Recenzia zariadení `mendeleev (mendeleeff)`: standart, plus a pro

Prístroje „Mendeleev“ sú navrhnuté a vyrobené v Čeľabinsku. Výrobca poskytuje na výrobky trojročnú záruku a rok bezplatných konzultácií o všetkých otázkach týkajúcich sa ich fungovania. Stĺpce a kocky sa predávajú ako súprava alebo samostatne. Na prvý pohľad urobia zariadenia dobrý dojem a oficiálna stránka je nádherne a neštandardná. Pre ľahké porovnanie a výber sú k dispozícii informácie o špecifikácii produktu.

Destilačné kocky

Je to ojedinelý prípad, keď výrobca neprerobil inú čínsku panvicu, ale navrhol autorskú verziu destilačnej kocky. Dizajn a vybavenie kociek s objemom 14, 25 a 37 litrov je rovnaké.

	Objem, l	14	25	37
Výška, cm	31	41	58
Priemer dna, cm	27	31	31
Priemer krku, mm	80	104	104

Na základe priemeru kociek môžeme povedať, že pre kocku s objemom 14 litrov je prípustný vykurovací výkon pri destilácii záparu bez rizika nekontrolovaného spenenia 2-2,5 kW a pre kocky 25 a 37 litrov - 3-3,5 kW, čo zodpovedá ich maximu hromadne a z tohto pohľadu sú vyvážené.

Kocky majú sférický vrchný povrch, čo je jednoznačným plusom. To vytvára ďalšiu zónu na zhášanie peny, umožňuje lepšiu destiláciu a vytvára potrebnú tuhosť na pripevnenie kolóny.

K výhodám možno pripísať aj drevené rukoväte, armatúru, vypúšťací ventil výpalkov a originálny pretlakový poistný ventil.

A teraz k zlým. Najskôr je hrúbka stien a dna 1 mm, to ani nie je sranda, iba plechová dóza. U cukrovej kaše to nejako prejde, ale pri tom, čo je hustejšie - problém, ktorý si vyžaduje značné zručnosti a rôzne triky od majiteľa prístroja, aby sa zabránilo spáleniu.

Spodok kocky je vyrobený z ferimagnetickej nehrdzavejúcej ocele. To umožňuje použitie indukčného ohrevu. Výztuhy do istej miery kompenzujú tepelné namáhanie pri nerovnomernom zahriatí na plyn a zabraňujú vzniku trvalých deformácií. Tenké dno je problém známy výrobcom, s ktorého dôsledkami odvážne bojujú.

Bimetalový teplomer s triedou presnosti 2,0 a stupnicou až do 120 stupňov má podľa definície chybu 2,4 stupňa. Umiestnený v parnej zóne nemeria teplotu varu výpalkov, ale pary. Para stúpajúca z povrchu varu k viečku hrdla kocky sa kontinuálne ochladzuje z bodu varu na teplotu kondenzácie. Pre čisté kvapaliny - vodu alebo paru je tento rozdiel zanedbateľný, ale pre ich zmes pri teplotách varu od 90 do 97 stupňov je to badateľné. Krytka a krk navyše fungujú ako veľký chladič, ktorý dobre ochladzuje mohutný teplomer. Všeobecne platí, že ak je bod varu rmuty 94 stupňov, potom bude údaj o teplomeri otázkou pre kvalifikovaného psychika, a nie pre liehovarníka..

Krk kocky si zaslúži osobitnú kritiku. Ak bola predtým ostrá, teraz sa ju výrobca rozhodol opraviť a jeho hrany ohýbal dovnútra. Ostrosť hrán nikam nešla, tesne predtým, ako by ste sa mohli poškriabať tým, že strčíte ruku do extrémne úzkeho hrdla, a teraz - vystrčíte ju. Geniálne riešenie!

Závitové spojenie čiapky s hrdlom je nejednoznačné riešenie, dokonca ani pomerne veľká niť nezaručuje, že sa nezasekne v horúcom stave. Naopak, spolu s mäkkým silikónovým tesnením vytvára takéto spojenie neistotu v stupni dotiahnutia. Mierne slabšie a nie je tu tesnosť, ale ak dosiahnete horúce, budete sa musieť pomocou nástroja odreagovať.

Pokiaľ ide o kompletnú sadu kocky, treba za závažné nedostatky považovať nedostatok možnosti inštalácie svorky pod vykurovací článok, nastaviteľné nohy a snímač tlaku. Bez týchto „maličkostí“ nebudú vyhlásenia o použití Mendelejevovej aparatúry ako opravných kolónok, dokonca ani s ďalšími cármi, medzi skúsenými pálenicami nič iné ako pôžitkársky úsmev..

A posledná vec: z nejakého dôvodu nie je na oficiálnej webovej stránke inzerovaná kvalita ocele, z ktorej je kocka vyrobená. Záver je jednoduchý: nie je sa čím chváliť, predpokladáme najhoršiu z možností. Veľmi ľúto.

Stĺpce „Mendelejev“

Existujú tri verzie zariadenia: jeden a pol palcový „Standart“ a „Plus“, ako aj dvojpalcový „Pro“.

Standart

Verzia „Standart“ je najjednoduchšia a najdrahšia, na želanie zákazníka môže byť dodatočne vybavená upínacím spojom v oblúku. To umožňuje jeho použitie v režime „potstill“..

Výška strany zásuvky je 50 cm, čo je dosť na mesačný svit, ale je extrémne malá na to, aby pojala trup a získala destiláty s prijateľným stupňom čistenia.

Spätný chladič a chladnička sú košeľového typu s vnútorným priemerom 25 mm, výškou 20 a 35 cm. To umožňuje využiť užitočný výkon 1,6 kW pre chladničku a 1,2 kW pre spätný chladič, čo zodpovedá výkonu plynového horáka, pre ktorý bol prístroj zjavne vyvinutý..

Pri práci s prepínačom odbočiek pod zaťažením bude problematické dosiahnuť výkon pred vyradením z prevádzky v prevádzkovom režime pre seba a odoberať „hlavy“ po kvapkách v dôsledku prekĺzavania pary cez deflegmátor na najmenšie výkyvy tlaku vody alebo plynu. Konštrukcia plášťa spätného chladiča nezabezpečuje centrovanie spätného toku do náplne. Bude stekať po stenách potrubia a slabo zvlhčovať trysku, zatiaľ čo para bude stúpať pozdĺž stredu cára, ktorý je najviac bez hlienov. Takže separačná schopnosť kolóny umožní získať iba obohatený mesačný svit.

V režime destilácie možno predpokladať výkon až 3 l / h. 6 l / h sľubovaná výrobcom sa bude pripisovať fantázii obchodníkov.

Plus

Verzia prístroja „Plus“ je určená pre výkonnejšie zdroje vonkajšieho vykurovania a od „Standart“ sa líši iba úplnou skladateľnosťou, použitím škrupinovej chladničky a spätného chladiča s 5 parnými rúrkami s vnútorným priemer 8 mm. Chladnička v nominálnom režime je schopná využívať výkon až 2,5 kW a vykazovať produktivitu pri destilácii záparu do 5 l / h. S vyššou silou vyjde mesačný svit horúci.

Deflektor môže recyklovať energiu až do 2 kW, ale s prevádzkovým výkonom prepínača odbočiek 1200 W sa para v jeho trubiciach zrýchli na nadmerných 3,6 m / s, čo spôsobí vytvorenie podmienok. pre hornú povodeň.

Pri použití SPN a prevádzkového výkonu do 960 W zostane rýchlosť pary v rozmedzí 2,9 m / s. Bude problematické zvoliť v tomto režime kvalitné „hlavy“, ale naozaj.

Vo vnútri dephlegmatora sú tiež dve priečky, ktoré vyvolávajú otázky. Spravidla je nainštalovaný párny počet priečok, aby sa oddelil vstup a výstup chladiacej vody v rôznych smeroch, nepárny počet v jednom smere. Tu máme 2 priečky a prívodné dýzy vody umiestnené na jednej strane, čo znamená, že druhá priečka pozdĺž vodného toku nemá užitočnú funkciu, ale iba prispieva k vytváraniu stagnujúcich zón..

Pro

Verzia prístroja „Pro“ sa okrem priemeru 2 palcov vyznačuje veľkým počtom parných potrubí - 7, prídavnou zásuvkou v základnej konfigurácii a jednotkou na výber hlavy.

Chladnička s 5 priečkami a 7 parnými rúrami s vnútorným priemerom 8 mm môže využívať až 3,5 kW užitočného výkonu a pri destilácii záparu poskytnúť výkon až 7 l / h..

Kapacita deflektora s 2 prepážkami a 7 parnými rúrami s vnútorným priemerom 8 mm je viac ako dostatočná. Ale rýchlosť pary v jej rúrach pri prevádzkovom výkone s tryskou prepínača odbočky do 2 200 W bude 4,7 m / s. Pri použití SPN a prevádzkového výkonu až 1 800 W - 3,8 m / s.

Pri takýchto rýchlostiach pary bude reflux poháňaný hore trubicami a doslova prebublávaný na hornej vrstve trubice, čo vytvára všetky podmienky na zaplavenie. Závažné čistenie destilátu alebo výroba alkoholu, dokonca aj s prídavkom cárskeho oleja, nepripadá do úvahy..

Typická a veľmi urážlivá chyba. Stačí zmeniť priemer parných potrubí o 12 mm a získate dobrý pivný stĺpec s rýchlosťou pary 1800 W - 2,5 m / s, 2200 - 3 m / s.

Výrobca ale nehľadá jednoduché spôsoby; na prekonanie problémov je v základnom balení zahrnutá jednotka na výber hlavy skleneného typu..

Rast poznatkov o domácich liehovarníckych výrobkoch a pochopenie, že na dosiahnutie vysokého stupňa čistenia je potrebné pracovať na kapacitách predpečenia, spôsobilo, že táto jednotka bola celkom v móde..

Jeho použitie má však bonus: pri výbere „hláv“ je ľahké udržiavať konštantnú rýchlosť. To však nerieši problém práce s kapacitami pred záchranou pri výbere „tela“ a obmedzuje možnosti prístroja získať obohatený mesačný svit..

zistenia

1. Prístroje „Mendelejev“ sú mesačné fotografie stĺpcového typu určené na získanie obohateného mesačného svitu a schopné zvládnuť túto úlohu. Ale nič viac. Na splnenie úrovne požiadaviek na moderné stĺpy na rmutovanie vyžadujú všetky modely vážne úpravy..
2. Konštrukcia destilačných destilačných prístrojov je zaostrená na ohrev na plynovom sporáku a na prácu s cukrovou kašou. Kocky nie sú určené na obilniny a iné husté plemená..
3. Ako hlavné nevýhody kociek stojí za to zdôrazniť príliš tenké dno, nedostatok prípravy na vykurovacie články, neinformačný bimetalový teplomer a neschopnosť prispôsobiť sa rektifikačnej technológii.
4. Dosiahnutie dobrého stupňa čistenia destilátu je prakticky nemožné kvôli vysokej rýchlosti pary v spätných chladičoch, keď kolóny pracujú v režime maximálnej separačnej kapacity pri preddestilačnej sile..
5. Kvalita zváraných švov a ich spracovanie sú priemerné, čo je zrejmé aj z reklamných fotografií uvedených na stránke.
6. Automatizácia procesov zostáva mimo záujmov výrobcu.

Skontrolované IgorGor.