Bollinger šampanského a jeho vlastnosti

Odhalením podstaty skutočne francúzskych nápojov oprávnene neprechádzate Bollinger šampanským. Medzi všetkými exkluzívnymi značkami francúzskeho šampanského je to jedna z najpopulárnejších. To všetko vďaka netriviálnym organoleptickým vlastnostiam a úžasnej farbe farieb, v ktorých môže každý spotrebiteľ ľahko nájsť svoj ideálny príklad..

Každý nápoj navyše ukazuje svoju individualitu. Táto skutočnosť je opodstatnená skutočnosťou, že každý zástupca línie sa vytvára na základe bobúľ zozbieraných v určitom časovom období..

Champagne Bollinger

farba

Vonkajší výkon nápojov môže byť najrozmanitejší, od bledého zlata po elegantnú ružovú. Všetko záleží na proporciách použitých odrôd hrozna..

aróma

Kytica sa vytvára na základe viacfarebných odtieňov ovocia, korenia a korenia..

šampanské

príchuť

Základom gastronomických ukazovateľov je jemný obrys ovocia, ktorý môže byť obohatený najrôznejšou paletou príchutí..

Jerome Filipon sa stal prvým generálnym riaditeľom spoločnosti bez Bollingera v roku 2008. Predtým bola spoločnosť riadená výlučne potomkami veľkého Placid Bollinger.

Ako získať značkový alkohol

Pri nákupe šampanského Bollinger v obchode sa snažte byť veľmi opatrní, pretože trh s alkoholom systematicky narúša rastúci podiel falšovaných výrobkov. Dnes sa falzifikáty slávnych nápojov nachádzajú takmer všade a predstavitelia francúzskej rady prémiových šumivých vín v tomto prípade neboli výnimkou. Ak sa chcete chrániť pred nákupom falšovaného tovaru, skúste venovať pozornosť:

  • Vzhľad kontajnerov. Bollinger starostlivo monitoruje výrobný proces a odstraňuje akékoľvek chyby vo svojich výrobkoch. Značkové obaly sa teda dodávajú spotrebiteľovi bez manželstva. Na ňom už nikdy nebudete vidieť pruhy lepidla, štiepané sklo, asymetricky usporiadané štítky, poškodené korky a ďalšie nepríjemné chvíle.
  • Miesto predaja. Kúpte si prémiový francúzsky alkohol v špecializovaných predajniach alkoholu. Obráťte sa iba na obchodné zastúpenia, v ktorých vám okrem odrody môžu poskytnúť príslušné certifikáty kvality pre prezentované produkty.

šampanské

  • Spotrebná daň. Predtým, ako sa výrobky Bollinger objavia na pultoch obchodov, podrobia sa colnému odbaveniu, kde dostanú zodpovedajúcu kontrolnú známku. Ochranné označenie môže chýbať, iba ak je produkt ponúkaný na predaj v zóne voľného obchodu.
  • Kvapalinová štruktúra. Značkové šampanské by mali byť dokonale čisté, bez usadenín a zakalenia. Akékoľvek cudzie prvky v štruktúre nápoja automaticky naznačujú nesprávne skladovanie alebo falošnú povahu. Takéto potraviny by sa nemali jesť..

Ako slúžiť

Pri výbere - dobré šampanské - nezabudnite na všeobecne akceptované zásady ochutnávky. Šampanské by sa mali plniť do vysoko priehľadných pohárov na tenkej nohe a so zúženým krkom. V týchto pohárov môžete študovať farbu nápoja a naučiť sa jeho rôzne aromatické farby.

šampanské

Významnú úlohu tiež zohráva teplota krmiva, ktorá by mala byť extrémne nízka. Podávané výrobky významnej francúzskej značky v vedre na ľad, predchladené na 5 až 8 stupňov. Teplejšie variácie ukazujú náhodnosť, pokiaľ ide o gastronomické ukazovatele.

S ktorými výrobkami sa kombinuje

Užite si skvelé francúzske šampanské Môžete kombinovať so širokou škálou jedál z mäsa a rýb. Zároveň skúsení someliéri odporúčajú podávať mušle, homáre, homáre a nealkoholické syry na nápoje. Takto môžete ľahko nájsť perfektný sprievod k šampanskému priamo pre seba..

Obdobie maximálneho rastu a rozvoja spoločnosti prepadlo v polovici 20. storočia, keď spoločnosť riadila Lily Bollinger. Podarilo sa jej zdvojnásobiť počet predajov.

Iné použitia

Výrobky značky Bollinger sa skvele kombinujú s veľkým množstvom ingrediencií, vďaka čomu sa hodí dobré šampanské, a tak vám umožňujú vytvárať nekomplikované koktaily. Pokiaľ ide o populárne zmesi šumivých nápojov, mali by sa im pripisovať tieto nápoje: citlivka, Bellini, Chicago, Polárne svetlá a Cyrus Royal.

bollinger šampanské špeciálne koláče

Aké sú druhy tohto nápoja

Ak chcete ochutnať vynikajúce bollingerské šampanské, dnes vás zoznámime s pôsobivou paletou pestrofarebných produktov, ktorých chuť a aróma môžu vytvoriť pre vaše ochutnávky neotrasiteľný gastronomický obraz. Najznámejší a najpopulárnejší predstavitelia značky sú najmä:

  • Champagne Bollinger Special Cuvee. Alkohol je bohatá zlatá farba s čarovným odtieňom pečeného jablka a korenia v aróme. Chuť je postavená na krásnej hruškovej textúre, zdobená tónmi orechov, pečiva a korenia.

Champagne Bollinger Special Cuvee

  • Bollinger La Grande Annee Brut AOC 2004. Alkohol svetloružovej farby s atraktívnou vôňou rebarbory, exotického korenia a kôstkového ovocia. Ochutnajte ambície vyjadrené zvodnými aspektmi jabĺk a bobúľ.

Bollinger La Grande Annee Brut AOC 2004

  • Bollinger R. D. Extra Brut 2002. Alkohol je jemná, šumivá, zlatá farba. V jeho vôni budete počuť zdržanlivé tóny kakaa, medu, toastu, muškátového orecha a anízu. Chuť je formovaná kombináciou zrelých hrušiek a medu s pikantnou horkosťou..

Bollinger R. D. Extra Brut 2002

  • Bollinger vstal brut. Má lososovú farbu s elegantnými prvkami z medi. Kytica je vytvorená z výrazných mandarínkových a bobuľových obrysov, zatiaľ čo chuť je vyjadrená v čerešňovej a malinovej báze..

Bollinger vstal brut

Historické pozadie

História Bollingera sa datuje do roku 1829, keď sa Placid Bollinger a jeho dobrý priateľ Admirál Antanas Louis rozhodli venovať rodinnému podniku. V tom čase boli podnikateľom k dispozícii niektoré z najlepších viníc v regióne Champagne. Prvé výrobky novej značky boli spotrebiteľmi natoľko obľúbené, že po niekoľkých rokoch vedeli ďaleko za Francúzskom.

Vieš?? Už v roku 1920 boli výrobky značky Bollinger považované za jeden z najpredávanejších na svete..

História Bollingera

Rafinované šampanské s rozoznateľným charakterom

Všetky výrobky značky Bollinger sú elegantné zostavy navrhnuté tak, aby vyhovovali vkusu tých najnáročnejších znalcov šumivých farieb. Medzi týmito nápojmi môžete ľahko nájsť alkohol tak na veľké udalosti, ako aj na romantické večery..

Navštívte najbližší alkoholický supermarket vo vašom meste ešte dnes a doplňte svoj bar vynikajúcim šumivým produktom.

Ponuka