Čistenie mesačného svitu uhlím doma
Po destilácii mesačného svitu, aj keď ste použili frakčnú destiláciu s odrezaním hláv a chvostov, vo výslednej zmesi voda-alkohol zostanú cudzie látky, alebo ak chcete..
Menu
- Uhlie vyberáme na čistenie mesačného svitu
- Kvalitné čistenie mesačného svitu a alkoholu uhlím doma. ako zvoliť správne uhlie na očistenie?
- Výber uhlia na objasnenie mesačného svitu
- Aktivovaný
- Drevnatý
- Gril na drevené uhlie
- Kokosové uhlie na čistenie
- Uhlie na víno
- Sacharidové metódy
- Filter
- Čisté uhlie
- Praktické tipy
- Čistenie aktívnym uhlím mesačného svitu: pokyny a rozmery
- Ako uhlie čistí mesačný svit
- Odrody uhlia
- Inštrukcie uhľovodíkov moonshine
- Laboratórna analýza kvality čistenia
- Získavanie uhlia doma
- Ako čistiť mesačný svit s dreveným uhlím - pár jednoduchých spôsobov
- Ako si vybrať uhlie
- Ako variť uhlie na mesačný svit z rôznych surovín
- Uhlie Čistenie mesačného svitu
- Čistenie aktívnym uhlím moonshine
- Čistenie aktívneho uhlia - mesačný svit - ako a koľko
- Ako vyrobiť adsorbent
- Metódy filtrovania
- Infúzie
- Prietoková filtrácia
- Adsorbent dávame druhý život
- Správna voľba.
- Uhoľné čistenie mesačného svitu
- Aké uhlie je vhodné na čistenie mesačného svitu
- Čistenie aktívnym uhlím moonshine
- Aké aktívne uhlie je najlepšie na čistenie mesačného svitu
- Ako vyrobiť aktívne uhlie na čistenie mesačného svitu
- Koľko aktívneho uhlia je potrebné na vyčistenie mesačného svitu
- Ako používať aktívne uhlie na čistenie mesačného svitu
- Ako obnoviť aktívne uhlie po vyčistení mesačného svitu
- Uhlie Čistenie mesačného svitu
- Ktoré uhlie je lepšie na čistenie mesačného svitu
- Ako vyrobiť drevené uhlie na čistenie mesačného svitu
- Koľko aktívneho uhlia je potrebné na vyčistenie mesačného svitu
- Čistenie kokosového mesačného svitu
- Koľko kokosového uhlia je potrebné na vyčistenie mesačného svitu
- Ako používať kokosové uhlie na čistenie mesačného svitu
- Ako obnoviť kokosové uhlie po vyčistení mesačného svitu
- Uhoľné čistenie mesačného svitu
Nielen zhoršujú chuť nápoja a jeho vôňu, ale tiež nepriaznivo ovplyvňujú vaše zdravie. Najjednoduchší a najdostupnejší spôsob čistenia mesačného svitu od sivuhi bol a bude aktívnym uhlím, ktorý absorbuje škodlivé nečistoty.
Tento článok vrhne svetlo na túto oblasť domácej výroby piva a naučíte sa, ako doma čistiť mesačný svit s uhlím..
Aktívne uhlie je veľmi porézne a vďaka tomu má veľkú špecifickú plochu povrchu na jednotku hmotnosti, čo z neho robí adsorbent. Póry adsorbujú molekuly určitej veľkosti, preto je veľmi dôležité zvoliť „správne“ uhlie.
Až donedávna sa kosti hovädzieho dobytka používali na výrobu aktívneho uhlia, ktoré po tepelnom spracovaní malo veľmi malé póry, ktoré neboli schopné adsorbovať veľké molekuly, ktoré, našťastie, pozostávajú z fúznych olejov a ďalších škodlivých nečistôt (amylalkohol, propylalkohol, izopropylalkohol, etylový olej atď.).
Uhlie vyberáme na čistenie mesačného svitu
Dnes, aby vám to nepovedali, je aktívne uhlie, ktoré sa predáva v lekárňach, vyrobené z dreva, takže v zásade nám bude vyhovovať. Ale v ňom spravidla existujú cudzie nečistoty, napríklad mastenec a škrob, ktoré nakoniec pokazia chuť nášho nápoja - stane sa horkým. Preto je pre čistenie mesačného svitu lepšie získať uhlie iného pôvodu, konkrétne:
- z filtrov na čistenie vody;
- z plynových masiek;
- z trubíc analyzátora ochranného plynu;
- z akváriových filtrov;
- špeciálne uhlie pre vinárov (BAU-A, OU-A, DAK atď.)
Pri niektorých z týchto pozícií by ste však mali byť veľmi opatrní, pretože môžu obsahovať nečistoty. Väčšina filtrov na čistenie vody používa ionexové živice, ktoré zmäkčujú vodu.
V zásade s tým nie je nič zlé, ale skúsení užívatelia Moonshavers takéto filtre neodporúčajú.
U plynových masiek je to ešte ťažšie, najmä ak sa používali - do filtra by sa mohli vytlačiť veľmi škodlivé chemické zložky, okrem toho sa v plynových maskách často používajú pridružené plynové masky, ktoré vôbec nepotrebujeme..
Najlepšie je použiť špeciálne uhlie BAU-A (podľa GOST 6217-74), ktoré je vyrobené z brezového dreva. Je obohatený v póroch pyrolýzou (spaľovanie pri vysokých teplotách bez prívodu kyslíka) a tieto póry majú rozmery potrebné pre naše účely.
Nákup nie je vôbec ťažké, 1 kg stojí asi 50 UAH alebo 150-200 rubľov, v závislosti od dodávateľa. Niektorí remeselníci odporúčajú výrobu dreveného uhlia samostatne, to znamená spaľovanie palivového dreva z brezy, buka a iných drevín..
Je ťažké povedať, aká je účinná, pretože produkt horí kyslíkom. Je lepšie minúť peniaze raz a kúpiť BAU-A.
Proces čistenia mesačného svitu uhlím
K čisteniu existujú dva prístupy: cez filter na drevené uhlie alebo priamo ponorením uhlia do mesačného svitu. V prvom prípade musíte vytvoriť samotný filter. Za týmto účelom môžete odrezať spodok bežnej plastovej fľaše, urobiť otvory v korku.
Krk improvizovaného zalievania by sa mal položiť hustou vrstvou bavlnenej vlny (môže byť zabalený do gázy), potom sa položí vrstva uhlia s výpočtom: bežné drevené uhlie - 50 gramov na 1 liter výrobku, BAU-A - 12 gramov na 1 liter produktu.
Tento filter môže niekoľkokrát prejsť mesačným svitom, ale najlepší účinok sa dosiahne výmenou uhlia po každom čistení.
Variant domáceho uhlíkového filtra (fotografia jedného z účastníkov fóra.homedistiller.ru fóra)
Odporúča sa, aby ste uhlie najskôr opláchli vodou, aby ste ho vyčistili od uhoľného prachu, ktorý sa potom musí odstrániť z mesačného svitu tuhším filtrom..
V zásade, ak ste si istí pravidelným domácim filtrom na vodu, môžete ho používať iba. Taký filter by mal prechádzať mesačný svit najmenej päťkrát alebo dovtedy, kým sa nedosiahne požadovaný účinok.
Môžete tiež vytvoriť komplexnejší dizajn, ktorý bude pripomínať priemyselnú jednotku. Je to však veľmi časovo náročná metóda a budete musieť získať množstvo komponentov, napríklad akváriové čerpadlo.
Ľahšie sa používa vyššie uvedená metóda.
V druhom prípade sa uhlie umiestni priamo do samotného roztoku. Za týmto účelom umiestnite do každej nádoby dostatok práškového aktívneho uhlia s výpočtom 50 g / 1 l mesačného svitu a nalejte ho mesačným svitom..
Odborníci odporúčajú infúziu zmesi 1 - 2 týždne pri pravidelnom trepaní mesačného svitu.
Po vyčistenom nápoji je potrebné niekoľko dní chrániť (5-7) a prefiltrovať ho cez vatový filter (môžete použiť kalcinovaný piesok, ktorý by mal byť zabalený do vrstvy vatovej vaty a gázy). Nesúhlasím s „odborníkmi“.
Faktom je, že dlhodobý kontakt s aktívnym uhlím vedie k oxidácii alkoholu, v dôsledku čoho sa zvyšuje jeho hladina aldehydov. V tejto oblasti sa vykonalo veľa výskumov a navrhlo sa veľké množstvo spôsobov čistenia alkoholu uhlím. Výsledok je však vysoko závislý od typu aktívneho uhlia, takže neexistuje univerzálny spôsob.
Odporúčam ponechať uhlie v roztoku nie dlhšie ako 30 minút (podľa GOST pre roztok so silou 40%), potom sa nechá stáť 2 hodiny a filtruje sa. Postup sa môže opakovať, až kým vám nevyhovuje organoleptikum roztoku..
Spracované uhlie sa môže spracovať pomocou dvojpercentného roztoku kyseliny chlorovodíkovej, prepláchnuť, vysušiť a opäť kalcinovať ohňom v uzavretej nádobe, po ktorej sa môže znovu použiť (toto je vodná časť).
V zásade by čistenie mesačného svitu uhlím vyššie uvedenými metódami malo výrazne zlepšiť kvalitu produktu. Špecifická chuť a vôňa mesačného svitu pravdepodobne nezmiznú - na to potrebujete intenzívnu opravu, ale zbavte sa sivuhy.
Mimochodom, s pomocou uhlia môžete tiež vyčistiť alkohol alebo vodku.
Aby sa narušila chuť a aróma mesačného svitu, je možné ju obohatiť trvaním na rôznych bylinách a koreňoch, pripraviť chutnú domácu Becherovku alebo rafinovaný likér Limoncello..
Kvalitné čistenie mesačného svitu a alkoholu uhlím doma. Ako zvoliť správne uhlie na očistenie?
Mnohí mesačníci sa mýlia, keď si myslia, že ich remeslo je iba destiláciou rmutu na mesačný svit. Ale tí, ktorí dôverujú domácemu alkoholu viac ako priemyselnej vodke, sa musia starať o vysokú kvalitu svojho vlastného nápoja..
Nie je to také jednoduché, pretože potrebujete presne poznať všetky tajomstvá a recepty na správne čistenie a čo je najdôležitejšie - sami určiť, aký je najlepší spôsob očistenia mesačného svitu. Pre začiatočníkov a tých, ktorí v tejto veci alebo sa ešte nerozhodli, ktorá metóda je vhodnejšia, navrhujem naučiť sa, ako čistiť domáci alkohol uhlím, aké sú jeho výhody a nevýhody a ako vyrobiť filter na uhlie pre mesačný svit..
Je známe, že v surovom alkohole obsahuje tavné oleje a iné škodlivé nečistoty.
Princíp účinnosti uhlia spočíva v jeho schopnosti adsorbujte na poréznom povrchu všetky látky, ktoré nepotrebujeme. Kvalita čistenia tiež závisí od toho, koľko uhlia ste pridali a koľkokrát ste ho prekonali.
Pretože tento materiál je sám osebe environmentálny, nie je dôvod pochybovať o jeho neškodnosti, ak ste urobili všetko správne.
Výber uhlia na objasnenie mesačného svitu
Je potrebné poznamenať, že nie všetky typy uhlíkových produktov sú v tejto veci vhodné..
Všetko záleží na veľkosti a počte pórov na povrchu, pretože obsahuje adsorbované molekuly nebezpečných látok..
Z tohto hľadiska napríklad čistenie mesačného svitu farmaceutické uhlie nie je účinné - sú tu malé póry, ktoré si nenechajú ujsť veľké molekuly fúznych olejov a nebezpečných nečistôt.
aktivovaný
Opäť sa k nemu vrátime a povieme vám, ako vyčistiť mesiac pomocou aktívneho uhlia.
V poslednej dobe sa pri výrobe použili živočíšne kosti. V dôsledku tepelného spracovania sa na povrchu uhlíka vytvorili malé póry. Ako ste už pochopili, je to zlé.
Dnes slúži ako suroviny drevo, čo znamená, že je oveľa efektívnejší.
Podľa receptúry však obsahuje prášok mastenca, škrob, vďaka ktorému sa nápoj stáva nepríjemným a má horkú chuť. Uhľovodíkový mesiac s takýmto produktom má veľa nevýhod.
Ale ak vás to nezastaví, použite 45 tabliet na liter alkohol.
drevnatý
Vyrába sa ako výsledok pyrolýza dreva alebo rozklad pri vysokých teplotách, zachovanie jeho štruktúry.
Z tohto dôvodu má tento produkt s vysokým obsahom uhlíka veľké množstvo kapilár a pórov, a to zvyšuje adsorpčné schopnosti. Čistenie aktívneho uhlia alkoholom je omnoho lepšie ako iné možnosti.
Z rôznych typov je lepšie používať BAU-A značkové brezové uhlie.
Gril na drevené uhlie
Vyrábajú sa aj z dreveného uhlia, ale keďže kishabské kebab musia horieť dobre, pre lepšiu horľavosť sú nasýtené špeciálnymi roztokmi. Nie je známe, ako tieto zmesi ovplyvnia alkohol, takže čistenie mesačného svitu dreveným uhlím na grilovanie nie je to dobrý nápad.
Kokosové uhlie na čistenie
Čistenie mesačného svitu kokosovým uhlím je už dlho veľmi populárnou metódou používanou na čistenie domáceho alkoholu. Na uhlíkovom povrchu pórov špeciálna štruktúra vďaka kokosovej škrupine, z ktorého sú vyrobené. To pomáha čistiť mesačný svit oveľa rýchlejšie, lepšie a dodáva nápoju jemnejšiu chuť..
Uhlie na víno
Pretože víno tiež obsahuje škodlivé nečistoty a je potrebné ho vyčistiť, uhlie sa pre tento účel vyrába osobitne. Pri správnom používaní môžete tento výrobok bezpečne používať..
Aby som to zhrnul, breza a kokos Uhlie je nepochybným lídrom v procese uhľohydrátov. Ak si stále myslíte, že čistenie mesačného svitu aktívnym uhlím je dosť efektívne, odporúčame kombinovať túto metódu s akoukoľvek inou, ktorá sa vám páči..
Sacharidové metódy
Sú známe dve možnosti čistenia: použitie uhlíkových filtrov a priame ponorenie uhlíkového produktu do alkoholu. Budeme sa nimi zaoberať podrobnejšie..
filter
Prvý spôsob je ťažší, ale lepší. Najprv potrebujete samotný filter.
Skvelý filter z plynovej masky, ale obsahuje špecifické prísady, ktoré môžu zničiť už tak hroznú vôňu.
Tiež vyhovoval normálne vodný filter pre domácnosť, ale bude to musieť mnohokrát destilovať. Stále môžete vytvoriť filter s aktívnym uhlím na čistenie mesačného svitu vlastnými rukami. Viac o tom neskôr..
Na urýchlenie a zjednodušenie procesu môžete mesačný svit vyčistiť priamo cez uhoľný stĺp. Stále je pripojený k mesačnému svitu, takže filtrovaný produkt sa dostane do nádoby. Keďže je to však veľmi drahé, uhoľný stĺpec nám pomôže vyčistiť mesačný svit vlastnými rukami.
Ako sa to robí? Berieme dvojlitrovú fľašu a odrežeme dno. Vo veku sa vytvorí veľký otvor a v spodnej časti 5 až 6 malých otvorov. Cez otvor veka bude pretekať už prefiltrovaný alkoholický nápoj a rozdrvené uhlie by malo byť pritlačené na dno tak, aby neplavilo na fľaši..
Do banky, krk dole, dal základňu stĺpca - fľašu. Potom vyplníme produkt, ktorý je pre vás vhodný, napríklad kokosové uhlie na čistenie mesačného svitu a zakryte ho dnom. Nenechajte šetriť uhlie, pridajte ho čo najviac. Mali by zaberať najmenej 23 častí jedál, inak nebude čistenie také kvalitné a efektívne, ako by ste chceli.
Neznepokojujte sa, ak je tekutina na výstupe z kolóny čierna, v tomto štádiu je to úplne bežné. V budúcnosti bude hotový alkohol očistený od uhoľného prachu a bude číry.
Čas od času sa otvorenie veka upchá. Prekonanie tohto problému je veľmi jednoduché: pretrepte a jemne stlačte fľaša. Ak to nepomôže, odskrutkujte veko a očistite krk prstom..
Alkohol destilujeme cez uhoľnú kolónu ďalšie 2-3 krát.
Potom nalejeme uhoľný prášok v pomere 30 gramov na 1 liter, tesne uzatvoríme a necháme jeden deň. Počas tejto doby sa všetko uhlie usadzuje na dno plechovky. Takýmto jednoduchým spôsobom si môžete vytvoriť uhlíkový filter pre svit mesiaca vlastnými rukami..
Ďalším krokom je mesačný svit kmeň, na odstránenie zrážok. Naplníme krk kanvy bavlnou a prelejeme ňou mesačný svit. Vata odstráni všetky uhlíkové častice a alkohol sa stane priehľadným.
Čisté uhlie
Druhá metóda je omnoho jednoduchšia. Najprv musíte zhromaždiť všetky ingrediencie, preštudovať si recept a potom sa pustiť do práce.
Pretože sú horľavé oleje hydrofóbne, znižujeme silu nápoja na 40 stupňov. Toto ich spojí a uhlie ich pomôže absorbovať. Najskôr brúste uhlie čo najviac a potom ich pridajte do domáceho alkoholu v pomere 50 gramov na liter.
Roztok je tesne uzatvorený a uložený na týždeň do plastovej nádoby, trepaním 1-2 krát denne. Rovnako ako v predchádzajúcom príklade sa vytvorí zrazenina. Aby ste sa toho zbavili, musíte napiť alkohol vrstvou bavlny.
Táto metóda priťahuje svojou jednoduchosťou, ale za ňou nebezpečenstvo sa skrýva.
Faktom je, že pri dlhodobom kontakte uhlia s alkoholom je na to vhodný aj ten najvhodnejší, napríklad BAU-A, KAU-A, vznikajú aldehydy, Výsledkom bude, že váš mesačný svit sa nielen vyčistí, ale získa aj ďalšie škodlivé látky. Postupom času uhlie začne vracať všetky nečistoty, ktoré absorbovalo..
Praktické tipy
- Nečistite, kým si nie ste istí kvalitou uhlíkového produktu. Vyskúšajte to na trochu alkoholu, pred hlavným čistením. Kvalitné uhlie pre mesačný svit by nemalo zanechávať zápach.
- Používa sa uhlie iba raz.
- Ak chcete úspešne vyrobiť uhľohydrátový svit, opatrne opláchnite uhlie. Zabráni sa tak vniknutiu prachu do konečného produktu..
- Nie je potrebné filtrovať mesačný svit v chladnej miestnosti studená spomaľuje proces.
Na záver článku treba poznamenať, že uhlie vám nepomôže úplne zbaviť sa typickej vône „mesačného svitu“, s ktorou sa lepšie zaobchádza. sóda, manganistan draselný alebo tinktúry na rastlinách.
Čistenie mesačného svitu uhlom doma však nie je z hľadiska účinnosti týchto metód horšie. Z hľadiska bezpečnosti pre zdravie je to oveľa pred nimi. Aký spôsob použiť, záleží len na vás. Hlavná vec je dodržať všetky odporúčania, ako aj recepty a užiť si svoju tvorbu.
Čistenie aktívnym uhlím mesačného svitu: pokyny a rozmery
Ahoj všetci! Pokračujeme v boji za kvalitu našich nápojov. Témou môjho príspevku dnes je čistenie mesačného svitu aktívnym uhlím. Táto metóda je veľmi účinná a je schopná zbaviť destilát 86% tukových olejov z nej obsiahnutých a 92% esterov..
Ale pri nesprávnom použití uhlia v mesačnom svite sa môže tvoriť toxické látky.
Sadnite si, teraz vám poviem podrobne o všetkom.
Ako uhlie čistí mesačný svit
Na povrchu dreveného uhlia je veľké množstvo pórov, čo z neho robí vynikajúci adsorbent. Pohlcuje a zachováva škodlivé nečistoty (sivuha) obsiahnuté v mesačnom svite.
Fuselové oleje sú hydrofóbne látky - sú ťažko rozpustné vo vode, ale dokonale to robia v alkohole. Preto, aby bol proces čistenia kompletnejší, musí byť mesačný svit zriedený vodou na silu 15 - 20%. Potom sa sivuha prestane rozpúšťať v alkohole a jeho uhlie sa ľahko vstrebáva.
Správnym prístupom môžete dosiahnuť veľmi vysoký stupeň čistenia produktu. Nižšie je uvedený výňatok z knihy „Výroba alkoholických nápojov“ (A.K. Dorosh, V.S. Lysenko).
Nie je to zlé, však? Mimochodom, kvôli takej vysokej účinnosti sa neodporúča uhľohydrátovať mesačný svit z ovocnej a bobuľovej šťavy alebo šťavy na džem. V opačnom prípade riskujete stratu chuti takého nápoja. Ale čo sa týka cukrovej kaše, potrebujete to.
Škodlivé vlastnosti
Tento spôsob čistenia má tiež negatívnu stránku. Pri dlhodobom kontakte s uhlím a alkoholom tento oxiduje za vzniku škodlivých látok - aldehydov.
- Opäť citujem z knihy Doroša-Lysenka:
- Z toho vyplýva, že proces musí byť časovo obmedzený - maximálne 20 minút.
- Áno, skoro som zabudol. Po vyčistení je možné zníženie pevnosti približne o 2 stupne.
Odrody uhlia
V tejto časti uvediem typy, ktoré sú viac či menej obľúbené mesačnými žiaričmi pri čistení nápojov..
- Aktívne uhlie z breza (BAU)
Veľmi populárny medzi mesačnými sviečkami. Predáva sa v obchodoch pre vinárov, ako aj v špecializovaných predajniach, ako napríklad „ruský chemik“.
Pretože nie je ťažké uhádnuť z názvu, je vyrobený z kokosovej škrupiny.
Tiež veľmi populárna značka. Odporúčam na použitie. Podľa mnohých predajcov má KAU vyššiu čistiacu schopnosť ako breza. Môžete si kúpiť na rovnakom mieste ako BAU.
- Aktívne uhlie z lekárne.
Každý to asi videl a dokonca to vyskúšal. Môžete ho použiť, ale je tu jedna výzva. Farmaceutické uhlie často obsahuje pomocné látky, najmä zemiakový škrob a sacharózu.
Od kolegov vinárov som počul, že tieto prísady spôsobujú spríjemnenie mesačného svitu. Úprimne povedané, nikdy som si nevšimol rozdiel, ale len pre prípad, že sa pokúsim použiť iba KAU.
Niektoré liehovary ich používajú.
Neodporúčam to. Nie je známe, z ktorej suroviny sa vyrába. Je pravdepodobné, že takéto uhlie nereguluje spoločnosť GOST, a preto nie je známe, ktorou technológiou sa získalo.
Aktívne uhlie na čistenie alkoholom sa vyrába pri 800 - 1 000 ° C. Ak je teplota nižšia, živica v nej môže zostať v malom, ale dostatočnom množstve, aby pokazila náš produkt.
Mesiacný svit môžete vyčistiť prechodom cez filtračný džbán. Svoju prácu robí dobre. Je pravda, že v niektorých prípadoch dochádza k zvýšenej strate pevnosti - približne 5 stupňov.
Inštrukcie uhľovodíkov Moonshine
Tu je niekoľko metód na čistenie mesačného svitu uhlím. Ako som povedal na začiatku článku, pred čistením musí byť mesačný svit zriedený na 15 - 20% alkoholu. Potom ho znova oddestilujte, aby sa zvýšila pevnosť.
- Uhlie sa odoberá v množstve 10 gramov (lyžica so sklíčkom) na 1 liter triedenia.
- Umyté pitnou vodou z prachu.
- Odoberie sa obyčajná plastová fľaša. V korku je vytvorených niekoľko dier a spodok je odrezaný. Pod korok sa vloží kus rúna alebo vatovej vložky a naplní sa požadované množstvo KAU.
- Potom sa naleje a prefiltruje mesačný svit. Bežím 3 krát.
Môžete tiež len naliať uhlie do nádoby s triedením a dobre pretrepať. V tomto prípade je lepšie zdvojnásobiť dávku. Uhlie udržiavajte v mesačnom svite nie dlhšie ako 20 minút, potom prefiltrujte cez vatu alebo filtračný papier.
- Čistenie aktívnym uhlím z lekárne
Všetko je rovnaké ako pri predchádzajúcom čistení. Dávkovanie - 45 tabliet na 1 liter mesačného svitu. Pred použitím tablety rozdrvte.
Laboratórna analýza kvality čistenia
Prezentujem výsledky laboratórnej analýzy mesačného svitu pred a po vyčistení uhlia.
Analýzy vykonal uznávaný člen fóra Homedistiller pod prezývkou Alexander956. Tu je odkaz na príspevok na fóre.
Tieto údaje potvrdzujú, čo hovorí tento článok - uhlie sa veľmi efektívne vyrovnáva so spaľovacími olejmi a kvalita čistenia sa výrazne zvyšuje so silným riedením mesačného svitu..
Analyzoval sa surový alkohol z cukrovej kaše, destilovaný na teplotu 99 stupňov v kocke. takmer k vode.
Množstvo nečistôt je uvedené v mg na liter bezvodého alkoholu..
Získavanie uhlia doma
Uhlie možno použiť niekoľkokrát, ale časom stráca svoje adsorpčné vlastnosti. V priemysle sa regeneruje. To sa dá urobiť doma. Možno nie tak efektívne, ale stále. Ako to urobiť je popísané v tej istej knihe Dorosh-Lysenka. Pokyny na fotografii nižšie:
To je všetko. Teraz viete, ako uhľohydrátovať mesačný svit. V komore s dvojitou frakčnou destiláciou môžete získať veľmi kvalitný a chutný produkt.
Mám plány na články o niekoľkých ďalších metódach čistenia, takže navrhujem prihlásiť sa na odber nových článkov. Tiež vás vyzývam, aby ste sa v komentároch podelili o svoje skúsenosti. Je to pre mňa veľmi zaujímavé.
Ako čistiť mesačný svit s dreveným uhlím - pár jednoduchých spôsobov
Čistenie mesačného svitu uhlím je dôležitým krokom pri svietení mesiaca. Mnoho z nich robí dvojitú destiláciu, ale nie každý vie, ako čistiť prírodným uhlím. V prvom rade uhlie priťahuje zvyšky spaľovacích olejov a spôsobuje ich zrážanie. Po vyčistení získa nápoj jemnú chuť a príjemnú vôňu bez zbytočných nečistôt.
Po vyčistení alkohol nespôsobí ľudskému telu veľa škody. Táto metóda sa používa, keď nie je čas na dvojnásobnú destiláciu. Ale nie každé uhlie je vhodné na objasnenie mesačného svitu. Správny výber uhlia je kľúčom k dobrej kvalite budúceho nápoja.
Ako si vybrať uhlie
Na čistenie mesačného svitu existuje niekoľko druhov uhlia:
- aktivované breza;
- aktivovaný drevný kokos;
- aktívne uhlie v tabletách;
- uhlie z vodných filtrov alebo plynových masiek;
- uhlie kebab.
Prečítajte si naše ďalšie články o čistení mesačného svitu od nečistôt:
Brezové uhlie a kokos sú ideálne na čistenie mesačného svitu. Pretože bol pôvodne vyrobený pre vinárske spoločnosti, ktoré ho používajú na filtráciu. Obsahujú špeciálne nečistoty, ktoré absorbujú horiace oleje.
Aktívne uhlie v tabletách nie je pre tento spôsob vhodné, pretože je pôvodne vyrobené zo živočíšnych kostí a má iný smer aplikácie.
Uhlie z filtrov je vhodné, ale pred použitím sa musíte uistiť, že neobsahuje ďalšie nečistoty, ktorým bude trpieť ľudské zdravie. Ak na filtri nie sú žiadne informácie, je lepšie podnik opustiť.
Uhlie na grile - skvelý nápad, ak nenájdete uhlie určené na čistenie nápojov. Je potrebné zapáliť oheň drevom, preniesť tlejiace prvky do vákuovej nádoby a utesniť tak, aby drevo tlejúce lepšie bez vzduchu. Keď sú uhlíky pripravené, pokračujte v čistení akýchkoľvek alkoholických nápojov..
Ako variť uhlie na mesačný svit z rôznych surovín
Niektorí remeselníci varia uhlie sami doma. Horiace dubové a brezové drevo prirodzeným spôsobom, ale táto metóda dáva uhlia interakciu s kyslíkom, čo nie je žiaduce pre uhlie..
Vo veľkovýrobe sa vyrábajú vo vákuu, v tomto prípade je uhlie dobrej kvality a je vhodné na filtrovanie alkoholických nápojov. Je lepšie šetriť peniaze a kupovať kvalitné suroviny.
Ak sa rozhodnete variť sami, musíte vykopať dieru s priemerom 70 cm a hĺbkou pol metra. Zakryte spodok malými vetvami a zapálte. Po spálení sa nasekané guľatiny začnú pripájať. Keď horí, položte nasledujúce polená, kým sa jama nenaplní spáleným drevom.
Potom by ste mali vytvoriť uhlie vákuum. Napĺňajú jamu listami a zemou. Nechá sa trieť niekoľko hodín. Potom sa uhlie vytiahne, preoseje a zabalí. Počas zapaľovania nemôžete používať rôzne chemikálie, je to nebezpečné pre zdravie.
Na výrobu uhlia môžete použiť nielen šachtu, ale aj železnú hlaveň. Za týmto účelom zoberte kovovú nádrž s objemom 200 litrov, so silnými železnými stenami, do nej položte drevo a tiež zapálte.
Výber sudu by sa však mal brať vážne, pretože pri výrobe uhlia by nemal obsahovať zvyšky z predchádzajúcich surovín..
Ak v ňom boli ropné produkty, musia sa spáliť a mal by sa používať iba čistý valec..
Uhlie Čistenie mesačného svitu
Prefiltrujte mesačný svit cez filter. K tomu je konvica vyrobená z plastovej fľaše, do krku je vložená kúsok bavlnenej vlny, pre lepšiu filtráciu môžete do nej zabaliť gázu. Ďalšia vrstva dať uhlie.
Pred použitím sa musí umyť a rozdrviť na malé kúsky. Pokiaľ nie je premytý, uhoľný prach sa usadí na dne nápoja. A potom musíte použiť prísnejšie filtre. Na 1 liter musíte použiť 50 gramov uhlia. A potom sa zakaždým zmení na novú porciu. Po prefiltrovaní by sa postup mal opakovať niekoľkokrát, čím sa zlepší kvalita nápoja.
Čistenie mesačného svitu vyššie uvedeným spôsobom produkt zlepší a zjemní, ale nenahradí to dvojitú destiláciu cez mesačný svit. Ak nie je možné opakovanú destiláciu, mali by ste po filtrácii trvať na mesačnom svite rôznych bylín, čo jej dodáva bohatú chuť.
Čistenie aktívnym uhlím Moonshine
Aktívne uhlie sa vyrába z kokosovej škrupiny, ktorá sa používa v priemyselnej výrobe. Čistia sa whisky, čo im dodáva rafinovanú chuť a arómu. Uhlie sa používa aj v pivovaroch. Trvalo udržateľná pena je znakom absorbovaného nápoja, z ktorého boli odstránené triesloviny.
Aktívne uhlie sa neodporúča, ak bola kaša vyrobená z džemu alebo ovocia, inak nápoj stratí svoju chuť a arómu. Ale je vhodný len pre cukrovú kasériu. Nezabudnite, že pri dlhodobom kontakte alkoholov a uhlia dochádza k oxidácii a aldehydy sa získavajú z alkoholov..
Existuje niekoľko pravidiel pre čistenie mesačného svitu:
- Je potrebné zriediť mesačný svit destilovanou vodou na 40 stupňov.
- Pri čistení kokosu by ste mali nechať priestor pre svit mesiaca, inak sa pri filtrácii naleje cez okraj.
- Po odstránení fúzových olejov by mal byť nápoj znovu destilovaný..
Bez opakovanej destilácie sa kvalita mesačného svitu nezlepší. Len so všetkými pravidlami môžete získať skvelý nápoj. Vďaka automatickému filtrovaniu môžete ušetriť dobrý rozpočet. A vďaka úlu, ktorý si vyrobili sami, bude tento proces bezplatný.
Čistenie aktívneho uhlia - mesačný svit - ako a koľko
Domáce alkohol je možné filtrovať rôznymi spôsobmi. Najjednoduchšou a najúčinnejšou možnosťou je čistenie mesačného svitu aktívnym uhlím.
Je schopný absorbovať veľké a malé častice škodlivých látok, čiastočne eliminovať nepríjemné pachy a zjemňovať alkohol.
Táto metóda je vynikajúca pre domáce použitie, hlavnou vecou nie je ponáhľať sa, správne vypočítať proporcie a riadiť sa odporúčaniami odborníkov..
Čistenie aktívnym uhlím Moonshine
Pri výrobe filtrov na profesionálne čistenie sa používa iný základ. Môže ísť o semená bobúľ, vlašských orechov, kokosu, stromu. Jednou z najlepších možností je kokosová kôra..
Výsledkom je vysoko kvalitný absorbent s veľkými pórmi, ktoré sú schopné absorbovať škodlivé zložky rôznych veľkostí ako mesačný svit. Ak má 1 kg výrobku aktívny povrch väčší ako 500 metrov štvorcových, potom zložka patrí do aktívnej kategórie.
Výhodou profesionálneho produktu je jeho veľký pórovitý povrch.
Na domáce použitie môžete použiť bežné uhlie, ktorého aktívny povrch vám tiež umožňuje adsorbovať až 90% škodlivých zložiek destilátu..
Ako vyrobiť adsorbent
Na filtráciu destilátu medzi destiláciami a na konci sa môže použiť domáci filter.
Ak chcete získať kvalitný produkt, postupujte podľa týchto krokov:
- pripravte sušenú guľatinu z brezy, odstráňte z nej kôru a rozdelte ju na malé kúsky s veľkosťou 30 mm;
- horí materiál v nádobe s minimálnym prísunom kyslíka.
Na tieto účely môžete použiť plechovku s malými dierami, do ktorej je umiestnená hrsť brezovej štiepky. Potom je plechovka hermeticky uzavretá a zapálená.
Existujú dva spôsoby, ako získať breza ohňostrojov - na ulici v kolíku alebo doma v plechovke
Vďaka tomuto zahrievaniu sa triesky spália bez vzduchu, ale z neho môžu unikať rôzne organické plyny. Po vyhorení obsahu nádoba vyšle z ohňa a úplne sa ochladí. Hotový absorbent sa ešte nepovažuje za aktivovaný, na jeho aktiváciu je potrebné ho vystaviť vodnej pare.
Samotné pálené ohnisko je neúčinné, musí sa správne aktivovať - do otvorenia pórov naliať horúcou parou - v tomto prípade to bude vyzerať ako špongia, ktorá absorbuje všetku zbytočnú hydinu.
Ak chcete rozšíriť póry produktu, postupujte takto:
- naplňte panvicu po okraj vodou a položte na varnú dosku;
- zabalte drvené gule do gázy a umiestnite ich na panvicu v pozastavenom stave;
Je veľmi dôležité, aby sa absorbent nedotýkal vody, inak požadovaný účinok nebude fungovať - produkt sa jednoducho rozpustí v tekutine.
- keď sa para uvoľní vriacou vodou, póry sa otvoria a vyčistia, potom sa materiál uloží do plechovky, uzavrie sa a odvedie sa do ohňa;
- ďalej, keď para už nevyteká z vytvorených otvorov, musí sa nádoba z plameňa odstrániť a vychladnúť.
Aktívne uhlie na čistenie mesačného svitu je pripravené. Na uskladnenie musí byť výrobok umiestnený v hermeticky uzavretej nádobe.
Metódy filtrovania
Časové náklady v prvom rade závisia od sily alkoholického nápoja. Ideálnou možnosťou by bol alkohol s koncentráciou najviac 45 °, v tomto prípade sú vhodné všetky typy čistenia mesačného svitu. Ak pevnosť presiahne 50 °, zriedi sa vodou na požadovanú koncentráciu. Deje sa tak, aby sa fuselové oleje prestali rozpúšťať a začali sa hromadiť na povrchu „špongie“..
Odporúčané: Ako nebezpečné je čistenie mesačného svitu sódou
Na čistenie destilátov existujú dve hlavné metódy:
- predĺžené trvanie na naliehaní;
- okamžité čistenie pomocou filtračnej kolóny.
Pred použitím sa materiál rozdrví, aby sa zväčšila oblasť kontaktu s alkoholom. To významne zvyšuje účinnosť absorbentu.
infúzie
Trvá na tom, že adsorbent pracuje s destilátom niekoľko dní, ale je to jednoduchý spôsob.
Do sklenenej nádoby musíte umiestniť drvené hlavy. Objem materiálu závisí úplne od jeho typu. Napríklad na 1 liter alkoholického nápoja budete potrebovať:
- kokosové kokosové uhlie - 10 g;
- farmaceutický liek - 100 - 150 tabliet;
- adsorbent dreva - 50 g.
Určujeme, koľko potrebnej čistiacej prísady je potrebné zmiešať s destilátom. Potom ju odstránime na 3-4 hodiny. Zároveň pravidelne každých 30 minút pretrepte obsah, aby sa zvýšila účinnosť.
Po vyčistení by mal byť alkohol niekoľkokrát prefiltrovaný cez filter na kávu alebo bavlnu. Častice uhlíka sú teda z kvapaliny vylučované..
Táto metóda je vhodná pre surové výrobky vyrobené na báze cukru alebo obilnej kaše, aj keď to nebolo najúspešnejšie. Uhoľný produkt eliminuje nielen škodlivé nečistoty, ale čiastočne neutralizuje aj nepríjemnú arómu.
Prietoková filtrácia
Je to rýchlejšia metóda, ktorá nevyžaduje veľa času. Tu musíte vytvoriť lievik. Vyžaduje si to plastovú fľašu. Dno sa odreže v nádrži a krk sa položí bavlnou, potom sa naleje malá frakcia a prikryje sa vatovými vankúšikmi..
Uhoľný stĺp je obľúbeným nástrojom skúsených Moonshiners, ktorý pracuje efektívne a veľmi presne
Výsledný lievik sa umiestni hore nohami do pohára alebo keramickej nádoby. Alkohol sa cez ňu filtruje 2-3 krát za sebou, ale s aktualizáciou obsahu filtra. Aby sa znížili časové náklady, takáto štruktúra sa môže nainštalovať do zbernej nádrže na mesačný svit a ponechať ju v destilačnom procese.
Aby sa získal kvalitný produkt, odborníci odporúčajú používať niekoľko rôznych metód čistenia mesačného svitu.
Adsorbent dávame druhý život
Aktívne uhlie používané na čistenie mesačného svitu možno po použití obnoviť. Vyžaduje si to:
- na zložku pôsobí 2% roztokom kyseliny chlorovodíkovej;
- opláchnite dôkladne pod tečúcou vodou;
- sušiť;
- dať do plechovky na ohrev.
Vďaka tejto metóde sa adsorbent môže použiť na čistenie mesačného svitu niekoľkokrát, ale mesačné sviečky neodporúčajú takéto manipulácie..
Správna voľba.
Ako viete, uhlie je schopné adsorbovať (akumulovať) molekuly určitých veľkostí. Preto by ste si mali zvoliť správny typ produktu..
Napríklad spálené živočíšne kosti majú príliš malé póry, takže produkt bude schopný absorbovať extrémne malé molekuly..
Ale pretože fuselové oleje pôsobia ako veľké komponenty, táto odroda nie je vhodná na čistenie mesačného svitu.
BAU-A - najlepší adsorbent na čistenie mesačného svitu
Najlepšie možnosti filtrovania domácich alkoholických nápojov:
- breza;
- aktivovaný farmaceutický liek;
- kokosový orech.
Pokiaľ ide o produkt z dreva, vyrovnáva sa s úlohou filtrovania mesačného svitu, ale mali by ste s ním byť opatrní. Faktom je, že zloženie tohto produktu môže obsahovať veľa nečistôt, ktoré sa pri vystavení alkoholu rýchlo rozpustia.
Ak máte pochybnosti pri výpočte požadovaného množstva vo vzťahu k objemu destilátu, potom v tomto prípade vzorec funguje - čím viac, tým lepšie. Tým sa nenaruší kvalita mesačného svitu a čistenie sa uskutoční s maximálnou účinnosťou. Jedinou nevýhodou nadmerných množstiev je zníženie objemu hotových výrobkov, pretože sa absorbujú nielen škodlivé nečistoty, ale aj samotný mesačný svit..
Uhoľné čistenie mesačného svitu
Medzi najúčinnejšie spôsoby čistenia mesačného svitu zo spaľovacích olejov patrí jeho filtrácia cez rôzne druhy uhlia. Vďaka vysokej schopnosti uhlíkového filtra absorbovať škodlivé látky vám táto metóda čistenia alkoholu umožňuje úplne odstrániť rôzne nečistoty z mesačného svitu..
Celá pravda o čistení mesačného svitu aktívnym uhlím doma sa pokúsi priniesť nižšie.
Aké uhlie je vhodné na čistenie mesačného svitu
Pre filter používaný na odstránenie škodlivých prímesí sa môžu použiť rôzne druhy uhlia..
K tomuto zoznamu je možné priradiť tieto typy:
- aktívne uhlie z lekárne v tabletách;
- uhlie z plynovej masky;
- rôzne druhy dreveného uhlia;
- uhlie z vodných filtrov;
- kokosové uhlie;
- špeciálne uhlie pre vinárov.
Čistenie aktívnym uhlím Moonshine
V tejto zdanlivo jednoduchej záležitosti nie je tak málo otázok, pokúsime sa podrobne zvážiť všetky aspekty.
Aké aktívne uhlie je najlepšie na čistenie mesačného svitu
Stojí za zmienku, že vlastnosti aktívneho uhlia pri čistení mesačného svitu spočívajú v absorpcii rôznych škodlivých látok pomocou pórov v jeho štruktúre. Aby bolo možné zachytiť rôzne nečistoty, musí veľkosť pórov v tejto forme uhlia prekročiť priemer molekúl takejto látky..
Pretože liečivé aktívne uhlie sa vyrába z rôznych druhov surovín (uhlie, špecializované druhy uhlia, ako je BAU-A, koksovateľné uhlie atď.), Veľkosť pórov v tejto látke je malá. Z tohto dôvodu je čistenie mesačného svitu farmaceutickým aktívnym uhlím neúčinné..
Na tento účel nie je vhodné ani aktívne uhlie z plynových filtrov. Ďalšie látky používané na deaktiváciu vdychovaného vzduchu môžu reagovať s etanolom, čo vedie k zhoršeniu chuti produktu..
Najlepšie výsledky pri výbere škodlivých nečistôt umožňujú použitie aktívneho uhlia vyrobeného z dreva. Obzvlášť efektívne je čistenie mesačného svitu aktívnym uhlím z brezy..
Ako vyrobiť aktívne uhlie na čistenie mesačného svitu
Výroba vysoko kvalitného aktívneho uhlia vlastnými rukami na čistenie mesačného svitu je pomerne náročná. Technológia aktivácie uhlia na čistenie mesačného svitu využíva účinok pyrolýzy - spaľovanie dreva v podmienkach nedostatku kyslíka..
Pre nezávislú výrobu aktívneho uhlia musíte vykonať nasledujúce kroky:
- vziať brezové palivové drevo a nechať ho horieť úplne na otvorenom ohni;
- ak zostanú iba doutnavé uhlie, vložte ich do nádoby s pevne priliehajúcim vekom;
- potom, čo uhlie zhasne a vychladne, bude filtračné médium pripravené.
Ak tieto kroky vykonáte správne, výsledné uhlie v skutočnosti nebude mať nižšiu kvalitu, ako je kvalita ponúkaná v obchode.
Koľko aktívneho uhlia je potrebné na vyčistenie mesačného svitu
Množstvo použitého aktívneho uhlia závisí od spôsobu použitia takéhoto nástroja. Mnoho zdrojov odporúča čistenie mesačného svitu jeho filtráciou cez takúto látku. Niektorí odporúčajú jednoducho pridať do destilátu drvené aktívne uhlie..
Napríklad, čo sa týka množstva vloženého aktívneho uhlia do samotného produktu alebo filtra na odstránenie nečistôt, existujú tipy, ako odobrať jednu časť uhlia za 20 dielov alkoholu (asi 50 g uhlia na liter produktu). Uvedené pomery sa môžu mierne meniť v smere zvyšovania množstva použitého uhlia, pretože väčšie množstvo adsorbčného činidla nepoškodí.
Je potrebné poznamenať, že pri použití podstatne väčšieho množstva adsorbenta sa prínosy a poškodenia pri čistení produktu významne nezmenia. Účinnosť uhlia na mesačnom svite je obmedzená. Každý druh uhlia môže zadržať molekuly nečistôt iba v určitej veľkosti. Zvýšenie množstva adsorbenta na zlepšenie účinnosti čistenia neprinesie.
Prietok filtračného média bude tiež závisieť od mnohých faktorov. Napríklad na počiatočné čistenie získaného destilátu bude potrebné filtračný prvok vymeniť po každom vyčistení existujúceho objemu alkoholu..
Čas na čistenie mesačného svitu s aktívnym uhlím by mal zabezpečiť maximálnu úplnú absorpciu nečistôt obsiahnutých v nápoji a zároveň vylúčiť riziko návratu škodlivých látok späť do čisteného produktu. Je potrebné poznamenať, že v rôznych zdrojoch sa odporúčania týkajúce sa trvania infúzie nápoja výrazne líšia.
So zameraním na technologické normy na čistenie alkoholu vám môžeme odporučiť trvať na mesačnom svite drveného uhlia až päť až sedem dní..
Predĺženie doby infúzie mesačného svitu na drvené uhlie s najväčšou pravdepodobnosťou nepovedie k zvýšeniu kvality produktu. Ak uhlie zostáva v alkohole príliš dlho, môže sa začať rozpúšťať a nahromadené škodlivé nečistoty sa vracajú späť do produktu..
Ako používať aktívne uhlie na čistenie mesačného svitu
Väčšina receptov na čistenie mesačného svitu aktívnym uhlím vyžaduje použitie špecializovaných značiek uhlia (BAU-A, BAU-LV, KAU-A) alebo vysoko kvalitného uhlia na grilovanie. Tablety s aktívnym uhlím z lekárne neodporúčajú čistenie mesačného svitu..
Existujú iba dve možnosti, ako túto látku použiť na čistenie mesačného svitu - trvá na tom, aby produkt bol na drvené uhlie alebo ako filtračný prvok..
Pri čistení mesačného svitu tým, že trvá na ňom, sa vykoná táto postupnosť krokov:
- pred čistením by mal byť obsah nápoja od 40 do 55 stupňov;
- rozdrvené aktívne uhlie sa naleje do nádoby s mesačným svitom rýchlosťou 50 g na liter produktu;
- potom sa obsah riadu dôkladne premieša a umiestni na 5-7 dní na tmavé chladné miesto;
- Znakom dokončeného čistenia sú zrážky z úlomkov uhlia so spaľovacími olejmi - druh mesačného svitu po 5 až 7 dňoch usadenia po kokosovom uhlí.
- potom musí byť produkt prefiltrovaný cez vatové vložky, aby sa odstránila zrazenina.
Postup čistenia mesačného svitu uhlím pomocou filtrácie je trochu odlišný od vyššie uvedeného.
- Najskôr je potrebné vyrobiť teleso filtra.
V zásade sa na tento účel používa dvojlitrová plastová fľaša, ktorej dno je odrezané.
- Dajte vatu pevne zabalenú do niekoľkých vrstiev gázy do hrdla fľaše.
- Do tela fľaše nalievame uhlie.
Množstvo použitého uhlia bude závisieť od jeho typu. Napríklad obyčajné drevo s aktívnym uhlím sa naleje rýchlosťou 50 g na liter čisteného produktu. Špecializované uhlie (napríklad BAU-A) sa môže ukladať menej, približne 12 - 15 g na liter produktu.
- Cez pripravený filter prejdeme produkt, ktorý sa má vyčistiť.
- Aby sa zabezpečil čo najlepší účinok odstránenia nečistôt, je vhodné zmeniť náplň filtra po každom prechode dostupného objemu mesačného svitu..
Ako obnoviť aktívne uhlie po vyčistení mesačného svitu
Opätovné použitie aktívneho uhlia na čistenie mesačného svitu sa neodporúča. Pretože v procese použitia je uhlie nasýtené škodlivými nečistotami obsiahnutými vo výrobku, je oveľa ľahšie vymeniť čistiaci prvok namiesto jeho obnovy..
https://youtube.com/embed/eZ_RozwT1YQ
Niektoré tipy, ako ušetriť peniaze pri čistení alkoholu, môžu byť nebezpečné pre vaše zdravie. Patria sem tipy na prepláchnutie aktívneho uhlia po vyčistení mesačného svitu. Je potrebné vedieť, že látky absorbované štruktúrou uhlia nemôžu byť vyplavené pod prúdom vody. A v prípade opakovaného použitia takéhoto filtračného materiálu sa všetky nečistoty, ktoré absorbuje, môžu vrátiť do nápoja.
Existujú odporúčania na opätovné získanie uhlia po použití spracovaním s 2% roztokom kyseliny chlorovodíkovej, potom opláchnutie vodou, vysušenie, kalcinácia v ohni v uzavretej nádobe a opätovné použitie. Táto metóda by sa nemala používať, vzhľadom na riziko, že v čistenom produkte zostanú škodlivé zlúčeniny v aktívnom uhlí.
Uhlie Čistenie mesačného svitu
Táto technika sa považuje za najobľúbenejšiu..
Ktoré uhlie je lepšie na čistenie mesačného svitu
Uhlie sa doma najčastejšie používa na grilovanie alebo na grilovanie..
Ako vyrobiť drevené uhlie na čistenie mesačného svitu
Drevené uhlie môžete pripraviť na čistenie vlastného mesačného svitu pomocou dvoch možností:
- Spaľovaním palivového dreva v podmienkach nedostatku kyslíka.
Po spálení dreva do stavu uhlia ich vložte do vzduchotesnej nádoby, ktorá neumožňuje vstup vzduchu.
- Spaľovaním dreva bez vzduchu.
Najjednoduchšou implementáciou tejto metódy bude umiestniť palivové drevo pod kovovú nádrž a urobiť z neho veľký oheň.
Vyššie uvedené činnosti sú v skutočnosti tiež spôsobom, ako aktivovať uhlie na vyčistenie mesačného svitu. Vďaka tomuto spracovaniu získava uhlie zvýšenú schopnosť absorbovať škodlivé látky..
Koľko aktívneho uhlia je potrebné na vyčistenie mesačného svitu
Množstvo použitia dreveného uhlia v závislosti od rôznych metód čistenia (vyžadujúcich drvené uhlie alebo filtrovanie) je opísané vyššie..
Vyššie opísaným spôsobom je možné vyrobiť aj uhlíkový filter na čistenie mesačného svitu.
Poškodenie čistením pomocou dreveného uhlia je možné pozorovať iba pri opakovanom použití filtračného materiálu. V tomto prípade existuje možnosť vylúhovania škodlivých nečistôt nahromadených vo filtračnom médiu do produktu, ktorý sa má vyčistiť. V iných prípadoch bude mať úžitok iba použitie uhlia ako adsorpčného filtra.
Čistenie kokosového mesačného svitu
Uhlie vyrobené z kokosovej škrupiny má dobrý adsorpčný účinok, preto sa považuje za veľmi účinné pri čistení mesačného svitu.
Správne čistenie mesačného svitu kokosovým uhlím je možné iba pri používaní špecializovanej značky KAU-A.
Používanie iných značiek tejto látky vrátane tých, ktoré sú určené pre vodné fajky, povedie k požitiu pomocných látok obsiahnutých v takomto uhle na alkohol a poškodeniu produktu..
Koľko kokosového uhlia je potrebné na vyčistenie mesačného svitu
Pri čistení mesačného svitu zo spaľovacích olejov kokosovým uhlím sa odporúča pozorovať podiel dvoch polievkových lyžíc takejto látky na liter čisteného produktu. Je to asi 10 g na 1 liter alkoholu, čo je výrazne menej v porovnaní s použitím iných druhov uhlia.
Ak je to potrebné, dávka sa môže mierne zvýšiť. Súčasne nadmerné množstvo použitého uhlia bude mať za následok absorpciu mesačného svitu filtračným prvkom a značné straty produktu..
Ako používať kokosové uhlie na čistenie mesačného svitu
Inštrukciu o tom, ako používať tento druh uhlia, možno vyjadriť nasledujúcou postupnosťou krokov:
- Zriedime mesačný svit vodou.
Stupeň riedenia závisí od toho, či sa plánuje opätovná destilácia. Pred druhou destiláciou musí byť alkohol zriedený na koncentráciu približne 20%. Ak sa opakovaná destilácia neplánuje, pevnosť produktu by mala byť približne 40 - 50%..
- Uhlie rozomieľajte na fragmenty nie väčšie ako 1 cm a odstráňte prach.
- Nalejte uhlie do sklenenej nádoby v množstve 10 g uhlia na 1 liter 40-stupňového alkoholu.
- Nalejte mesačný svit a dajte džbán na chladné tmavé miesto na 3-4 dni.
Raz za 8-12 hodín je vhodné pretrepať nádobu.
- Po uplynutí stanoveného času sa mesačný svit filtruje cez gázu zloženú do niekoľkých vrstiev.
Recept na použitie kokosového uhlia na výrobu filtra je totožný s vyššie uvedeným a líši sa iba v pomere použitia filtračných médií..
Ako obnoviť kokosové uhlie po vyčistení mesačného svitu
Podobne ako iné typy filtračných prvkov sa neodporúča opakované použitie aktívneho uhlia z kokosových orechov. Podľa recenzií môže regenerácia uhlia niektorou z vyššie uvedených metód a jej opätovné použitie spôsobiť, že škodlivé látky nahromadené v takejto látke vstúpia do nápoja..
Uhoľné čistenie mesačného svitu
Jedným z najjednoduchších a najpopulárnejších filtrov na alkoholické nápoje je drevené uhlie..
Vďaka svojej jedinečnej adsorpčnej schopnosti rýchlo absorbovať škodlivé látky môžete odstrániť všetky škodlivé látky, ktoré spôsobia bolesť hlavy ráno po oslobodení.
Čistenie mesačného svitu uhlím sa považuje za starostlivý proces, v ktorom by ste mali poznať nielen fázy filtrácie, ale mali by ste si tiež vybrať správne proporcie..
Správna voľba.
Adsorpcia je charakteristická pre každé uhlie, ale nie všetky jeho odrody sú vhodné na čistenie mesačného svitu. Existuje iba niekoľko druhov potravín, ktoré sa dajú použiť na jedlo (alkohol sa však užíva interne).
drevené uhlie
Takže, aké je najlepšie uhlie na čistenie mesačného svitu doma:
- aktivovaná lekáreň;
- víno;
- drevo;
- špeciálne uhlie pre vinárov (BAU-A, OU-A, DAK atď.)
Za najvýhodnejšiu, pre čítanie lacnú sa považuje aktivácia, ktorá sa predáva v každej lekárni. Ale na čistenie mesačného svitu sa musí použiť vo veľkých množstvách. Woody - vyžaduje ďalšie prípravné práce, víno - je drahá. Každá možnosť vyžaduje dodržiavanie určitých krokov na dosiahnutie dobrých výsledkov v procese čistenia..
Tablety sú síce dostupnými prostriedkami, ale sú úplne nevhodné na prácu s mesačným svitom
Zriedkavo sa používa tabletované aktívne uhlie na čistenie alkoholu. Faktom je, že v tabletách sú relatívne malé póry, ktoré nie sú schopné absorbovať veľké škodlivé zložky.
Z toho istého dôvodu bude liek z plynových masiek neúčinný.
Lieky používané na chemickú aktiváciu (zloženie solí) môžu navyše reagovať so zložkami alkoholického nápoja, v dôsledku čoho sa zhoršuje jeho chuť..
Ako variť produkt z dreva sami
Najlepšia voľba je aktívne uhlie, ktoré pozostáva z dreva vyhoreného materiálu takého plemena, ako je breza. Tento liek sa môže vyrábať nezávisle, bude si to vyžadovať:
- zbierať palivové drevo z brezy;
- zapáliť a počkať na úplné spálenie;
- po vyhorení všetkých guľatín zozbierajte uhlíky bez popola v nádrži, zakryte pevným vekom.
Spálené a ochladené guľatiny sa rozdrvia a naskladajú do opätovne uzatvárateľného kontajnera
Droga bude pripravená vo chvíli, keď doutnavé častice prestanú emitovať teplo. Ak budete postupovať podľa týchto krokov, výsledkom bude produkt, ktorý je v porovnaní s obchodom prakticky horší.
Koľko to bude vyžadovať na vyčistenie mesačného svitu
Pred čistením mesačného svitu aktívnym uhlím v tabletách musíte pochopiť, koľko lieku je potrebných na tento proces. Metóda použitia má tiež priamy vplyv na túto nuanciu..
Napríklad niektorí mesačníci odporúčajú tablety pred zomletím a pridať ich k destilátu. V takom prípade je potrebné dodržať pomer 50 g na 1 liter alkoholu.
Štandardný recept je 50 gramov uhlia na liter mesačného svitu.
Odborníci odporúčajú čistenie mesačného svitu aktívnym uhlím v tabletách počas 5 až 7 dní. Faktom je, že liek je schopný absorbovať škodlivé látky, ale po týždni sa rozkladá a väčšina predtým adsorbovaných látok sa vracia. A hoci nie sú také účinné ako bezprostredne po destilácii, z tohto produktu bude mať len malý úžitok.
Návod na použitie
Existujú 2 hlavné spôsoby, ako doma čistiť mesačný svit s dreveným uhlím - trvanie na mletom produkte alebo jeho použitie ako filtra.
Technológia čistenia mesačného svitu aktívneho uhlia
Ak chcete trvať na alkohole, musíte konať podľa nasledujúcej schémy:
- priviesť silu alkoholického nápoja na určitý ukazovateľ, hodnota by sa mala pohybovať medzi 40 - 55 ° C;
- potom do nádoby vložte požadované množstvo uhlia na základe pomeru 50 g na 1 liter kvapaliny;
- dôkladne premiešajte komponenty a nechajte adsorpciu - podľa načasovania, pozri nižšie;
- potom mesačný svit prešiel cez kanvicu s vatovými vankúšikmi, aby sa vylúčila vytvorená zrazenina.
Ak chcete vytvoriť filter, musíte vykonať nasledujúce akcie:
- zoberte plastovú fľašu s odrezaným dnom, vložte bavlnenú vatu pevne zabalenú do obväzu alebo gázu do krku;
- nalejte drvené uhlie do samotnej nádoby, ich množstvo sa počíta na základe rovnakého pomeru - 50 g / 1 l;
- prejsť cez tento filter všetok alkohol, ale súčasne vymeniť komponenty každé 2-3 litre.
Skúsení mesačníci neodporúčajú používať uhlie na mesačný svit niekoľkokrát, pretože počas procesu filtrácie sú nasýtené škodlivými nečistotami, zatiaľ čo póry sú utesnené a prestane plniť svoju hlavnú funkciu - adsorpciu fúznych olejov, éterov, aldehydov a ďalších vecí.
Použitie hotových grilovacích zmesí
Čistenie mesačného svitu produktom z dreva je najbežnejšou metódou, ktorá nevyžaduje veľa skúseností na vytvorenie číreho alkoholického nápoja. Drevené uhlie na opekanie grilu alebo grilu sa môže používať ako filtračná súčasť, je to však mimoriadne nežiaduca metóda a môže sa použiť iba v prípade núdze..
Bude oveľa užitočnejšie kúpiť záhradný dvor (tvrdé drevo). Breza je ideálna na tieto účely, môžete použiť smrekovec alebo jabĺk.
Palivové drevo sa spaľuje v ohni, čaká sa na uhlie, oheň sa jemne uhasí bez vody. Akonáhle sa uhlie dostatočne ochladí, môžu sa umiestniť do hermeticky utesneného kontajnera, aby nevnikol žiaden vzduch.
V budúcnosti sa pred použitím dôkladne umyjú z popola a zvyškov, vysušia a môžu sa použiť. Pokiaľ ide o množstvo, používajú tiež 50 gramov na každý liter mesačného svitu.
Koľko trvať
Na sieti nájdete mnoho článkov napísaných „odborníkmi“, v ktorých sa odporúča trvať niekoľko dní na tom, aby sa uhlie nachádzalo na uhlí. Niekde je toto obdobie obmedzené na 5 až 7 dní a niekde dosahuje dva týždne. Recept je jednoduchý - nalejte správne množstvo nápojom (50 g na liter), pretrepte, vyčistite na tmavom mieste a nádobu každý deň pretrepte. Po opätovnom prefiltrovaní a plnení do fliaš.
Niektorí mesačníci radia čistiť uhlie medzi destiláciami, aby sa znížil počet sivuhi a zlepšili organoleptiká
S týmto stanoviskom nesúhlasíme. Samozrejme, netvrdíme, že sme „špecialisti“, ale veľa literatúry bolo prečítaných a bolo prijatých mnoho desiatok litrov, aby sme dospeli k určitým záverom..
A týkajú sa skutočnosti, že nie je potrebné trvať na mesačnom svite viac ako hodinu. Pri dlhšom kontakte alkohol začne oxidovať, zvyšuje sa koncentrácia aldehydov, ktoré by sa naopak mali teoreticky adsorbovať.
Experimentálne sa získala nasledujúca metóda:
- Uhlie sa pripravuje v množstve 50 gramov. na liter - opláchnite, vysušte, nalejte do nádoby.
- Nalejte mesačný svit a rázne pretrepte.
- Po 30 - 40 minútach vypustite zvyšky a nechajte trvať 2-3 hodiny.
- Prejdite cez filter z bavlnenej vlny (pozri vyššie).
- Ak zápach stále pretrváva, môžete postup zopakovať, ale použite nový filter.
Kokosový filter
Ako kokosové uhlie sa odporúča používať značku KAU-A. Ostatné odrody by sa nemali používať, pretože obsahujú ďalšie zložky, ktoré znižujú kvalitu produktu.
Coconut Coal "Silcarbon"
V tomto prípade 1 g alkoholu bude vyžadovať 10 g zložky. Ak je to žiaduce, môže sa dávka niekoľkokrát zvýšiť. Tu by sa však malo pamätať na to, že pri čistení alkoholu v uhlí sa absorbuje veľké množstvo tekutiny, čo vedie k zníženiu objemu hotového nápoja..
Pokyny na čistenie mesačného svitu kokosovým uhlím:
- Alkohol zriedite čistenou vodou. Pred prvou destiláciou by mal byť nápoj upravený na objem 20%, pred druhou destiláciou - do 40 - 50%.
- Produkt pomelíme tak, aby jeho frakcie neboli väčšie ako 10 mm a aby sa odstránil prach, zanesie tekutinu.
- Pridajte zmes do obohateného nápoja, vložte ju na 4 dni na tmavé miesto a obsah miešajte každých 10 hodín.
- Po uplynutí tejto doby sa mesačný svit filtruje cez kanvicu s gázou.
Výroba kokosového výrobku je úplne analogická s predchádzajúcimi variáciami. Rozdiely existujú iba v pomere použitého produktu..
Rovnako ako iné zložky, kokosové uhlie by sa nemalo rekonštituovať na opätovné použitie. Vyskytne sa účinok extrahovania nahromadených škodlivých látok do nového mesačného svitu. V takom prípade sa čistenie musí vykonať najmenej dvakrát, ale s prvotriednym filtrom.