Ginový likér a jeho vlastnosti
Hľadáte niečo extravagantné a nezabudnuteľné? Už vás nebaví triviálne nápoje presýtené modernými supermarketmi? Kontaktujte portugalský alkoholický likér so špecializovaným alkoholom. Jedná sa o jedinečný alkoholický nápoj, ktorého chuťové ambície vás poteší rôznymi dojmami..
Menu
V súčasnosti sa mnoho spoločností na trhu zaoberá výrobou tohto produktu, pričom každá z nich pridáva do receptu svoje vlastné špeciálne prísady a výrobné zásady. Ak sa teda obraciate na odrody čerešní, určite si doprajete rozmanité inkarnácie chutí a arómy..
Koľko stupňov v portugalskom ginovom likéri
Sila portugalského likéru sa pohybuje od 18 do 20%. Všetko záleží na receptoch poskytnutých výrobcom..
farba
Vizuálna realizácia zostavy poteší červenou rubínovou základňou obohatenou hnedým odtieňom.
aróma
Aromatická zložka je založená na čerešniach, korení a mnohých ďalších oblakoch. Každý zástupca segmentu je individuálny..
príchuť
Gastronomické ukazovatele sa vynárajú s príjemnou sladkosťou a obalujú sa už v prvých dúškoch.
Výrobná technológia
Variť lahodný likér Ginjin, skúsení remeselníci, zbierajú zrelé čerešňové plody ručne a následne ich umiestňujú do francúzskych dubových sudov. Sú zaplnené ďalšie roky brandy a trvať niekoľko mesiacov bez vonkajších zásahov.
Po odstránení bobúľ z kompozície a do výsledného alkoholu sa pridá škorica, cukor a ďalšie zložky. Každý výrobca ginji vytvára alkohol výlučne z prírodných surovín, nie použitím chemický zlúčeniny.
Ako rozlíšiť originál od remesiel
Pri pohľade na portugalskú čerešňovú šťavu v obchode na osobnú ochutnávku sa pokúste zvoliť zodpovedný postup pri výberovom konaní. Moderný trh je preceňovaný veľkým množstvom falšovaného tovaru, čo znamená, že pri neopatrnom prístupe k výberu nie ste imunní pri nákupe falšovaného tovaru. Aby ste sa ochránili pred takým nepríjemným zážitkom, odporúčame to počas procesu nákupu zvážte nasledujúce momenty:
- Miesto nadobudnutia. Kvalitná španielska montáž by sa mala nakupovať iba v špecializovaných alkoholických nápojoch. Neverte obchodom s pochybnou povesťou. Zástupca príslušnej pobočky bude mať navyše vždy po ruke „osvedčenia o kvalite“.
- Spotrebná pečiatka. Pri nákupe cudzieho alkoholu dávajte pozor na spotrebnú daň. Neprítomnosť tohto ochranného označenia je možná iba vtedy, ak si u neho zakúpite nápoj vo svojej vlasti alebo v zóne voľného obchodu.
- Konzistencie. Štruktúra podnikovej montáže by mala byť čistá, bez nečistôt. Po zaznamenaní zákalu, sedimentu a iných novotvarov vráťte výrobok na poličku.
- Fľaša. Každý výrobca fľaše pije vo svojich autentických fľašiach. Preto pred zakúpením atraktívnej kapucne navštívte oficiálnu webovú stránku výrobcu a zoznámte sa s tým, ako by mal vyzerať obal značky..
Ako slúžiť
Dostať čo najviac zaujímavý a fascinujúce dojmy z ochutnávky ginji je možné iba vtedy, ak pri oboznamovaní sa so zhromaždením uprednostňujete klasické princípy podávania. Rovnako ako taliansky likér sa tieto výrobky môžu podávať v špeciálnych pohári v tvare tulipánov alebo koňaku..
Prvý spôsob je určený pre znalcov čistej chuti a druhý je pre tých, ktorí radi riedia alkohol ľadom a inými prísadami. Pred jedlom je tiež možné servírovať v špeciálnych malých hrnčekoch. Pokiaľ ide o teplotu, zvyčajne sa ginja pred podávaním ochladí na 15 - 18 stupňov, ale v prípade veľmi horúcich dní skúsení degustátori ochladia zostavu na 8 až 10 stupňov..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Pri nákupe ginzhu v obchode nezabudnite venovať pozornosť gastronomickému sprievodu. Aj keď nápoje nepatria do mimoriadne silných skupín, bez správneho občerstvenia ich konzumácia môže viesť k rýchlej intoxikácii. Ak tomu chcete zabrániť, podávajte čerešňový likér na dezerty, plátky syra a mäsa a ovocie.
perfektný pár pre každý nápoj si môžete vybrať sami, ale buďte opatrní pri príliš pikantných a sladkých jedlách. Sú schopní vážne narušiť povahu zostavy, ktorú vytvorili majstri..
Iné použitia
Francúzske likéry a farebné ginies zo slnečného Španielska sú pripravené rozmaznávať svojich zákazníkov atraktívnou štruktúrou, ktorá vám umožní vytvoriť štýlový a lahodný zmesi. Inými slovami, môžete si zabezpečiť svieže a živé dojmy, stačí si vybrať tú správnu kombináciu ingrediencií.
Jednou z najzaujímavejších a najpopulárnejších zmesí na báze alkoholu je: Red Satin, Queen St. Isabel, Real slza ,, Ríša, princezná, misionár, mier, Tornado, Bahama mama, Panama, Voodoo a mnoho ďalších.
Aké sú druhy tohto nápoja
Vzhľadom na farbu španielskeho alkoholu, určite nájdete cenovo dostupné a drahé likéry z rôznych regiónov krajiny. Zároveň je dnes gin ponúkaný v pomerne širokej škále možností. Najzaujímavejšími predstaviteľmi čerešní sú najmä:
- Ginja de Obidos Oppidum. Jedna z najpopulárnejších značiek na trhu. Má jemnú korenistú a bobuľovú arómu a jemnú třešňovú chuť s kyslosťou.
- Ginja de Alcobaca. Vyrába sa podľa starého receptu pre kláštorný poriadok. Má atraktívnu červenú farbu, trvalú čerešňovú arómu a chuť, bohatú na bobuľovú farbu obohatenú pikantnými tónmi.
- Ginja da Madeira. Vyrába sa z čerešní a bobúľ zozbieraných na ostrove Madeira. Vyznačuje sa osobitnou sladkostí a jemnou kyslosťou, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou gastronomického základu. Vôňa sleduje príjemné slučky bobúľ, ktoré sa ozývajú od otvorenia fľaše.
- Ginja Serra da Estrela. Prémiová montáž s výraznou vôňou bobúľ. Chuť sa prejavuje miernou kyslosťou a zvýraznenou sladkavou tónom čerešní.
Historické pozadie
Podľa mnohých zdroje, mních Francisco Eshpineir sa považuje za predka ginja, ktorý v 18. storočí prišiel s myšlienkou namáčania višní v portugalskej brandy, ktorá sa tiež nazýva aguarant. Pridaním korenia a cukru do výslednej tinktúry sa Francisovi podarilo vyrovnať arómu a chuť alkoholu a za pár rokov získal priazeň tisícov spotrebiteľov v celom Španielsku..
Dnes sa ginu aktívne vyrába v Lisabone, Alcobase, Ibidose a ďalších mestách krajiny. Okrem toho je v niektorých regiónoch Španielska recept na nápoj stanovený zákonom. Ginja je produkt, riadené na pôrod.
Skvelé nápoje pre každú udalosť
čerešňa asambláže zhinzha - Primeraná voľba zo strany spotrebiteľa, ktorý sa chce obklopiť extravagantnou chuťou a variabilitou, pokiaľ ide o aromatické ukazovatele. Každý výrobca ginja sa navyše snaží poskytnúť spotrebiteľovi originálny zážitok, takže máte zaručenú možnosť vybrať si španielsky alkohol, ktorý spĺňa všetky vaše požiadavky a priania.