Najlepšie talianske šampanské
Talianske šampanské sa objavili pred našou érou. Vyrobil nápoj z obdobia starovekého Ríma. Teraz šumivé vína vyrobené v tejto krajine dostali veľké množstvo fanúšikov po celom svete a konkurujú francúzštine.
Vlastnosti výroby talianskeho šampanského
Talianske šumivé víno sa vyrába v severných oblastiach krajiny s použitím odrôd hrozna, ktoré sa tam pestujú..
Najčastejšie sú tieto alkoholické nápoje suché. Fermentácia sa používa na výrobu mnohých z nich. Proces prebieha pri špeciálnych teplotách, ktoré sa neustále udržiavajú vo vnútri. Elitné odrody alkoholu sa často pripravujú pomocou špeciálnych technológií..
Aby sa v nápoji nachádzali bubliny, je dôležité dodržiavať nielen výrobnú technológiu, ale aj pravidlá skladovania. Talianske doplnky držané v tesne uzavretých sudoch z nehrdzavejúcej ocele.
Slávne šumivé vína z Talianska
Slávnym šumivým vínom z Talianska je Mondoro. Náklady na jednu fľašu tohto šampanského sú 20 eur. Na výrobu sa používajú biele hrozno odrody Alexandrijský muškát. Plnenie do fliaš sa vykonáva pred ukončením fermentačných procesov..
To vám umožní získať alkohol s malou pevnosťou. Okrem toho táto metóda zachováva sladkú chuť tohto šampanského, v ktorej môžete cítiť tóny medu a chuť muškátového orecha..
Veľa ľudí Prosecco miluje. Toto talianske šumivé víno je vyrobené z odrôd bieleho hrozna. Má suchú chuť, tóny sladkosti sú zriedkavé. Aróma je nasýtená. V tomto nápoji nie je príliš veľa bublín. Šampanské dobre dopadajú na plody mora a ovocie. Cena sa pohybuje od 10 do 20 eur.
Lambrusco sa vyrába pomocou metódy Charm. Rôzni výrobcovia vyrábajú alkohol s rôznym vkusom, hoci používajú bežnú techniku. Vo všetkých prípadoch sú malé bublinky a chuť mladého vína. Náklady na Lambrusco alebo Brut nula sa môže pohybovať od 5 do 12 eur za fľašu. Tieto cenové rozdiely sa vysvetľujú použitím rôznych druhov surovín na výrobu tohto alkoholu..
Martini Asti často dostáva ceny na rôznych výstavách. Vyrobte ho z bieleho muškátu. Používa sa špeciálna technológia, ktorá vylučuje predĺžené kvasenie. Vôňa a chuť sú uhádnuté kvetinové a ovocné tóny. Podávajte chladený nápoj. Vhodným občerstvením sú syry a ovocie. Za fľašu musíte zaplatiť 20-50 eur.
Bosco sa vyrába viac ako 150 rokov. K dispozícii je 6 druhov nápojov rôznej farby a sladkostí. Niektoré možnosti pridávajú slad, čo im dáva nezvyčajný vkus. Tento nápoj nespôsobuje syndróm kocoviny, aj keď sa konzumuje vo veľkých množstvách. Okrem toho to nestojí príliš veľa: cena fľaše je od 300 do 400 rubľov. Podávame s rôznymi cukrovinkami..
Chinzano sa podáva s pečivom a dezertmi. Tento nápoj má sladkú chuť s nádychom medu a ovocia, má bohatú arómu. Nápoj sa vyrába viac ako 2 storočia. Náklady na fľašu môžu byť od 8 do 15 eur.
Čo si vybrať
Pri výbere šampanského z Talianska by ste sa mali zamerať na svoje vlastné vkusové preferencie. Nie všetci ľudia majú radi chuť elitného alkoholu, mnohí uprednostňujú lacnejšie možnosti. Talianske šumivé vína sa líšia farbou, môžu byť sladké, suché, polosuché.
Pri výbere môžu byť dôležité aj náklady. Viac možností rozpočtu je Bosco, Lambrusco, relatívne lacné možnosti Cinzano.
Na výber správneho nápoja by ste mali vyskúšať rôzne možnosti a vybrať si ten, ktorého chuť, aromatické vlastnosti sa zdajú optimálne.