8 Tipov na trvanie mesačného svitu na veľkú chuť a zápach

Moonshine, rovnako ako akýkoľvek iný alkoholický nápoj, je ocenený pre jeho farbu, vôňu a chuť. Na jeho základe môžete vytvárať rôzne chutné a najdôležitejšie tinktúry. Každý výrobca domáceho mesačného svitu má svoje vlastné recepty, prísady a tajomstvá. Existujú rôzne variácie chemických prísad a farbív. Ale prírodné ingrediencie sa budú považovať za najlepšie, sú oveľa zdravšie a chuť z nich je omnoho lepšia ako z náprotivkov kúpených v obchode..

Niektoré možnosti receptov:

Citrónová tinktúra

Na jej prípravu budete potrebovať šesť kusov citrónov, tri litre mesačného svitu. Na výrobu sirupu budete potrebovať cukor - osemsto gramov a jeden a pol litra vody.

1. Kôra sa odstráni z citrónov a nakrája sa na prúžky, pridá sa mesačný svit.
2. Voda sa musí zapáliť a pridávať cukor, až kým sa nezíska sirup.
3. Po ochladení sirupu sa naleje na panvicu, najlepšie je použiť smaltovaný, pridá sa tam aj svit mesiaca, ktorý už bol naplnený citrónovou kôrou..
4. Nalejte do nádob a pevne utesnite..
5. Musíte trvať dva dni.

Na základe egrešov

Na varenie budete potrebovať:

• štyri litre mesačného svitu,
• egreše - dva a pol kilogramu,
• prevarená voda - osem litrov,
• cukor - osemsto gramov.

varenie:

1. Do nádoby sa nalejú egreše, naleje sa do nich mesiac a voda.
2. Zhora je toto všetko pokryté gázou a je potrebné gázu pevne dotiahnuť.
3. Nádoba so všetkým obsahom sa musí premiestniť na slnečné miesto a musí sa udržiavať počas štrnástich dní. Každý deň musí byť všetko v nádobe dôkladne premiešané alebo pretrepané..
4. Po štrnástich dňoch sa obsah prefiltruje cez tenkú vrstvu, pridá sa cukor a všetko sa musí dôkladne premiešať.
5. Na jeden deň opäť čistite na slnečnom mieste.
6. Po dni sa všetko vyčistí na chladnom mieste desať dní.
7. Na konci desiatich dní sa musí obsah znova prefiltrovať cez tenkú vrstvu a môže sa plniť do fliaš.
8. Môžete ho použiť po dvadsiatichjeden dňoch.

Na korenie

Musíte si vybrať správne korenie podľa chuti a vône, aby ste dostali chutnú tinktúru. Niekoľko príkladov tinktúry:

• Potrebujete objem 3 litre, niekoľko listov bobkového listu. Lyžica semien kôpru, estragón. Nové korenie, asi šesť alebo sedem hrachu. A toľko púčikov klinčekov. To všetko je zmiešané a naliate tromi litrami mesačného svitu. Trvalo na tom desať dní. Po desiatich dňoch sa budete musieť pretiahnuť cez tenká fazuľa. Fľaša pripravená na konzumáciu bude o tri alebo päť dní.
• Bude trvať tri litre päťdesiatich percent mesačného svitu. Pol lusku vanilky, karafiát šesť kusov. Nové korenie - päť hrachu. Citrónová kôra - jeden kus. Tyčinka škorice Zlato - dve polievkové lyžice. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v nádobe, potom sa toto všetko naleje tromi litrami mesačného svitu. Cork pevne a trvať asi dva až tri týždne. Po dvoch až troch týždňoch by sa mal obsah prefiltrovať cez dvojvrstvovú tenká fliaš, plnená do fliaš. To je všetko. Nápoj je pripravený na použitie..
• Citrónová a pomarančová. Tri litre mesačného svitu. Tyčinka škorice Malý vanilkový struk. Zlato - tri polievkové lyžice. Kôra citróna a pomaranča by sa mala strúhať na nie príliš hrubom strúhadle. Potom pridajte do troch litrov mesačného svitu a pridajte do nich ostatné ingrediencie. To všetko je pevne zakorenené a trvá na tom, aby zostalo desať dní. Po desiatich dňoch prepláchnite gázou, nalejte znova do nádoby a nechajte ju desať dní trvať. Po naplnení do nápoja je nápoj pripravený na pitie..

Bylinkové recepty

Aby sa zlepšila aróma sama o sebe, je najlepšie pridať bylinky a korenie, ktoré obsahujú éterické oleje. Mnoho ľudí používa tinktúru: klinček, bobule borievky, škoricu, čierne korenie, mätu, muškátový orech, vanilku. Sušené bylinky pomáhajú telu dobre absorbovať mesačný svit. Pre korenistú chuť sú vhodné šafran, rozmarín a kardamóm. Príjemná citrusová aróma a chuť prispievajú k pridaniu šupiek mandarínok a pomarančov.

Najdôležitejšie je však jasne sledovať recept, tak, aby ste to nepreháňali doplnkom a nekazili chuť alkoholu.

Niekoľko príkladov:

Nazval sa nápoj absint, trval na bylinách. Varenie má niekoľko stupňov. Na jeho prípravu budete potrebovať:

1. dvadsaťpäť gramov suchého paliny (budú potrebné iba vrcholy),
2. päťdesiat gramov fenikla,
3. päťdesiat gramov anízu,
4. jeden liter mesačného svitu.

Všetky komponenty musia byť zmiešané a naplnené mesačným svitom. Tesne upchajte a trvajte na tom týždeň. Potom by sa mal predbehnúť mesačný svit. Byliny sa vďaka destilácii vzdajú všetkých svojich najužitočnejších zložiek. Ak zvolíte obvyklú infúziu, účinok bude nižší ako počas destilácie.

Teraz sa musí všetko, čo sa ukázalo, zmeniť na skutočný absint.

Ak chcete dať nápoju zelený odtieň, musíte použiť nasledujúce komponenty:

1. gram desať suchého paliny,
2. desať gramov yzopových kvetov,
3. päť gramov melisy.

Komponenty sú najlepšie drvené alebo drvené. Toto všetko sa musí zmiešať so štyrmi sto gramami predtým získaného nápoja zahriateho na pár až päťdesiat stupňov. Po ochladení tekutiny je potrebné ju pretlačiť cez tenkú vrstvu, aby sa odstránili malé kúsky bylín. Zmerajte silu nápoja, mal by byť približne sedemdesiat až osemdesiatpäť stupňov. všetko.

Nápoj môžete naliať do fliaš a trvať na tom. Absint je najlepšie trvať mnoho rokov, dáva mu to najstringlivejšiu a najpríjemnejšiu chuť. Tento nápoj môžete použiť ako darček k narodeninám veľmi blízkemu človeku, pretože je veľmi príjemné prijať nápoj, ktorý bol trvať veľmi dlho. A ten, kto to dá, zároveň veľmi nestratí veľa peňazí.

Skontrolujte tiež materiál: ako piť absint.

Káva a Laurel Tinktúra

Na varenie berte každý liter mesačného svitu:

• Stredne veľký bobkový list - 1 ks..
• Hrach z čierneho korenia - 2 - 3 ks..
• Vanillin - na špičke noža, ak sa používa vanilkový cukor, trochu viac.
• Štipka jedlej sódy.
• Čajový list bez arómy - 1 čajová lyžička.
• Okamžitá káva - 1/2 čajovej lyžičky.
• Cukor - 1 polievková lyžica.

Čaj sa vopred varí v malom množstve vody, po 10 minútach sa tekutina od koláča oddelí. Namiesto instantnej kávy si môžete vziať prírodnú kávu. V tomto prípade sa tiež predvarí a vypustí z hrubého.

Moonshine sa naleje do smaltovanej panvy a zahrieva sa pod vekom tak, aby sa liehoviny neodparili. Po zahriatí sa pridá všetko okrem cukru. Čaká sa, až sa uvarí, teraz môžete cukor. Nechajte vychladnúť, nalejte do nádob, trvajte na 3-4 dňoch, po ktorých je nápoj pripravený na servírovanie.

Klasická výkonnosť tinktúry Borodino

Na tri litre mesačného svitu budete potrebovať:

• 50 g jačmeň perlový.
• 10 g každý rasca a korendra.
• Cukor podľa chuti.

Vysušte jačmeň na suchej panvici, kým nedosiahne zlatohnedú farbu, potom polovicu odstráňte a zvyšnú hnedú smažte až do hneda. Do nádoby nalejte obe cereálie a korenie, cukor, nalejte mesačný svit. Mieša sa, až kým sa kryštály cukru nerozpustia.

Trvajte v tmavej miestnosti po dobu 2-3 týždňov, kým sa neobjaví chuť chleba a tmavá farba. Strain. Pred použitím sa odporúča vydržať 1 až 3-krát za chladu, aby sa chuť stabilizovala a zreteľne sa prejavila.

Tinktúra na chlieb "Borodino rýchlo"

Chuť tohto Borodina sa trochu líši od klasickej verzie, varí niekoľkokrát rýchlejšie, ale nedá sa dlhodobo skladovať:

• ½ litra mesačného svitu.
• 3-4 plátky suchého chleba Borodino.
• Koriander a rasca - lyžička.
• Bobkový list (1 ks) a 3 až 4 papriky.
• Lyžička medu alebo cukru.

Všetko okrem medu, vložené do nádoby, nalejte základňu. Ak je chlieb zle sušený, tinktúra nebude priehľadná, mala by sa vznášať na povrch. Nechajte uvariť 4 - 6 dní, sceďte, pridajte sladidlo. Trvajte na tom, aby ste 3-4 dni znova namáhali. Sila nápoja je asi 32 - 34 °, Borodino môžete skladovať až 3 mesiace v chlade.

Korenie

Klasický, ale populárny recept. Celý horký korenie sa vloží do nádoby a naplní sa mesačným svitom. Pre krásu môže byť maľovaná trochu nahnedlá. Po 2-3 týždňoch je korenie pripravené. Dôležité! Na 3 litre nemôžete dať viac ako 1 - 2 papriky, nápoj sa ukáže ako príliš agresívny a môže poškodiť žalúdok.

Chutné

Pre dobrú chuť je potrebné vybrať všetky zložky, ktoré majú aromatické a aromatické účinky. V skutočnosti je v mesačnom svite veľmi vysoký obsah alkoholu, čo vedie k tomu, že všetky zložky sa vstrebávajú veľmi rýchlo a ak sa niečo zmieša, bude veľmi ťažké ho opraviť, dá sa povedať takmer nemožné. Pre úplný návrat zložiek chuti a aromatických vlastností je najlepšie vydržať mesačný svit asi dva týždne.

Ak naliehavo potrebujete tinktúru mesačného svitu, potom to môžete urobiť celkom realisticky. Aby ste to dosiahli, je potrebné zväčšiť všetky doplnky jeden a pol až dvakrát. Čas tinktúry sa skracuje na päť dní..

Aby nedošlo k nepríjemnému zápachu

Na získanie dobrého zápachu z mesačného svitu môžete použiť všetky komponenty, ktoré sú príjemne zapáchajúce. Koniec koncov, mesačný svit sa to všetko naučí dosť rýchlo. Prístroj s procesom macerácie pary pomôže nápoju dať najlepšiu aromatickú vôňu. To všetko sa deje pod vplyvom pary. Bunky produktu sa začínajú deliť a nasýtiť tinktúrou. Použitie, ako je uvedené vyššie, môžete použiť akékoľvek komponenty. Vôňa je otvorenejšia. možnosti:

• Kôra z citróna, pomaranča, mandarínky, limetky a grapefruitu. Keďže sú veľmi silné, vôňa sa prenesie až na päťdesiat percent. Ak je to potrebné, pridajte zázvor, čím sa zmení chuť nápoja.
• kuchynské byliny. Mincovňa, kôpor, melissa, klinček, rasca, fenikel, koriander. Ukazuje sa, že je to veľmi bohatá a korenistá vôňa.
• Rôzne ovocie a bobule. Môžete dokonca použiť melón, broskyňu, melón a ďalšie. Mnoho ľudí nemá tieto zložky radi, aróma sa učí nasýtená, ale chuť preberá chuť ako kompot.
• Listy rastlín. Dub, ríbezle, horský popol, breza. Môžete dokonca použiť vetvičky smreka.
• med. Môže sa tiež použiť na dosiahnutie príjemnej arómy nápoja.

Aká by bola dobrá farba

Rôzne komponenty dávajú farbe mesačného svitu. Súhlasíte s tým, že pitie nápoja, ktorý má príjemný odtieň, je oveľa krajšie ako bahnitý biely mesiac. A tu už stojí za zváženie, aká farba by sa mala ukázať:

• Zlatooranžová farba pomoc pri podávaní nápoja: Saffron, bobuľová šťava.
• Červená farba môže prispieť k čučoriedkam.
• Zelená farba Listy z čiernych ríbezlí podajú nápoj.
• Fialová a bledomodrá pomôcť dostať, stehná a rebríček.
• Šarlátová farba nápoj bude mať s prídavkom zubného kameňa.
• Modrá farba Ukázalo sa, že pri pridávaní kvetov chrpa.
• Žltá farba: najlepšie pridané, žltá šafranová, Veronica, mäta, petržlenová vňať a listy Melissa.

Teraz môžeme konečne dospieť k logickému záveru. Existuje veľa možností pre tinktúru mesačného svitu. Moonshine nie je len silný alkoholický nápoj, ale aj liečivý. Na základe samotného mono pripravte množstvo nápojov, ktoré sa líšia v chuti a farbe. Hlavnou vecou je vybrať si správne ingrediencie a presne sa riadiť receptom, a samozrejme, aby sa neodviazali skôr, ako sa vylúhujú..

Z tohto článku pochopíte, čo ovplyvňuje farbu, vôňu a chuť nápoja. Tu sú aj niektoré veľmi podrobné recepty. A čo je najdôležitejšie, odpoveď na otázku sa týka toho, čo je trvať na mesačnom svite? Na čomkoľvek je hlavná vec robiť všetko v poriadku.