White stork: história, prehľad, druhy, zaujímavé fakty

Jeden z najlepších príkladov moldavskej destilácie, ktorá sa stala symbolom a vizitkou, sa teraz vyrába v 2 závodoch: v Balti a Kišiňove..

V sovietskych časoch bola slávna božská oblasť, všeobecne známa ako koňak, tak populárna, že sa často stala predmetom falšovania, a to nielen v Moldavsku..

White Stork: história, prehľad, druhy, zaujímavé fakty

História značky

Majstrovstvá výroby legendárneho brandy patria do závodu na výrobu brandy Balti. V roku 1978 bola vydaná skúšobná šarža značkového nápoja, ktorého cieľom bolo upozorniť moldavský alkohol medzi slávnych arménskych a gruzínskych koňakov..

Technológiu a receptúru na nový produkt vyvinuli odborníci z mimovládnej organizácie Ialoveni. Názov nápoja bol vypožičaný zo starej legendy. Hovorí sa, že bociany zachránili moldavčanov obliehaných tureckými jednotkami pred hladom tým, že do zobákov priniesli hrozno. Táto hrdinská epizóda zmenila bielych okrídlených vtákov na symbol miestneho vinárstva a pomenovala populárny koňak.

V roku 1979 sa začala priemyselná výroba obyčajného božského „Belîi Aist“, ktorá sa v nasledujúcich rokoch začala vyrábať aj v Tiraspole, Kalarashe a Kišiňove. Značka sa čoskoro stala najuznávanejšou a najuznávanejšou moldavskou značkou, ktorá zaujala významné miesto medzi miestnymi vínami.

Prehľad druhov

Dnes v predaji nájdete 2 druhy legendárnych nápojov:

  1. Koňak "White Stork" od JSC "Aroma" (predtým továreň na víno a koňak v Kišiňove).

    Má ušľachtilú zlatú jantárovú farbu, harmonickú chuť a jemnú arómu s nádychom vanilky.

    Na výrobu sa používajú vínne destiláty vo veku 5 rokov (obyčajné) alebo 6–7 rokov (vinobranie). Na základe odrôd hrozna Rkatsiteli, Aligote, Uniblan.

    K dispozícii vo fľašiach rôznych objemov: Fleaga (0,2 l), Suvenir (0,25 l) a Moldavska Vin (0,5 l). Pevnosť Divin: 40%.

    Získal niekoľko zlatých a strieborných medailí.

    Bocian biely od Aroma JSC

  2. Brandy "White Stork" od JSC "Barza Albă" (bývalá továreň na víno a koňak v Balti).

    Bohatý, vyvážený koňak tmavej farby zlata s jemnou vôňou kvetín-vanilky a jemnou zamatovou chuťou.

    Vyrába sa z 5-ročných liehovín destilovaných z hrozna z centrálnych regiónov Moldavska..

    Dostupné v rôznych objemoch: 0,2 a 0,5 litra. Pevnosť: 40%.

    Výrobca odporúča kombinovať ušľachtilý nápoj s kávou, horkou čokoládou alebo ľadom.

    Bocian biely od Barza Albă

Zaujímavé fakty

  1. V minulosti sa v zbierke legendárnych bohov nachádzal aj trojročný nápoj s kvetinovými tónmi a pestrofarebný buket z továrne KVINT Tiraspol, ktorý sa v posledných rokoch nevyrába. Medzi jednotlivými zberateľmi však stále nájdete jednotlivé kópie.

  2. V továrni Aroma je okrem legendárneho White Stork prepustený aj jeho „temný“ brat - bohyňa Black Stork s označením zodpovedajúcej farby.

Príbuzný

Ponuka