Ako čistiť mesačný svit manganistanom draselným doma

Čistením mesačného svitu manganistanom draselným sa odstránia škodlivé nečistoty a oleje, ktoré sa po destilácii nevyhnutne vyskytujú v alkohole. Tento spôsob čistenia je dnes veľmi populárny a často ho používajú mesačníci. Aby sme pochopili, aké je účinné, je potrebné zvážiť vlastnosti čistiaceho procesu pomocou manganistanu draselného a možné bezpečnostné opatrenia pri jeho používaní..

Na neutralizáciu domáceho mesačného svitu sa zvyčajne čistí chemicky alebo biologicky, destiluje sa niekoľkokrát, filtruje sa a trvá na tom. Pomocou rôznych metód čistenia je možné odstrániť nielen škodlivé nečistoty, ale tiež sa zbaviť špecifického zápachu.

V tomto prípade je hlavným stavom nízky stupeň. Ak je mesačný svit silný, bude veľmi ťažké odstrániť charakteristický zápach. Pred čistením sa odporúča rozriediť mesačný svit na +35 ... 40ºС.

Stále je tu veľmi dôležitý bod. Čistíme mesačný svit iba vtedy, keď úplne vychladne. Okrem toho mu musí byť umožnené stáť trochu pred konaním. 24 hodín bude stačiť, ale dlhšie.

Doma je možné mesačný svit vyčistiť rôznymi spôsobmi. Niektorí na tento účel používajú chlieb, iní používajú mlieko. Môžete tiež použiť sódu, aktívne uhlie (aktívne, kokosové alebo drevo), vaječné biele. Často sa používa kombinácia metód čistenia. Napríklad sa kombinuje aktívne uhlie a manganistan draselný alebo jedlá sóda a manganistan draselný. Je to spôsobené skutočnosťou, že manganistan draselný nedokáže úplne filtrovať mesačný svit zo spaľovacích olejov a škodlivých nečistôt. Ak stále používate jeden manganistan draselný, destilácia nápoja sa uskutoční niekoľkokrát.

Použitie manganistanu draselného pri výrobe piva z chemického hľadiska

Najlacnejším a najjednoduchším spôsobom, ako vylepšiť tento produkt po destilačnom procese, je použitie manganistanu draselného. Toto činidlo sa často používa doma. Je to predovšetkým kvôli dostupnosti a nízkym nákladom na chemikáliu. Manganistan draselný je možné kúpiť v ktorejkoľvek lekárni, pričom jeho cena je veľmi atraktívna.

Draselná soľ kyseliny mangánovej sú zastúpené tmavofialovými kryštálmi, ktoré pri kontakte s tekutinou sfarbujú malinovú farbu. Nasýtenie odtieňa bude závisieť od koncentrácie chemického činidla. Čím viac manganistanu draselného, ​​tým tmavší bude roztok.

1. Pri interakcii s inými látkami sa môže zrážať oxidačné činidlo, ako je manganistan draselný..
2. V procese mesačného svitu pri čistení alkoholu sa to presne deje.
3. V sedimente sa zrážajú nebezpečné látky, čo je nespornou výhodou.
4. Interakciou manganistanu draselného a etanolu sa však vytvárajú nové zlúčeniny, ktoré môžu poškodiť: hydroxid draselný, aldehyd kyseliny octovej a oxid mangánu..
5. Toto je prvá vec, ktorú si treba pamätať pri použití chemického činidla na mesačný svit.

Okrem toho manganistan draselný neposkytuje 100% čistenie, preto sa paralelne používajú aj iné spôsoby na zlepšenie kvality produktu.

Pravidlá používania manganistanu draselného pri čistení mesačného svitu

Ako vyčistiť mesačný svit manganistanom draselným? Takáto otázka sa môže objaviť iba pre začiatočníkov, pretože skúsení používatelia mesačne aspoň raz použili taký populárny spôsob čistenia. Samotný proces je pri vykonávaní veľmi pohodlný a zrozumiteľný: stačí naliať prášok do destilátu. Nie je potrebné žiadne ďalšie školenie, hlavne je dodržiavať určité pravidlá a odporúčania.

Proces čistenia manganistanom draselným sa môže uskutočňovať dvoma spôsobmi.

1. V prvom prípade prášok zmiešaný s nápojom, ponechaný na tmavom mieste.
2. Po 10 až 12 hodinách expozície roztok výrazne zmení farbu..
3. Svetlý karmínový odtieň sa zmení na svetloružový.
4. Okrem toho sa vylúči sediment so škodlivými zlúčeninami a horúcimi olejmi..

Potom pokračujte vo filtrovaní..

• Na tento účel môžete použiť bežný domáci filter určený na čistenie vody.
• Zmes uhoľného prášku a ionizujúcich živíc, ktoré sú obsiahnuté v náplni, absorbuje a zadržiava škodlivé zložky.

Takáto filtrácia výrazne zlepšuje kvalitu mesačného svitu. Alkohol sa stane priehľadným, bude mať jemnejšiu chuť a charakteristický zápach zmizne.

Môžete tiež použiť iný filter, ktorý je ľahké urobiť sami. Trvalý mesačný svit sa naleje do kanvy s vrstvou, kde sa ako filter použije bavlna, gáza a prášok z aktívneho uhlia..

1. V druhej metóde vyčírenie mesačného svitu sa najskôr zahreje (+ 38 ... 40 ° C) a až potom sa pridá manganistan draselný.
2. Aby sa chemické činidlo úplne rozpustilo, zmes sa neustále mieša pomocou drevenej lyžice.
3. Až potom, ako sa tekutina stane jednotnou ružovou farbou, sa roztok nechá vylúhovať.
4. Počas reakcie by mal byť mesačný svit na tmavom mieste.
5. Zvyčajne stačí 3 dni, aby všetky suspenzie reagovali a vyzrážali sa..
6. Aby ste pochopili, že proces čistenia je dokončený, môžete zmeniť farbu roztoku.

Bez ohľadu na zvolenú metódu je potrebné prísne dodržať proporcie. Potom sa ukáže, že mesačný svit bude skutočne kvalitný a nepoškodí zdravie. 1 g alkoholu bude vyžadovať 2 g prášku.

Výhody a nevýhody čistenia manganistanom draselným

Ak vyčistíte mesačný svit manganistanom draselným, v akom pomere bude mať v tomto prípade prínos a ujmu? Táto otázka vyvoláva obavy, pretože je známe, že v dôsledku reakcie medzi alkoholom a manganistanom draselným vznikajú škodlivé zlúčeniny. Keďže sa však druhá destilácia zvyčajne uskutočňuje po filtrácii, ktorá umožňuje odstránenie zvyškových nečistôt, je nepochybne potrebné použiť manganistan draselný..

Samotná purifikačná metóda používajúca takéto chemické činidlo nie je príliš účinná a prináša minimálny úžitok, zatiaľ čo poškodenie reakčným činidlom môže byť veľmi viditeľné..

Nebezpečenstvo predstavuje predovšetkým zlúčenina, ako je acetanaldehyd. Hromadenie v tele vyvoláva závislosť od alkoholu, môže spôsobiť rakovinu a je všeobecne škodlivé pre zdravie. Nebezpečenstvo je však spôsobené jeho nadmerným výskytom, pretože pri pití alkoholu naša pečeň sama produkuje aldehyd kyseliny octovej. Telo tak dostáva dvojitú dávku.

Aby sa kvalitatívne vyčistil mesačný svit a aby sa nepoškodilo zdravie, odporúča sa používať kombinované metódy čistenia, v ktorých je hlavnou zložkou mangán. Ako ďalšie látky môžete použiť soľ, sódu, mlieko alebo ražný chlieb. Najúspešnejšia je kombinácia manganistanu draselného a sódy.

Dodatočným použitím hydrogenuhličitanu sodného sa dosiahne lepšia úroveň čistenia:

• sóda neutralizuje časť kyseliny octovej;
• zložka dodá nápoju ušľachtilejšiu chuť;
• rýchlejšie eliminuje zápach.

Samotná sóda nedáva výrazný výsledok, ale v kombinácii s manganistanom draselným bude proces čistenia účinnejší a bezpečnejší. Vykonáva sa podľa tejto schémy:

1. Najskôr sa pripraví roztok mangánu v súlade s pomermi (2 g látky sa odoberajú na 1 liter vody).
2. Roztok sódy sa pripravuje v rôznom pomere: na 1 liter mesačného svitu sa rozpustí 10 g sódy na 1 liter mesačného svitu, ktorý sa rozpustí v 10 ml vody..
3. Najskôr sa do mesačného svitu pridá sóda a potom manganistan draselný. Po miešaní sa zmes udržuje na slnku asi 30 minút..
4. Ďalším krokom je vydržať mesačný svit na tmavom mieste približne 12 hodín.
5. Posledným stupňom je filtrácia alkoholu..

Po filtrácii sa mesačný svit znovu destiluje, aby sa lepšie vyčistilo od nečistôt.

Oleje z mangánu verzus fúzne

Manganistan draselný vo veľkých dávkach je veľmi škodlivý pre ľudské telo. Táto látka je však najpopulárnejšia pri čistení mesačného svitu. Vodný roztok manganistanu draselného vstupujúci do chemickej reakcie s inými zložkami ich významne oxiduje.

Výsledkom je, že v roztoku na dne sa môže vytvoriť hustá zrazenina vo forme vločiek rôznych veľkostí. Tento sediment predstavuje škodlivé nečistoty v mesačnom svite. Ukazuje sa, že jeho čistenie manganistanom draselným je skutočne užitočné.

V skutočnosti sa pri chemickej reakcii mangánu a etanolu vytvárajú ďalšie zlúčeniny, ktoré nie sú o nič menej nebezpečné pre ľudské telo, napríklad hydroxid draselný a octanový formaldehyd. Tieto škodlivé látky sa môžu hromadiť v ľudskom tele, pomaly ich otráviť a zabiť..

Z tohto dôvodu je potrebné vykonať objasnenie mesačného svitu manganistanom draselným prísne v súlade s pravidlami a prísne dodržiavať uvedenú dávku.. V opačnom prípade sa odstránia fúzne oleje a v mesačnom svite sa objavia ešte nebezpečnejšie prísady.

Je to kvôli tvorbe takýchto nebezpečných látok počas čistenia, že mnoho mesačných žiaroviek odmietlo používať manganistan draselný. Ale s kompetentným prístupom k procesu čistenia by nemali vzniknúť žiadne negatívne dôsledky.

Je dôležité! Čistenie mesačného svitu manganistanom draselným nevyhnutne znamená ďalšiu destiláciu produktu po jeho použití. Len v tomto prípade bude hotový alkoholický nápoj bezpečný pre zdravie.

Domáce použitie

Alkoholický nápoj so škodlivými nečistotami môžete zbaviť a odľahčiť ho manganistanom draselným dvoma rôznymi spôsobmi:

1. V nápoji zohriatom na 40 stupňov nalejte 2 g prášku na 1 liter. Zmes sa dôkladne premieša, až kým sa kryštály úplne nerozpustia. Potom nalejte do pohára a prikryte. Na tmavom mieste trvať 3-5 dní a potom filtrovať. Vyhrievaný mesačný svit začína uvoľňovať viac octového formaldehydu, ktorý po reakcii s manganistanom draselným umožňuje extrahovať škodlivejšie nečistoty z nápoja.
2. Roztok manganistanu draselného sa naleje do studeného mesačného svitu, ktorý sa pripraví zo 100 ml studenej vody a 2 g prášku. Tento objem postačí na 1 liter alkoholu. Výsledný roztok sa dôkladne premieša drevenou lyžičkou a nechá sa 12 hodín na teplom mieste. Po uplynutí tejto doby sa filtruje mesačný svit, ak sa farba nápoja po tejto dobe nezmení, je potrebné ho dobre premiešať a nechať ho stáť ďalších 10 hodín..

informácie! Skutočnosť, že proces čistenia je u konca, jasne naznačuje zmena farby nápoja. Ak sa po pridaní mangánu k alkoholu farba zafarbila na karmínovú farbu, na konci sfarbila svetloružovú farbu a na dne riadu sa objavila zakalená zrazenina..

Bez ohľadu na zvolenú metódu čistenia by sa alkoholický nápoj mal po tomto postupe znova destilovať. Zároveň sa na priame požitie môže použiť iba nápoj získaný v strede destilácie. Prvý a posledných 150 ml sa neodporúča na perorálne podanie. V nich bude maximálna koncentrácia alkálií a octového formaldehydu.

Čo robiť, ak nápoj po vyčistení zožltne?

Pomerne často sa po takomto očistení farba mesačného svitu zmení na žltkastú. To by sa nemalo báť. Podľa skúsených Moonshiners je to práve taká zmena farby nápoja, ktorá naznačuje jeho kvalitatívne očistenie. Preto nie je jednoznačne potrebné objasňovať mesačný svit.

Ak farba nápoja nevzbudzuje dôveru, môžete skúsiť ho odľahčiť:

1. v 1 litri alkoholického nápoja pridajte 05 lyžičiek peroxid vodíka.
2. Po 10 minútach sa tam pridá štipka jedlej sódy zriedená v 15 ml vody..
3. roztok sa musí dôkladne premiešať, prefiltrovať a znova destilovať.

Niekedy žltá farba mesačného svitu naznačuje, že proces čistenia nenastal až do konca. Znalci preto odporúčajú alkoholický nápoj čistiť nielen manganistanom draselným, ale aj inými prostriedkami. Pred destiláciou jednoducho vložte alkohol, ktorý musí byť vyčistený dvakrát alebo trikrát. Výstupom bude skutočne čistý a bezpečný produkt.

náhradky

Moonshine sa dá vyčistiť nielen pomocou tohto komponentu. Existuje veľa bezpečnejších, ale nemenej účinných spôsobov, ako vyčistiť nápoj:

1. použitie jedlej sódy a soli. Samotný postup čistenia je podobný ako pri použití mangánu. 1 lyžička pridať 1 lyžička. sóda, premiešajte a trvajte na tom, potom prefiltrujte. Sediment zo spodnej časti riadu sa nalial.
2. Strúhanka čierneho chleba sa rozdrví a naleje do fľaše s mesačným svitom, premiešajte a trvajte na tom 5 dní. Potom prefiltrujte. Počas starnutia kvasnice úplne absorbujú všetky fúzové oleje a škodlivé nečistoty bez toho, aby ohrozili chuť a farbu nápoja.
3. Môžete použiť bežné mlieko, ideálne kozie. Na liter mesačného svitu sa pridá 1 liter mlieka. Trvajte na tmavom a teplom mieste asi 3 dni, potom zlejte bez zvyšovania sedimentu. Prvky prítomné v kozím mlieku, ktoré reagujú s alkoholovými zložkami, zhromažďujú škodlivé doplnkové látky vo forme vločiek na dne riadu..
4. Aktívne uhlie, najčastejšie používané kvôli svojej dostupnosti a ľahkému použitiu. 5 rozdrvených tabliet, nalejte 1 liter alkoholu a trvajte 3 dni. Potom sa nápoj opatrne prefiltruje cez filter s aktívnym uhlím. Takto vyčistený mesačný svit je úplne zdraviu neškodný a má priehľadnú farbu..
5. Vaječné biele Umožňuje nielen vyčistiť mesačný svit od nečistôt z taveniny, ale tiež výrazne zosvetlí jeho farbu. Všetko, čo je potrebné, je pridať zbité vaječné bielky k alkoholu za stáleho miešania a roztok sa nechať usadiť 10 hodín. Potom sa musí starostlivo filtrovať mesačný svit. 1,5 litra alkoholu si vyžaduje tri proteíny.

Všetky tieto analógy manganistanu draselného sú dostupné a ľahko sa používajú a čo je najdôležitejšie úplne bezpečné. Umožňujú odstrániť škodlivé nečistoty, rozjasniť farbu a vyhladiť výraznú špecifickú arómu.

Správne čistenie tohto alkoholického nápoja v niekoľkých fázach umožňuje získať na výstupe prírodný, aromatický a bezpečný nápoj s takmer akoukoľvek silou. Najdôležitejšie je mať na pamäti, že jeho čistenie manganistanom draselným si vždy vyžaduje ďalšiu destiláciu.