Ako vyrobiť uhlíkový filter na čistenie mesačného svitu vlastnými rukami?

Moonshine je jedným z bežných alkoholických nápojov. Vyrába sa a používa sa nielen v Rusku a SNŠ, ale aj v Amerike, Kanade a dokonca aj v Španielsku. Prečo je taký populárny? Jeho hlavnou črtou je ľahká príprava, pretože aj z improvizovaných surovín, ako je repa, zemiaky a ovocie, môžete vytvoriť silný nápoj.

Výroba mesačného svitu je iba začiatočnou fázou pri vytváraní úžasného alkoholického nápoja. Vďaka škodlivým nečistotám a horúcim olejom získa mesačný svit zakalenú farbu, štipľavú vôňu a nepríjemnú chuť. Aby bol mesačný svit nielen neškodný, ale aj prospešný pre zdravie, musí sa dôkladne vyčistiť. Ako si vyrobíte uhlíkový filter? Dozviete sa v tomto článku!

Vďaka voľnej štruktúre uhlia táto prírodná zložka absorbuje pachy a toxíny. Pri výbere je však potrebné pochopiť, že póry môžu adsorbovať iba molekuly určitej veľkosti. Aký druh uhlia musíte zvoliť na vytvorenie filtra?

• drevené uhlie dokonale adsorbuje látky, ale obsahuje škrob a mastenec. Majú zlý vplyv na nápoj, takže ho ochutnávajú. Preto sa neodporúča jeho použitie pri filtrácii..
• „Exotická“ možnosť - kokosové uhlie vyrobené z škrupiny. Kokosové uhlie v porovnaní s aktívnym uhlím robí lepšiu prácu. Prečo? Jemná pórovitá štruktúra umožňuje filtráciu aj tých najmenších látok. Moonshine sa získa v krištáľovo čistej a mäkkej chuti. Preto ho skúsení majstri odvetvia liehovín radi používajú.

Aké uhlie si mám zvoliť?? Odborníci zapojení do výroby alkoholických nápojov radia, aby adsorbent, ktorý je určený výlučne na tieto účely, radili. Jeho výhoda - neobsahuje prebytočné zlúčeniny, ktoré degradujú chuť mesačného svitu. Môžete si ju kúpiť v obchodoch s alkoholom a špeciálnych obchodoch..

Ak ste takéto uhlie nemali po ruke, z lekárničky vyberte lekárničku a odoberte zvyčajnú aktivovanú tabletku. Uhlie si môžete kúpiť v ktorejkoľvek lekárni za veľmi prijateľnú cenu - 5-7 rubľov za dosku.

Uhlie určené na fajčenie vína je tiež vhodné.. Vhodná značka BAU-A, vyrobená z brezového dreva. Navyše, jeho cena je nízka.

Kúpte alebo si to urobte sami?

Vzhľadom na zvýšenú popularitu domácich likérov ponúkajú obchody s alkoholom nástroje na ich výrobu. Uhlíkové filtre nie sú výnimkou. Jeden a ten istý princíp čistenia, takmer rovnaké zloženie. Musí však existovať rozdiel medzi domácim a hotovým filtrom, však? Existujú samozrejme rozdiely.

• Ak používate hotový filter, nemusíte hľadať ani robiť adsorbent na mesačný svit. Bohatý sortiment s kokosom, breza a inými druhmi poteší každý mesiac mesiac.
• Plast, aj keď je určený na použitie v potravinách, je nevhodný na varenie v domácnosti. Pri kontakte alkoholu s plastom sa uvoľňuje malé množstvo látok, ktoré zhoršujú kvalitu nápoja. Hotový filter je vyrobený z materiálov, ktoré neutralizujú nápoj.

Venujte pozornosť, že pri nesprávnom výbere uhlia nie sú fúzové oleje adsorbované a zostávajú v zložení mesačného svitu. Ak nie ste odborníkom v oblasti domáceho varenia, zakúpte si v obchode filter. Ak máte ďalšie otázky, môžete sa obrátiť na predajcu.

Domáce filtre - krok za krokom

Hotový filter je ťažké nájsť v obchodoch, najmä v malých mestách. Na vytvorenie uhlíkového filtra si môžete použiť improvizované materiály. Plastové fľaše, gáza, bavlnená vlna a uhlie samotné sú perfektné. Poďme na to, ako vytvoriť taký filter za 5 minút!

1. Spodok fľaše je rezaný nožnicami, a čiapka je prepichnutá horúcou ihlou alebo vidličkou. Prostredníctvom týchto otvorov pretečie už vyčistený mesačný svit.
2. Potom vytvorte adsorpčné vrstvy.. Pamätajte, že čím viac vrstiev, tým vyššia je účinnosť, ale pomalšia rýchlosť filtrovania. Najskôr sa vloží bavlnená vlna, potom 5 až 7 cm drveného uhlia a gázy. Ak používate uhlie, odporúčame vám ho vypláchnuť čistou vodou, aby ste ho očistili od prachu.
3. Plastový uzáver sa priskrutkuje na krk a začne sa proces filtrácie.. Pri veľkých objemoch mesačného svitu sa musí bavlnená vlna a gáza vymieňať, pretože sa postupne upchávajú. Nezabudnite aktualizovať samotnú uhoľnú vrstvu. Neustály kontakt s jedným médiom spôsobuje opačný proces - škodlivé látky sa opäť vracajú do kvapaliny. V prípade potreby sa purifikačný proces niekoľkokrát opakuje. Nezabudnite, že pre opakovanú destiláciu musí byť mesačný svit zriedený vodou o 20 - 30%..

Video inštrukcia

Existuje aj iný spôsob, ktorý je zjednodušený, ale menej efektívny. Môžete to vidieť v tomto videu:

Podobné metódy čistenia

Okrem filtra môžete použiť aj inú metódu.

1. Uhlie dôkladne opláchnite a obruste;
2. Vysušte filtračný materiál;
3. Nalejte adsorbent do nádoby s mesačným svitom, ktorý je potrebné vyčistiť. Upozorňujeme, že 1 gram nápoja predstavuje 50 gramov uhlia;
4. Nádobu dôkladne pretrepte 5-7 dní. Ak sa všetok čierny prášok usadil na dne, považuje sa to za istý znak pripravenosti produktu. Uhlie sa odstráni z alkoholického nápoja filtráciou cez vatové tampóny. Ak ste zabudli vypláchnuť prísady vodou, bude mať mesačný svit zakalenú farbu. Môžete sa toho zbaviť opätovným vyčistením..

Ako viete, čistenie prebieha bez filtra, ale „priamo“. Musíte len pridať uhlie do mesačného svitu a počkať niekoľko dní.

Niektorí vynaliezaví jednotlivci prišli s myšlienkou pripraviť si nápoj na použitie s vodným filtrom, napríklad Aquaphor. V skutočnosti je mesačný svit čistený na krištáľovo čistú, ale stojí za to vás varovať! V lacných vodných filtroch sú ionomeničové živice, fluór a bróm, ktoré dodávajú alkoholu nepríjemný zápach a chuť.

Starostlivo si preštudujte zloženie kazety a skúste si kúpiť kópiu s minimálnym množstvom chemických prísad. Na dosiahnutie menšej toxicity sa dôrazne odporúča používať na filtráciu sklenené nádoby..

Ak chcete dosiahnuť neškodnosť a transparentnosť mesačného svitu, pristupujte k filtrovaniu domáceho nápoja seriózne. Používajte iba kvalitné a overené komponenty a tiež dôverujte znaleckému posudku.. Postarajte sa o svoje zdravie!