto situáciu využiť. Spolu s originálnym alkoholom sa na pultoch obchodov objavil pomerne veľký počet falzifikátov. A prví v zozname „chytení pod distribúciu“ boli výrobcovia whisky.
Menu
Ako skontrolovať pravosť whisky? Aby ste minimalizovali možnosť nákupu falošného tovaru, pri nákupe alkoholu by ste mali venovať pozornosť týmto nuanciám: miesto predaja, cena, fľaša, štítok a uzáver, farba a kvalita kvapaliny, informácie o zložení, výrobcovi, označovaní, spotrebnej dani, vôni a chuti..
Miesto predaja
Najprv by ste si mali zvoliť miesto na kúpu alkoholu. Skutočný nápoj, najmä ak sa na etikete uvádza „luxusný“ alebo „prémiový“, sa dá kúpiť najlepšie v špecializovaných predajniach, v ktorých sa predávajú alkoholické nápoje, supermarkety predávajúce priame originálne výrobky alebo v bezcolných obchodoch..
V rámci tvrdej konkurencie tieto predajné miesta starostlivo monitorujú kvalitu ponúkaných výrobkov a na takýchto miestach môžete požadovať osvedčenie o pôvode a kvalitu alkoholických výrobkov. Absencia takýchto dokumentov, bez ohľadu na to, z akého dôvodu, naznačuje, že na tomto mieste zjavne nenájdete dobrého likéru.
Odborníci vám radia, aby ste si vybrali jeden bod na kúpu, kde vám dobre vyhovuje kvalita alkoholu a alkohol tam vždy dostanete.
Napríklad, Whnakey Bunnahabhain vo veku 18 rokov prémia zriedka viditeľná na jednoduchých policiach v supermarketoch.
náklady
Pred nákupom alkoholu porovnajte ceny s podobnými výrobkami na iných miestach predaja. Pôvodný alkohol nie je lacný. Dobrým nápadom by bolo vidieť ceny originálu na internete. Výrazne nižšia cena by mala upozorniť spotrebiteľa. Aby sa predišlo ďalším zdravotným problémom pri pití alkoholu nízkej kvality, je najlepšie takýto nákup odmietnuť. Napríklad, Whisky "Deveron" nemôže stáť menej ako 70 dolárov za 0,7 litrovú fľašu.
Fľaša, uzáver, štítok
Ďalším bodom bude štúdium fliaš, etikiet a uzáverov alkoholu. Po výbere značky na nákup navštívte webovú stránku výrobcu a zistite, čo sa presne používa na ochranu produktu.
Tvar fľaše
Výrobcovia venujú osobitnú pozornosť tvaru fľaše. Niektoré vyrábajú okrúhle fľaše, iné - štvorcové, iné ich vyrábajú vo forme karafy. Ako dodatočný ochranný prostriedok sú vyryté logom alebo osobitným číslom šarže. Napríklad dňa Whisky Jamison niekoľko rytín nad a pod, s vyznačením dátumu výroby nápoja a názvu výrobcu, dátumu výroby a čísla šarže, je vytlačených laserom. Tieto rytiny sú vysoko kvalitné a ľahko viditeľné..
etiketky
Pozrite sa na štítok. Niektorí výrobcovia umiestňujú štítok v určitom uhle. Musí byť úhľadne zlepený bez lepidla. Farba, obrázok, informácie, ako aj pravopis názvu samotného nápoja na etikete by mali zodpovedať požadovanej značke..
Krischke
Každý výrobca vždy venuje pozornosť veka, ktoré je zvyčajne vyrobené z kvalitného plastu. Na tento výrobok sa používajú špeciálne nápisy, ktoré zodpovedajú názvu výrobcu a samotnému nápoju.
Spotrebná pečiatka
Predpokladom pre tento alkohol je prítomnosť kontrolnej známky. Absencia tohto naznačuje, že whisky sa s najväčšou pravdepodobnosťou nelegálne dováža alebo je jednoducho falošná. Takýto alkohol by ste si, samozrejme, nemali kúpiť, pretože nikto nezaručuje kvalitu.
Farba a priehľadnosť
Farba tejto whisky môže byť od slamy po jantárovo hnedú. Jediné, čo by malo zostať nezmenené, je priehľadnosť kvapaliny. To naznačuje čistotu vody, z ktorej sa alkohol vyrába, ako aj skutočnosť, že výrobné technológie sa v plnej miere dodržiavajú. V origináli nie sú žiadne nečistoty a usadeniny.
Konzistencia tekutín
Trepanie obsahu fľaše je jedným zo spôsobov identifikácie whisky nízkej kvality. Skutočný alkohol má mastnú štruktúru, a preto sa pri trasení vo vnútri vytvárajú veľké bubliny, ktoré pomaly miznú.
Ak fľašu otočíte, najskôr vystúpia a potom zostávajúce malé bubliny. Je to kvôli mastnej konzistencii pravého alkoholu, že jeho kvapky veľmi pomaly stekajú po skle. Ak sa počas miešania vytvorili malé bubliny, ktoré okamžite zmizli, potom je kvalita tohto nápoja pochybná..
Informácie o zložení a výrobcovi
Nezabudnite venovať pozornosť zoznamu zložiek v zložení alkoholu. Pôvodný škótsky, írsky a japonský alkohol obsahuje iba prírodné prísady - neexistujú žiadne umelé farbivá, príchute ani žiadne ďalšie prísady. V prípade falzifikátov je pravidlom, že vždy nájdete originálne nápoje, ktoré majú priamy vplyv na chuť, farbu a vôňu. Vyhnite sa takýmto fľašiam Nezabudnite si dôkladne preštudovať informácie týkajúce sa krajiny výroby a miesta výroby. S týmito informáciami by ste sa, samozrejme, mali vopred oboznámiť na webovej stránke výrobcu alkoholu.
Nie je toľko krajín, ktoré vyrábajú svetové značky: Škótsko, Írsko, USA, Kanada a Japonsko. Existuje mnoho krajín, ktoré vyrábajú nie v množstvách, ako sú uvedené päť, ale stále sú to dobré značky - sú to India, Austrália, Taiwan a Francúzsko. Podvádzajú sa menej často, pretože je to ekonomicky nerentabilné.
L kód
Kódovanie sa obyčajne vyreže priamo na sklo alebo na štítok. S jeho pomocou sa pripevní číslo určitej dávky alkoholu. V miestnosti sa nachádzajú aj informácie o dátume plnenia do fliaš. Aplikácia tohto čísla sa uskutočňuje priamo v stáčiarni, ale takéto linky na stáčanie nie sú dostupné vo všetkých podnikoch. Napríklad iba tri škótske liehovary majú vlastné linky na plnenie do fliaš, zatiaľ čo všetky ostatné využívajú služby fliaš.
Tu by ste mali vziať do úvahy aj nuanciu - aj keď existujú odlievacie linky, nie sú vždy takýmto zariadením vybavené. Preto v niektorých prípadoch označenie na fľašiach chýba. Čísla za písmenom L označujú rok a deň úniku. Takéto informácie by sa mali objasniť aj na webovej stránke výrobcu..
Chuť a aróma
Vôňa tohto silného alkoholu je plná tónov sladu a dubových odtieňov. Chuť je jemná, so zložitým buketom a povrchová úprava je dlhá a príjemná. Falošný alkohol má štipľavú vôňu alkoholu a horiacu horkú chuť.
Pri výbere dobrého alkoholu nebuďte lenivý tráviť čas kontrolou jeho pravosti. Od toho závisí nielen vaša nálada a dojmy, ale aj zdravie. Ak však máte v rukách vzorku skutočnej whisky a ochutnáte vynikajúci alkohol, nebudete si ju zamieňať s falošným.