Je bezpečné piť alkoholické nápoje?
V medicíne sa široko používa etylalkohol. Už pri nízkych koncentráciách roztok etanolu ničí baktérie a vírusy, preto sa používa na dezinfekciu pokožky, ošetrenie povrchov na operačných sálach a sterilizáciu chirurgických nástrojov. Alkohol je antipyretikum, protišokový a dekongestívny prostriedok, ako aj hlavná zložka tinktúr, extraktov a iných liekových foriem na vonkajšie použitie. Ďalej prídeme na to, ako sa lekársky alkohol líši od potravinového alkoholu a či sa dá piť.
Od roku 2017 sa čistý etanol nedá kúpiť v lekárni, ani na lekársky predpis..
Rozdiel medzi jedlým alkoholom a liehom
Mýty o tom, že lekársky alkohol má lepšiu kvalitu ako obvykle, sa zachovali už od sovietskych čias. V skutočnosti je rozdiel medzi nimi malý. Od výrobcov farmaceutického alkoholu sa vyžaduje, aby absolvovali kontrolu súladu s normou GMP (Good Manufacturing Practice), ktorú vydáva ministerstvo priemyslu a obchodu. Z dôvodu veľkého množstva požiadaviek na vybavenie a dokumentáciu sa nie všetky podniky rozhodnú získať licenciu. V súčasnosti (na konci roku 2020) lekársky alkohol vyrábajú iba štyri ruské továrne - v Kemerove, Riazane, Vladikavkazu a Karachay-Cherkessii a všetky patria do farmaceutického priemyslu..
Etanol na liečenie je povolené vyrábať iba z obilia alebo zemiakov. Výroba pozostáva z troch etáp:
- suroviny sa umyjú, čistia, pridávajú sa sladové extrakty s mikroorganizmami;
- varené zemiaky alebo zrná na oddelenie cukru od škrobu;
- z prania sa oddestiluje alkohol, ktorý sa potom prečistí v rektifikačných jednotkách.
Farmaceutické spoločnosti majú prísne požiadavky na kvalitu výrobkov. Alkohol sa vyrába na jednom zariadení pomocou jednej technológie. Hotový výrobok by nemal obsahovať nič iné ako etanol a vodu, ktorá sa pridáva v závislosti od požadovanej koncentrácie - od 40% do 95%. Liečivý lieh prechádza bezstupňovým viacstupňovým čistením, preto obsahuje minimum nečistôt.
Jedlý alkohol sa vyrába rovnakou technológiou, je však povolené používať akýkoľvek rastlinný materiál vrátane melasy a ovocia. Podniky môžu vyvíjať svoje vlastné špecifikácie a zlepšovať chuť výrobkov pomocou prísad. Alkoholy sa delia na poddruhy podľa stupňa čistenia. Najlepšie z nich - „Lux“ a „Alpha“ - nie sú o nič horšie ako ich lekárske náprotivky a slúžia ako základ pre prémiovú a superprémiovú vodku..
Predaj alkoholu s alkoholom v maloobchode je zakázaný. Výrobcovia zasielajú údaje o objemoch výroby a predaja do systému EGAIS vytvoreného na kontrolu obratu výrobkov obsahujúcich alkohol. To však neprekáža predajcom falošného alkoholu, ktorí na internete aktívne predávajú plechovky od „lekárskeho“ alkoholu. Nákup takýchto výrobkov je nebezpečný, pretože každá šarža môže obsahovať jedovatý metanol, ktorý nemá inú chuť a vôňu ako etanol..
Môžem piť alkohol na trenie
Aseptické roztoky sú určené na vonkajšie použitie. Nemôžete ich piť v čistej forme, pretože alkohol o sile 95% spáli sliznice pažeráka a žalúdka. Ak je to žiaduce, z lekárskeho etanolu môžete pripravte si domácu vodku, zriedením vodou v pomere 50:50. Na prípravu liečivých tinktúr sa môže použiť aj lekársky etanol. Preto si musíte byť istí, že produkty sú vyrábané vo farmaceutickom podniku..
Nemôžete piť alkohol, ktorý sa predáva online. Predaj alkoholu na diaľku je v Rusku zakázaný. V online obchodoch môžete rezervovať iba produkt, ktorý je potrebné uplatniť v offline predajnom mieste. Predaj alkoholu v plechovkách online však zostáva vysoký. Falzifikáty sa spravidla vyrábajú remeselným spôsobom v tajných liehovaroch, kde sa kvalita nijako nekontroluje..
Rozsah porušovania právnych predpisov v nelegálnych podnikoch je dosť široký. Výrobcovia používajú nekvalitné suroviny a neupravenú vodu, nalievajú etanol do bežných plastových nádob, čo je prísne zakázané. Dôsledky použitia falošného alkoholu - deštrukcia pečene, ťažká kocovina a rýchla závislosť.