Existujú v pive skutočne ženské hormóny?
Prítomnosť ženských hormónov v pive je spôsobená pridaním chmeľu do nápoja. Táto zložka sa používa na vytvorenie charakteristickej arómy a viac odhalí pri silnom vyprážaní. Chmeľové šištičky sa používajú v ľudovom liečiteľstve na poruchy cyklu a hormonálne poruchy u žien, ale pri nadmernom príjme môžu byť škodlivé, vrátane mužov..
Menu
Po pridaní droždia sa obrobky umiestnia do špeciálnych nádob na fermentáciu. Mikroorganizmy sa pritom živia cukrom a vylučujú alkohol a oxid uhličitý. V závislosti od typu piva môžu výrobcovia použiť špeciálne kvasinky, ktoré nerozkladajú látky na molekuly alkoholu..
Hormóny v pive sú výsledkom pridania chmeľu. Zložka je potrebná, aby poskytla klasickú chuť a vôňu. Rastlina sa môže vyprážať silnejšia alebo slabšia v závislosti od výrobnej technológie a potrebných spotrebiteľských vlastností. Koncentrácia hormónov závisí od dĺžky tepelného spracovania, pretože nestabilné zlúčeniny sa pod vplyvom vysokej teploty ničia. Chmeľ sa môže zaviesť aj skôr ako pri príprave klasického nápoja. Tým sa zvýši množstvo estrogénu v pive..
Obsahuje pivo ženské hormóny?
pivo a ženské hormóny majú nepriamy vzťah. Nápoj neobsahuje tie zlúčeniny, ktoré sú vylučované vaječníkmi, ale ich rastlinné analógy. Majú menšiu biologickú aktivitu a slúžia ako suroviny na výrobu hormónov. Zlúčeniny živočíšneho pôvodu predstavujú veľkú hrozbu, pretože sa v tele lepšie vstrebávajú a menej spracovávajú. Predpokladá sa, že rozdiel medzi pôvodnou a konečnou koncentráciou hormónov pri konzumácii mäsových výrobkov a rastlinných potravín môže dosiahnuť 5 000-krát.
Účinok piva na ženské telo je určený obsahom fytoestrogénov. U žien telo lepšie vníma zložku a rýchlejšie syntetizuje hormóny. Na odchýlky potrebujú muži väčšie množstvo látok, ale pri použití nadmerných dávok v kombinácii s inými toxínmi môžu fytoestrogény viesť k nerovnováhe..
Ako pivo ovplyvňuje ženské telo
Účinok piva na ženské telo sa zvyčajne považuje za relatívne neutrálny. Pri zriedkavom používaní malých dávok vysoko kvalitných nápojov môžu ženy získať výživné látky z výrobku, ako je meď, železo, draslík, kremík, molybdén atď. Telo je okrem toho vybavené látkami na tvorbu hormónov. Estrogény sú zodpovedné za udržiavanie optimálnej hmotnosti, správne rozloženie telesného tuku a normalizáciu menštruačného cyklu.
Absencia alebo znížená koncentrácia hormónov môže viesť k výskytu atypických sexuálnych charakteristík. U žien dochádza k miernemu nárastu prsných žliaz alebo k úplnému nedostatku rastu. Tvrdé tmavé vlasy sa môžu objaviť v necharakteristických oblastiach. Napríklad nad perami alebo na krku. Pri odchýlkach sa pozorujú menštruačné poruchy a problémy s počatím. Menštruácia môže byť nepravidelná, často je zaznamenaný mierny prietok..
Napriek tomu, že v pive je málo ženských hormónov, ženy z toho majú väčší úžitok. Zneužitie však môže spôsobiť nadbytok zlúčenín. Spolu s vysokým obsahom kalórií a prítomnosťou etylalkoholu v zmesi to môže viesť k hormonálnej nerovnováhe a prudkému zvýšeniu telesnej hmotnosti. Existuje riziko neplodnosti.
Problémy pre mužov
Ľudské telo je menej náchylné na tvorbu estrogénov, takže pri výskyte hormonálnej nerovnováhy sú potrebné veľké dávky rastlinných zlúčenín. Pivo obsahuje príliš málo hormónov. U zdravého človeka sa zlúčeniny vylučujú z tela rýchlejšie, ako sa hromadia. Pri silnom zneužívaní sa však rozvíja viac patológií, v dôsledku ktorých sa zvyšuje účinok fytoestrogénov.
Najväčšie nebezpečenstvo alkoholu je spôsobené prítomnosťou etylalkoholu v nápojoch. Niektoré zo zlúčenín vstupujú do krvného obehu nezmenené a ničia vnútorné orgány. Približne 80 - 90% molekúl sa spracováva v pečeni a vylučuje sa stolicou. Pri zneužívaní sa najskôr vyvinú gastrointestinálne choroby. Pečeň sa nezaoberá objemom dodávaných toxínov, čo zvyšuje podiel molekúl vstupujúcich do krvného obehu. Výsledkom je zničenie pankreasu, ktorý produkuje niektoré enzýmy na spracovanie alkoholu..
Molekuly, ktoré vstupujú do krvného obehu, sú okamžite obklopené krvnými bunkami. Imunita je nútená bojovať proti toxínom, aby sa zabránilo rozvoju kritickej intoxikácie. Zväčšené molekuly ľahko vstupujú do svalov, pretože je tu viac cievneho lúmenu. To vedie ku krátkodobému zvýšeniu sily, ale k zhoršeniu reakcie v dôsledku zablokovania nervových zakončení. Z dlhodobého hľadiska je vplyvom etylalkoholu znížený prírastok svalov a je zaznamenaná deštrukcia vlákien. Toto nepriamo ovplyvňuje hormonálnu rovnováhu..
Pri zneužívaní alkoholu dochádza k deštrukcii nervového systému. Toxické molekuly blokujú konce a spôsobujú poškodenie tkaniva. Na prvý človek to necíti, pretože je pod anestetickým účinkom. Neskôr sa objaví silná bolesť, ktorá je spôsobená prudkým prítokom krvi do citlivých poškodených oblastí. Časť buniek sa obnoví, zvyšok umiera a nahradí sa nefunkčnými tkanivami. To spôsobuje narušený prenos nervových impulzov. Výsledkom je, že práca všetkých orgánov a systémov sa zhoršuje, vrátane hormonálnych.
Po prijatí chybných signálov sa zhoršuje produkcia testosterónu, ktorý je hlavným mužským hormónom a je zodpovedný za výskyt sekundárnych sexuálnych charakteristík. Ďalej poškodené orgány, ktoré sa podieľajú na syntéze látok. V prípade poruchy funkcie pečene prenikajú toxíny alkoholu v nezmenenej forme do močového systému. S lymfou môžu vstúpiť do semenníkov a nadobličiek, ktoré vylučujú testosterón. To vedie k deštrukcii orgánov a objaveniu sa spojivových tkanív, ktoré nie sú zapojené do syntézy.
Napriek tomu, že pivo obsahuje ženské hormóny v nízkej koncentrácii, môžu ovplyvniť rovnováhu v prítomnosti sprievodných odchýlok. Výsledkom je, že sa zmenilo zafarbenie u mužov, vyskytujú sa problémy s potenciou a koncepciou, zvyšuje sa mliečna žľaza a prerozdeľuje sa množstvo telesného tuku..
Aké druhy piva majú menej hormónov?
Koncentrácia estrogénu je minimalizovaná u tých pív, ktoré sa nepoužívajú pri príprave chmeľu. Môžete variť domáci analóg. Avšak kvôli nedostatku zložky sa mení chuť a aróma nápoja..
Alternatívou je ľahké pivo. Pri jej príprave tradične pridajte menej chmeľu, aby konečná chuť bola jemnejšia. Avšak v niektorých odrodách môže byť koncentrácia vysoká..
Silné tmavé pivo a nefiltrované nápoje sa neodporúčajú. Najčastejšie majú najvyššiu koncentráciu chmeľu. Pri nealkoholických výrobkoch by sa malo postupovať opatrne. Koncentrácia ženských hormónov v takomto pive nesmie byť nižšia ako štandard.