Recenzia whisky hibiki

Legendárna línia japonskej whisky „Hibiki“ vyrábaná spoločnosťou Suntory v preklade znamená „rezonancia“. Absorboval pravú harmóniu a ducha samurajov a stal sa referenčným príkladom chuti.

Napriek tomu, že tento druh whisky je na našom trhu málo známy, začína sa aktívne vyhlasovať a stále viac obdivuje. Aby sme sa s týmto nápojom bližšie zoznámili, ponúkame ďalšie informácie o všetkých jeho druhoch, vlastnostiach a histórii výroby..

Recenzia whisky na hibiki

aróma

V ich vôni dominujú kvetovo-ovocné tóny a drevitý dym.

príchuť

Chuť má komplexnú a jemnú rovnováhu kvetinovo-ovocných, korenistých, sladkých a údených drevitých odtieňov..

Ako slúžiť whisky hibiki

pachuť

Chuť je zvyčajne dlhá, jasná a hrejivá..

kombinácie

Všetky odrody línie Hibiki sú dobré v čistej forme, ale sú tiež vynikajúcim základom pre prípravu všetkých druhov koktailov. Dobrý cigaru bude skvelým doplnkom.

Ako si vybrať a odlíšiť sa od falošných

  • Ak plánujete nákup Hibiki, choďte do veľkého obchodu s alkoholom..
  • Najprv skontrolujte kontrolnú známku.
  • Upozorňujeme, že každá fľaša tejto rady je balená v obdĺžnikovom obale s jednoduchým dvojfarebným dizajnom..
  • Názov série, názov značky a meno výrobcu sú uvedené na škatuli, ako aj na etikete fľaše. Majú tiež japonský charakter.
  • Samotná fľaša má valcový tvar s tenkými okrajmi.
  • Fľaša je zakončená prírodným korkom so sklenenou doskou. Na korok sa používajú špeciálne zárezy, ktoré symbolizujú počet rokov starnutia.

Ako liečiť whisky hibiki pred falošným

Ako slúžiť

ktorým sa

Hibiki si musíte užívať vo vhodnom prostredí, ktoré je pohodlným minimalizmom a jednoduchosťou. Okrem toho si na stôl môžete dať miešačku na ľad a malý sortiment (2-3 druhy) nealkoholických nápojov na miešanie, ak prijímate hostí. Ak sa za pohárom Hibiki nachádza výlučne mužská spoločnosť, mali by ste položiť na stôl krabičku s cigármi a všetko potrebné príslušenstvo.

V akom pohári

Klasické sklo Rox bude ideálne, ak plánujete piť whisky v čistej forme, s ľadom alebo mierne riedeným. Na prípravu koktailov je lepšie používať poháre špeciálne určené pre ne v súlade s receptúrou.

Ako slúžiť whisky hibiki

Etiketové pravidlá

Svetlé a nasýtené odrody whisky, ako je Hibiki, sa najlepšie podávajú ako požitok v popoludňajších hodinách, ale ľahké kokteily na ich základe sa môžu podávať ako predjedlá..

S ktorými výrobkami sa kombinuje

Napriek tomu, že takéto nápoje nie sú akceptované na desiatu, v prípade potreby si môžete aj naďalej podávať čokoládu, najrôznejšie orechy, malé jednohubky a koláčiky s ľahkými šalátmi. Keďže niektoré odrody whisky „Hibiki“ majú rovnakú arómu dymu a arómy ako „škótska whisky“, bude vhodné servírovať údený balzam, zver, hovädzí jazyk a jahňacie mäso, je to však výlučne otázka chuti a preferencie.

Ako slúžiť whisky hibiki

Iné použitia

S akýmkoľvek nápojom z línie Hibiki si môžete pripraviť zaujímavé a nezvyčajné japonské koktaily:

  • „Triky“: —Japonská whisky— „Môžem piť alkohol, medovú vodu a ľad;
  • Shubun: japonská whisky, šťava z yuzu, cukrový sirup, vaječný bielok a ľad;
  • „Ja som Skala“: whisky Hibiki, likér, ume, pomarančová horká a ľad;
  • Japonský kávový koktail: japonská whisky, horúce alebo chladené espresso, javorový sirup a ľad.

Je možné vyrobiť koktaily z whisky hibiki

Aké sú druhy tohto nápoja

Vyberte si whisky hibiki masters

„Hibiki Master Select“ má odtieň hnedej jantáru a skladá sa z voňavej kytice ovocných, kvetinových, korenistých a medových akcentov. Jeho chuť je obohatená tónmi pomaranča, sladu, obilnín, masla, pečiva, páleného duba. Hodí sa trochu vody, ľadu, sódy, džúsu a coly. Vhodný na výrobu koktailov..

Whisky hibiki japonská harmónia

„Hibiki Japenis Harmony“ má jantárovo-zlatý odtieň a vôňu kvetov, marhúľ, marmelády, klinčekov, pomarančov, santalového dreva a dreva. Chuť je plná nádychov medu, karamelu, dubových hoblín, kandizovaného pomaranča, muškátového orecha, škorice, rozmarínu a rašelinového dymu.

Harmonicky sa kombinuje s kockami sódy, vodou a ľadom, ale v čistej forme je vždy dobrý. Často sa používa ako základňa pre kokteily..

Druhy whisky hibiki

Whisky Hibiki 12 rokov

„Hibiki 12 rokov“ má jantárovú farbu s odtieňmi medi a jeho vôňa je plná tónov marmelády, lúčnych kvetov, sakury, škorice, jabĺk, medu a krémového vína. Chuť tejto whisky je tkaná z tónov ovocných marshmallows, klinčekov, čerešní, mandlí, dubu a smotany a plynulo prechádza do hrejivej pachute. Výborne sa hodí do džúsu, kocky ľadu, minerálnej vody, vody a je vhodný na mäsové pokrmy, ryby, údené mäso a všetky druhy občerstvenia. Môže sa použiť na výrobu koktailov..

Whisky Hibiki 17 rokov Suntory

„Hibiki 17 rokov Santori“ má jantárovú farbu s medeným odtieňom a jeho vôňu charakterizujú drevené dymové tóny, ktoré tečú do ovocia a kvetov. Chuť tohto nápoja je vynikajúce ovocie s tónmi vanilky, čerešní, korenia, lieskových orechov, karamelu a dymu. Kombinuje sa s cigarou, horkou čokoládou a kávou. Pije sa v čistej forme alebo sa používa na výrobu koktailov..

Nápoje rovnakej triedy a chuti

Whisky tejto značky trochu pripomína „rašelinovú whisky“ škótskej výroby, ale zároveň sa blíži mnohým variantom zmesi „kanadskej whisky“. Vďaka jemnosti, ľahkosti a vyváženej chuti je možné celú líniu whisky Hibiki porovnávať s odrodami „holandskej whisky“.

Ako môžem nahradiť suntory whisky hibiki

Ak to však vezmeme do úvahy na globálnom trhu, potom podľa „rebríčka whisky“ patrí medzi päť vedúcich.

História nápojov

Spoločnosť Suntory bola založená v Japonsku v roku 1899. Jej zakladateľom sa stala Shinjiro Tori, takže dostala svoje meno. „Santori“ sa vytvorilo s cieľom dovážať víno zo Španielska do krajiny, ale už v roku 1923 sa v blízkosti mesta Yamazaki začala stavať prvá liehovar na whisky a chladné a pomerne vlhké podnebie v tejto oblasti bolo najvhodnejšie pre proces starnutia v sudoch..

Skutočný úspech a uznanie whisky Suntory bolo až v polovici minulého storočia. Už v roku 1973 spoločnosť otvorila druhý liehovar v samom centre Japonska. Dnes sa považuje za jednu z najväčších na svete a vyrába rašelinové zmesi a - sladovú whisky - s jemne vyváženou chuťou a arómou: Imperial, Royal, Hibiki, Reserve, Kakubin a Yamazaki.

Ak nie ste oboznámení s japonskou whisky, dôrazne odporúčame, aby ste to urobili čo najskôr a, samozrejme, začnite s Hibiki. V komentároch napíšte svoje dojmy.

Ponuka