Koskenkorva (koskenkorva)

Fínska vodka je známa milovníkom liehovín a je obľúbená v Európe aj v postsovietskom priestore. Prvé miesto v popularite Finlandia

, ale po druhé - Koskenkorva Vodka Original (Koskenkorva Vodka Original), produkt spoločnosti Altia Group, ktorej hlavná spoločnosť sa nachádza v malom fínskom meste Koskenkorva..

Zaujímavé fakty

1. Pri výrobe nápoja sa používajú iba suroviny šetrné k životnému prostrediu a voda, ktorá sa tvorí pri topení ľadovcov, sa čerpá z podzemných zdrojov - na tento účel je nainštalovaných 6 čerpacích staníc..
2. Presný počet zŕn jačmeňa potrebných na výrobu 1 litra vodky je známy - 18 000.
3. Rastlina má svoje vlastné plochy na pestovanie pšenice a jačmeňa, ale ani dostatočná úroda nestačí, takže 85% obilia sa nakupuje od fínskych poľnohospodárov s dobrou povesťou.
   Destilačný proces v podniku pozostáva z 250 stupňov. Alkoholy zrieďte vodou až po dosiahnutí pevnosti 95% a absolútnej priehľadnosti.
4. Elektráreň Kosenkorva má vlastnú bioenergetickú elektráreň: energiu získavajú spaľovaním šupiek jačmeňa vo forme paliva, vďaka čomu sa emisie oxidu uhličitého do atmosféry znížili trikrát.
5. Rastlina okrem alkoholu vyrába škrob a krmivo pre zvieratá - zo zvyškov obilia po spracovaní. Dokonca aj oxid uhličitý, ktorý sa vytvára počas procesu, sa používa v skleníkoch, kde sa čerstvá zelenina pestuje po celý rok pre pracovníkov rastlín..
6. Najvýznamnejšími zákazníkmi skupiny Altia sú severoamerické podniky obchodujúce s alkoholom, reťazce supermarketov po celom svete a domáce (fínske) spoločnosti..
7. Vodka Kosenkenva sa vyváža do 30 krajín - Európy, Ameriky, Ázie a Blízkeho východu.
8. Koskenkorva je vodkou číslo 1 v Severnej Amerike a víťazom dvoch medzinárodných ocenení Wine & Spirits Competition Awards 2004 a 2015.

O výrobcovi

V roku 1888 malá skupina fínskych priemyselných inžinierov zapojených do výroby octu a pekárskych kvasníc konsolidovala a vytvorila Altiu v Raiamäki. S cieľom rozšíriť sortiment spoločnosť začala vyrábať alkoholy, ale v roku 1919, keď Fínsko získalo nezávislosť, sa závod stal štátnym podnikom a až do roku 1932 sa vyrábali iba kvasinky a ocot. Potom na základe toho spoločnosť vytvorila Oy Alkoholiliike Ab, ktorá vyrába alkohol. Od roku 1969 do roku 1995 bola spoločnosť monopolným výrobcom fínskeho alkoholu. Všetko na pultoch fínskych obchodov patrilo Oy Alko AB.

Potom sa však Fínsko pripojilo k EHP - európskemu hospodárskemu priestoru a opustilo monopolizáciu, čím otvorilo domáce trhy pre obchod s európskymi krajinami. Alko Ltd bolo rozdelené do troch nezávislých spoločností, z ktorých najväčší a najrýchlejší rast bol Altia Group.

Sídlo spoločnosti sa nachádza v hlavnom meste Fínska v Helsinkách, okrem továrne v Kosenkenve vlastní aj liehovar vo švédskom meste Saudswall, ako aj dve stáčiarne vo fínskom Rajamäki a estónskom meste Tabasalu. Ale to nie je všetko: Altia Group vlastní vlastné výrobné zariadenia a pivnice v legendárnom francúzskom koňaku.

V prípade skupiny Altia existuje 7 značiek, s výnimkou vozidiel Koskenkorva - Blossa, Chill Out, Valhalla, Renault, Larsen, O.P. Anderson a Xanté.

Funkcie Koskenkorva Vodka Original

Je to číry nápoj s tradičnou silou 40% a jemnou vôňou zrna jačmeňa. Chuť je jemná, mierne sladká, opojná dochuť s nádychom sladkého drievka - koreňa sladkého drievka.

Ako predjedlo pre vodku sa odporúčajú nakladané uhorky, nakladané alebo solené huby a grilovaná zelenina. Koskenkorva dobre funguje so všetkými pokrmami tradičnej ruskej kuchyne as väčšinou európskych jedál: vodka sa podáva s kaviárom, soljanka, rybia polievka, divina, pečená hydina.