Mukuzani víno a jeho vlastnosti
Snažíte sa získať kvalitné a zároveň chutné víno na večernú degustáciu v obchode? Zaujímajú vás výrobky s netriviálnymi gastronomickými ukazovateľmi, ktoré dokážu spotrebiteľa obklopiť už od prvých dúškov novými multifunkčnými aromatickými a chuťovými slučkami? Dávajte pozor na víno Mukuzani.
Menu
Toto je špeciálny druh gruzínskych nápojov, ktoré sú už dlho príkladom štandardu. Majú svoju jedinečnú povahu, ktorá každý rok priťahuje stále viac obdivovateľov bohatých a všestranných nápojov..
Zároveň sú všetci zástupcovia segmentu vyspelými výrobkami. Sú najmenej 3 roky trvajú na dubových sudoch, čo umožňuje konečnému výrobku nájsť vyvážené gastronomické vlastnosti. Pokiaľ ide o pevnosť výrobkov, je to v rozmedzí 10 až 12% v prípade klasických výrobkov.
farba
Základom vizuálneho predstavenia je hrubý tmavý granátový odtieň. Najlepší predstavitelia segmentu prakticky nedopúšťajú slnko.
aróma
Kytica je postavená na viacfarebných odtieňoch ovocia a bobúľ, obohatená výrazným dubovým tónom..
príchuť
Gastronomické vlastnosti nápojov vykazujú najlepšie vlastnosti suchého vína zdobeného zamatovou viskozitou a obalenými podielmi korenia, duba a čiernych bobúľ..
Výrobná technológia
Pri výrobe mukuzani odborníci zbierajú hrozno ručne v septembri. Následne sa hrozno očistí od listov a rozmaznaných plodov a potom sa položí pripravený základ do vane. Ďalej vytlačte šťavu pod tlač. Výsledná hustá hmota sa naleje do hlinených džbánov a nechá sa kvasiť 4 mesiace. Akonáhle mladé víno získa potrebné aromatické a chuťové ukazovatele, naleje sa do dubových sudov a nechá sa variť 3 roky..
Ako kúpiť originálny produkt
Nákupom červené víno v obchode by mal byť dnes každý spotrebiteľ mimoriadne opatrný. Podiel falšovaných výrobkov na medzinárodnej scéne s alkoholom rýchlo rastie, a preto sa remeslá dnes nachádzajú takmer na akejkoľvek obľúbenej značke. Aby sa vám pri výberovom konaní nestala nepríjemná situácia a pri nasledujúcom ochutnávaní si môžete vychutnať skutočne značkový nápoj, skúste pri akvizičnom postupe zohľadniť tieto nuansy:
- Miesto nákupu. Nápoje nakupujte iba v špecializovaných predajniach, kde môžete poskytnúť osvedčenia o kvalite a iné povolenia. Nehľadajte sofistikované zostavy v obchodoch s potravinami alebo v stánkoch.
- konzistencia. Charakteristickým rysom Mukuzani je jej atraktívna hustota. Ak nápoj potrasíte vo fľaši, na stenách nádoby si všimnete malý odchádzajúci štítok. Tiež si všimnite, že spoločnosť, ktorá je súčasťou segmentu, nikdy nebude mať v zložení sediment, zákal a iné neoplazmy.
- Kvalita dizajnu. Moderní výrobcovia sa snažia poskytovať spotrebiteľom iba kvalitné výrobky so špičkovým vzhľadom. Štiepané sklo, kvapky lepidla, nerovnomerné štítky a ďalšie príklady výrobných vád sú teda znakom falzifikátov.
- Spotrebná daň. Akýkoľvek cudzí nápoj počas colného odbavenia je označený kontrolnou známkou. Absencia tejto bezpečnostnej značky by mohla spochybniť pravosť zakúpeného produktu..
Ako slúžiť
Aby vás živé ochutnávky nezanechávali počas degustácie, odporúčame vám spoliehať sa na všeobecne akceptované klasické princípy plnenia do fliaš pri servírovaní. zvyčajne suché červené víno podávané pri teplote 18 - 20 stupňov, ale Mukuzani je ťažké pripísať bežným predstaviteľom farby vína. Jeho optimálna teplota napájania sa považuje za 12-16 stupňov.
Práve v tejto schladenej forme nadobúda alkohol výraznejšie a výraznejšie vlastnosti, pokiaľ ide o arómu a chuť. Pokiaľ ide o okuliare, mali by sa uprednostňovať vysoké okuliare na tenkej nohe s priehľadným sklom. Umožnia vám preskúmať vynikajúcu farbu alkoholu a jeho bezkonkurenčnú arómu..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Gastronomický sprievod má v procese spoznávania nápoja obrovskú úlohu. To znamená, že ak chcete úplne odhaliť celú charizmatickú povahu Mukuzani, musíte si pre výrobok zvoliť ten správny desiaty.
Nápoje tohto segmentu ukazujú svoje najlepšie vlastnosti v kombinácii s uzeninami, šalátmi, ovocím a dezertmi. Zároveň by ste sa mali vyhnúť príliš sladkým dezertom, pretože môžu narušiť chuťové vlastnosti alkoholu, ktorý ste si kúpili v obchode..
Iné použitia
Chcete ozdobiť svoju ochutnávku ďalšími atmosférickými pocitmi? Vyskúšajte koktaily na Mukuzani. Tieto výrobky sú všestranné z hľadiska kombinácie s rôznymi prísadami, a preto si na ich základe môžete vytvoriť pôsobivú škálu zmesí s očarujúcimi chuťovými vlastnosťami..
Príklady nápojov, ktoré zaručene zdobia váš večer populárnym gruzínskym vínom, sú Cassis, Louisiana, Zaza, Burgundsko a Lafayette. Spotrebiteľ je schopný implementovať každú z vyššie uvedených formulácií spotrebiteľovi doma.
Aké sú druhy tohto nápoja
študovať Gruzínske vína a obrátiť svoju pozornosť na predstaviteľov Mukuzani, máte istotu, že oceníte rozmanitosť, ktorú trh dnes ponúka spotrebiteľom. Veľa významných spoločností sa zaoberá výrobou týchto výrobkov, vďaka čomu si budete môcť vybrať alkohol, ktorý spĺňa najrôznejšie chuťové požiadavky a želania. Medzi najzaujímavejších predstaviteľov segmentu patria:
- Shumi mukuzani. Suché červené gruzínske víno Mukuzani so zamatovou textúrou v dochuti a jemnou arómou. Kytica sa objavuje v kombinácii odtieňov čierneho ríbezle, lesných plodov a čerešní..
- Telianiho údolie Mukuzani. Tmavý rubínový nápoj s harmonickými odtieňmi ovocia a dubovej kôry na poschodí. Aromatická zložka vzniká v atraktívnych odtieňoch slivky, černíc, ríbezlí a zrelých čerešní.
- Špeciálna rezervácia Tbilvino Iveriuli Mukuzani. Nasýtený rubínový alkohol s príchuťou „sviežim“. V kytičkách zeme sú počuť čierne egreše, černice a dym. Gastronomické ukazovatele sú založené na intenzívnych trieslovinách a bobuľových nuanciách..
- Badagoni mukuzani. Tmavý rubínový produkt s výraznými tónmi trieslovín na poschodí. Vôňa je založená na nasýtených malinových, jahodových a čerešňových oblakoch.
Historické pozadie
Mukuzani je jedno z najstarších vín v krajine. Vyrába sa v rovnakom gruzínskom regióne od roku 1888. V skutočnosti sa výrobky tohto segmentu v priebehu tak dlhého obdobia stali charakteristickým znakom miestneho vinárstva. Podľa zákona o kontrolovaných regiónoch pôvodu vín schváleného v Gruzínsku od roku 2010 sa názov Mukuzani môže vzťahovať iba na výrobky vyrobené v určitom označení..