Glencairn (glencairn) - ochutnávka pohára na whisky

fotografia pohára na whisky glenkern

Glencern je špeciálne tvarované whisky sklo vyvinuté škótskou spoločnosťou Glencairn Crystal. Glen je preložený z gaelčiny ako „údolie“, mohyla je druh nízkoalkoholického nápoja z koreňov horskej hodnosti (strukovinová tráva), neexistuje však žiadny oficiálny dôkaz, že názov organizácie pochádza z týchto slov.

Glenkern je črepníkové sklo na hrubej stabilnej nohe so zaoblenou spodnou časťou misy. Hrany nádoby sa najprv zužujú, ale hneď na okraji sú zarovnané a prebiehajú rovnobežne ako sklenená banka.

fotografia pohára na whisky glenkern

Príbeh

Zamestnanci spoločnosti Glencairn Crystal: „svet nevedel, že potrebuje glencern, kým ho nedostane“.

Glencern sklo sa prvýkrát objavilo na trhu v roku 2001. Výška je 115 ml, objem - 175 ml. Nádoba je vyrobená z krištáľu, do roku 2008 existovali modely kremičitého skla.

Spoločnosť Glenkern bola vyvinutá špeciálne pre pásku s ušľachtilými škótskymi škatuľami, čo je jediný taký vynález schválený škótskou asociáciou whisky..

foto Raymond Davidson
Raymond Davidson Center

Klady a zápory

Tvar nádoby umožňuje, aby ochutnávač úplne cítil vôňu nápoja, zatiaľ čo klasický prepínač dáva iba jemnú arómu. Táto výhoda je tiež nevýhodou - nie všetci milovníci whisky majú radi silnú vôňu, najmä pokiaľ ide o veľmi nekvalitný nápoj..

Najčastejšie sa glencern používa na oficiálnych súťažiach a ochutnávkach whisky z jedného slada, keď je dôležité chytiť najmenšie nuansy chuti a arómy, ale táto loď sa považuje za známku dobrého vkusu svojho majiteľa a povinného atribútu akejkoľvek nerešpektujúcej baru..

Ďalšie výhody skla:

  • guľatý tvar misky slúži ako šošovka a umožňuje správne zvážiť farbu a štruktúru nápoja;
  • okraj v tvare tulipánov minimalizuje kontakt whisky s perami, zachováva pôvodnú chuť od prvého po posledný dúšok.

fotografia whisky glinkern

Ponuka