Koksová whisky - proporcie a postupná príprava kokteilu

Whisky s colou

Whisky cola je jednoduchý a nenáročný koktail, ktorý nestratil svoj význam už niekoľko desaťročí. Je v ponuke takmer každého baru a reštaurácie.

Nápoj má skôr zaujímavú a nezabudnuteľnú chuť, napriek tomu, že obsahuje iba dve jednoduché prísady. Môžete ju podávať v jednoduchých odmerných pohárach.

Aby ste si užili whisky s colou, nepotrebujete špeciálne poháre ani poháre, a ešte viac nie je potrebné mať zručnosti barmana, aby ste ju mohli uvariť..

fotografia 1

Prvý je európsky a pošle nás späť do Liverpoolu Štyri Beatles - 1960.

  • Podľa tejto teórie cestovali chlapci po koncerte do rôznych miest a krajín po koncerte vždy do miestnej reštaurácie, objednali si colu a whisky a potom ich zmiešali..
  • Restauratéri rýchlo prijali tento kokteil a pomocou šialenej popularity skupiny začali svojim hosťom ponúkať „obľúbený nápoj Beatles“..
  • Ľudia si tento nápoj obľúbili a vďaka ústu rýchlo odleteli do nápojových závodov po celom svete..

informácie! Podľa štatistík je nápoj najžiadanejší v USA a Kanade, kde radi pijú whisky zriedenú. Coca-Cola je najobľúbenejší americký nápoj v histórii a v kombinácii s whisky zdôrazňuje jeho chuť.

Prečo je obvyklé riediť bourbon v Amerike? Faktom je, že v tradičných receptúrach týchto krajín sa nepoužíva jačmenná surovina, ako je to v Írsku alebo Škótsku, ale kukurica, ktorá dodáva koláčom mastnú dochuť „pre všetkých“..

fotografia 2

Druhou verziou pôvodu nápoja je ruština a trochu neoficiálna.

Hovorí sa, že nápoj sa objavil pri absurdnej nehode v 90. rokoch 20. storočia a pôvodne mal lyrické meno „Idiot“ (v niektorých interpretáciách - „Idiot“).

  • Podľa tejto teórie, jeden zo zástupcov beau monde, alebo ako ich nazývajú „nový Rus“, prišiel do reštaurácie so svojím mladým milencom, chcel sa objaviť na verejnosti s veľkolepou dievčaťom a zároveň preukázať svoju finančnú pohodu.
  • Sommelier vycítil jeho túžbu a presvedčil ho, aby si kúpil fľašu whisky 50-ročnej macallanskej Lalique, ktorej hodnota v tom čase presiahla 10 000 dolárov..
  • Hneď ako sa fľaša položila na stôl, spoločník „nového ruského“ sa zamračil a povedal, že pije také silné nápoje iba v zriedenej forme, čo si vyžaduje priniesť Coca-Colu a ľad.

Zmiešavací pomer

S ľadom

Jedná sa o klasický recept na koktejly typu one-to-one. Vhodný pre milovníkov, aby sa cítili „stupeň“ ostrejšie.

foto 3

Receptúra ​​obsahuje:

  • Whisky - 100 ml;
  • Coca-Cola - 100 ml (nepoužívajte analógy coly, ako je Pepsi a iné sódy - to neprináša skutočnú chuť kokteilu).
  • Veľké kocky ľadu (4-5 kusov) alebo drvený ľad na nápoje.
  • Citrón, lístky mäty alebo čerešne - voliteľné, pre krásnu porciu.

Pozrite si video, v ktorom profesionálny barman hovorí, ako správne pripraviť slávny koktail s ľadom:

Bez ľadu

Bez ľadu bude nápoj dosť krehký a silný, takže variácie jedna ku jednej nemusia byť vhodné pre každého. Je lepšie zvoliť proporcie jednotlivo miešať a snažiť sa dosiahnuť ideálny pomer.

Je dôležité! Na dosiahnutie jemnej chuti sa odporúča naplniť pohár ľadom, tretinu whisky a zvyšok pridať Coca-Cola..

Správne rozmnožovanie kokteilu

Pred prípravou nápoja Coca-Colu dôkladne vychladnite, pretože je to studený pop, ktorý dodáva nápoju osobitnú tortu a štipľavosť. Umývacie, suché a studené poháre. Vyrobte ľad.

Je dôležité! Aby bol ľad v koktailovom kryštáli číry - uvarte ho pred naliatím vody na plesne. Zaujímavý efekt môžete dosiahnuť aj zmrazením minerálnej vody alebo samotnej Coca-Coly.

Rozmrazovanie, ľad riedi nápoj, robí ho jemnejším a príjemnejším, milovníci koktailov však môžu túto prísadu zanedbávať..

foto 4

Keď bude všetko pripravené, môžete začať pripravovať nápoj:

  1. Vezmite chladené poháre a veľkoryso ich naplňte ľadom.
  2. Nalejte whisky.
  3. Nalejte do koksu.
  4. Pretrepte pohárom alebo zmiešajte jeho obsah so špeciálnou lyžičkou.
  5. Ak je to potrebné, ozdobte pohár citrónovým plátom, lístkami mäty alebo kokteilom..

informácie! Pri klasickom recepte na prípravu je konečná sila nápoja približne 20 stupňov. Preto odborníci odporúčajú začať zoznámenie sa s kokteilom v pomere 1 diel whisky na 3 diely Coca-Cola a postupne zvyšovať stupeň.

Whisky-cola cocktail nemá vlastnú „kultúru pitia“.

Existuje však niekoľko pravidiel, ktoré by sa mali dodržiavať, aby ste si mohli nápoj plne vychutnať:

  • Musíte piť whisky cola studenú.
  • Coca-Cola by sa mal otvoriť bezprostredne pred kokteilom.

Pozrite si komiksové video, ktoré predstavuje hotové riešenie výroby slávneho koktailu:

Ako piť?

Pokiaľ ide o predjedlo, whisky-cola sa zvyčajne nejedia, ale pomaly sa ochutnávajú, ale ak chcete, aby niečo zatienilo chuť a oddialilo okamih intoxikácie, potom je celkom prijateľné, aby ste sa uhryzli. zmrzlina, ľahko nakrájaná zelenina, nízkotučné syry, morské plody alebo kyslé ovocie, ako sú čerešne alebo vápno.

informácie! Niektorí znalci chuťových odtieňov čistej whisky sa jednoducho smejú milovníkom tohto koktailu a veria, že zbytočne pijú dobrý alkohol..

Aby však nepovedali, má podiel whisky niekoľko nesporných výhod, a to:

  1. všestrannosť - sladkosť, adstringencia a šumenie nápoja sú podľa chuti nielen mužov, ale aj žien. Vďaka tomu je pravidelným účastníkom akejkoľvek strany..
  2. dostupnosť - samozrejme, nie každý si môže dovoliť klasický whisky Jack Daniel`s whiskey, ale jeho nahradenie lacnejšími whisky whisky je celkom možné. Coca-Cola vďaka svojej sladkosti a šumivosti zafarbí chuť lacného alkoholu, vďaka čomu je prijateľnejšia a príjemnejšia..
  3. Stupeň intoxikácie - plyny v nápoji znásobujú účinok alkoholu niekoľkokrát, takže v klasickej verzii kokteilu dochádza k intoxikácii jemne, ale pomerne rýchlo. Na oddialenie intoxikácie môžete znížiť množstvo whisky v kokteile a pridať viac ľadu.

Whisky cola je pomerne vysokokalorický koktail s vysokým obsahom cukru, ktorý nemusí fungovať pre pozorovateľov hmotnosti..

fotografia 5

Aký alkohol je lepšie použiť?

Správny výber alkoholu hrá veľkú úlohu v chuti kokteilu.

Pokiaľ je to možné, malo by to byť whisky:

  1. Kukurica - dodáva „tej istej“ klasickej chuti.
  2. Majte zmes sladu a obilia.
  3. Vo veku nie viac ako tri roky.

Je dôležité! Ak je whisky drahá značka a dlhodobá expozícia, je úplne dobrovoľné ju používať na výrobu koktailov. Takýto nápoj si lepšie vychutnáte v čistej forme..

Ďalej uvádzame najobľúbenejšie a najobľúbenejšie odrody whisky, ktoré je možné používať samostatne aj ako súčasť whisky-coly..

fotografia 6

Jack Daniel`s (Jack Daniels)

Nie je to tak dávno, čo táto populárna značka whisky oslávila 150 rokov od jej založenia. Po storočie a pol svojej existencie sa tento nápoj stal symbolom slobodnej Ameriky a konkuroval škótskym a írskym značkám..

Ročne sa predáva viac ako 11 miliónov fliaš, čo z neho robí právom najpredávanejší americký alkohol na svete..

Video hovorí o vlastnostiach známeho koktailu Jack Daniels:

Johnnie Walker (Johnny Walker)

Whisky „Johnny Walker“ je najslávnejšou škótskou odrodou na svete, ktorá má tak pôsobivú škálu zmesí, že si každý nájde niečo podľa svojho vkusu.

informácie! V sortimente nájdete veľmi lacné a cenovo dostupné nápoje, ktoré sú vhodné pre pestovanie koktailov, ako aj luxusnú škótsku pásku, ktorá bola vytvorená špeciálne pre milovníkov alkoholu a vychutnať si každý dúšok.

Jameson (Jameson)

Zastáva solídne vedúce postavenie medzi značkami írskej whisky. Podľa údajov z roku 2016 sa predalo viac ako 5 miliónov fliaš.

fotografia 7

Pri výrobe tejto whisky využívajú ako osvedčené dvojročné tradície, tak aj najnovšie moderné technológie..

Za vysokou kvalitou stojí neúnavná práca miešačiek, liehovarov a dozrievateľov whisky..

Crown Royal

Crown Royal je perfektnou whisky z hľadiska chuti a vzhľadu.

Plochá, okrúhla fľaša, ktorá vyzerá ako elegantná kráľovská koruna, je zabalená v zamatovej, tkanej taške so zlatými kravatami a opäť ukrytá v fialovej krabici - s obrázkom koruny. Tento luxus sa nedá zamieňať s ničím..

informácie! Tento nápoj bol vytvorený ako darček pre kráľa a kráľovnú Británie. Neskôr alkohol, ktorý sa občas vytvoril, našiel veľký okruh fanúšikov a potom dostal medzinárodné povolanie.

Podľa „Whiskey Bible“ Jima Murraya bol Crown Royal v roku 2016 označený za najlepšiu kanadskú whisky a stále sa považuje za skvelý darček pre milovníkov dobrej whisky..

Tullamore Dew

História tejto whisky sa začala v roku 1887 a dodnes si zachováva svoju pozíciu vo svojej rodnej krajine (Írsko) aj v zahraničí, čím si stále získava na popularite..

fotografia 8

V roku 2012 bol tento sladový nápoj vyhlásený za najlepšiu whisky roka a nie nadarmo.

Jeho vôňa kombinuje:

  • vôňa čerstvej trávy, ananásu a teplého dreva,
  • a chuť vydáva ovocné tóny marhule, figy a hrozienok.

Jim Beam (Jim Beam)

Najpredávanejšia trieda bourbonov na svete.

Naproti tomu Jack Daniels má veľmi prijateľnú cenu, čo z neho robí úplne prijateľnú alternatívu pre kokteily.. Má ideálnu hodnotu za peniaze.

fotografia 9

Značka výrobcu

Tento druh whisky už nemožno označovať ako spotrebný výrobok. Vyrába sa v liehovare v Kentucky, ktorý rozlieva najviac 19 barelov na dávku. Zvláštnosť tejto whisky spočíva v tom, že pri jej výrobe prevláda manuálna práca a odrody nie sú rozdelené podľa veku, ale podľa vkusu..

Whisky cola je nápoj pre tých, ktorí vedia, ako si užiť jednoduché veci a zažiť nezvyčajnú kombináciu chutí alkoholu a popu..

Koktejl bude vhodný v každej spoločnosti, ako to uprednostňujú muži a dievčatá. Pomaly ju môžete napiť cez skúmavku alebo napiť sa zo skla a vychutnať si pocit mravenčivých bublín na perách.

Ponuka