Recenzia whisky glenlivet (glenlivet), 18 rokov
- Pri výbere darčeka vám bude veľmi priaznivá cena.
- Už viac ako 150 rokov si technológia Glenlivet Scotch Tape udržiava veľkosť a tvar destilačných kociek a využíva fermentačné nádrže vyrobené skôr z dreva ako z nehrdzavejúcej ocele. 18-ročná whisky dozrieva v „sherry“ sudoch, ktoré vytvárajú jantárovú farbu s teplým odtieňom zlata. Sudy Sherry sa vyrábajú hlavne z amerického dubového dreva, ale najmä výrobcovia si na starnutie vyberajú francúzske dubové sudy, tj európske drevo. To znamená, že alkoholová séria Glenlivet dozrieva v sudoch používaných na výrobu brandy..
- Slad pre whisky nepodlieha spracovaniu rašeliny pomocou špeciálnej technológie rastliny, ktorá zachováva základné tóny arómy a chuti v pôvodnej podobe. Vôňa má zároveň odtiene bohaté na kombináciu karamelu, citrusových plodov, zrelých čerešní a zázvoru. Ak si ju na chvíľu oddýchnete a potom ju vypijete so svojim čuchovým orgánom, môžete „ochutnať“ mandľovú maticu a premeniť ju na vôňu iba oblečenej pokožky..
Menu
- Chuť je rovnako komplexná ako aróma a postupne sa odhaľuje. Preto výrobcovia a profesionálni ochutnávači odporúčajú používať Glenlivet v čistej forme alebo zapaľovať cigaretu. Pri prvom dúšku horí nápoj so sladkosťou medovo-škoricového korenia a jemne sa mení na suché tóny sherry a tropického ovocia..
- Táto lepiaca páska sa musí starostlivo „osviežiť“ kúskom ľadu. Jedna kocka stačí, aby „nezmrazila“ teplé tóny, ktoré vytvárajú charakter a trpkosť.
Falošný alebo originálny: ako ho nezmiešať
Alkohol Glenlivet, ako väčšina svetovo najznámejších značiek, sa skopíruje a spotrebiteľovi ponúka bourbon nízkej kvality s originálnym štítkom. Bohužiaľ, moderná technológia „klonovania“ môže oklamať aj tých najnáročnejších milovníkov elitných nápojov, ale pripomenieme si hlavné kritériá, ktoré odlišujú jedinečný škótsky originál od nešťastnej kópie dopravcu..
- Venujte pozornosť samotnému typu fľaše. Výrobcovia skutočnej whisky nikdy nešetria na kvalitnom pohári, čo umožňuje maximalizovať farbu a priehľadnosť nápoja. Tiež sa pozrite na štítok: keď je prepustený falošný, zvyčajne sa nedbale prilepí. Písmená na „pravej“ nálepke sú zreteľne ohraničené, farby sú oproti sebe kontrastné: to naznačuje vysokú kvalitu použitého atramentu, z času na čas a pri preprave nie sú rozmazané alebo natreté..
- Pri nákupe v krajinách SNŠ venujte pozornosť prítomnosti rusky hovoriacej známky. Nebude to 100% záruka kvality a chuti, ale určite to bude potvrdenie zákonnosti dovozu, čo zase zvyšuje šance na „prechod“ na pravý alkohol..
- Skutočný „Scot“ musí byť priehľadný, pretože zloženie vody pochádza z najčistejšieho horského zdroja Josie. Ak vidíte zakalenú žltkastú tekutinu, potom to určite nie je 18-ročný Glenlivet, ktorý je neustále poháňaný a skladovaný podľa technológie jedného a pol storočia..
- Ďalšia metóda: vezmite fľašu upchatej pásky a pretrepte. Originálne výrobky tvoria tisíce veľkých a hustých bublín, na rozdiel od kópie, ktorá vytvára okamihy drobných bublín, napríklad v šumivom víne. Vysokokvalitná jednosladová whisky navyše kvapká na vnútornú stranu fľaše výrazne pomalšie ako bežný „bourbon“..
- Hlavný bod pravdy často prichádza už v procese priameho kontaktu s nápojom. Skutočnou chuťou a arómou je multitasking, ktorý sa prejavuje citrusmi a sladkým drevom, určite nie je naplnený alkoholom a chemickými látkami zvyšujúcimi zápach. Úprimne však dúfame, že nemusíte čeliť takému nedorozumeniu.
Ako slúžiť a čo používať
Keďže 18-ročná whisky Glenlivet sa vyznačuje suchou a mnohotvárnou chuťou, odporúča sa používať ju výlučne v čistej forme alebo zriedenú vodou s proporciami hlavne v smere lepiacej pásky. V priebehu tohto procesu môžete cigary ťahať dymom, ale neskúšajte, nepite ani neslúžite pri slávnostnom stole ako hlavný alkoholický nápoj.
Vieš?? Nikdy sa neodporúča konzumovať silné nápoje nad 40% na lačný žalúdok. Preto pred vlastným nápojom môžete ochutnať ľahké občerstvenie, ako je filet mignon, foie gras alebo toasty s jeseterovým kaviárom..
Najlepším riešením na servírovanie tohto elitného nápoja nie je hrubé rovné poháre so silným dnom, ale tulipánové poháre, ktoré nie sú ochutené kúskami ľadu. Dokonca aj pre jeden sladový nápoj s takouto expozíciou sa uprednostňujú poháre vyvinuté legendárnym dúchadlom skla Georgom Riedelom. Vo svojej podobe pripomínajú stonky bodliaka. Ochutnávači s istotou tvrdia, že aróma citrusového zázvoru Glenlivet 18 sa charakteristicky otvára pri izbovej teplote - asi 20 stupňov.
Táto elitná odroda bude skutočným pôžitkom a bude podliehať riadnemu ochutnaniu a dodržiavaniu teplotných štandardov a zanechá dlhú koláčovú koreninu, zrelé bobule a ražný chlieb.
Príbeh Glenlivet
- George Smith sa narodil v roku 1792, poľnohospodárstvo si vybral ako svoje pôvodné remeslo. Až do roku 1824 sa Smith zaoberal nelegálnou výrobou whisky v krajine prenajatej miestnym pánom. Keď škótska vláda v roku 1823 schválila licenčný zákon, čím sa uľahčil a zlacnil proces riadenia whisky, Smith ako prvý získal licenciu vďaka svojmu jedinečnému výrobnému štýlu..
- Po dokonalom zvládnutí liehovaru si bývalý poľnohospodár vybral oblasť v údolí rieky Livet, kde tiekla čistá voda, ktorá sa stala neoddeliteľnou súčasťou receptu na výrobu jednej sladovej whisky. To umožnilo produktom spoločnosti George Smith získať nemennú jemnosť a vyhrať pódium medzi ochutnávačmi a milovníkmi elitných nápojov po celom svete..
- Menej úspešní výrobcovia alkoholu v tom istom okrese, kde žil a pracoval zakladateľ a zakladateľ liehovaru Glenlivet, sa pokúsili rozdávať svoje výrobky pod rovnakou značkou, ale 60 rokov po smrti Georga Smitha bol jeho syn schopný zákonne prideliť toto meno iba svojej továrni a ostatným zakázať jeho používanie..
Vieš?? Sláva jedinej sladovej whisky Glenlivet presiahla Veľkú Britániu vďaka jej hlavnému znalcovi - kráľovi Georgeovi IV..
- Vtedy a teraz nezmenená technológia destilácie a odtekania whisky, ktorú stanovil George Smith, je všeobecne uznávaným štandardom, ktorý svetoví výrobcovia dodržiavajú, a značka, ktorú založil, je symbolom elitárstva a kvality..
18 rokov starnutia: keď čas pracuje vo váš prospech
- Zhrnutím bohatej histórie a mnohotvárnej, postupne odhaľujúcej kytice vkusu sa ubezpečujeme, že každá fľaša Glenlivet 18 je vytvorená na dojem.
- Bude to najlepšie riešenie pre útulný večer v kruhu blízkych a bude sa tiež môcť javiť ako darček niekomu, koho považujete za hodného.
- Ako sme si už všimli, cena za fľašu nie je v tomto výklenku whisky sladu sladu vôbec vysoká, takže je možné, že Glenlivet 18 sa stane nevyhnutným prvkom v bare každého znalca korenia zázvoru a dlhotrvajúcej dochuti..