Ako piť šampanské a ako jesť

V snahe získať čo najlepší zážitok z ochutnávky konkrétneho alkoholického produktu musíte jednoducho venovať pozornosť jemnostiam jeho podania na stôl, ako aj výberu občerstvenia..

V opačnom prípade nebudete schopní úplne odhaliť podstatu chutných farieb získaného vynikajúceho zhromaždenia a poznať jeho najlepšie chuťové a aromatické proporcie..

Ďalej vám ponúkame užitočné informácie o tom, ako správne servírovať šampanské a ktoré občerstvenie je najlepšie použiť na jeho ochutnanie.

Je potrebné dodržiavať určité pravidlá a brať do úvahy všeobecne akceptované kánony klasického zoznámenia sa so zhromažďovaním. Ak sa nechcete prepočítať s organizáciou vášho nadchádzajúceho ochutnávky, odporúčame, aby ste pri príprave zvážili tieto nuansy:

  • Pohár. Šampanské sa plnia do elegantných pohárov na víno s dlhou vysokou nohou a dokonale priehľadnou štruktúrou. V týchto pohárov si môžete ľahko študovať farbu nápoja a jeho pôvodnú štruktúru naplnenú oxidom uhličitým.
  • teplota. Na stôl v žiadnom prípade nedávajte teplé šampanské. Tento alkohol miluje chlad a vykazuje najlepšie chutiace farby výlučne v chladenej forme. Teplota podania produktu by mala byť približne 5 až 7 stupňov. Venujte osobitnú pozornosť spôsobu chladenia. Nevkladajte nápoj do mrazničky. Najlepšie zo všetkého je, že dostanete špeciálny kovový vedro, ktoré by malo byť naplnené ľadom..
  • Čas kŕmenia. Dobré šampanské môžu byť rovnako dokonalé digestív, tak dokonalý aperitív. Jedná sa o slávnostný nápoj, ktorý je navrhnutý tak, aby poskytoval najjasnejšie dojmy ochutnávky. Počas jedla prinesie do zóny požadované emócie, ale na začiatku alebo na konci večera sa stane jeho vynikajúcim vrcholom.

s čím piješ šampanské

Vieš? Kocovina, ktorá spôsobuje šampanské, je porovnateľná s najsilnejšími tinktúrami. Všetko preto, že oxid uhličitý je súčasťou produktu..

Čo pije šampanské na etikete

Podľa základných pravidiel etikety by sa výber občerstvenia na šampanské mal vykonávať na základe jeho charakteristík. To znamená, že spočiatku si budete musieť kúpiť drink a až potom si vyberiete slušný gastronomický sprievod. V tomto prípade, aby nedošlo k prepočtu, venujte pozornosť dôležitým nuanciám.

Ako piť sladké šampanské

Tento druh alkoholu sa dobre hodí k bielej zmrzline, sladkému koláču, tvarohovým koláčom, pudingu, ovocnej želé a krémovej brulee..

S čím zvyčajne pijete šampanské

S čím pijú polosladké biele šampanské

Najlepším sprievodom k šumivému produktu tohto poddruhu bude foie gras. Je to francúzska pochúťka, ktorá má atraktívny obsah tuku a umožňuje vám zdôrazniť kyslosť vynikajúcej montáže. Môžete tiež podávať jahody so smotanou na nápoje..

Ako piť šampanské a ako jesť

S tým, čo pijú sladké a polosladké ružové šampanské

Všetky ružové nápoje majú originálnu kyslosť, ktorá sa môže považovať za perfektný doplnok k rôznym mäsovým jedlám a rezom. Tento produkt sa teda ukáže ako vynikajúci v kombinácii s kačicami, kuracím mäsom, morkom, jahňaťom a hovädzím mäsom.

Všetko o pití šampanského

S čím pijú polosuché šampanské

Najjednoduchšie desiatu pre tento likér sú orechy. Zároveň nenáročný charakter tohto produktu z neho robí najuniverzálnejšie šumivé poddruhy. Ľahko sa kombinuje s takmer všetkými obľúbenými typmi gastronomických sprievodov..

ako piť šampanské,

Čo pijú s brutálnym šampanským

Dobré drahé šumivé víno tejto kategórie je najlepšie kombinovať s nie príliš slaným kaviárom, ktorý je lepšie naliať do vázy, aby ste ho mohli pohodlne zobrať lyžičkou..

šampanské, s ktorým pijú a majú sústo,

Možnosti občerstvenia

Ak sa rozhodnete pre opačný postup a vyberiete si nápoj na základe občerstvenia dostupného v chladničke, nezabudnite vziať do úvahy nasledujúce body:

syr

Považuje sa za tradičné desiatu. Odrody edam a gouda sú skvelé pre sladké nápoje a brie a camembert budú najlepšie pracovať so suchými výrobkami..

s tým, čo pijú brut šampanské,

Morské plody a ryby

Ide o typický gastronomický sprievod pre milovníkov bieleho polosladkého šampanského. Často sa tiež nazývajú klasické talianske občerstvenie..

hra

Ak máte v pláne servírovať kačicu na stôl, potom získajte ružové šumivé víno a ak je na stole kuracie mäso, potom vám budú vyhovovať biele suché a polosuché výrobky..

mäso

Ružové zbernice budú ideálnym sprievodom hovädzieho a bravčového mäsa.

s čím pijú polosladké biele šampanské

Ovocie a bobule

Tieto občerstvenie je vhodné pre akýkoľvek druh šampanského, je však dôležité si uvedomiť, že nie všetky bobule sú rovnako zaujímavé v kombinácii s perlivými výrobkami. Skúsení ochutnávači odporúčajú opustiť zmes produktov s gastronomickými lalokami ríbezlí a čerešní.

Zeleninové šaláty

Skvelé pre biele vína. Malo by sa pamätať na to, že šalát, ktorý bude šampanským, by v žiadnom prípade nemal byť ochutený majonézou. Iba olivový olej.

s tým, čo pijú šampanské na etikete,

Mandle a orechy

Táto rozmanitosť pochutín je ideálna pre všetky suché a polosuché nápoje..

huby

Sú ideálnym občerstvením na suché druhy šumivého vína. Môžete ich tiež vyskúšať s polosuchým obsahom, ale spotrebitelia si túto kombináciu zriedka obľúbili..

sushi

Takmer všetky jedlá orientálnej kuchyne sa hodia k suchým odrodám šumivého vína a zle k dezertom.

s čím pijú polosladké ružové šampanské

Vieš?? Je nežiaduce konzumovať orientálne sladkosti vo forme halvy a nugátu so šampanským, pretože sú schopné zničiť gastronomickú hodnotu produktu. Po takom predjedle pravdepodobne v ďalšom dúšku nápoja necítite žiadnu chuť. Môže sa tiež vyskytnúť silná kyslosť..

Nápoje na pitie

Pri podrobnom štúdiu možností, čo pijú a ako jesť šampanské, nezabudnite venovať pozornosť skutočnosti, že tieto alkoholické výrobky sa môžu miešať s iným alkoholom iba v koktailoch a pri zohľadnení prítomnosti určitých zložiek..

Miešanie v rôznom pomere s iným alkoholom samo o sebe nestojí za to, pretože tieto bezmyšlienkové kroky povedú nielen k stratám z hľadiska chuti, ale aj k vážnemu účinku intoxikácie..

Jediná vec, ktorú odborníci odporúčajú spotrebiteľom, ktorí si nemôžu šumivé víno vychutnať celý večer, je neznížiť stupeň. Po šampanskom si vždy vyberte alkohol, ktorý má vyššiu silu..

S čím sa dá nariediť a zmiešať

Ak chcete získať najrôznejšie dojmy zo šumivého ochutnávky, venujte pozornosť kokteilom, ktoré získali dôveru najširšej možnej skupiny zákazníkov z celého sveta. Tieto nápoje možno bezpečne pripísať čiernej a bielej, Martini Royal, Champagne Ice, Bellini a citlivka. Každá z vyššie uvedených zmesí vám počas degustačného procesu poskytne mimoriadny zážitok, a tým výrazne rozšíri rozsah vedomostí v oblasti alkoholu..

S čím zvyčajne pijete šampanské

Vieš?? Čokoláda, cibuľa a cesnak sa nepodávajú so šampanským kvôli silnej aromatickej povahe, ktorú majú. Ich vône dokážu prerušiť kyticu zhromaždenia spoločnosti.

Vychutnajte si obľúbené nápoje

Pred výberom šampanského občerstvenia by ste mali venovať osobitnú pozornosť nákupu nápoja, ktorý budete piť. Aby ste pri výbere nestratili, skúste veriť značkám, ktoré sú dnes veľmi populárne. Zároveň sú jasnými predstaviteľmi segmentu, o ktorých je zaručené, že vás počas degustačného procesu nezklamú:

  • De faveri Prosecco Brut di Valdobbiadene. Bledý slaný alkohol s atraktívnym odtieňom bielej broskyne, jablka a kvetov v aróme. Chuť sa vyznačuje osviežujúcimi ovocnými lalokmi..

Ako piť šampanské a ako jesť

  • —Moet — & Chandon Brut Imperial. Elegantná slamovo žltá farba s jemnými zlatými odtieňmi. Jeho aromatické vlastnosti sú založené na kvetinových, citrusových a minerálnych odtieňoch, pričom chuť je zreteľne počuteľná u broskýň, hrušiek, jabĺk a egrešov..
  • Bolle Polosladké. Zlatý nápoj s nádhernou ovocnou chuťou. Aromatické ambície vyjadrené ako podiel ľahkej broskyne a hrušiek.

s čím piješ šampanské

  • Ruinart Blanc de Blancs. Zlatožltá pleť s bohatou arómou, v ktorej dominujú citrusové aspekty, zmiešaná s tónmi krutónov, bielych kvetov, mandlí a broskýň. Chuť je založená na medových odtieňoch so zaoblenými obrysmi..

Získajte najlepšie zážitky z každého dúšku

Nezabudnite na príležitosť doplniť svoj vkus vynikajúcimi gastronomickými a aromatickými obrysmi. Získajte obľúbené produkty známych značiek a vyberte si ich dokonalý sprievod vo forme voňavých a jemných pochutín.

Pomocou jednoduchých vzorov môžete ľahko odhaliť svoje najjasnejšie organoleptické vlastnosti v každej zakúpenej šumivej zostave.

Teraz choďte do obchodu na kvalitné občerstvenie a vytvorte tak potrebnú atmosféru pre nadchádzajúce ochutnávky.

Príbuzný

Ponuka