Najlepšie predjedlo pre vodku

Menu

• Klasifikácia predjedla
• Čo je to najlepšie desiatu?
• Čo sa nedá jesť?
• Je možné piť?

Správne vystužené po každom pohári môžete pomôcť telu vyrovnať sa s bremenom. Je možné piť takmer akékoľvek jedlo s vodkou, okrem sladkých potravín. Zvlášť harmonicky kombinované s jej rybami, uhorkami a hubami.

Klasifikácia predjedla

Občerstvenie pre mesačný svit alebo vodku rôznych druhov sa zvyčajne delí na 3 druhy:

1. Husté, bohaté jedlá, väčšinou horúce, vrátane rýb a mäsových výrobkov, ktoré môžu eliminovať stres po vstupe alkoholu do tela, zmierniť pálenie a nepríjemnú pachuť v ústach.
2. Obaľujúce občerstvenie, ktoré posilňuje chuť po jedle ťažkých jedál a spomaľuje proces intoxikácie. Toto menu obsahuje rôzne omáčky, chladné vývary, šaláty z vodky.
3. Umyte riad, ktorý pripravuje chuťové poháriky na ďalšiu konzumáciu alkoholu, ktoré sa podávajú ako posledné. K tomu, nakladaná zelenina, šampiňóny, nakladaná zelenina.

Najlepší účinok sa dosiahne použitím zmiešaného občerstvenia, ktoré sú výživnými aj obalenými jedlami. Je však dôležité udržiavať rovnováhu. Vďaka optimálnemu pomeru konzumovaných produktov a požívaného alkoholu sa telo dokáže vyrovnať s účinkami etylalkoholu a vyhnúť sa hlbokému kocovine bez následkov. Výsledkom hostiny bude kulinárske potešenie a vysoká nálada..

Čo je to najlepšie desiatu?

Poklady a výživné prvé jedlá sa tradične považujú za najlepšie desiatu pre vodku, pretože sú schopné výrazne neutralizovať škodlivé účinky alkoholu vstupujúceho do tela a uspokojiť hlad.

Rýchlym občerstvením pre vodku sú solené uhorky alebo kyslá kapusta. Tieto výrobky pomôžu eliminovať nepríjemnú pachuť a doplnia zásoby sodíka a vitamínu C, ktoré sú ničené alkoholom. Kyslá kapusta obsahuje tiež kyselinu jantárovú, ktorá stimuluje metabolizmus a pomáha odstraňovať toxíny..

Sádlo varené v rôznych verziách je veľmi vhodné: údený, solený, slanina alebo nátierka na hnedý chlieb. Spolu so sádlom môžete tiež podávať aspik, ktorý obsahuje glycín, ktorého nedostatok sa vytvára v dôsledku požívania alkoholu.

Príprava občerstvenia, ako sú čerstvé jablká a citrusové ovocie, obsahujúce vlákninu a pektín z potravy, netrvá príliš dlho, normalizuje trávenie a stimuluje proces spracovania alkoholu..

Keď premýšľate, aké je najlepšie občerstvenie pre vodku, nezabudnite na zemiaky, ktoré sú dobré takmer v akejkoľvek forme. Najlepšia voľba - mladé varené zemiaky podávané so solenými sleďmi, rybami alebo mäsom.

Huby sú lacné a slané občerstvenie. Podávame vyprážané aj nakladané.

Opitý pohár alkoholu dobre doplnia rôzne sendviče. Existuje veľa receptov a môžete ich použiť ako náplň tých produktov, ktoré sú k dispozícii v chladničke.

Snack alkohol s prípustnými obľúbenými a už tradičnými šalátmi - vinaigrette a olivier.

Skvelé pre predjedlá kebabov kuracieho, bravčového alebo jahňacieho mäsa. Môžete tiež podávať varené huby, zeleninu, morské plody, ryby a iné pochúťky.

Boršč podávaný vodke nebude pokaziť oslavu. Horúce jedlá dobre nasýtia telo a minimalizujú škodlivé účinky alkoholu.

Zoznam chutných a zdravých občerstvení je pomerne široký, takže výber jedál závisí viac od preferencií osobnej chuti a od dostupnosti voľného času na varenie..

Čo sa nedá jesť?

V zozname najobľúbenejších občerstvení sú často výrobky, ktorých používanie vedie k spomaleniu procesu spracovania alkoholu. Pri pití vodky by občerstvenie nemalo byť príliš hojné, inak by zvýšené zaťaženie žalúdka viedlo k poruchám gastrointestinálneho traktu aj bez ďalšieho pôsobenia alkoholu..

Čo nemôžete jesť vodku? Odporúča sa vyhnúť používaniu bielkovín obsahujúcich strukoviny, aby sa predišlo problémom s trávením potravy a zvýšenou intoxikáciou. Nie sú vhodné ani čerstvé paradajky obsahujúce organické kyseliny vo zvýšenej koncentrácii, ktorých účinok zvyšuje alkohol, čo vedie k silnému podráždeniu stien žalúdka..

Nepodávajte vodka predjedlo vo forme cukroviniek. Keď sa použije spolu s alkoholom, telo okamžite začne spracovávať sladké jedlá obsahujúce glukózu, zatiaľ čo nezmierňujúce škodlivé účinky alkoholu povedú k intoxikácii a závažnému opici. Čokoládové výrobky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú fungovanie pankreasu, môžu byť tiež zlou voľbou av kombinácii s alkoholom vo vysokých dávkach môžu spôsobovať kŕče a pankreatitídu..

Vyprážané mäso je silným stresom pre zažívací trakt a ako predjedlo pre alkohol významne zvyšuje zaťaženie pečene. Je lepšie podávať mäso uvarené alebo pečené v peci alebo na ohni.

Malo by sa vyhnúť príliš ostrému občerstveniu, ktoré môže vplyvom alkoholu spôsobiť poškodenie stien žalúdka..

Sladký a osviežujúci melón tiež nie je najlepšou voľbou, pretože obsahuje veľa cukru a v alkohole môže spôsobiť aktívne kvasenie a tráviace ťažkosti..

Je možné piť?

Počet priaznivcov pitia vodky je takmer rovnaký ako uprednostňovanie snackov. Ale v súlade s vedeckým výskumom, bez ohľadu na to, čo sa navrhuje piť, je táto metóda pitia alkoholu škodlivá pre ľudské zdravie.

Keď alkoholické nápoje vstúpia do žalúdka, telo z vody, ktorú obsahuje, vypije alkohol. Ak sa nápoj alebo voda použije spolu s vodkou, telo to vníma ako už prepláchnutý orgán, ktorý pomáha urýchliť intoxikáciu a spomaľuje elimináciu toxínov. Aby sa predišlo kocovine, je bezpečnejšie brať alkohol spolu s rôznymi pokrmami.

Ak v okolí nie sú žiadne občerstvenie, môžete piť vodku s mliekom, aby ste zdraviu nepoškodili. Mliečne výrobky obsahujú špeciálne enzýmy, ktoré môžu znížiť negatívne účinky alkoholu na tráviaci trakt.

Rôzne džúsy sa často podávajú s vodkou na ruskom stole, ich úloha je však nejednoznačná. Šťavy, rovnako ako akékoľvek iné tekutiny, nie sú z vyššie uvedených dôvodov vhodné na pitie alkoholu, ale zároveň obsahujú užitočné látky, ktoré môžu minimalizovať škodlivé účinky alkoholu. Na zmiernenie účinkov alkoholu je lepšie nepiť vodku s džúsom, ale premiešať tieto zložky v jednej nádobe..