Pijú koňak so šťavou as tým, čo je lepšie kombinovať?
Dobrý brandy je nápoj, ktorý nemôžete zničiť. A hoci sa v minulosti verilo, že chuť a aróma, ktorá sa v priebehu rokov vytvára, nepotrebujú žiadne doplnkové látky, zriedenie silného alkoholu šťavou nielen robí jemnejšiu, ale tiež umožňuje prilákať nové publikum. Koktejl sa ukázal byť slabý a chutný, čo ocení spravodlivý sex a mladí ľudia.
Menu
- S jablkom
- S čerešňou
- Môžem piť s teplými kokteilmi?
- S oranžovou farbou
- Dá sa to dobre s hroznom?
- S paradajkami
- S granátovým jablkom
Ak do tejto chvíle niekto premýšľal o zmiešaní aromatického alkoholického nápoja s inými zložkami - je to skôr zlé správanie, potom po rozhovore s Maurice Richardom Hennessym - majiteľom jedného z najstarších francúzskych koňakových domov „Hennessy“, kde priznáva v jeho láske k používaniu koňaku s pomarančovým džúsom všetky pochybnosti zmizli. O tom, ktorá šťava je lepšie piť koňak, sa bude diskutovať v našom článku.
- jablko;
- cherry;
- oranžová;
- granátové jablko.
Paradajkový a hroznový nápoj majú tiež svojich znalcov. Tento koktail sa ľahko pripravuje. Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať tieto dve zložky a podľa potreby pridať ľad.
Pri výbere pomerov by ste mali vychádzať z toho, pre ktorý je nápoj určený. Spravidla platí, že pokiaľ ide o dievčatá alebo ženy, je to jedna až tri, kde je alkohol, a ak je koktail pripravený pre mužov, je to jedna až dve..
Výsledná zmes sa zvyčajne podáva vo vysokých kokteilových pohári (vysoké gule) a pije sa slamkou. V závislosti od použitej šťavy môžete kokteil podľa toho ozdobiť. Pohár čerešňového nápoja môže byť doplnený čerstvými alebo kandizovanými čerešňami a plátok limetky alebo citróna je vhodný ako pomarančový koktail.
Podľa receptov založených na koňaku a džúse uvedených nižšie môžete získať jednoduché koktaily, ktoré sa ľahko pripravujú a nevyžadujú hľadanie zložitých komponentov..
S jablkom
- Koňak - 40 ml.
- Sprite - 60 ml.
- Šťava - 60 ml.
Príprava:
- Pridajte do pohára všetky ingrediencie. Ak chcete lepšie miešať, sklo jemne otočte.
- Potom podľa potreby pridajte ľad a ozdobte kúskom jablka.
S čerešňou
- Koňak - 40 ml.
- Mlieko - 40 ml.
- Šťava - 20 ml.
Príprava:
- Mlieko predchladené v chladničke najmenej 30 minút.
- Šťavu skombinujte s alkoholom vo vysokej pohári, zmiešajte s barovou lyžičkou a potom nalejte mlieko do tenkého prúdu.
Môžem piť s teplými kokteilmi?
Na koňaku si môžete pripraviť nielen osviežujúce, ale aj príjemne otepľovacie koktaily..
- Koňak - 50 ml.
- Varená voda - 100 ml.
- Šťava - 100 ml.
- Škrob - 2 čajové lyžičky.
- Cukor - 1 čajová lyžička.
- Mletá škorica - 2 čajové lyžičky.
- Kôra pomaranča a stredne veľké jablko.
Príprava:
- V malej guláši, bez varu, zohrejte vodu.
- Nalejte škrob a granulovaný cukor, zahrievajte na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Po varení odstavte z tepla a nechajte mierne vychladnúť..
- Pridajte dusenú šťavu a alkohol do teplého jedla.
- Nakrájajte jablko na tenké plátky spolu so škoricou a pomarančovou kôrou, vložené do vysokých pohárov.
- Nalejte všetku výslednú aromatickú zmes.
S oranžovou farbou
- Koňak - 50 ml.
- Šťava - 100 ml.
- Čerstvé alebo mrazené maliny - 1,5 lyžice.
- ľad.
Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri, porazte 30 sekúnd. Klasické poháre margarity sú vhodné pre takýto kokteil.. Ako dekoráciu môžete použiť plátok pomaranča.
Dá sa to dobre s hroznom?
Vzhľadom na to, že koňak samotný sa vyrába z určitých odrôd hrozna alebo sa pripravuje z koncentrovanej hroznovej šťavy, je obzvlášť zaujímavé, ako sa brandy kombinuje s týmto nápojom z bobúľ..
- Koňak - 80 ml.
- Biely sladký vermút - 20 ml.
- Šťava - 50 ml.
- ľad.
Príprava:
- Dajte na pár pohárov niekoľko kociek ľadu.
- Miešajte alkohol, poslednú nalejte chladenú hroznovú šťavu.
- Ak pri príprave kokteilu použijete koňak vyrobený z koncentrátu alkoholu a hroznovej šťavy, po zmiešaní všetkých zložiek sa odporúča pridať štipku pomarančovej kôry.
S paradajkami
- Koňak 80 ml.
- Šťava 80 ml.
- citrón.
- Čierne korenie.
- soľ.
Príprava:
- Alkohol zmiešajte v rovnakom pomere so šťavou.
- Pre optimálnu chuť pridajte do nápoja naliateho do skla niekoľko kvapiek citróna, štipku čierneho korenia a soli.
S granátovým jablkom
- Koňak - 60 ml.
- Šťava - 100 ml.
- Vápno - 2 strúčiky.
- Kuracie vajce.
- ľad.
Príprava:
- Žĺtok vopred oddeľte od proteínu.
- Spojte alkohol, džús, žĺtok v šejkri a vytlačte plátok vápna. Dobre pretrepte.
- Naplňte pohár ľadom o jednu tretinu a potom nalejte nápoj z trepačky tenkým prúdom.
- Ozdobte zvyškom vápna.
Všeobecné pravidlá
Zvyčajne neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na alkohol, ale aby sa predišlo možným zdravotným problémom, je vhodné zabezpečiť výber kvalitných a nie najlacnejších druhov silných nápojov. Šťavu je možné používať buď pravidelne, alebo čerstvo, podľa vašej preferencie.