Ako čistiť alkohol alebo svit mesiaca doma

Fanúšikovia vlastných alkoholových tinktúr by mali poznať všetky spôsoby, ako doma čistiť alkohol. Kvalitné objasnenie domáceho mesačného svitu, vodky alebo alkoholu vytvára napiť nielen omnoho chutnejšiu, ale omnoho príjemnejšiu ranu nasledujúceho dňa bez absencie syndrómu kocoviny..

Každý z nás sa viackrát premýšľal, prečo sa u niektorých nápojov človek dostane do miernej intoxikácie a netrpí syndrómom kocoviny, zatiaľ čo iní jednoducho zrazia, vypnú vedomie a výrazne oslabia zdravie. Problémom je prítomnosť cudzích prímesí v alkohole, ktoré sa objavujú počas čistenia alkoholu nízkej kvality..

Odborníci odporúčajú čistenie produktu zriedeného na pevnosť menej ako 35 stupňov. Táto koncentrácia alkoholu umožňuje rýchlejšiu separáciu fuselových olejov od zmesi voda-alkohol. Preto čím nižší je stupeň nápoja, tým vyššia je kvalita jeho čistenia.

V každom prípade sa musí mesačný svit udržiavať 1 - 2 dni a zriediť alkohol jemnou pramenitou vodou. A produkt lepšie čisté chladené. Môžete skontrolovať čistotu alkoholu alebo vodky doma. Na tento účel je vhodný kúsok pohára alebo malé zrkadlo, ktoré sa musí najskôr umyť horúcou vodou a sódou.

Sklo nemusíte utierať, nechať ho vyschnúť a stať sa krištáľovo čistým bez prúžkov. Teraz môžete naň kvapnúť niekoľko kvapiek alkoholu a nechať zaschnúť. Ak na skle nie sú žiadne šmuhy, potom alkohol nemá horľavé oleje a iné škodlivé nečistoty.

A poslednú fázu overenia - potrebujete nalejte pohár destilovanou vodou. Kvapalina by sa nemala valiť, akoby sa vyliala na mastný povrch. Ak alkohol prešiel testom a nenašli sa v ňom žiadne škodlivé nečistoty, nie je potrebné ho čistiť.

Metódy čistenia mesačného svitu doma

Domáci vinári tvrdia, že čistenie mesačného svitu alebo vodky pomocou aktívneho uhlia a aktívneho uhlia je najrýchlejšie a najspoľahlivejšie. Uhlie dokonale absorbuje nepríjemné pachy a absorbuje škodlivé nečistoty.

Vodka čistenie. Budete potrebovať aktívne uhlie, Enterogel alebo brezové uhlie (dáva najlepší výsledok). Nalejte na panvicu, jemne rozdrvte a nalejte alkohol v množstve 50 gramov na 1 liter.

Táto zmes sa podáva infúziou počas 7 dní a musí sa pravidelne miešať. Potom sa nápoj filtruje. Na zlepšenie výsledku je možné tento postup vykonať niekoľkokrát a nahradiť uhlie čerstvým.

Dva spôsoby čistenia mesačného svitu:

1. Počas prvej destilácie mesačného svitu sa lievik používa na vypustenie nádoby. V ňom musíte položiť vatový tampón vo vrstvách, malé frakcie uhlia, potom väčšie a zakryť niekoľkými vatovými tampónmi.
2. Nalejte uhlie do nádoby s mesačným svitom v množstve 50 gramov na 1 liter kvapaliny a nechajte stáť 7-14 dní, potom pretlačte cez gázu s vatou.

Tieto dve metódy sú vynikajúcou voľbou na čistenie mesačného svitu pred opätovnou destiláciou..

Ako vyčistiť vodku alebo mesačný svit manganistanom draselným

Známy manganistan draselný rýchlo a efektívne čistí mesačný svit a vodku. Aby bol roztok homogénny, je potrebné odobrať 3 gramy manganistanu draselného a zriediť v 300 gramoch teplej vody..

Potom sa do roztoku pridá lyžica jedlej sódy a lyžica soli. Potom sa zmes naleje do 3 litrov alkoholu a nechá sa stáť 12 hodín. Nápoj by mal zosvetlí a vyzráža sa. Usadený mesačný svit alebo alkohol by sa mal filtrovať vrstvou bavlny.

Ako čistiť mesačný svit s mliekom

Mlieko je vynikajúcim čističom vodky alebo mesačného svitu. Proteín tohto produktu obsahuje albumín a kazeín - látky, ktoré môžu viazať molekuly škodlivých prímesí a fúzové oleje z alkoholického nápoja a spôsobiť ich zrážanie.

Výsledkom je vysoko kvalitný nápoj s jemnou chuťou. Na 20 litrov vodky alebo mesačného svitu o sile 40 - 50 stupňov sa vyžaduje 200 ml mlieka. Mlieko musí mať obsah tuku najviac 1,5% a musí byť pasterizovaný.

Kroky čistenia mlieka:

• nalejte mlieko na alkohol alebo na mesiac;
• dôkladne premiešajte;
• zatvorte veko a nechajte ho sedem dní na tmavom mieste pri izbovej teplote;
• prvých päť dní sa musí zmes pravidelne pretrepávať, aby reakcia prebehla;
• a potom sú potrebné dva dni, aby sa zmes usadila;
• v poslednej fáze sa nápoj filtruje cez niekoľko vrstiev vaty.

Ak je nápoj stále zakalený, môžete doňho hodiť kožu akéhokoľvek citrusu a nechať ho deň. Predpokladá sa, že mlieko je najlepší čistiaci prostriedok na alkohol a mesačný svit, pretože vodka sa týmto spôsobom čistí v továrni. Pod vplyvom alkoholu na nich koagulujú mliečne škodlivé častice a zrážajú sa spolu so zrazeninou..

Zaujímavé! Niektoré liehovary majú pravdu vyrobiť z mlieka mesačný svit. Za týmto účelom sa odoberá cukor, droždie, hrach, mlieko a voda, ktoré sa zmiešajú. Táto zmes sa podáva jeden deň a potom sa dvakrát destiluje a tento nápoj si nevyžaduje čistenie.

Vaječné biele

Čistenie mesačného svitu alebo alkoholu zo spaľovacích olejov sa môže uskutočniť pomocou vaječného bielka analogicky s čistením mlieka. Ak to chcete urobiť, musíte 3 litre alkoholu vziať dva proteíny.

Bielkovina je šľahaná v jednej pohári teplej vody a naleje sa do nápoja. Po dobu piatich dní sa zmes pretrepáva a potom sa usadzuje dva dni a musí sa prefiltrovať cez bavlnu.

mrazivý

Starý osvedčený a účinný spôsob čistenia vodky alebo mesačného svitu mrzne. V mrazničke sa nechá 12 - 14 hodín nádoba s nápojom (vhodná je hliníková panvica s vrchnákom).

Počas tejto doby voda a horiace oleje zostávajú na stenách plavidla, a v nádrži zostane iba čistý alkohol. Súčasne sa zvyšuje sila nápoja. Zostáva iba prenos vodky do iného kontajnera.

Peeling ovocia

Ak chcete z produktu odstrániť škodlivé nečistoty a dať mu špeciálnu chuť, môžete pomocou ovocia vyčistiť alkohol alebo mesačný svit..

Odoberú sa 3 litre produktu so silou asi 25 stupňov jedna mrkva a jedno jablko. Ovocie sa nakrája na veľké kúsky a pridá sa k nápoju. Po 2-3 dňoch sa vlákna začnú odlupovať z plodov. Preto je čas ich vytiahnuť a prefiltrovať tekutinu.

sóda

Na neutralizáciu kyseliny octovej vytvorenej v mesačnom svite môžete použiť jedlú sódu. Tento lacný produkt nájdete v ktorejkoľvek domácnosti..

Soda sa používa v pomere 10 gramov na liter mesačného svitu. Na obranu zmesi je dosť 12-14 hodín, môžete viac, ale to nie je dôležité. Na odstránenie sedimentu sa používa vata, cez ktorú musí prechádzať mesačný svit.

olej

Čistenie alkoholu rastlinným olejom je jedným z neobvyklých a originálnych spôsobov. Takýto postup je možný iba preto, že alkohol a olej sa nemôžu miešať. Ale fuselové oleje sú magneticky priťahované k olejovým kvapkám.

Na také čistenie musíte vziať 20 gramov oleja bez zápachu na liter alkoholu. Pretrepte nádobu so zmesou a tento postup opakujte 5-6 krát, každých päť minút. Sedimentácia zmesi je 12 hodín.

Po usadení alkoholu je to nevyhnutné vytečte to slamkou, znížená na dno. Fľašu môžete prevrátiť, nechať olejový film stúpať a jemne vypustiť suspenziu cez mierne uvoľnený korok. Zvyšková tekutina sa filtruje pomocou konvenčnej bavlnenej vlny.

Ražný chlieb na čistenie alkoholických nápojov

V predchádzajúcich rokoch sa za najúčinnejšie a najbezpečnejšie považovalo čistenie mesačného svitu alebo alkoholu čerstvým ražným chlebom..

Fuselové oleje sa dobre absorbujú v chlebe, alkohol sa stáva priehľadným, stráca svoju špecifickú chuť a získava príjemnú arómu.

Pri výbere tohto spôsobu čistenia alkoholu alebo mesačného svitu sa musia dodržiavať tieto podmienky:

• Mesiac alebo alkohol sa musia najskôr očistiť vaječným bielkom alebo iným absorbentom.
• Na liter mesačného svitu sa zoberie presne 100 gramov chleba.
• Na čistenie alkoholu sa používa iba alkohol bez kôry..
• Na dosiahnutie väčšieho účinku sa drobky lepšie rozpadávajú..
• Strúhanka na chlieb vyleje fľašu mesačného svitu alebo alkoholu a dobre sa premieša.
• Nádoba musí byť tesne uzavretá a ponechaná tri dni na tmavom chladnom mieste.
• Zrazenina sa musí prefiltrovať, ale chlebová dužina sa nestlačí.
• Starostlivé filtrovanie pomáha zbaviť sa žltkastého odtieňa, ktorý nápoj získa.

Čistenie alkoholu pomocou vodného filtra

Najjednoduchšou a najrýchlejšou metódou čistenia je čistenie alkoholu alebo mesačného svitu pomocou domáceho vodného filtra. Spraví to akýkoľvek filter, napríklad Aquafor alebo Barrier..

Za týmto účelom prejdite cez filter alkohol alebo mesačný svit najmenej dvakrát. Takéto filtre sa nemôžu používať na vodu!

Je zrejmé, že dokonca aj najdrahší alkohol alebo domáci mesačný svit musia odstrániť škodlivé nečistoty. Ak použijete jednu alebo viac metód čistenia, ako aj sekundárnu destiláciu pre mesačný svit, potom získať skvelý produkt, ktorá bude mať lepšiu kvalitu ako akékoľvek výrobky z továrne.

A žiadna kocovina nebude ohrozovať, ale iba ak poznáte mieru! Je dôležité si uvedomiť, že nadmerné pitie škodí zdraviu.!