Na čo sú kamene whisky?
Každý skutočný znalec alkoholu pozná všetky pravidlá etikety pre jeho použitie a samozrejme správnu teplotu alkoholu, aby odhalil plný aróma a chuť..
Amatéri, aby ochladili výživu, často robia chybu pridaním ľadu. Preto vám povieme o správnej metóde chladenia, zistíme, čo sú kamene pre whisky, pre čo sú a ako ich správne používať.
Whisky Stones sú alternatívou kocky ľadu, ktoré sa pridávajú do alkoholu na ochladenie. Vzhľadom k tomu, že drahá whisky mali by si udržiavať teplotu 18 - 20 ° C a riediť ho ľadom, ktorý sa topí, je považovaný za známku zlej chuti, boli vynájdené leštené kamene, ktoré boli chladené po dlhú dobu a nezkazili chuť alkoholu.
Je zvláštne, že hoci etiketa správneho pitia tohto alkoholu bola zavedená už veľmi dlho, takéto kamene na chladenie whisky sa objavili relatívne nedávno, v roku 2007 v Spojených štátoch. Vynašiel ho istý Andrew Hellman (očividne skutočný znalec alkoholu).
Z čoho sú vyrobené??
Kamienky sa tradične vyrábali výlučne zo steatitu. Takýto materiál bol vybraný, pretože jeho povrch nie je oxidovaný a môžu ho ovplyvniť iba veľmi silné zásady, ktoré v alkoholických nápojoch neexistujú..
Kamene teda neovplyvňujú chuť a vôňu alkoholu. Môžete ich používať neobmedzene mnohokrát, stačí ich jednoducho opláchnuť v teplej vode pred ich vložením do mrazničky..
Ako vyzerajú?
Ako už bolo spomenuté, chladiace kamienky sú určitým druhom príslušenstva, a preto môžu mať teraz najrôznejší tvar a dokonca gravírovanie. Najčastejšie sú kamienky tvaru kubického tvaru a môžu sa meniť farbou od tmavo šedej po bielu (ak sú vyrobené zo steatitu)..
Sú tiež veľmi dobre leštené, a preto nehrozí poškriabanie dobrým sklom. Takéto chladiace kocky majú často gravírovanie (je veľmi populárne vyrábať ich vo forme kocky). Môžu byť tiež valcovité..
Neobvyklý a veľmi krásny doplnok, ktorý slúži skutočná whisky jade kamene môžu tiež stať. Má tmavozelenú farbu, ktorá sa líši od ostatných druhov. Majú však cenu zodpovedajúcu ich vzhľadu.
výroba
Steatit sa ťaží v Spojených štátoch, preto sa tu vyrábajú skutočné chladiace kamene (v tejto krajine sa takéto príslušenstvo takmer vždy používa pri kŕmení americká whisky). Každá z nich je brúsená ručne, a preto môže mať malé nepravidelnosti alebo malé rozdiely vo veľkosti.
Bežná žula sa veľmi často prispôsobuje forme steatitu, ktorá môže organizmu poškodiť. Príslušenstvo vyrobené z takéhoto materiálu má často hladké okraje a ideálne rovnakú veľkosť kameňov.
Ako používať kamene?
Postup na chladenie alkoholu týmto spôsobom je veľmi jednoduchý..
- Po vybalení zakúpených kamienkov (ak sú originálne, by sa mali predávať v puzdre alebo v tvrdých obaloch, kde je uložená špeciálna taška na uskladnenie kameňov), by sa mali dôkladne umyť pod tečúcou vodou..
- Utrite ich z kvapiek vody a vložte ich späť do vaku.
- 2 až 4 hodiny pred použitím vložte vrecko do mrazničky.
- Po stanovenom čase si vrecko vezmite a odvážne vložte do pohára alkoholu.
- Po použití ich znovu opláchnite teplou vodou, utrite dosucha a vložte do vrecka.
Opačný spôsob použitia
Je zvláštne, že chladiace kamene sa môžu používať nielen na chladenie. A to nielen pre whisky.
za prvé, hoci pôvodne bola táto položka vyvinutá iba na chladenie všetkých druhy whisky, je ľahké vyvodiť záver, že kamienky sú schopné ochladiť absolútne akýkoľvek nápoj, bez ohľadu na to, či je alkohol alebo nie.
za druhé, Okrem toho, že dokážu dlho chladiť, dokonale si tiež udržiavajú teplo. Môžete ich teda zahriať v mikrovlnnej rúre a potom pridať do kávy, čaju alebo iného horúceho nápoja. Hlavná vec je, že ich teplota nie je nižšia ako teplota nápoja, v tomto prípade nebudete mať žiadny účinok.
Koľko kameňov bude potrebných?
Ak ste zvyknutí piť alkohol v úzkom kruhu rodiny, pre vás bude stačiť jedno balenie. Štandardná sada steatitu obsahuje 9 kamienkov (k dispozícii je tiež 12 kamienkov, jedná sa však hlavne o sady z nehrdzavejúcej ocele). To je dosť na okamžité ochladenie 4 pohárov alkoholu (2 až 4 veci sa pridajú k porcii 50 až 70 gramov).
Ako dlho trvá zima?
Pretože ochladzovanie steatitu alebo iného materiálu by malo trvať najmenej dve hodiny, kamene si udržia chlad na približne rovnaké časové obdobie. To je hlavná výhoda takého príslušenstva oproti ľadu, ktorý sa topí veľmi rýchlo, a to nielen pri udržiavaní chladu, ale aj pri riedení alkoholu..