Koňak dougladze a jeho vlastnosti
Snažte sa stať sofistikovaným znalcom silných alkoholických nápojov a dnes ste prejavili túžbu zoznámiť sa s gruzínskou chuťou? Venujte pozornosť koňaku Dougladze.
Menu
Vďaka netriviálnym charakteristikám ochutnávky mohli produkty tejto značky získať priazeň zákazníkov z celého sveta v hodnote niekoľkých miliónov dolárov. Cenia sa za úprimnosť a integritu, ako aj za dlhodobý cieľ, ktorý je ťažké porovnávať s akýmkoľvek analógom. V priebehu rokov úspešnej práce na trhu výrobná spoločnosť získala viac ako raz najvyššie ocenenia od skúsených znalcov alkoholických zručností a od prvých dúškov akejkoľvek zmesi v rade pochopíte, prečo.
farba
Základom zbierky je čistá jantárová farba s rôznymi odtieňmi, od medi až po mäkké zlato.
aróma
Vôňa zmesi je nasýtená sladkosťou a rovnováhou. Dominantnou vôňou vône je vanilka a čokoláda..
príchuť
Gastronomické ambície produktov sa premietajú do symbiózy ovocia a vanilkových tónov s jemným nádychom vlašských orechov..
Výrobná technológia
Každá zmes spoločnosti je originálna zmes, ktorá poskytuje inú kombináciu dlhodobého alkoholu. Pri výrobe zmesí sa používajú iba alkoholy z odrôd hrozna, ako sú Rkatsiteli, Pinot a Tsitska..
Ďalej poznamenávame, že všetky alkoholy spoločnosti sa podrobujú dvojitej destilácii v Charente alambike a následne sa umiestňujú do sudov horského kaukazského duba na obdobie najmenej 5 rokov..
Ako si vybrať správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Pri zvažovaní možnosti získania lahodného gruzínskeho alkoholu v obchodoch vo vašom meste buďte pripravení čeliť falšovanému tovaru.. Falšovatelia už dlho vybrala gruzínska brandy Dugladze, pretože sa teší ohromnej popularite u širokého publika spotrebiteľov. Aby ste neprepočítali a nevybrali skutočne kvalitný produkt, venujte pozornosť:
- Tvary fliaš. Dougladze sa plní do exkluzívnych nádob s ostrými stranami a rozširujúcou sa hornou časťou. Spodok fľaše má špecifické zahusťovanie..
- veko. Nápoj je zapečatený korkom z korku, ktorý je zarámovaný na plastu.
- štítok. Na oboch stranách je štítok Dougladze orámovaný dvoma pruhmi. Okrem toho by na samotnej etikete mal byť uvedený názov značky v angličtine a gruzínčine, logo, obrázok balónu, roky starnutia a nápis „BRANDY“..
- viskozita. ostrieľaný Gruzínska brandy Má mierne mastnú povahu, ktorú je ľahké skontrolovať. Nápoj pretrepte a dávajte pozor na steny nádoby. Kvapky produktu by na ne mali prúdiť niekoľko sekúnd. Po premiešaní sa tiež na povrchu kvapaliny tvoria veľké vzduchové bubliny..
Ako slúžiť
Cítiť chuť podpisu high-end koňak a poznať jemnosti jeho receptu, skúste uprednostniť klasickú degustačnú metódu, v ktorej nápoje by sa mali podávať pri teplote 20 - 22 stupňov. Nadmerne zahriaty alkohol spôsobuje silný intoxikačný účinok a štipľavý zápach, zatiaľ čo podchladený produkt nedáva celú farbu poskytovanú odborníkmi na miešanie..
Počas ochutnávky sa pokúste použiť aj sniftery. Sú to špeciálne poháre na víno s úzkym krkom a tenkým pohárom. Umožňujú cítiť každý dotyk originálnej vône nápoja. Ďalším bodom, ktorý treba pri ochutnávaní zohľadniť, je spôsob spotreby. Nepite koňakové zmesi s dlhou expozíciou pri veľkých dúškoch. Natiahnite potešenie vychutnaním si s každým mililitrom.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Medzi skúsenými ochutnávateľmi existuje názor, že dobrý koňak by sa mali konzumovať výlučne v čistej forme s cigarou alebo kávou, ale v praxi nie je tento spôsob ochutnávky vhodný pre každého. Niektorým sa môže zdať, že brandy je príliš intoxikujúca alebo tvrdá..
V takom prípade je lepšie pripraviť si na občerstvenie správne občerstvenie.. Tvrdé syry, nízkotučné pečené mäso, údený losos a iné morské plody sú perfektné ako občerstvenie pre Dougladze..
Iné použitia
Získaním skutočný koňak, Nenechajte sa leniví zoznámiť s mnohými receptami na kokteily, ktoré môžu spestriť váš vkus. Champagne Cocktail je vynikajúcim príkladom zmesí s netriviálnymi chuťovými vlastnosťami založenými na koňaku., kozmopolitný, Martell Maison a Hot Ani.
Aké sú druhy tohto nápoja
Jednou z hlavných čŕt značky je variabilita ponúkaných nápojov.. Pri dnešnej návšteve najbližšieho obchodu s alkoholom sa spotrebiteľ, ktorý má záujem o kúpu, zoznámi s nasledujúcimi výrobkami:
- Koňak Dugladze Majestic Vartsikhe 5 rokov starnutia. Mladá zmes v štvorcovej fľaši tmavej jantárovej farby. Na poschodí sú počuť príjemné ovocné tóny a vôňa je nasýtená jemnosťou vanilky.
- Koňak Dougladze Kutaisi 5 rokov starnutia. Ľahký jantárový produkt s pikantnou sladkou arómou a hrejivou dochuťou s výraznou dymovou notou.
- Egrisi. 6-ročná zmes krásnej jantárovej farby s vôňou vanilky. Na jeho gastronomickom displeji dominuje jemnosť a rovnováha..
- Batumi. 12-ročná zmes s bohatou jantárovou farbou. Jeho aróma je nasýtená sladkosťou sušeného ovocia a vanilky a chuť je zamatovo orechová.
- Tbilisi. 17-ročný produkt tmavej jantárovej farby, príjemné tóny čokolády v aróme a vanilkové orechy v chuti.
Historické fakty
Cognac Dougladze vyrába spoločnosť rovnomenných vín od roku 2004. Uvedomte si, že táto organizácia doteraz vlastní dva závody, z ktorých jeden sa nachádza v Kakheti a druhý v Tbilisi. Počiatky spoločnosti siahajú až do roku 1980, keď Dmitrij Dugladze a jeho synovia postavili závod Vaziani, ktorý sa v krátkom čase podarilo získať povesť celého sovietskeho priestoru..
Nápoje, získavajúce priazeň spotrebiteľa od prvých dúškov
Prechádzka okolo obchodu Dugladze v obchode je takmer nemožná. Sú hrdí na celé Gruzínsko, a preto by mali nováčik aj skúsený ochutnávač vyskúšať nápoje značky. Hlavnou výhodou značkových výrobkov je vyvážená chuťová charakteristika, v ktorej každý spotrebiteľ ľahko nájde svoju radosť.