Domáce tequilové koktaily

Menu

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

• Zložky
• Návod

Podľa jednej verzie bol koktail Long Island Ice Tea prvýkrát pripravený v jeho útulných stenách barmanom Robertom Battom menom Rozanchik.

Zložky

Návod

1. Do francúzskej tlače nalejte 300 g ľadových kociek.
2. Teraz pridajte každý 30 ml: limetová šťava, sirup a Triple Sec.
3. Potom nalejte do 30 ml: vodku, ginu, rumu a OLMECA.
4. Doplňte požadované množstvo coly (približne 100 ml) a nápoj premiešajte.

Tequila so šťavou

Tento nápoj sa volá Sangrita a je skvelým doplnkom tequily. Jeden liter džbán bude stačiť na pitie 20 porcií tequily. Najprv by ste mali vypiť hromadu tequily a potom vypiť hromadu "Sangrita".

Zložky

Návod

1. Nakrájajte na malé kúsky 150 g uhorky a 38 g zelerovej stopky.
2. Položte ich na spodnú časť nádoby.
3. Teraz nalejte 60 ml limetkovej čerstvej šťavy, 300 ml čerstvej pomarančovej šťavy, 600 ml paradajkovej šťavy a 20 ml Tabasco.
4. Dajte tam 5 g soli a korenia a zamiešajte nápoj.
5. Ponorte do pohára celú stopku zeleru na dekoráciu.

Tequila s sprite

Koktejl - „Margarita“ je pre mnohých známy, ale ponúkame vám recept na „domácu margaritu“, ktorý sa podáva v šálke čaju. Hlavnou osviežujúcou zložkou takéhoto nápoja je sprite a zostávajúce zložky zodpovedajú pôvodnému receptu.

Zložky

Návod

1. Do priehľadnej šálky nalejte 180 g ľadových kociek..
2. Na vrch nalejte 15 ml limetovej šťavy, 20 ml Triple Sec a 30 ml OLMECA.
3. Na konci varenia nalejte 100 ml sprite a premiešajte.
4. Nápoje ozdobte plátkom vápna (10 g).

Strieľal s tequilou

Originálny, jednoduchý a veľmi chutný záber si užije úplne každý. Jeho chuť organicky kombinuje tóny kávy a citrónu, takže v ústach zostáva príjemná sladká pachuť. Názov nápoja je „Silver Bullet“.

Zložky

Návod

1. Nalejte najskôr 20 ml kávového likéru do brokovnice.
2. Potom vložte doňho kúsok citróna (10 g).
3. Pomocou lyžice nasypte vrstvu 30 ml OLMECA.

Tequila s červeným vermutom

Tento nápoj sa nazýva Galileo a mal by sa pripravovať v dvoch častiach. Neočakávanou súčasťou je červený vermút, ktorý dáva pikantnú poznámku. Nápoj má spravidla príjemnú citrusovú tónu a je dokonale osviežujúci. Samotná príprava je celkom originálna a účinná, takže pred hosťami je lepšie pripraviť kokteil.

Zložky

Návod

1. Do pohára Rox vložte asi 60 g kocky ľadu (pohár by mali naplniť do polovice).
2. Do nej nalejte 20 ml vermutu a Campari..
3. Top s plátkom citróna (20 g).
4. Do zásobníka nalejte osobitne 20 ml OLMECA a Triple Sec..
5. Rozmiešajte zmes na hromadu a nechajte ju trochu horieť.
6. Vylejte výstrel do „skál“ a zamiešajte.

Tequila s kávovým likérom

Tento jednoduchý dvojzložkový výstrel sa nazýva Brave Bull. Jeho sólovou poznámkou je káva, ktorá jasne pokračuje v dlhej otepľovacej dochuti. Môže sa podávať ako v špeciálnych brokoch, tak aj v malých pohári na likér.

Zložky

Návod

1. Nalejte 30 ml Kahlua do sklenenej banky.
2. Pomocou lyžice rozložte 30 ml OLMECA na vrch.

Tequila s pivom

Tento nápoj sa nazýva „Control Shot“ a neobvyklé je, že obsahuje pivo. Skôr musíte vypiť ranu pripravenú podľa receptu a potom ju vypiť s pivom. Súhlasíte s tým, že je to úplne nezvyčajné, preto nezabudnite vyskúšať túto kombináciu.

Zložky

Návod

1. Nalejte 30 ml paradajkovej šťavy do pohárika.
2. Pridajú sa tam 2 ml Tabasca a 1 g soli a korenia..
3. Na lyžicu položte 15 ml OLMECA.
4. Ozdobte komín jalapeno papričkami.
5. Nalejte 300 ml Corona Extra do pohára na pivo.

Tequila so sódou

Možno má tento nápoj najagresívnejšiu a najúčinnejšiu porciu, pretože do pohára musíte nalepiť skutočný nôž. Koktail sa volá na počesť jedného z ostrovov na Fidži - „Matanga“. Do nápoja pridajte arómu so soleným karamelovým sirupom a omáčkou Tabasco.

Zložky

Návod

1. Nalejte do guličky 180 g kociek ľadu..
2. Teraz do nej nalejte 25 ml vápna.
3. Potom okamžite nalejte do 40 ml OLMECA a 20 ml sirupu.
4. Nalejte 60 ml sódy hore a jemne premiešajte.
5. Ozdobte svoje sklo nožom a plátkom vápna..

Tequila s likérom

Tequila sa dobre hodí k rôznym likérom vo vrstvených záberoch, čo dokazuje jednoduchý koktail troch zložiek s smiešnym názvom „Cucaracha“. Vďaka pomarančovým a mangovým likérom má tropický charakter a príjemnú ovocnú dochuť.

Zložky

Návod

1. Najskôr nalejte do brokového pohára 15 ml roztoku manga..
2. Teraz lyžičkou najskôr položte vrstvu 15 ml pomarančovej tekutiny a potom 15 ml OLMECA.

Tequila s vaječnou bielou

Pre fanúšikov rôznych podšálkov odporúčame venovať pozornosť príprave kokteilu Tequila Sauer, ktorý tradične obsahuje zbité vaječné bielky. Osviežujúci nápoj s príjemnou citrusovou kyslosťou tento nápoj dokonale osviežuje v lete a osviežuje večer.

Zložky

Návod

1. Kocky ľadu vložte do pohára „Rox“ tak, aby bolo úplne naplnené..
2. V trepačke zmiešajte 25 ml bielkovín, 10 ml čerstvej šťavy, 20 ml sirupu a 50 ml OLMECA.
3. Teraz pridajte zostávajúci ľad a porazte obsah trepačky..
4. Nalejte zmes cez sitko do pohára ľadu.
5. Na vrch položte plátok limetky.

Varenie videa

Jedným z najobľúbenejších nápojov od profesionálnych barmanov sú koktaily tequily, preto vám ponúkame tri jedinečné recepty, ktoré sa dajú doma ľahko zopakovať:

• "El Diablo Tequila":