Vyrábame kokteilovú lagúnu podľa klasického receptu doma

Blue Lagoon Cocktail je skvelý nápoj pre každý deň. Jeho osviežujúca chuť oživuje a rozveseluje. A neobvyklý exotický vzhľad dodáva estetickej radosti. Veľkou výhodou tohto nápoja je to, že jeho prípravok používa zložky, ktoré sú ľahko dostupné kedykoľvek v roku, takže jeho príprava doma nie je náročná.

Čo potrebujete na prípravu koktailu Blue Lagoon

Predtým, ako začnete pripravovať kokteil, musíte pripraviť prísady a správne jedlá. Zvážte, čo presne sa vyžaduje na prípravu nápoja v súlade so všetkými pravidlami. Doma samozrejme nie je potrebné prísne dodržiavať odporúčania a niektoré jedlá alebo prísady sa môžu nahradiť podobnými..

Pôvodné zloženie koktailu "Blue Lagoon":

• vodka - dodáva nápoju požadovanú silu;
• Likér Blue Curacao - zodpovedný za pôvodnú modrú farbu;
• „Sprite“ - riedi a zvláčňuje alkohol a dodáva citrusové tóny;
• ananás (na dekoráciu);
• kocky ľadu.

Kvantitatívny obsah všetkých zložiek sa uvedie neskôr, keď sa vezmú do úvahy recepty originálnej a iných variácií nápoja.

Tu je to, čo ešte musí barman pripraviť na kokteil (ak doma niektoré nástroje chýbajú, môžete použiť iné, ktoré funkčne nahradia prvý).

• Hurikán - špeciálne sklo pripomínajúce petrolejovú lampu alebo zvončekový tvar. Objem takéhoto pohára je 400 ml. Používa sa na podávanie tropických nápojov..
• Lyžica. Nástroj potrebný na miešanie prísad vo vysokom pohári. Okrem toho môže slúžiť ako merací prístroj obsahujúci 5 gramov sypkých látok alebo 5 ml tekutých zložiek.
• Jigger je rozmerný nástroj navrhnutý na vytvorenie dokonalého pomeru koktailov..
• Slama je najlepším doplnkom na pitie koktailu Blue Lagoon.

To je všetko. Ako vyplýva z vyššie uvedených komponentov a potrebných nástrojov, v skutočnosti nie je nič zložité a neprístupné. Výroba nápoja s nízkym obsahom alkoholu je jednoduchá.

Rôzne zlúčeniny

Zvážte niekoľko receptúr, medzi ktorými nie sú iba klasické recepty vo všeobecne akceptovaných pomeroch, ale aj ďalšie možnosti.

Klasické zloženie

• Vodka - 50 ml.
• Blue Curacao - 20 ml.
• Sprite - 150 ml.
• Ananás - 30 g (malý kúsok na ozdobenie pohára).
• Kocky ľadu - 200g.

Ak chcete vytvoriť nápoj s vynikajúcou chuťou a neuveriteľne vyzerajúcim nápojom, musíte do pohára naplniť kocky ľadu. Potom nalejte likér a vodku podľa receptu.

Zvyšný objem pohára sa naplní sprite a zmes sa zmieša s kokteilovou lyžicou. Ozdobte poháre plátkom ananásu.

Niektorí barmani nahradia vodku tequilou alebo ginom, ale prax ukazuje, že takéto riešenie nezmení chuť kokteilu, takže je úplne neopodstatnené..

Limonáda recept

zloženie:

• vodka - 50 ml;
• Likér Blue Curacao - 25 ml;
• citrónová šťava - 20 ml;
• limonáda - 100 ml;
• ľad;
• plátok citróna na ozdobu, možno ho nahradiť vápnom.

Proces varenia sa príliš nelíši od predchádzajúceho. Dali sme ľad do pohára, nalejeme vodku, citrónovú šťavu a limonádu. Zmiešajte kompozíciu a pridajte alkohol. Pridanie farbiacej tekutiny na konci procesu vám umožní dať zmesi svoju pôvodnú farbu, pretože ťažký sirup, ktorý klesá na dno pohára, vytvára veľmi krásny gradient..

Ozdobte pohár s plátkom citróna. Rovnaký kúsok môže byť znížený do pohára pre krásu. Nápoj je pripravený na servírovanie.

Blue Lagoon - Margarita

zloženie:

• vodka - 50 ml;
• Likér Blue Curacao - 25 ml;
• limetová šťava - 15 ml;
• ananásová šťava - 15 ml;
• sóda - 100 ml4
• ľad.

Tento recept je kombináciou dvoch najlepších nápojov. Na varenie budete okrem základných nástrojov potrebovať aj trepačku.

Všetky komponenty okrem likéru sa umiestnia do trepačky a dôkladne sa premiešajú. Nalejte do pohára a opatrne nalejte tekutinu. Ozdobte plátkom citróna alebo pomaranča. Nápoj je veľmi chutný a krásny. Okrem zvyčajných citrusových tónov sa dodáva osviežujúci ovocný tón ananásu..

Nealkoholický kokteil

Modrá lagúna má aj nealkoholickú verziu, táto zmes zaujme najmä deti pre svoju pôvodnú farbu a osviežujúcu chuť. Recept tiež poteší ľudí, ktorí vôbec nepijú alkohol.

zloženie:

• Sirup modrý Curacao - 25 ml;
• citrónová šťava - 20 ml;
• Sprite alebo 7UP - 150 ml;
• ľad;
• citrón na ozdobu.

Varenie je podobné predchádzajúcim možnostiam. Prísady môžete miešať v trepačke a potom naliať do modrého sirupu. Ak nie je trepačka, môžete jednoducho skombinovať ingrediencie v pohári a zmiešať s lyžičkou.

Trocha histórie

Klasický recept sa datuje do roku 1960. Autorstvo patrí barmanovi z Ameriky Andymu McElhonovi.

Názov nápoja s nízkym obsahom alkoholu vznikol vďaka termálnym kúpeľom na Islande. Barman, ktorý recept vymyslel, kedysi na týchto miestach spočíval a na neho urobili nezmazateľný dojem. Mnohí verili, že kokteil bol pomenovaný podľa rovnomenného filmu, ktorý bol v tom čase na vrchole popularity.

Existuje verzia, že vo Francúzsku bola súčasne vynájdená zmes komponentov. V skutočnosti je to nemožné, ale krajiny stále nemôžu určiť, ktorá z nich bola prvá.

Dnes je „Modrá lagúna“ jedným z najznámejších koktailov na svete. Je prítomný na karte ktoréhokoľvek baru, zatiaľ čo nápoj je vynikajúci na domáce varenie, pretože obsahuje jednoduché a cenovo dostupné prísady, z ktorých každá hrá úlohu. Likér dodáva farbu, silu vodky a limonádu dodáva citrusovú príchuť a vyhladzuje horkosť silného alkoholu..

Podľa jednej legendy je koktail Blue Lagoon modrou vodou najčistejšieho jazera pre smäd. Ak ste tento nápoj ešte neskúšali, dôrazne vám odporúčame pripraviť ho. Nenechá nikoho ľahostajným, okrem toho uvedené recepty vám umožňujú pripraviť si nápoj aj pre oponentov alkoholu.

História nápoja

Koktejl Blue Lagoon je spojený s morom, slnkom a relaxačnou prestávkou na pobreží. Podáva sa v každej nerešpektujúcej bare a barman nemá právo byť nazývaný profesionálom bez zvládnutia tohto receptu. A naučíme vás zložitosti prípravy koktailu doma a porozprávame sa o najúčinnejších spôsoboch jeho servírovania..

Blue Lagoon Cocktail

Príbeh vynálezu kokteilu je zahalený mýtmi. Existuje verzia, že jeho autorom bol slávny umelec Paul Gauguin. Nie je žiadnym tajomstvom, že čerpal inšpiráciu z absintu spolu so svojimi súdruhmi - zatiaľ čo absint bol žiadaný medzi kreatívnymi ľuďmi..

Kedysi bol halucinogénny nápoj lekárom jednoducho zakázaný piť - absint začal ohrozovať zdravie génia. Išiel do Tahiti a našiel múzu v podobe modrých vĺn morskej vody.

Gauguin dosiahol miešanie rôznych alkoholických nápojov ... a tak sa zrodila „modrá lagúna“!

Oficiálna verzia hovorí, že "Blue Lagoon" bol vynájdený barmanom z Ameriky škótskeho pôvodu Andy McElhon. Navštívil španielske termálne kúpele, bol zasiahnutý jeho krásou a po návrate do Ameriky zmiešal modrý likér s limonádou a vodkou a pokúsil sa zopakovať farby, ktoré videl.

Či už je to možné, ale dnes je kokteil veľmi populárny. Neustále ho pijú na Ibize, kde si užívajú život celé dni, veľmi ho milujú v nočných kluboch a na penových večierkoch. Počas horúceho letného dňa sa nikto nevzdá dúšku šumivého lagúna!

Hlavné komponenty

Klasický recept nevyhnutne obsahuje hlavnú zložku a zvýraznenie kokteilu, likéru, ktorý dodáva „lagúne“ marťanskú modrú farbu - legendárny modrý Curacao. Vlaňový likér - ostrov v Karibiku s rovnakým názvom.

Nápoj sa vyrába z horkej pomaranča laratha. Sú považované za vlastníctvo ostrova, pretože citrusové plody rastú dnes len tam a nikde inde..

Okrem alkoholu, vodky, limonády, ľadu a mäty sú vždy prítomné - nejedia ho, ale používajú ho iba na dekoráciu..

Zloženie koktailu obsahuje všeobecne také jednoduché prísady

• kvalitná vodka - 70 ml;
• 250 ml sprite;
• 300 g ľadových kociek;
• 30 ml likéru;
• vetvička mäty.

Nuansy varenia, ako miešať jednotlivé zložky?

Alkoholický kokteil Blue Lagoon je zmiešaný v pohári, ktorý pri práci vždy používajú profesionálni barmani (nazýva sa highball)..

1. Ľad sa vloží do highballu, vodka sa naleje do tenkého potoka a na konci sa pridá Blue Curacao..
2. Zmes sa vyšľahá a potom sa pomaly naleje do koktailového pohára, kde sa zmieša s limonádou.
3. Posledným nádychom je dekorácia. Závisí to úplne od fantázie barmana a môže byť spojené s témou dovolenky.

Na havajských večierkoch je obvyklé ozdobiť ho veľkolepo a na domáce stretnutia stačí len skromný, ale veľmi čerstvý list mäty..

Ako piť modrú lagúnu?

„Modrá lagúna“ sa vzťahuje na nápoje kategórie dlhých nápojov - nepijú ju v jednom dúšku, ale v malých dúškoch, vychutnávajúc si to, užívajúce si dochuť a citrusovú tónu. Klasický recept obsahuje vodku, hoci je zjemnená alkoholom a takmer sa necíti. Zostáva iba charakteristická horkosť a samozrejme stupeň - v nápoji podľa najkonzervatívnejších odhadov nie je nižší ako 20%.

Výroba nealkoholického kokteilu

Nealkoholický kokteil Blue Lagoon sa pripravuje so sirupom Blue Curacao. Je tiež jasne modrej farby a v chuti dominuje pomarančová s horkosťou mandarínky. Túto verziu ocenia priatelia na pláži v horúcom lete, keď sa chcete osviežiť, ale netúžite stratiť kontrolu nad sebou. Mimochodom, takýto koktail sa môže deťom podávať pri akejkoľvek príležitosti..

Na prípravu jednej časti nealkoholickej modrej lagúny budete potrebovať:

• limetová šťava - 30 g;
• Sprite limonáda - 200 ml;
• Sirup modrý Curacao - 20 ml;
• drvina ľadu - 150 g;
• plátok citróna;
• lístok mäty.

varenie:

• Mletie ľadu mierne rozmiešajte v mixéri (je lepšie použiť špeciálny tvar skla). Ľad v pohári by mal predstavovať približne dve tretiny z celkového množstva.
• Do strúhanky nalejte limonádu, sirup a limetkovú šťavu. Všetko zmiešajte a nalejte do koktailového pohára.
• Podávame so slamkou, zdobenie pohára listom mäty.
• Nápoj vychádza zo svetla, chladí a vôbec nemá závraty!

Ako podávať nápoj?

„Modrá lagúna“ sa často nazýva marťanským mimozemským nápojom pre jej bohatý modrý odtieň. Toto je bezpochyby jeden z najpozoruhodnejších koktailov na svete. Vzhľadom k tomu, že nápoj je elegantný, spôsobuje živé spojenia s morom, tropickými ostrovmi a bezstarostnou dovolenkou, zvyčajne sa podáva, zdobí exotickým ovocím.

Najčastejšie je kokteil zdobený:

• hviezdy karamboly
• plátky ananásu;
• plátky citróna;
• nezvyčajné dáždniky, trubice so strapcami v hornej časti - veľa držia, takže sklo vyzerá nádherne a slávnostne.

Novým trendom je zdobiť modrú lagúnu brusnicovými bobuľami. Navyše sa často pridáva priamo do nápoja..

Kislinka dáva nápoju novú príchuť, ktorá sa páči fanúšikom marťanského koktailu.

Zaujímavé variácie alkoholického nápoja

Dnes v mnohých baroch experimentujú: vodku nahrádzajú gin, biely rum a akékoľvek priehľadné likéry. Zmení sa aj chuť kokteilov - každá nová zložka mierne zmení nápoj, ktorý je každému známy. A pre každého, kto má rád ľahký nápoj bez alkoholu, odporúčame pripraviť si nealkoholický nápoj. Nie je to menej chutné a rovnako efektívne pri servírovaní, ak ho ozdobíte fantáziou.

Niet divu, že Modrá lagúna získala celosvetovú slávu. Jej tajomstvo je v zručnej rovnováhe všetkých zložiek, kde sú všetci na svojom mieste. Vodka dáva nápoju miernu horkosť, naplní sa silou. Modrý likér dodáva sladkosť a Sprite oživuje kokteil veselými bublinami a súčasne znižuje jeho stupeň.

Ak sa nechcete opiť rýchlo vypitím pohára marťanského nápoja, zmiešajte ho s kokteilovou skúmavkou: plyny zmiznú a nápoj sa okamžite nevrhne do hlavy.

Zloženie a opis nápoja

Tento alkoholický nápoj nezvyčajne krásnej farby a príjemnej chuti určite osloví dámy aj ich fanúšikov. Koktejl pripravovaný nezávisle prinesie neporovnateľnú radosť osobe, ktorá ju pripravila, ako aj spotrebiteľom.

Kvôli jednoduchosti prípravy to môže urobiť každý, dokonca aj začiatočník v barovom priemysle.

Zloženie koktailu Blue Lagoon

Nápoj s takým exotickým názvom pozostáva zo zložiek, z ktorých každá hrá úlohu:

• vodka - dáva pevnosť;
• Likér Blue Curacao - dodáva citrusovú príchuť a neuveriteľne krásnu originálnu farbu;
• citrónová šťava - ochutná príjemnú kyslosť, utopí dochuť alkoholu;
• sladká perlivá voda - robí nápoj sladkým a znižuje jeho silu.

Počas prípravy kokteilu budete mať možnosť experimentovať, je nepravdepodobné, že by to zhoršilo jeho chuť. To sa dá dosiahnuť použitím iného alkoholu namiesto vodky, ako je napríklad rum alebo gin..

Namiesto modrého likéru Blue Curacao môžete do nápoja pridať pomarančový džús zmiešaný s mätovým zeleným likérom a sladkú sýtenú vodu Sprite môžete nahradiť vlastnou limonádou alebo citrónovou sódou..

Domáce recepty s kokteilom Blue Lagoon

Pri jej príprave sa snažte použiť iba kvalitné ingrediencie a drink dostanete horšie, ako pri použití skúsených barmanov..

Variant číslo 1 - najjednoduchší recept na kokteily Blue Lagoon

Budeme potrebovať nasledujúce zložky:

• vodka - 50 mililitrov;
• modrý likér - asi 10 mililitrov;
• sladká perlivá voda - 200 mililitrov;
• citrón - 1 plátok;
• rozdrvený ľad - asi 200 ton.

Príprava takéhoto nápoja je veľmi ľahká a jednoduchá. Za týmto účelom premiešajte vodku a likér v trepačke, nalejte obsah do predtým pripravenej vysokej poháre (je vhodná vysoká guľa), naplňte ju kockami ľadu a do pohára pridajte sódu. Pohár citróna môže ozdobiť pohár.

Možnosť č. 2

Na prípravu tohto receptu pripravte nasledujúce prísady:

• ľahký rum - 50 mililitrov;
• Likér Blue Curacao - asi 20 mililitrov;
• limetová šťava - 15 mililitrov;
• Nápoj „7up“ alebo „Sprite“ - 150 mililitrov “
• plátky ananásu;
• ľad - 150 gramov.

Na prípravu nápoja nalejte rum, likér a limetkovú šťavu do vysokej pohára naplneného ľadom. Potom naplňte pohár sodou. Ozdobte svoj koktail plátok ananásu.

Ako piť kokteil Blue Lagoon

Vyššie uvedené recepty vám umožnia rozžiariť sivý každodenný život v chladnom zimnom období, uhasiť smäd v horúcom lete a tiež vám dodajú energiu a vitalitu..

Vypite tento exotický nápoj pomocou slamy v malých dúškoch.

Kombinácia alkoholu a sódy môže spôsobiť rýchlu intoxikáciu. Aby ste tomu zabránili, nechajte nápoj menej nasýtený oxidom uhličitým a pred pitím ho jemne premiešajte. Pamätajte, že všetko je v moderovaní dobré, nezneužívajte a máte dobrú náladu, ako aj dobrý čas.!

Koktejl Blue Lagoon, zloženie a recept, ktorý už poznáte doma, spríjemní váš pobyt..

Stručná história: tvrdí, že nápoj bol vytvorený Andym Mac Elonom, dedičným barmanom a koktailom. Stalo sa to začiatkom 60. rokov. To bolo v tomto okamihu, keď európsky trh naplnil koktail Blue Curacao, čím získal koktail úžasnú farbu.

Nový nápoj okamžite získal srdcia miliónov ľudí ako film s rovnakým názvom. Koktejl si však nepožičal svoj názov z filmu, ale pomenoval sa podľa islandského termálneho kúpaliska.

Krása letoviska zapadla do duše amerického barmana, aby neváhal dať vytvorenému kokteilu názov letoviska.

Existuje verzia (legenda), podľa ktorej bol na Tahiti vytvorený koktail Blue Lagoon umelec Paul Gauguin, ktorý sem prišiel. Z lekárskych dôvodov mu bolo zakázané používať absinty a Francúz neúnavne miešal rôzne druhy alkoholu, kým nedostal vynikajúcu, jasne modrú verziu. Táto verzia však nenašla vážne dôkazy..

• Druhy a odrody: iba alkoholické (asi 20% obj.)
• Pôsobenie na telo: osviežuje, tóny, hasí smäd, dodáva silu
• Ako piť: Neexistujú žiadne špecifické pravidlá. Najčastejšie sa to deje pomocou slamy v malých dúškoch z vysokých pohárov. Perfektne na tento účel „highball“. Často sa podáva ako dezert..
• cena: v závislosti od baru sa môže pohybovať od 5 do 20 USD za porciu.
• Je dôležité: kvalita kokteilu a dobrá nálada.
• fanúšikovia: potápači, nadšenci dostihov, muži a ich dámy

Azúrový kokteil s kyslou sladkou chuťou citrusov a mnohí barmani vám ponúknu neoceniteľné potešenie, aby ste si ho mohli pripraviť doma, na večierok alebo na romantickú večeru..

Funkcie komponentov koktailu:

• Vodka - robí nápoj silným
• Likér (potrebujete modrý) - zafarbí a dodáva chuť pomaranča
• Limonáda - sladí a znižuje stupeň
• Citrónová šťava - dodáva kyslosť, maskuje chuť vodky

Blue Lagoon Cocktail prešiel viac ako jednou transformáciou a môžete tiež experimentovať nahradením:

• vodka na gine alebo bielom rume
• Sprite nápoje na 7up, sóda s citrónovou šťavou alebo domácej limonády
• Blue Curacao blue liquor pre zmes pomarančovej šťavy a zeleného likéru mäty piepornej alebo Blue Curacao sirupu (so zvýšením množstva vodky v recepte o 5-10 ml)

Tu opisujeme dve možnosti pre kokteil, ktorého rozdiel bude v pomeroch zložiek, prítomnosti citrónovej šťavy v zložení a vzhľadu nápojov. V prvom prípade bude rovnomerne modrá, v druhom pod - takmer modrá a nad - modrá obloha.

Treťou predloženou možnosťou nie je „modrá lagúna“, vodka sa z nej odstránila a likér sa nahradil sirupom. Ale v tomto prípade to môžu usrkávať deti aj tí, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nemôžu piť alkohol.

Štvrtá možnosť je už od klasiky vzdialená, ale kokteil stále obsahuje názov „modrá lagúna“.

Počet komponentov môžete zvýšiť úmerne k požadovanému počtu porcií, ktoré potrebujete.

Recept „Modrá lagúna“ č. 1:

Pripravte si:

• 50 ml vodky
• 10 ml roztoku Blue Curacao
• 150 ml Sprite
• 1 plátok citróna
• 200 g. kocky ľadu

Musíte variť takto:

Nalejte alkohol do trepačky, pretrepte a naplňte pohár ľadom, pridajte Sprite a ste hotoví. Citrón v tomto prípade slúži ako ozdoba.

Koktejl sódový sa okamžite intoxikuje, takže je lepšie ho jemne zmiešať so slamkou, aby plyn opil nápoj a potom ho vypil.

Recept „Modrá lagúna“ č. 2:

Pripravte si:

• 50 ml vodky
• 25 ml likéru Blue Curaçau
• 20 ml citrónovej šťavy
• 100 ml limonády (Sprite / Seven up)
• 3 kusy ľadu
• 1 plátok citróna / pomaranča.

Musíte variť takto:

Nalejte vodku, džús a limonádu do pohára s ľadom a premiešajte, potom nalejte likér. Likvidácia sa vyleje ako posledná, pretože je to najťažšia z tekutín a klesanie na dno zafarbí nápoj rôznou hĺbkou. Táto verzia kokteilu sa už mieša v procese pitia, aby bola jeho chuť jednotná. Citrusové plody sú nevyhnutným prvkom výzdoby..

Recept "Modrá lagúna" č. 3 (nealkoholická verzia):

Pripravte si:

• 25 ml Blue Curaçau sirup
• 20 ml citrónovej šťavy
• 150 ml limonády (Sprite / Seven up)
• 3 kusy ľadu
• 1 plátok citróna / pomaranča.

Musíte variť takto:

Všetky zložky sú zmiešané v pohári. Môžete piť pre deti.

Recept "Modrá lagúna" č. 4 ("Modrá lagúna - Margarita"):

Pripravte si:

• 50 ml vodky
• 25 ml likéru Blue Curaçau
• 15 ml limetkovej šťavy
• 15 ml ananásovej šťavy
• 100 ml perlivej vody
• 2-3 kúsky ľadu
• 1 plátok citróna / pomaranča.

Musíte variť takto:

Všetko okrem likéru sa mieša v pohári naplnenom ľadom. Jemne nalejte do likéru, aby bol nápoj heterogénny. Alebo jednoducho pretrepte všetky ingrediencie v šejkri a ozdobte svoju tvorbu citrónom / pomarančom.

Tento recept treba odlíšiť od koktailu Blue Margarita, ktorý obsahuje úplne odlišné prísady.

Správne varenie doma

Pre milovníkov neobvyklých a chutných prezentujeme kokteil Blue Lagoon, ktorého zloženie je pomerne jednoduché a každý si ho môže vyrobiť doma. Hlavnou vecou je kúpiť si potrebné predmety a prečítať si pokyny, mnohí neveria pokynom, môžu sledovať video, ktoré sme pre vás špeciálne pripravili. Výhody tohto koktailu:

• Nezvyčajná hlboká chuť
• Rýchle varenie
• Docela ľahký (vhodný pre dievčatá)
• Vyzerá to veľmi pekne

Zostavili sme pre vás najbežnejšie recepty na prípravu tohto nápoja: od alkoholických po nealkoholické, od klasických až po koktaily s rôznymi príchuťami, ktoré ho môžu zmeniť na niečo úplne nové a nezvyčajné, čo predtým nikto z vás neskúsil. Výsledok je jeden - vezmite si všetko, čo potrebujete, a vydajte sa na lahodný nápoj (nezabudnite ošetriť svoju dušu)

Budete potrebovať

• Na jednu porciu budete potrebovať: 50 ml vodky
• 30 ml modrého likéru Curacao
• 20 ml citrónovej šťavy
• 100 ml sprite alebo iných sýtených nápojov
• ľad
• krásne poháre s objemom 200 ml alebo viac
• pomarančový alebo citrónový rez na kokteilové dekorácie.

Návod na použitie

Získajte všetky potrebné prísady. Hlavnou vecou tohto kokteilu je alkohol, ktorý dodáva „Modré lagúne“ nebeskej farby a originálnej chuti.

Tento likér by ste mali hľadať vo veľkých alkoholických supermarketoch, kde je najjednoduchšie ho nájsť. Vyberte si krásny pohár na kokteil. To je tiež dôležité.

Najlepšie je zvoliť priehľadné sklo bez zbytočných záhybov a ozdôb. Nič by nemalo odvádzať pozornosť od koktailu.

Ak chcete ozdobiť pohár, je lepšie zavesiť plátok citrónu alebo pomaranča na okraj a ponoriť okraje pohára do kokosových vločiek po ich navlhčení sirupom..

• Do pohára nalejte vodku, citrónovú šťavu alebo sirup a premiešajte.
• Pridajte sprite, rozdrvte ľad a všetko nalejte do pohára.
• Teraz môžete pridať likér.
• Nalejte ju okolo okraja, prípadne lyžičkou, aby Blue Curacao pekne zapadol do koktailu.

Môžete ich kombinovať a potom „Blue“ lagúna„Bude monofónny alebo ponechaný tak, ako je, potom sa dá koktail považovať za dlhší čas, pretože v ňom sú jasnejšie vlny alebo priehľadná voda..

Každá z možností má svoje výhody, takže by ste mali vyskúšať oboje a potom zvoliť najvhodnejšie pre vás. Zavesiť plátok citróna na pohár, dať mu slamu a navrch dať veľké kúsky ľadu. Vyberte modrú skúmavku, aby neodviedla pozornosť od koktailu.

Užitočné rady: Teraz si môžete drink vychutnať. Ak máte radi silnejšie nápoje, pridajte trochu viac vodky pre kyslosť - pár plátok citróna v samotnej pohári. Experimentujte a jedného dňa získate perfektný kokteil pre vás.

Trocha teórie

V lete zmyselné teplo, vďaka sviežemu vkusu a schopnosti rýchlo uhasiť smäd, má „marťanský“ kokteil „Modrá lagúna“ esteticky nebeskú farbu na pláži a klubových večierkoch. Okrem toho ďalšou výhodou nápoja je čas jeho prípravy, budete potrebovať iba 5 minút.

Blue Lagoon bol prvýkrát vyrobený synom Andyho, parížskeho barmana a tvorcu mnohých populárnych koktailov a kníh o nápojoch, Harryho Macka Elhona, na začiatku 60. rokov. To bolo v tomto okamihu, keď sa likér Blue Curacao prvýkrát objavil na európskych policiach. Aj keď existujú ďalšie verzie týkajúce sa dátumu. O mieste narodenia však nie je pochýb - inštitúcia „New York Bar Harry“.

• Diskutuje sa aj o názve. Najskôr sa verilo, že bola vytvorená „Modrá lagúna“ a pomenovaná na počesť toho istého populárneho filmu.
• Neskôr sa však ukázalo, že záležitosť bola úplne iná..
• Raz navštívil Andy Mack Elhon úžasné miesto, ktoré si celý život pamätal - termálne kúpalisko s názvom Modrá lagúna.
• Pri príprave nápoja bola spomenutá krása oživená a vzniklo meno, ktoré prežilo dodnes..

Zvážte prísady

Koktejl sa skladá z týchto zložiek: vodka ako hlavný alkohol, likér Blue Curacao, ktorý pôsobí ako farbivo a sladidlo, a limonády, ktorá je riedidlom. Je zaujímavé, že namiesto limonády sa do nápoja najskôr pridala čerstvo vylisovaná citrónová šťava, ako riedidlo najprijateľnejší sprajt a sóda s citrónovou šťavou.

A aby bola chuť nápoja božská, môžete si vyrobiť limonádu z prísad ako citrónová šťava, citrónová kôra a cukor. Na tento účel dobre opláchnite 3 citróny, nakrájajte na polovicu, vytlačte šťavu a odstráňte bielu vrstvu z kôry. Potom sa kôra nakrája, pridá sa cukor a horúca voda. Cukor zoberte 150 g, vodu - 850 ml.

Po ochladení pridajte do zmesi citrónovú šťavu. Koncentrát môže byť obohatený plynom v sifóne, alebo je možná iná možnosť - stačí ho zriediť perlivou vodou.

Pri príprave „Modré lagúny“ dodržujte nasledujúce proporcie:

• 50 ml vodky;
• 25 ml Blue Curacao;
• 25 ml citrónovej šťavy;
• 100 ml domácej limonády alebo sódy;
• ľad.

Pokyny na varenie modrej lagúny:

1. Naplňte hornú časť pohára ľadom.
2. Pridajte vodku a likér, všetko dôkladne premiešajte.
3. Pridajte citrónovú šťavu a riedidlo (sóda, sprite, domáca limonáda).
4. Ozdobte plátkom ananásu alebo citróna.
5. Podávajte na stôl so slamkou.

Okrem toho existujú aj ďalšie spôsoby výroby modrej lagúny. Vynikajúci nápoj sa ukáže, ak vodku nahradíte ľahkým rumom. Gin je tiež vhodný. Je lepšie brať rozdrvený ľad, preto múčte kocky v mixéri, aby ste získali drobky.

Podľa potreby si môžete pripraviť kokteil so šľahačkou, ktorý sa používa namiesto klasickej dekorácie - pomarančové plátky na okraji pohára, čerešne a višne.

Blue Lagoon je možné pripraviť sirupom Blue Curacao, ktorý ho nahradí rovnakým alkoholom. Aby ste si nevšimli rozdiel v chuti, musíte zvýšiť množstvo vodky o 10 ml. Okrem toho sú sirupy vyrábané ako nápoj praktickejšie ako likéry, pretože sú lacnejšie a vhodné nielen pre alkoholické koktaily, ale aj pre nealkoholické nápoje..

Vypite modrú lagúnu v dúškoch pomocou slamy. Znalci tohto koktailu radšej vychutnajú studený nápoj nielen v lete, ale aj v iných obdobiach roka.

Zloženie nápoja

Uvedomte si, že likér má tiež značnú pevnosť (24 stupňov). Vyrába sa z alkoholu, klinčekov, karamelu, ovocia pomaranča a citrónu a okrem toho z ovocia horkých pomarančov, ktoré sa nazývajú curazo, na počesť ktorého sa tento likér nazýva.

Pri príprave tohto koktailu existujú rôzne variácie a jeho receptúra ​​sa môže u niektorých zložiek mierne líšiť..

Napríklad nápoj môže používať buď zmes sódy a citrónovej šťavy, limonády alebo sprite. Okrem toho bude do koktailu potrebné pridať ľad.

Ďalšia námietka - na dosiahnutie vynikajúcej chuti nápoja je lepšie používať domácu limonádu, najmä preto, že sa pripravuje jednoducho.

Zloženie koktailu

Nápoj s takým exotickým názvom pozostáva zo zložiek, z ktorých každá hrá úlohu:

• vodka - dáva pevnosť;
• Likér Blue Curacao - dodáva citrusovú príchuť a neuveriteľne krásnu originálnu farbu;
• citrónová šťava - ochutná príjemnú kyslosť, utopí dochuť alkoholu;
• sladká perlivá voda - robí nápoj sladkým a znižuje jeho silu.

Počas prípravy kokteilu budete mať možnosť experimentovať, je nepravdepodobné, že by to zhoršilo jeho chuť. To sa dá dosiahnuť použitím iného alkoholu namiesto vodky, ako je napríklad rum alebo gin..

Namiesto modrého likéru Blue Curacao môžete do nápoja pridať pomarančový džús zmiešaný s mätovým zeleným likérom a sladkú sýtenú vodu Sprite môžete nahradiť vlastnou limonádou alebo citrónovou sódou..

Všeobecné informácie

Koktejl s modrou lagúnou obsahuje vodku (základný alkohol), cínový likér Ain likér (farbu a sladidlo) a limonádu (riedidlo). Podľa povestí pôvodný recept neobsahoval limonádu, ale čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu.

Ak si chcete skutočne vychutnať kokteil, nepoužívajte limonádu, ktorá sa predáva v našej príprave, ani vodu ochutenú citrónom. Medzi najprijateľnejších barmanov s "riedidlami" patria:

• škriatok
• Soda s citrónovou šťavou
• Domáca limonáda - posledná možnosť vás samozrejme bude usilovne pracovať, ale kokteil bude vynikajúci

Príprava limonády je založená na citrónovej šťave, cukre a éterickom oleji z citrónovej kôry. Na vytvorenie osviežujúceho nápoja budete potrebovať 3 veľké citróny - dobre ich umyte a vytlačte šťavu, ktorá bola predtým nakrájaná na polovicu. Ošúpajte šupku na maximum z bielej vrstvy, nakrájajte na krúžky, nalejte cukrom (150 g) a naplňte horúcou vodou (850 ml)..

Príbeh kokteilu

Tvorca koktailu Blue Lagoon je považovaný za Andyho Mac Elona, ​​syna legendárneho parížskeho barmana Harryho Mac Elona z Harryho New York Baru. Mimochodom, táto je známa vďaka niekoľkým kanonickým knihám o nápojoch a je tvorcom populárnych koktailov ako „Biela dáma“, „Monkey Glend“ a „Side Kara“..

• Andy samozrejme nedokázal prekonať popularitu svojho známeho otca, ale stále si udržal svoju stopu v koktailovom priemysle.
• Presný dátum vzniku koktailu Blue Lagoon nie je úplne známy - majster koktailu, ktorý vyrába Salvatore Calabrese, sa domnieva, že nápoj vznikol začiatkom šesťdesiatych rokov, keď sa na európsky trh prvý raz dostal monin blue cura? Ao likér pochádza z produkcie dánskej spoločnosti BOLS ).
• Iné zdroje tvrdia, že nápoj sa objavil v roku 1972. Nesporné je iba miesto „narodenia“: „New York Bar Harry“.

Rýchlo uhasí smäd

V lete zmyselné teplo, vďaka sviežemu vkusu a schopnosti rýchlo uhasiť smäd, má „marťanský“ kokteil „Modrá lagúna“ esteticky nebeskú farbu na pláži a klubových večierkoch. Okrem toho ďalšou výhodou nápoja je čas jeho prípravy, budete potrebovať iba 5 minút.

Blue Lagoon bol prvýkrát vyrobený synom Andyho, parížskeho barmana a tvorcu mnohých populárnych koktailov a kníh o nápojoch, Harryho Macka Elhona, na začiatku 60. rokov. To bolo v tomto okamihu, keď sa likér Blue Curacao prvýkrát objavil na európskych policiach. Aj keď existujú ďalšie verzie týkajúce sa dátumu. O mieste narodenia však nie je pochýb - inštitúcia „New York Bar Harry“.

Diskutuje sa aj o názve. Najskôr sa verilo, že bola vytvorená „Modrá lagúna“ a pomenovaná na počesť toho istého populárneho filmu. Neskôr sa však ukázalo, že záležitosť bola úplne iná..

Raz navštívil Andy Mack Elhon úžasné miesto, ktoré si celý život pamätal - termálne kúpalisko s názvom Modrá lagúna.

Pri príprave nápoja bola spomenutá krása oživená a vzniklo meno, ktoré prežilo dodnes..

Koktejl sa skladá z týchto zložiek: vodka ako hlavný alkohol, likér Blue Curacao, ktorý pôsobí ako farbivo a sladidlo, a limonády, ktorá je riedidlom. Je zaujímavé, že namiesto limonády sa do nápoja pridala spočiatku vylisovaná citrónová šťava.

Ako riedidlo sú najvhodnejšie sprite a sóda s citrónovou šťavou. A aby bola chuť nápoja božská, pripravte si limonádu z prísad ako citrónová šťava, citrónová kôra a cukor.

Na tento účel dobre opláchnite 3 citróny, nakrájajte na polovicu, vytlačte šťavu a odstráňte bielu vrstvu z kôry. Potom sa kôra nakrája, pridá sa cukor a horúca voda. Cukor zoberte 150 g, vodu - 850 ml. Po ochladení pridajte do zmesi citrónovú šťavu..

Koncentrát môže byť obohatený plynom v sifóne, alebo je možná iná možnosť - stačí ho zriediť perlivou vodou.

Pri príprave „Modré lagúny“ dodržujte nasledujúce proporcie:

• 50 ml vodky;
• 25 ml Blue Curacao;
• 25 ml citrónovej šťavy;
• 100 ml domácej limonády alebo sódy;
• ľad.

Pokyny na varenie modrej lagúny:

1. Naplňte hornú časť pohára ľadom.
2. Pridajte vodku a likér, všetko dôkladne premiešajte.
3. Pridajte citrónovú šťavu a riedidlo (sóda, sprite, domáca limonáda).
4. Ozdobte plátkom ananásu alebo citróna.
5. Podávajte na stôl so slamkou.

Okrem toho existujú aj ďalšie spôsoby výroby modrej lagúny. Vynikajúci nápoj sa ukáže, ak vodku nahradíte ľahkým rumom. Gin je tiež vhodný..

Je lepšie brať rozdrvený ľad, preto múčte kocky v mixéri, aby ste získali drobky.

Podľa potreby si môžete pripraviť kokteil so šľahačkou, ktorý sa používa namiesto klasickej dekorácie - pomarančové plátky na okraji pohára, čerešne a višne.

Blue Lagoon je možné pripraviť sirupom Blue Curacao, ktorý ho nahradí rovnakým alkoholom. Aby ste si nevšimli rozdiel v chuti, musíte zvýšiť množstvo vodky o 10 ml. Okrem toho sú sirupy vyrábané ako nápoj praktickejšie ako likéry, pretože sú lacnejšie a vhodné nielen pre alkoholické koktaily, ale aj pre nealkoholické nápoje..

Okrem vyššie uvedených verzií existuje aj nealkoholická modrá lagúna. Pripravuje sa tiež pridaním sirupu Blue Curacao, ale bez vodky. Celý proces varenia je podobný..

Dodržiavajte proporcie, starostlivo premiešajte ingrediencie: sirup modrý Curacao, citrónová šťava, riedidlo (sóda, sprite, domáca limonáda).

Vypite modrú lagúnu v dúškoch pomocou slamy.

Znalci tohto koktailu radšej vychutnajú studený nápoj nielen v lete, ale aj v iných obdobiach roka.

Kúsok raja exotický

Skutoční estetici alkoholických nápojov ocenia kokteil Blue Lagoon pre svoju exotickú chuť, jedinečnú farbu a ľahký proces prípravy. Každý, kto chce urobiť tento lahodný koktail s radosťou doma. Klasická verzia zahŕňa použitie ľahko dostupných prísad, ale ich zmiešanie dáva jedinečný výsledok..

Historické okamihy

V roku 1960 vymyslel recept na tento jedinečný nápoj americký barman menom Andy McElhon. Myšlienka pomenovať kokteil Blue Lagoon sa objavila v McElhone po tom, čo videl krásu v termálnom letovisku Islandu. Ako sa ukázalo, názov nemá nič spoločné so slávnym filmom. Koktejl sa však stal menej populárnym ako film.

Existuje aj verzia, že Francúz Paul Gauguin sa stal zakladateľom Modré lagúny. Po zákaze požívania alkoholu sa presťahoval do Tahiti a začal experimentovať s rôznymi druhmi alkoholu. Táto verzia sa však nikdy nemohla zakoreniť v histórii „Modré lagúny“..

Zloženie a proporcie

Koktejl obsahuje hlavné zložky: hlavnú zložku alkoholu - vodku, likér Blue Curacao, používaný ako farbivo a sladidlo, ako aj riedidlo - limonádu..

V tejto situácii sú riedidlom sprite a sóda s citrónovou šťavou. A aby dochuť zostala nasýtená, môžete si pripraviť svoju vlastnú limonádu z citrónovej kôry, citrónovej šťavy a cukru.

Za týmto účelom opláchnite tri citróny, nakrájajte ich na polovicu, vytlačte šťavu a odstráňte z pokožky bielu vrstvu. Potom nakrájajte chuť, pridajte cukor a horúcu vodu. Cukor by sa mal odobrať 150 gramov a voda 850 ml. Po ochladení zmesi sa postupne pridá citrónová šťava..

Koncentrát môže byť doplnený plynom v sifóne alebo - zriedený šumivou vodou.

Pri príprave tohto úžasného kokteilu sa dodržiavajú nasledujúce rozmery:

• 25 ml Blue Curacao;
• 50 ml vodky;
• 100 ml limonády alebo sódy;
• 25 ml citrónovej šťavy;
• Kocky ľadu.

Blue Lagoon Cocktail Recept

Postup varenia Blue Lagoon krok za krokom:

1. Naplnenie ľadom až po hornú časť pohára.
2. Pridanie vodky a likéru, dôkladné premiešanie všetkých ingrediencií.
3. Potom sa naleje citrónová šťava a riedidlo (sóda, sprite, domáca limonáda).
4. Ozdoba s plátkami ananásu a citróna.
5. Krmivo slamkou.

Je potrebné poznamenať, že na prípravu koktailu Blue Lagoon existujú aj ďalšie nezvyčajné metódy. Napríklad, ak vodku nahradíte bielym rumom, dostanete skvelý nápoj..

Nemenej harmonickou zložkou je aj gin. Je vhodné uprednostniť jemne nasekané drobky rozdrvené mixérom.

Ak chcete, môžete si pripraviť kokteil so šľahačkou, ktorý sa tradične používa ako dekorácia.

Okrem toho existuje nealkoholický recept na kokteil Blue Lagoon. Vyrába sa rovnakým spôsobom ako originál, ale bez pridania vodky. Nezabudnite na proporcie, dobre premiešajte všetky zložky: sirup Blue Curacao, citrónovú šťavu a riedidlo (sprite, limonáda alebo sóda).

Ako piť kokteil nebeskej farby Blue Lagoon

• Začnite piť drink v malých dúškoch pomocou slamy. Niektorí radšej pijú a sedmokrásky, iní z martinky.
• Môžete ju vopred ozdobiť ponorením okraja pohára najskôr do sladkého sirupu a potom do cukru. Výsledkom je neobvyklá hranica pripomínajúca sneh.
• Skutoční gurmáni si tento exotický koktail vychutnávajú nielen v horúcom lete, ale kedykoľvek počas roka..

Ako sa variť

Koktejl Blue Lagoon je považovaný za jeden z najpopulárnejších letných alkoholických nápojov, ktorý vznikol akoby špeciálne pre klubové a plážové párty. Nie je ťažké variť ho doma. Skúsme teda prísť na to, ako to urobiť lepšie a aké prísady musíte mať pri sebe.

Prehliadka histórie

Koktejl Blue Lagoon sa vyznačuje originálnou svetlou a sýto farbou. Zároveň je nezvyčajne ľahká a má osviežujúcu chuť. Autor "Blue Lagoon" je považovaný za syna legendárneho parížskeho barmana z baru New York "Harry" - Andy Mac Elon.

„Blue Lagoon“ - kokteil, ktorého zloženie obsahuje vodku ako hlavnú zložku, ako sladidlo a farbivo, ktoré dodáva sýtej modrej farbe - likér Blue Curacao a limonádu ako riedidlo, je ľahké pripraviť.

Predpokladá sa, že pôvodný recept obsahoval čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu namiesto sýtenej limonády. Rady pre milovníkov: nepoužívajte vodu s príchuťou citrusov.

Pridajte iba sprite, sódu so šťavou alebo domáci nápoj (určite je to náročný proces, ale výsledok, ako hovoria odborníci, sa oplatí). Existuje niekoľko spôsobov, ako zmiešať Blue Lagoon. O nich vám povieme viac..

Koktejl "Modrá lagúna". Recept zo slávnej knihy „The Classic Bar - The Cocktail Book“

zloženie:

• vodka (3 diely);
• čerstvo vylisovaná citrónová šťava (1 diel);
• Likér „Blue Curaçavo“ (2 diely);
• sóda.

Nápoj sa pripravuje vo vínnom pohári. Naplňte ich kockami ľadu a postupne nalejte likér, vodku a citrónovú šťavu. Potom premiešajte a pridajte sódu. Ozdobte klasickou modrou čerešňou - maraskínom alebo plátkom citrusov. Táto verzia má koláč s jemnou kyslou chuťou. Ak je to potrebné, môže sa pridať cukrový sirup na vyváženie zložiek..

Na základe domácej limonády

zloženie:

• vodka (3 diely);
• domáca limonáda (1 diel);
• Likér Blue Curaçavo (2 diely).

Použite sklo vysokej gule (vysoké sklo, ktoré má valcovitý tvar). Naplňte ho drveným ľadom a nalejte vodku a likér. Miešajte a pridajte limonádu podľa chuti. Koktejl „Blue Lagoon“ v tejto verzii vás poteší sviežosťou chuti, sladkostí s príjemnou horkou tónom v dochuti.

Na základe Sprite

zloženie:

• vodka (1,5 dielu);
• čerstvo vylisovaná citrónová šťava (2 čajové lyžičky);
• Likér „Blue Curaçavo“ (1 diel);
• "Sprite".

Vyrába sa aj v pohári vysokej gule naplnenom kockami ľadu. Nalejte likér, džús, vodku a premiešajte. Potom pridajte Sprite a nápoj ozdobte. Táto možnosť je najobľúbenejšia, pretože má výraznú sladkú citrusovú príchuť. Rýchlo intoxikuje.

Ako vidíte, na prípravu kokteilu Blue Lagoon sami nemusíte byť skutočným barmanom. Je však potrebné si uvedomiť, že experimenty s miešaním rôznych druhov alkoholu nie sú vždy neškodné.

Musíte teda používať iba overené, spoľahlivé recepty a dobré pochopenie kombinácie rôznych komponentov.

Romantický azúrový obraz leta

Už samotný názov koktailu Blue Lagoon evokuje romantické azúrové obrazy leta. A môžete nekonečne hovoriť o skvelej chuti nápoja. Chuť modrej lagúny sa dá opísať ako jemná, ale zároveň svetlá a búrlivá..

Pripravuje sa na báze vodky a likérov a nevyhnutne ho sprevádza sýtený nápoj. Tento nápoj je zvyčajne sprite, ale pre milovníkov niečoho silnejšieho barmani pripravujú verziu Modrej lagúny so šampanským.

V zime vám koktail Blue Lagoon pripomenie nádherné leto a v lete uhasíte smäd a fandíte.

História koktailu Blue Lagoon, rovnako ako akýkoľvek iný obľúbený alkoholický koktail, má viac ako jednu verziu. Niektorí argumentujú, že Blue Lagoon bol vytvorený v New Yorku v 60. rokoch Andy McElhon, syn slávneho barmana Harry McElhon. Koktejl je pomenovaný na počesť filmu „Modrá lagúna“ inšpirovaného McElhonom.

Iní hovoria, že tento exotický nápoj dostal meno vďaka rovnakému krásnemu exotickému miestu na Islande. Modrá lagúna je skutočným zázrakom prírody a horúci kúpeľ v zasnežených horách sa prirodzene tvoril..

Niekto nesúhlasí s touto verziou a považuje kokteil Blue Lagoon za jednu z variácií koktailu Bloody Mary..

Varenie sami

Technológia prípravy Blue Lagoon nie je tak komplikovaná, takže každý si môže tento koktail pripraviť doma a liečiť hostí! A pre tých, ktorí uprednostňujú tento koktail v bare, bude zaujímavé dozvedieť sa o zložkách nápoja.

Budeme potrebovať:

• 20 ml modrého likéru Curacao
• 50 ml vodky
• 150 ml sprite alebo šampanského
• ľad

Ako pripraviť kokteil Golobaya Laguna:

1. Vezmite trepačku a naplňte ju ľadom.
2. Nalejte doň vodku.
3. Pridajte do trepačky Blue Curacao likér.
4. Porazte všetky ingrediencie v trepačke..
5. Nalejte výsledný nápoj do vysokej pohára highball.
6. A na vrchol ho naplníme sprite alebo šampanským.
7. Ozdobte pohár s plátkom ananásu alebo citrónu.

Na pitie kokteilu nasleduje modrá lagúna slamkou. Namiesto highballu niekto pije modrú lagúnu zo sedmokrásky, niekoho z Martinky.

Sklo môžete ozdobiť vopred nasledujúcim spôsobom: na jeden tanier nalejte cukrový sirup (alebo akýkoľvek farebný sirup) a do druhého nalejte cukor. Hrany pohára ponorte najprv do jednej misky a potom do druhej.

Výsledkom je prekrásna hranica pripomínajúca sneh. V nápoji môžete vidieť stelesnenie skutočného horúceho prameňa uprostred zasnežených hôr.

Populárny nápoj a jeho nezvyčajná farba

Koktejl s modrou lagúnou sa považuje za jeden z najkrajších alkoholických nápojov, ktorý je dlhým nápojom v horúcich letných dňoch..

Koktejl získal popularitu vďaka svojej nezvyčajnej jasne modrej farbe a príjemnej, bohatej chuti. Recept na kokteil je pomerne jednoduchý, dokonca aj na varenie doma..

Je obvyklé piť nápoj pomaly slamkou. Dozvieme sa, ako pripraviť kokteily Blue Lagoon, aká je jeho história a vlastnosti.

Príbeh

Koktejl sa objavil v prvej polovici 60. rokov. Verí sa, že prišiel s receptom na kokteil Blue Lagoon Andy Mac Elon, ktorý je dedičným barmanom..

Počas tohto obdobia sa koktejl Blue Curacao stal v Európe mimoriadne populárnym, rovnako ako film s rovnakým názvom. Ale nápoj nebol pomenovaný po filme. Názov dostal od letoviska na Islande.

Nádhera tohto miesta inšpirovala stvoriteľa a bez váhania prevzal meno.

Výsledkom je, že zloženie Blue Lagoon má tieto zložky: vodka, špeciálny likér Blue Curacao, limonáda, citrónová šťava. Každá zložka určitým spôsobom ovplyvňuje nápoj. Vodka pomáha pridávať silu, modrý likér je nevyhnutný pre krásnu farbu a citrusové tóny, limonáda robí kokteil sladším, citrónová šťava skrýva chuť alkoholu, dodáva trochu kyslosti.

Klasická verzia

Zloženie koktailu Blue Lagoon podľa klasického receptu:

• Kvalitná vodka - 25 ml.
• Likér Blue Curacao - 20 ml.
• Sprite - 70 ml.
• Limetová šťava - 10 ml.
• ľad.
• Plátok ananásu.

Recept na Blue Lagoon je nasledujúci:

1. Vložte ľad do špeciálnej vysokej pohára.
2. Nalejte vodku, likér a džús. Tieto prísady je možné vopred zmiešať..
3. Naplňte sprite tak, aby bol highball plný, jemne premiešajte.
4. Upevnite kúsok ananásu na stenu misky pre krásu a pridajte kokteilovú skúmavku.

Existuje jeden spôsob, ako urobiť nápoj krajším. Keď je koktail hotový, opatrne pridajte trochu okraja blízko okraja pohára. Alkohol pôjde dole a dáva tmavšiu, hlbšiu farbu. A nad tieňom bude svetlejší. Takže sa objaví hĺbka oceánu.

Existuje mnoho rôznych zmesí kokteilov. Sprite môžete nahradiť rovnakou 7up, citrónovou sódou alebo limonádou, ak sa vám páči viac. Namiesto Blue Curacao si môžete vziať čerstvé pomaranče a mätový likér, ale budete musieť použiť viac vodky..

Pôvodný recept

Pre tento recept budete potrebovať nasledujúce prísady:

• Biely rum - 25 ml.
• Likér Blue Curacao - 15 ml.
• Sprite - 75 ml.
• ľad.
• citrón.

Túto možnosť je možné pripraviť rovnakým spôsobom ako predchádzajúca. Recepty sa líšia iba v 1 komponente, ak ste už unavení z klasickej verzie, pôvodná verzia pridá rozmanitosť.

Mnoho zložení alkoholických koktailov sa dá ľahko zmeniť. Modrá lagúna nie je výnimkou. Experimentovaním s prísadami môžete objaviť dokonalý recept. Tiež rum možno nahradiť suchým ginom.

Nealkoholický recept

Tu potrebujete:

• Sirupová modrá Curacao - 15 ml.
• Sprite - 100 ml.
• Citrónová šťava - 10 ml.
• ľad.
• Plátok citróna.

Ako to urobiť? Do mixéra by mal byť vložený sirup, ľad a čerstvý. Porazte komponenty, kým nevznikne homogénna tekutina. Nalejte do vysokého pohára cez sito. Pridajte Sprite tak, aby bolo sklo úplne naplnené. Opravte plátok citróna a dajte kokteilovú skúmavku.

Potom bude recept pripravený. Chýba mu alkohol, ale chuť zostáva rovnako dobrá..

Ako piť kokteil

• Je obvyklé piť to pomaly, v malých dúškoch, ako každý dlhý nápoj. Blue Lagoon je uznávaný ako letný koktail, pretože pomáha uhasiť smäd a osviežiť sa v horúcich dňoch..
• Milovníci ho však používajú kedykoľvek počas roka, pretože nápoj má skvelú chuť, pomáha zjemňovať.
• Samozrejme, nezneužívajte, pretože v zložení je napriek tomu alkohol.