Účinné čistenie ovocia mesačného svitu doma

Kvalitné čistenie domáceho mesačného svitu ho urobí nielen chutnejším. Navždy zabudnete na kocovinu a bolesť hlavy.

Prečo sa u niektorých nápojov vyskytuje mierna intoxikácia a úplná absencia kocoviny, zatiaľ čo iné doslova zrazia a nasledujúce ráno výrazne poškodzujú naše zdravie? Je to všetko o nečistotách, ktoré idú do zaťaženia alkoholom. Každý, kto vyrába mesačný svit, vie veľmi dobre, že čistenie mesačného svitu je nevyhnutným krokom pri príprave skutočne kvalitného nápoja. A existujú vedecké a ľudové recepty, ako to robiť lepšie.

Je potrebné poznamenať, že všetky metódy čistenia mesačného svitu z fúznych olejov poskytujú výsledky, ale líšia sa stupňom účinnosti.

Odporúča sa produkt očistiť, zriedený na pevnosť menšiu ako 35 ° (najlepšie menšiu), pretože fuselové oleje sa pri tejto koncentrácii ľahšie oddelia od zmesi voda-alkohol..

Všeobecne platí, že pred čistením by sa mesačný svit mal nechať stáť 1-2 dni a ochladiť na teplotu miestnosti alebo pod teplotu..

uhlie

Takmer jednomyseľný názor domácich liehovarov: najrýchlejší a najúčinnejší je čistenie mesačného svitu z horúcich olejov pomocou aktívneho uhlia alebo aktívneho uhlia. Čistenie sa vykonáva rôznymi spôsobmi:

1. Pri destilácii mesačného svitu by mal čerstvo prijatý produkt spadnúť do pohára s lievikom. Najprv sa do lievika vloží vatová vložka, potom malé frakcie uhlia, potom väčšie frakcie, všetko sa pokryje niekoľkými bavlnenými diskami navrchu. Čistenie mesačného svitu z tavných olejov tak prebieha okamžite a bez zbytočných ťažkostí.
2. Ďalším spôsobom, ako vyčistiť drevené uhlie, je naliať ho do pohára mesačného svitu. Nechajte stáť niekoľko dní (od 2 do 14), potom pretlačte gázou.

Je to vynikajúce čistenie mesačného svitu pred druhou destiláciou. Odporúča sa brať drevené uhlie presne do dreva, najlepšie do brezy. Ten, ktorý sa používa vo filtroch na čistenie vody, je tiež veľmi dobrý. Často je v nich striebro, ktoré je tiež skvelé na čistenie mesačného svitu doma a dokonca aj v podmienkach závodu. V predaji sú aj špecializované odrody pre vinárov.

Na čistenie mesačného svitu pred druhou destiláciou alebo počas prvej a druhej pasienky bolo účinné uhlie v množstve 50 g / 1 liter. To je to, čo musí byť hodené do banky. Rovnaký prietok by sa mal dodržiavať pri filtrácii cez lievik, to znamená, že filter sa musí čas od času meniť.

Manganistan draselný

Ďalším obľúbeným prostriedkom na rýchle čistenie mesačného svitu je obľúbený čistiaci prostriedok pre každého - manganistan draselný.

Odoberú sa 3 gramy manganistanu draselného a zriedia sa v 0,3 litra teplej vody, aby bol roztok homogénny. Nalejte do 3 litrov hotového výrobku a niekoľko hodín obhajujte.

K vodnému roztoku môžete pridať lyžičku jedlej sódy a lyžicu soli. Osadený 12-mesačný svit musí byť prefiltrovaný cez vrstvu bavlny.

mlieko

Vynikajúcim čistením mesačného svitu je pridanie mlieka. Je potrebné poznamenať, že táto metóda by sa mala použiť po dokončení destilácie, prvej, druhej a tretej. Faktom je, že bez ohľadu na to, ako sa pokúsite roztok prefiltrovať, v ňom zostanú proteínové častice, ktoré po zahriatí spôsobia nepríjemný zápach a určitú dochuť.

Na čistenie 20 litrov produktu s obsahom 50 ° C je potrebných 200 ml mlieka. Malo by byť pasterizované a obsah tuku by nemal byť vyšší ako 1 - 1,5%. Čo treba urobiť, aby čistenie mesačného svitu z fúznych olejov prešlo správne:

• nalejte mlieko do konečne rektifikovaného mesačného svitu;
• dôkladne pretrepať;
• zatvorte vekom tak, aby stupeň neklesol, a dajte na 7 dní na tmavom mieste pri teplote asi + 20 ° C;
• zmes dôkladne pretrepávajte päť dní v rade tak, aby všetko mlieko reagovalo;
• dva dni sa pozastavenie vyrovná;
• teraz je čas filtrovať cez vrstvy bavlny.

Ak sa nápoj ukázal ako nejasný, môžete do neho pridať kožu akéhokoľvek citrusu a nechať ho stáť jeden deň.

Ak nechcete obohatiť mesačný svit o príchute tretích strán, pridajte trochu kôry - 1 ovocie na 3 litre.

Predpokladá sa, že toto je najlepší spôsob, pretože takto sa vodka čistí v továrni, ale nie je to konkrétne mlieko, ktoré sa používa špecificky, ale účinná látka pre tento proces - kazeínový proteín..

Vaječné biele

Analogicky ako pri mliekarenskej metóde sa čistenie mesačného svitu z tavných olejov môže uskutočňovať pomocou vaječného bielka. Za 1,5 litra mesačného svitu o sile 50 ° sa odoberie jeden proteín. Porazte ho pohárom teplej vody a nalejte do nápoja. Táto technológia je rovnaká ako pri čistení mlieka.

mrazivý

Starý spôsob čistenia, ktorý umožňuje získať relatívne čistý produkt aj z metylovaných liehovín, je zamrznutie.

Do mrazničky sa na dobu najmenej 12 hodín umiestni nádoba s mesačným svitom - najlepšie hliníková panvica s vekom. Voda a škodlivé frakcie zamrznú na stenách a zostane alkohol, ktorý zamrzne pri nízkych teplotách.

Ak v domácich podmienkach zamrznete, nezabudnite, že jeho sila bude vyššia ako pred zákrokom.

ovocný

Na odstránenie nečistôt a poskytnutie ovocnej tóny je vhodné pred druhou destiláciou ovocia vyčistiť mesačný svit. Takéto spracovanie je tiež dobré ako úprava - ostáva výrazná ovocná aróma.

K 3 litrom produktu s pevnosťou asi 25 ° pridajte 1 mrkvu a 1 jablko. Musia byť nakrájané na veľké kúsky, z jadra odstráňte jadro. Je potrebné brániť mesačný svit po dobu 2 až 3 dní, kým vlákna nezačnú odlupovať plody. Potom môžu byť odstránené a roztok destilovaný alebo spotrebovaný v tejto forme.

sóda

Všetky liehovary majú prístup k čisteniu mesačného svitu pred druhou destiláciou sódy. Výrobok je lacný a je vždy v dome. Pomery: 10 g / 1 l, doba usadenia - najmenej 12 hodín. Na odstránenie usadenín použite na čistenie tenký filter (bavlna, vatové vankúšiky).

olej

Existuje aj iný originálny spôsob, ako čistiť domáci olej rafinovaný pomocou Moonshine.

Je to možné kvôli skutočnosti, že sa s ňou nemieša voda a alkohol a že sa zvyškové oleje lepia spolu s kvapkami rastlinného oleja. Pomery: 20 g / 1 liter, olej by mal byť maximálne čistený, bez zápachu a bez chuti.

Nádobu s roztokom dôkladne pretrepte, postup zopakujte každých 5 minút 3-4 krát. Odchádzame 12 hodín na obranu.

Potom vyčistený mesačný svit opatrne vypustite cez trubicu spustenú na dno. To isté môžete urobiť otočením fľaše a nechaním olejového filmu stúpať (na spodok fľaše), potom môžete suspenziu opatrne vypustiť cez mierne oslabený korok. Zvyšky filtrované cez vatu.

Čistá ako slza

Je zrejmé, že aj mesačný svit (hlava-telo-chvost), rozdelený na zlomky, stále musí odstrániť nečistoty. Ak použijete jednu alebo viac metód čistenia mesačného svitu a druhotnej destilácie, môžete získať produkt, ktorý bude oveľa čistejší ako všetky rastlinné produkty. Potom si vy a vaši priatelia pamätáte iba vtipy.

Ako vyčistiť mesačný svit od zápachu

Moonshine je najstarší nápoj. V mnohých rodinách sa jeho recepty odovzdávajú z generácie na generáciu. So všetkým množstvom obchodov je ťažké nájsť skutočne kvalitnú možnosť za rozumnú cenu.

Mnohí sa snažia vyrábať vodku sami. Ak chcete získať čistý a čistý nápoj, musíte ho uviesť na štandard. Otázka, ako vyčistiť mesačný svit od zápachu, je vyriešená niekoľkými spôsobmi..

Než začnete, naučte sa sedem metód, ako sa zbaviť nečistôt.

Metódy čistenia mesačného svitu

Nepríjemný zápach nápoja vytlačeného z domu je spôsobený vysokou koncentráciou fúzových olejov. Okrem nich je v nečistotách obsiahnutých veľké množstvo škodlivých látok. Najnepríjemnejšia vec je, že negatívne ovplyvňujú aj zdravie.

Po vypití aj malého množstva takejto vodky sa zabezpečí bolesť hlavy.
Začiatočníci sa snažia utopiť vôňu chutí, ale zhoršujú sa a oleje zostávajú na svojom mieste..

Počas storočí výroby mesačného svitu remeselníci vyvinuli mnoho spôsobov, ako vyčistiť svoje výrobky. Tu sú najúčinnejšie z nich:

1. Čistenie manganistanom draselným.
2. Vaječné biele zrážky.
3. Použitie uhlia.
4. zmraziť.
5. re-destilácia.
6. Čistenie sódy.
7. Fialový koreň.

Na prípravu príjemného nápoja môžete použiť ľubovoľný spôsob. Ale môžete si vziať niekoľko, aby ste dosiahli dokonalú čistotu..

Ako vyčistiť mesačný svit manganistanom draselným

Asi 3 g manganistanu draselného sa naleje do trojlitrovej nádoby s čerstvo vypudeným obsahom. Nádobu prikryte vekom a dôkladne pretrepte. Kvapalina by mala byť takmer čierna. Teraz môžete vyčistiť na tmavom mieste pre zrážky. Bude to trvať niekoľko dní.

A môžete dať nádobu do vodného kúpeľa a zahriať na nízku teplotu (asi 50 stupňov) na 15 minút. Po vyzrážaní a obnovení priehľadnosti roztoku sa tekutina prefiltruje cez niekoľko vrstiev gázy s vrstvou bavlnenej vlny alebo filtra zakúpeného v lekárni (môže sa použiť uhlie)..

balená.

Princíp tejto metódy je v oxidácii fúzových olejov manganistanom draselným. Dochádza tiež k absorpcii ďalších nežiaducich nečistôt manganistanom draselným..

Čistenie mesačného svitu mliekom a vaječným bielkom

Otázka, ako rýchlo vyčistiť mesačný svit od nepríjemného zápachu, sa rieši jednoduchou metódou čistenia mlieka alebo vaječného bielka. Keď mlieko alebo vaječný bielok vstúpia do alkoholového prostredia, začne koagulácia.

Syrová zrazenina sa tvorí ako prvá, ktorá absorbuje všetky druhy nečistôt obsiahnutých v vylúčenom. V obciach bol bahnitý svit považovaný za najlepší, pretože sa predpokladalo, že sa čistil mliekom.

Proces čistenia mlieka je nasledujúci:

1. Mlieko sa pridáva do kaše na základe 5 litrov kaše 1 liter mlieka. Nechajte stáť 2 až 3 hodiny. Potom sa destiluje pri miernej rýchlosti. Aby sa získal úplne čistý produkt, destilácia sa uskutoční dvakrát..
2. Moonshine sa zmieša so silou nie vyššou ako 70 stupňov a 200 ml mlieka (lepšou ako odtučnená). Výsledná suspenzia sa nechá stáť týždeň v tmavej miestnosti. Potom sa prefiltruje. Je lepšie to urobiť pomocou uhlíkového filtra. Proces by mal prebiehať pomaly, aby zrážané častice zostali na filtri a nevylievali sa do nápoja.

Čistenie vaječným bielkom má podobný vzor. Vezmite bielkoviny, dobre bite. Môžete pridať trochu vody. Výpočet sa vzťahuje na 1 liter mesačného svitu so silou nie vyššou ako 55 stupňov 1 proteínu. Pokúste sa vyhnúť žĺtku v budúcej vodke. Chuť sa beznádejne kazí, keď sa objaví chuť vajca.

Šľahaný proteín s vodou sa naleje do produktu, ktorý sa má vyčistiť, a nechá sa týždeň na tmavom mieste. Po uplynutí tejto doby sa v tekutine objavia výrazné biele vločky. Je to skrútený proteín, ktorý absorboval škodlivé nečistoty. Táto suspenzia sa zlikviduje filtráciou cez silnú vrstvu vaty..

Na konci procesu filtrácie sa do mesačného svitu pridá voda na koncentráciu asi 25 stupňov a znovu sa destiluje.

Čistenie aktívnym uhlím Moonshine

Existuje niekoľko druhov uhlia na predaj. Aktívne uhlie z lekárne sa dodáva s liečivými prísadami, takže je lepšie ho nepoužiť na čistenie domácej vodky. Môžete skúsiť uhlie na oheň.

Často sú však kvôli lepšiemu požiaru ošetrené horľavými komponentmi. Preto sa na čistenie mesačného svitu najčastejšie používajú tie uhlie, ktoré sú určené na čistenie vinárskych výrobkov.

Stojí to viac ako zvyšok, ale skutočný majster a znalec domácich nápojov nestojí za cenou.

Pri čistení vlastného nápoja zo spaľovacích olejov prechádza cez filter s aktívnym uhlím nízkou rýchlosťou, takže nečistoty majú čas sa nahromadiť na filtri a neprechádzajú do budúceho nápoja..

Zmrazenie ako spôsob čistenia mesačného svitu

Toto je najjednoduchší spôsob čistenia domácej vodky..

Algoritmus akcií je nasledujúci:

• mesačný svit sa naleje do kovových alebo sklenených nádob;
• vložte nádobu do mrazničky a zmrazte;
• vytiahnite fľašu z komory a nalejte čistý mesiac do iného pohára.

Táto zásada je založená na rozdiele teplôt tuhnutia rôznych látok. Voda a nečistoty zamrznú pri rovnakej teplote a alkohol pri oveľa nižšom teplomere.

Preto voda a oleje mrznú na stenách riadu a mesačný svit zostáva kvapalný. V niektorých dedinách sa preto veľké sódy domácej vodky čistili pomocou ľadovcov v suteréne..

V dávnych dobách boli tieto zariadenia k dispozícii v každom vidieckom dome až do neskorej jesene..

Dvojitá destilácia na čistenie mesačného svitu

Takzvaný „dvojitý“ mesačný svit je medzi ľuďmi obzvlášť cenený. Je cenený pre svoju čistotu, priehľadnosť a neprítomnosť nepríjemného zápachu. To sa dosiahne dvojnásobnou destiláciou hlavného produktu. Najprv získajte pervachu z rmutu.

Čistí sa jednou z vyššie uvedených metód a zriedi sa na 25 stupňov a znova sa destiluje.
Zrieďte, aby ste zabránili vznieteniu prístroja počas cirkulácie pár s vysokým obsahom alkoholu. Molekuly alkoholu majú silnú väzbu s molekulami fúzneho oleja.

Destilácia silného nápoja preto nemusí priniesť požadovaný výsledok čistenia a zbavenia sa nepríjemného zápachu.

Pri tejto metóde sa mesačný svit nezakalí. Sekundárna destilácia je úplne identická s primárnym procesom. Frakcie, ktoré sú výsledkom sekundárneho procesu, by sa mali oddeliť. Prvých 10% destilovanej kvapaliny má nepríjemný špecifický zápach. Je prísne zakázané piť.

Ďalej prichádza 80% hlavného nápoja, ktorý sa zhromažďuje v pripravenej nádobe. Posledných 20% kvapaliny sa naleje do samostatnej nádoby a nepoužíva sa na pitie. Pridajú sa do rmutu na ďalšiu destiláciu. Výsledný materiál so 70% -ným obsahom sa zriedi na 40 - 45 stupňov, pričom sa skontroluje liehomerom.

V domácej vodke si môžete pripraviť rôzne tinktúry s prídavkom ovocia, bylín alebo orechov.

Čistenie mesačného svitu sódou

Najlacnejší a najlacnejší spôsob, ako vyriešiť problém čistenia mesačného svitu od vône, pomôže obyčajnej sódy. Ako viete, absorbuje všetky cudzie pachy. Túto vlastnosť využívajú aj odborníci na prípravu domácich nápojov z mesačného svitu..

Na 1 liter získanej pervy sa pridá 10 g jedlej sódy. Všetko je dôkladne premiešané a ponechané pol hodiny. Potom znova premiešajte a vložte na tmavé miesto na dvanásť hodín. Počas tejto doby v roztoku prebieha rad chemických reakcií..

Spojovacie oleje sa „viažu“ sódou a vyzrážajú sa. Tekutina vyzerala byť stratifikovaná.

Opatrne vypustite vrchnú vrstvu. V spodnej časti leží sediment. Zostávajúca látka sa pomaly naleje do inej nádoby, aby sa netrepelo, čo leží na dne. Pre budúce použitie zostáva stredná časť obsahu nádoby.

8 spôsobov, ako vyčistiť mesačný svit

Správne uvarený mesačný svit doma sa ľahko pije a ráno nespôsobuje kocovinu. Zároveň musí byť očistený od horúcich olejov. Ale pred tým musí byť mesačný svit ponechaný dva dni na tmavom mieste a potom vyčistený. Ďalej sa podrobnejšie zaoberáme 8 spôsobmi čistenia mesačného svitu.

1. Cesta. uhlie

Toto je najjednoduchší a najdostupnejší spôsob, pretože aktívne uhlie je možné kúpiť v lekárni. Môžete použiť uhlie. Existuje niekoľko spôsobov čistenia:

- Na tento účel si musíte vziať pohár a lievik. Na spodnú časť lievika sme položili vatový tampón. Ďalej malé a potom veľké frakcie uhlia. Toto všetko pokrývame dvoma ďalšími vatovými vankúšikmi. Potom opatrne nalejte mesačný svit cez lievik.

Zaujímavé: 3 spôsoby, ako vyčistiť granátové jablko

- Uhlie môžete naliať priamo do pohára a nechať stáť niekoľko dní. Potom prenikajte mesačným svitom cez tenká.

- Môžete tiež použiť drevené uhlie, najlepšie brezu, ktoré efektívne vyčistí mesačný svit.

2. Cesta. Manganistan draselný

Manganistan draselný sa tiež vyznačuje čistiacimi vlastnosťami. Stačí dať 3 g manganistanu draselného na 300 ml vody. Je potrebné rozpustiť manganistan draselný v teplej vode. Nalejte hotový roztok do trojlitrovej poháre mesačného svitu. Bránime niekoľko hodín. Nakoniec musíte naliať mesačný svit na vatu.

3. Cesta. mlieko

Čistenie 20 litrov mesačného svitu vyžaduje iba 200 ml mlieka. Zároveň by sa malo mlieko pasterizovať s obsahom tuku najmenej 1%. Ďalej dodržiavame nasledujúce pokyny:

• - Nalejte mlieko do pripraveného mesačného svitu.
• - Ďalej musíte nádobu dobre pretrepať.

- Banka musí byť umiestnená na tmavom mieste na týždeň pri teplote vzduchu najmenej +20 stupňov Celzia.

Zaujímavé: Jednoduchý spôsob prípravy domácej zmrzliny

• - Za päť virMarkízu je potrebné pretrepať. Posledné dva dni by malo mlieko klesať na dno.
• - Nakoniec nalejeme mesačný svit na watna.

4. Cesta. Vaječné biele

Musíte vziať jeden proteín na pol litra mesačného svitu. Pred pridaním bielkovín do mesačného svitu ho musíte poraziť vodou. Ďalej robíme všetko ako v predchádzajúcej verzii.

5. Cesta. zmraziť

Za týmto účelom zoberte hliníkovú panvicu a nalejte do nej mesačný svit. Dali sme do mrazničky asi 12 hodín. Všetko, čo nie je potrebné, určite zamrzne na stene panvy a alkohol nezamrzne. Stačí ho naliať do čistej nádoby.

6. Cesta. ovocný

Táto metóda umožňuje nielen vyčistiť mesačný svit od škodlivých látok, ale tiež mu dodať príjemnú ovocnú chuť. Ak to chcete urobiť, musíte si zobrať jedno jablko a jednu mrkvu do trojlitrovej pohára mesačného svitu. Ovocie a zelenina sa musia olúpať a nakrájať na veľké kúsky. Pridajte do pohára mesačný svit a na tmavom mieste odložte na tri dni. Na konci vyberieme ovocie a znova vydestilujeme mesačný svit.

Zaujímavé: 10 spôsobov, ako určiť prirodzenosť medu

7. Cesta. sóda

Pred druhou destiláciou sa dá mesačný svit vyčistiť sódou. Na jeden liter mesačného svitu musíte dať 10 g sódy. Na odstránenie sedimentu z mesačného svitu používame vatové vankúšiky.

8. Cesta. olej

Táto metóda je jedinečná, pretože, ako viete, alkohol a voda sa nemiešajú s olejom. Zároveň je možné z mesačného svitu odstrániť horiace oleje. Na jeden liter mesačného svitu potrebujete 20 g oleja. Nádobu pretrepte niekoľkokrát každých 5 minút. Potom necháme stáť 12 hodín.

Ako čistiť mesačný svit od spaľovacích olejov a vôňu doma

Od čias, keď začali priťahovať mesačný svit v staroveku.

Ihneď sa ľudia začali čudovať, ako doma čistiť mesačný svit od pachových a horúcich olejov..

Čo robiť s týmto nápojom, aby prestal takto piť so zlým duchom a odpoveď sa postupne našla.

Tieto recepty boli odovzdávané z ruky do ruky a starostlivo strážené našimi predkami.

Ako sa zbaviť zlého ducha mesačného svitu mliekom. Ako sa zbaviť fuselných olejov v mesačnom svite pomocou neštandardnej starej metódy, a to nielen čistou, ale aj príjemnou chuťou a vôňou.

Pravdepodobne ste prišli s takým nápadom, prečo jedna bolesť hlavy z jednej vodky, ale nie z druhej.

Hovoríte, že hádanka je v skutočnosti všetko jednoduché, čím kvalitnejší nápoj, tým menej bolesti hlavy nasledujúci deň.

V ručne vyrobenom mesačnom svite sa v skutočnosti vyskytujú cudzie nečistoty, ktoré sa tvoria pri kvasení.

Z barelu, kde stála naša kaša, zo stálej kocky sa ich musíme zbaviť.
Tí, ktorí sa už dlhú dobu zaoberajú výrobou mesačného svitu doma, vedia, že proces čistenia mesačného svitu je jedným z najdôležitejších pri výrobe skutočne kvalitného úžasného nápoja..

Preto v Rusku od staroveku existujú ľudové aj vedecké práce o tom, ako vylepšiť a vylepšiť očistenie tohto úžasného nápoja..

Prirodzene je lepšie vyčistiť mesačný svit, keď je jeho sila menšia ako 30 stupňov a najlepšie zriedená vodou na 10-7 stupňov..

Ticho ticho, už som počul rozhorčenie, ako to budeme používať, aký druh pevnosti to je, vy ste blázon, nie, uisťujem vás, že všetko bude v poriadku a my z mesačného svitu urobíme pevnosť 40 - 45 alebo dokonca 50 stupňov.

Náš nápoj jednoducho vyčistíme medzi destiláciami.

Jednoducho vysvetlím, keď destilovanú kašu prvýkrát destilujeme, dostaneme surový alkohol, ktorý sa potom destiluje druhýkrát..

Čo sa nazýva dvojitá destilácia u bežných ľudí, ale medzi prvou a druhou etapou urobíme samotné vyčistenie mesačného svitu od spaľovacích olejov a vône..
A pri druhej destilácii mu dáme vôňu, ktorá sa nám najviac páči.

Čistenie mesačného svitu mliekom z tuhých olejov doma

Ako som už spomenul, existuje niekoľko vedeckých i ľudových metód čistenia mesačného svitu z horúcich olejov a nečistôt. Jednou z ľudových metód čistenia mesačného svitu mliekom.

Spočíva v pridávaní mlieka do mesačného svitu, hoci sa táto metóda mierne líši od toho, čo sme uviedli vyššie, je vhodná iba na konečné čistenie, to znamená po 1 alebo 2 alebo 3 destiláciách.

Je to len to, že pri metóde čistenia mlieka nebudeme schopní výsledný nápoj filtrovať čisto. Proteínové častice, ktoré sú pri zahrievaní v mlieku, ak sa ich pokúsime znova predať, dávajú nám nepríjemný zápach a chuť.

Tento spôsob je preto vhodný iba na konečné čistenie..

Aby sme týmto spôsobom vyčistili 10 litrov mesačného svitu, potrebujeme 100 mililitrov mlieka, mlieko musí byť pasterizované s obsahom tuku najmenej 2%..

Toto všetko robíme nasledujúcim spôsobom: po poslednej destilácii nalejte potrebné množstvo mlieka do mesačného svitu, celú túto zmes dôkladne premiešajte a nechajte stáť.

Pred uzatvorením veka trvá sedenie asi týždeň.
Miešajte každý deň a nechajte posledné dva dni na pokoji.

Takže všetka suspenzia získaná počas čistenia sa usadí na dne a upokojí sa, odstráni zo sedimentu mesačný svit.

Ako odstrániť sediment je uvedený v článku o jablkovom víne

Moonshine odstránený zo sedimentu musí byť filtrovaný cez vrstvu bavlny, takže bude čistejší.
Táto metóda sa považuje za vhodnejšiu na čistenie vodky v továrni..

Nie, nemyslite si, že sa v tomto procese používa práve táto konkrétna látka, bielkovinový kazeín obsiahnutý v mlieku.

Jasný mesačný svit z vône zamrznutia starej ruskej metódy siwuha

Táto metóda je vhodná aj na destiláciu mesačného svitu, je to spôsob mrazu.

Táto metóda je vhodná pre obyvateľov ďalekého severu, kde teplota klesne pod 35 40 stupňov. Potom bude nápoj veľmi silný a prakticky bez obsahu vody, a teda bez nečistôt.

Ale môžete ho použiť v našom strednom pruhu a dokonca aj na juhu, ak máte chladničku, alebo len v zime nebude tak silná a čistá, a výsledný nápoj potom destilujeme, aby som to znova povedal..

Takže samotná metóda.
Berieme fermentovanú kašu a vytiahneme ju do chladu, starým starým spôsobom berieme priemerný šrot s priemerom 20 - 25 mm na zmrzlinu.

Je iba nevyhnutné, aby stál v chlade 2-3 hodiny pred začiatkom hlavného konania.

• Potom jeden koniec šrotu zavesíme na drôty vyššie asi vo výške jeden a pol metra, druhý koniec šrotu tak, aby bol vo výške 0,5 metra a pod tento koniec položíme hrniec..
• Celá destilačná štruktúra je pripravená, teraz stačí naliať kašu na horný koniec šrotu v tenkom prúde a bude odtiecť cez šrot a všetka prebytočná voda s nečistotami z kvasiniek a iného kalu zostane na šrote..
• Zmrazte to, a preto, prečo sa všetko začalo, to znamená, že do panvice, ktorú vložíme do šrotu, sa vrhne mesačný svit alebo alkohol..
  Áno, spôsob, akým mrzneme, by mala byť rmut pred začiatkom procesu tiež veľmi chladená.
  Na záver tejto metódy by sa malo povedať, že výsledný nápoj nemusí byť zbytočný na predbiehanie destilačnou kockou..
• Počas destilácie bude dokonca čistejší bez nečistôt a zápachu, takže môžete dosiahnuť akúkoľvek silu tohto produktu.

Doma čistíme mesačný svit manganistanom draselným

Pri čistení mesačného svitu manganistanom draselným musíte urobiť toto:

Berieme asi 3 gramy manganistanu draselného, ​​riedime ho v pol litri teplej vody, ako sami chápete, musíte sa premiešať do modra, aby ste rozpustili všetko.

Toto množstvo stačí na to, aby sme vyčistili asi 3 až 4 litre produktu, ak potrebujete viac, potom potrebujete viac manganistanu draselného.

Výsledná homogénna hmota sa naleje do 3 alebo 4 litrov hotového mesačného svitu.

Obhajujeme niekoľko hodín asi 3-4 hodiny.

Predtým si do zriedeného manganistanu draselného môžete pridať čajovú lyžičku jedlej sódy, čím sa zlepší čistiaci účinok..
Tu je celá cesta.

Usadený mesačný svit musí byť zo sedimentu opatrne vypustený a následne prefiltrovaný cez vrstvu bavlny.

Poskytnúť príjemnú vôňu av niektorých prípadoch dokonca aj malé odtiene chuti.

Môžete použiť takú metódu, ako je pridávanie častíc rôznych sušených plodov počas destilácie v nádrži na suchú paru, v niektorých prípadoch niektoré stromy, napríklad škorica, klinčeky, iné ako čierne korenie.

Keď sa hovorí o chuti a farbe kamarátov, nie, pridaj do svojej parnej nádrže to, čo chce tvoja duša.

Na výstupe získate približnú vôňu a chuť toho, čo ste pridali do naparovača.

Čistíme mesačný svit s aktívnym uhlím v tabletách

Ďalšou položkou bude čistenie nášho mesačného svitu aktívnym uhlím v tabletách, keď sa predáva v lekárni.

• Uhlie môže byť toto:
• vo výrobe je
• špeciálne uhlie na priemyselné čistenie alkoholov
• je tu aj pre nás špeciálne predávaný už malý drvený.
• Aktívne uhlie je však možné získať doma..

Vezmite vedro pokiaľ možno väčšie, pretože strom horí viac ako polovicu pôvodného objemu.

Potom ho naplníme drevom čo najhustšie, na uhlie použijeme brezu. Brezové lesy je potrebné očistiť od kôry, postup sa musí vykonávať potom, pretože kôra je škodlivá a výrazne zníži kvalitu uhlia..

Potom sme do ohňa položili vedro dreva a čakali, až pyrolytické plyny prestanú vychádzať, akoby strom horel len bez prístupu vzduchu.

Potom sa ochladí ochladením vedra spolu s obsahom v piesku a stojíme 24 hodín.

Všetko domáce uhlie je pripravené!

Začnime proces čistenia.

Čistíme nasledovne:

Berieme veľkú kapacitu a naplníme náš mesačný svit, zriedime na 15 - 20 stupňov a naplníme aktívne uhlie rýchlosťou 50 gramov na liter..

• Dôkladne premiešajte a získajte niečo podobné;
• Ďalej je potrebné nádobu pevne uzavrieť a trvať na tom, že približne dva týždne.
• V priebehu času neustále miešajte asi 2-krát denne.
• Po 10 - 14 dňoch prestaňte rušiť a nechajte oplachovať.
• Za pár dní sa tu objaví zrazenina

Teraz je potrebné zo sedimentu odstrániť mesačný svit filtráciou cez rôzne filtračné prvky.

Naneste gázu alebo vatu.

Najlepšie výsledky pri filtrovaní mesačného svitu po vyčistení aktívnym uhlím však ukázali vodné filtre.

Filter nemusí byť nevyhnutne v dizajne džbánu, môžete použiť kmeň a ďalšie možnosti, myslieť len na to, ako vyzdvihnúť.

Moonshine po vyčistení aktívnym uhlím je mäkký a získava chuť prírodnej vodky ako v 80. rokoch, starí ľudia vedia, čo tým myslím.

Teraz viete, ako čistiť mesačný svit od spaľovacích olejov a vôňu doma.

A to znamená, že pripravíte kvalitný prírodný produkt, z ktorého ráno budete mať iba dobrých duchov a bez kocoviny!

Čistenie mesačného svitu doma

Väčšina milovníkov domácich alkoholických nápojov si kladie otázku skôr alebo neskôr - ako doma vyčistiť mesačný svit a zušľachťovať? Odpovede je možné počuť čudne a dokonca úplne nelogicky.

Neznášanliví mesačníci sú si istí, že bez ohľadu na kvalitu mesačného svitu, štipka manganistanu draselného, ​​pol pohára dreveného uhlia pomôže vylepšiť ho..

Existuje veľa populárnych spôsobov, ako vyčistiť mesačný svit od nečistôt, ktoré zahŕňajú použitie vajec, mlieka a iných štandardných produktov..

Existuje kategória ľudí, ktorí sa domnievajú, že úplné vyčistenie mesačného svitu je možné iba v priemyselných zariadeniach. V skutočnosti kvalita rmutu, jeho správna príprava je to, čomu musíte venovať pozornosť. Okamžite by sa malo povedať, že metódy čistenia mesačného svitu sa podmienečne klasifikujú na 2 typy: prevencia a čistenie hotového mesačného svitu po destilácii..

Primárne (predbežné) alebo preventívne čistenie je minimalizácia škodlivých nečistôt v surovinách, v našom prípade v Brage. Preto čistenie výsledného mesačného svitu neprináša vždy požadované výsledky. Jeho príprava by sa mala začať dlho pred prípravou fermentačného produktu..

Počiatočné čistenie mesačného svitu a výber kapacity fermentácie

Chyby mnohých začiatočníkov začínajú nákupom a použitím nesprávneho obalu. Je vhodné zvoliť nerezové a sklenené nádrže. Ak z fermentácie považujeme plastové nádoby, musia byť bezpodmienečne vyrobené z potravinových materiálov. V obchode ich môžete spoznať podľa bielej a modrej a hľadať v oddelení pre domácnosť pre domácnosť.

Čo sa stane s bragou, ak sa vyčistí v nepotravinových nádobách? Po 2 dňoch už nebudete cítiť žiadne zmeny. Ale po 2 až 4 týždňoch sa rmut z takejto lacnej fermentačnej nádrže zmení na nepoužiteľné suroviny.

Získa zápach, ktorý bude prakticky nemožné odstrániť. Za zmienku stojí, koľko škodlivých látok sa dostalo do zápary spolu s arómou plastu..

Ak sa vám už podarilo vložiť kašu do čierneho sudu, nalejte všetko na toaletu, ak nechcete zbytočne zbytočne strácať energiu a dokonca ohrozujete zdravie svojich blízkych.!

Čistenie mesačného svitu a správne kvasenie

Fermentácia je dôležitým stupňom, ktorý by sa nemal unášať. Musí unikať bez prístupu do vzduchu, ktorý je údajne potrebný pre rast kvasiniek. Pamätajte, že konečným výsledkom je získať dobre vyčistený mesačný svit, nie víno.

Počiatočné použitie kvasiniek pre úspešný chod je dostatočné. Kyslík je ďalšou výhodou pri vytváraní optimálneho prostredia, v ktorom rastú nielen kvasinky, ale aj baktérie.

Ak ste nakonfigurovaní na správne a viacstupňové čistenie mesačného svitu, potom je utesnenie fermentačnej nádrže povinné.

Je dôležité vedieť, že každý kilogram cukru emituje až 4 m3 oxidu uhličitého. Pasca na vodu vám pomôže ju odviesť preč, ktorá poskytuje odtok vzduchu v jednom smere.

Lightening Mash - Zbavte sa kalov

Mnohým chýba dôležitý bod, majú dobre vyhratú kašu. Je nemožné si predstaviť úplné očistenie mesačného svitu bez toho, aby sa vyčerpala rmut. Zostávajúce zvyšky droždia určite neprinášajú dobrý mesačný svit..

Prečo sú ešte ďalšie kvasinky v mesačnom svite? Keď ste príliš leniví na to, aby ste sa zbavili usadenín, zanecháte pochybnú a zbytočnú vrstvu na dne destilačnej nádrže. V procese zahrievania vytvára efekt spálenej kaše. Preto nalievanie na destiláciu vyžaduje iba vyčírenú kašu, úplne vypustenú zo sedimentu. A musíte to urobiť, keď droždie klesne na dno.

Ak chcete získať takúto zrazeninu, ako na fotografii, musíte čakať nie týždeň, ale viac. Ale keď dôjde čas, môžete zrýchliť proces straty kvasiniek. Jeden musí kúpiť bentonit, je možné ho objednať v Alkopribore. Tento druh ílu si môžete kúpiť v špecializovanom obchode s tovarom pre domácnosť, ale kvalite by ste mali venovať osobitnú pozornosť.

Pokiaľ ide o proporcie, zosvetlite kašu, vezmite 1 polievkovú lyžicu na každých 10 litrov kaše. Predtým sa látka rozpustila v ½ litra horúcej vody. Proces po naliatí do usadenej kaše môže trvať 5 minút, deň alebo viac. Miera vyčírenia závisí od disperzie častíc a kvality samotného produktu.

Preto sa oplatí kúpiť bentonit v špecializovaných predajniach na mesačný svit.

Tí, ktorí vložili kašu do destilačnej kocky, by ju mali vypustiť z vytvorenej zrazeniny a pred destiláciou vyčistiť nádobu.

Braga bude pripravená na destiláciu v mesačnom svite po úplnom odstránení hustej zrazeniny vytvorenej na dne.

Čistenie mesačného svitu a kvalita prístroja

Sú vzájomne prepojené. Zariadenie vybrané na destiláciu nepochybne ovplyvňuje kvalitu mesačného svitu..

Ak sa rozhodnete urobiť sami, starostlivo si vyberte schému mesačného svitu a materiály na jeho výrobu.

Všetky materiály musia byť bezpečné, kvalitné a vždy určené pre potraviny. Tesnenia teda nemožno odrezať od prvého kusu, ktorý sa nachádza doma.

Pokiaľ ide o systém mesačného svitu, vysoký stupeň čistenia môžu byť zaistené jednotkami s chladiacou cievkou. Pri kúpe stále pripraveného mesačného svitu uprednostňujte modely s parníkom. Ak si vytvárate mesačný svit vlastnými rukami, postarajte sa o výrobu kvalitnej nerezovej vane.

V mesačnom svite je asi 14% obsadených nečistotami zo spaľovacích olejov.

V spätnom kondenzátore sa všetko toto „kúzlo“ usadzuje na dne, má štipľavú vôňu a nepríjemnú pachuť, zatiaľ čo hotový produkt je dobre vyčistený, bez vonkajšieho zápachu..

Preto je tento prvok dôležitý pre čistenie mesačného svitu. Ak sa ako destilačná kocka použije mliečna banka, gumové tesnenie sa musí nahradiť fluórplastom alebo podobným materiálom.

Rýchlosť destilácie kaše: aká by mala byť?

Väčšina z nich verí, že rýchlosť destilácie kaše ovplyvňuje kvalitu mesačného svitu. Mnohí hľadajú vzájomnú závislosť. Niekto verí, že by ste si určite mali udržiavať určitú teplotu.

Ak sa pozriete podrobne, voda vrie pri teplote 100 stupňov Celzia. Od toho, či k nemu dôjde v prípade pomalého alebo silného požiaru, závisí iba rýchlosť jeho premeny na paru.

100 stupňov - približná teplota, ktorá môže byť vyššia / nižšia v závislosti od atmosférického tlaku, tuhosti a mnohých ďalších faktorov.

Fuselové oleje, ktorých prítomnosť ovplyvňuje stupeň čistenia mesačného svitu, varia pri vyšších teplotách ako alkoholový roztok. Preto sa nemôžu parou dostať do čistého produktu.

Množstvo škodlivých nečistôt závisí od dĺžky varu, na tejto strane je dôležité sledovať teplotu. Viacstupňové hĺbkové čistenie po destilácii sa vyžaduje v prípade nápojov, ktoré dostali primeranú dávku ťažkých nečistôt.

Mali by ste konať podľa tohto programu: intenzívne varenie, ale nie dlho. V tejto situácii sa fuselové oleje dostávajú do konečného produktu oveľa menej. V tomto prípade nemožno ignorovať účinok silného varu na cievku.

Zaťaženie tejto časti mesačného svitu sa stále zvyšuje. V dôsledku toho klesá priechodnosť chladničky pomalšie. Okrem toho sa zvyšuje pravdepodobnosť striekajúcej kaše.

Problémy s cievkou sú spojené s domácimi mesačnými svitmi. Ak máte v Alkopribore stále dobrý mesačný svit, mali by ste na to zabudnúť. Ako alternatívu proti pľuvaniu môžete odporúčať výber pary počas destilácie. Deflektor tiež slúži ako druh poistky.

Účinným spôsobom odpenenia je pridanie rafinovaného dezodorizovaného rastlinného oleja do zariadenia. Len 1 polievková lyžica pridaná do rmutu pred zahrievaním. Množstvo kvasiniek má priamy vplyv na tvorbu peny. Napríklad 0,5 kg sa môže pridať do 45 litrov kaše. kvasinky, pričom tento proces nedodržiavajú.

Pri zvýšení počtu kvasníc 1,5-krát sa pena intenzívne „vyšplhá“..

Mnohí čelia problému horenia kaše. Príčinou je kvasnicový koláč. Ako sa ho zbaviť je popísané vyššie. Stojí za zmienku, že sadze v každom prípade plyn spaľuje intenzívne alebo nie - žiadny rozdiel. Preto je vhodné stráviť trochu času vypustením surovín než manickou starostlivosťou a sledovať, ako sa kaša zohreje v domácom mesačnom svite..

Čistenie mesačného svitu od „hláv“ a „chvostov“

Dobrá destilácia nie je bez oddelenia týchto zložiek od hlavnej, najcennejšej a čistej časti mesačného svitu. V procese výroby domácich nápojov nás zaujíma etanol..

Zároveň sa však v dôsledku pôsobenia cukru a kvasníc uvoľňuje do zmesi furfural, octanový aldehyd, acetón a technické alkoholy, ktoré sú pri používaní mimoriadne škodlivé..

Frakčná destilácia je navrhnutá tak, aby sa zbavila týchto zložiek a zanechala nám čistý produkt..

Kde sú chvosty, kde sú hlavy? Časti boli pomenované po selekčnej sekvencii. Princíp tohto postupu je založený na teplotnom rozdiele, pri ktorom sa vrú etylalkohol a technické alkoholy. Acetón, aldehyd acetanaldehyd a ďalšie sa najrýchlejšie odparujú a zhromažďujú sa v jednej triede - „hlavy“.

Najprv sú odrezané. Ďalej sa varí etylalkohol a voda, ktoré sa pri prechode chladničkou premenia na mesačný svit. Je dobré vedieť, že približne 1 ml sa odoberie z 1 kilogramu fermentovaného cukru. Ak sa do stredne veľkej plechovky naleje 28 litrov kaše na 6 kg.

cukor, potom by sa malo vybrať prvých 300 ml. mesačný svit alebo pervak. Aby sa dosiahlo jasné oddelenie, najmä v prvých destiláciách, keď pocítite rozdiel slabo, keď sa oddeľujú „hlavy“, oheň by sa mal znížiť tak, aby sa kaša menej intenzívne varila.

Viaceré experimenty a skúsenosti pomôžu určiť ťažké frakcie zrakom a zápachom..

Keď „hlavy“ odišli, nastal najzaujímavejší čas. Hlavná časť alebo najlepší mesačný svit sa dá získať pri vyšších rýchlostiach, t.j. teraz je možné pridať plyn. Môžete nastaviť maximálnu teplotu pre tento mesiac. A užite si tento proces ...

„Telo“ alebo hlavná časť destilovaného mesačného svitu by mali byť vybrané do pevnosti 40% alebo otáčok pevnosti. Neponáhľajte sa. V zhone môžete zabudnúť, že optimálna teplota na meranie liehomerom je 20 stupňov Celzia. Ak sú odchýlky na jednej zo strán väčšie ako 2 stupne Celzia, hodnoty budú nespoľahlivé a vy môžete preskočiť príchod „chvostov“..

Pri čistení mesačného svitu a výbere frakcií sa môžete obísť bez merača alkoholu. Stačí zapáliť výslednú tekutinu v studenej forme a vidieť modrý plameň. Keď pevnosť spadne, oheň bude sotva badateľný, možno náhle zhorí horenie na povrchu. Na optimalizáciu výsledku je potrebné zapáliť chladný mesačný svit domov, teplo sa dobre rozsvieti a pri nízkych otáčkach pevnosti.

Ďalej je čistenie mesačného svitu založené na výbere „chvostov“ - frakcií, ktoré sa odparia ako posledné. Prečo je vhodné nezastaviť proces, ale ukončiť zhromažďovanie nečistôt, keď je horák zapnutý? Zvyšné časti samozrejme nemôžete piť, ale v nich je stále dostatok etylalkoholu..

Prečo potrebujeme „hostiteľov“? Môžete ich zbierať až do okamihu, keď sa tekutina v lyžičke aspoň mierne zapáli. Obscénny produkt môžete skladovať osobitne a potom ho pridať do kaše a zriediť vodou v pomere 1: 2, táto zmes je vhodná na sekundárnu destiláciu a proces čistenia mesačného svitu začína znova.

Pri sekundárnej destilácii nemá zmysel vyberať „hlavy“, ale určite sa musí zvoliť „chvost“. Tento postup sa na prvý pohľad môže zdať zbytočný, ale výsledok je rovnaký - čistý mesačný svit pre vytváranie silných alkoholických nápojov.

Čistý mesačný svit získaný pomocou tejto technológie sa veľmi líši od podzemného zdroja, ktorý predávajú babičky. Ak sa namiesto priemyselného zariadenia používa domáce vybavenie, na dokončenie dôvery v získanie dobrého produktu bude potrebné čistenie hotového mesačného svitu..

Recepty na čistenie mesačného svitu doma

Akýkoľvek alkoholický nápoj, aj keď je vyrobený z prírodných ingrediencií šetrných k životnému prostrediu, bude vždy obsahovať škodlivé nečistoty a horiace oleje.. Sú to oni, ktorí kazia chuť, vzhľad, spôsobujú opicu. Preto sú skúsení mesačníci predpokladom prípravy kvalitnej domácej vodky, považujte takú fázu za čistenie mesačného svitu..

prostriedky

Čistenie mesačného svitu doma je možné vykonať rôznymi spôsobmi..

Všetky metódy filtrovania mesačného svitu majú všeobecné odporúčania pre postup čistenia:

1. Použitie surového produktu, ktorého sila nie je vyššia ako 35 stupňov. Táto koncentrácia poskytuje maximálnu separáciu fúznych olejov od zmesi voda-alkohol;
2. Moonshine sa musí najskôr vysporiadať po dobu 2 dní;
3. Čistite iba chladený nápoj, ktorého teplota nie je vyššia ako teplota miestnosti.

Uhlie čistiace uhlie

Tu je zoznam najbežnejších trikov, pomocou ktorých sa čistí domáci mesačný svit:

Použitie uhlia na čistenie domácej vodky

Čistenie aktívneho uhlia je možné dvoma spôsobmi:

1. aktívny. V tomto prípade sa mesačný svit naleje do pohára lievikom, kde sa predtým umiestni niekoľko vrstiev vaty alebo gázy. Rozdrvený prášok uhlia je vnútri bavlnenej vlny. Je potrebné vykonať najmenej 5 prepadov so stálou výmenou uhlia.
2. Pasívne. Rozdrvené uhlie sa naleje do nádoby a potom sa nádoba vyčistí po dobu 1 až 2 týždňov. Pravidelne pretrepte nádobu. Posledný krok - filtrovanie mesačného svitu cez tenká.

Aby bolo čistenie mesačného svitu efektívne, je potrebné odobrať 50 g uhlia na 1 liter surového produktu.

Čistenie mesačného svitu manganistanom draselným

Táto technológia je jednoduchá:

1. pridať k nápoju manganistan draselný. Na každý liter sa odoberie najviac 1 g mangánového prášku.
2. Tekutinu dôkladne premiešajte, aby sa dosiahlo úplné rozpustenie kryštálov.
3. Dajte nádobu na tmavé miesto na jeden deň, aby ste sa usadili. Vzhľad sedimentu, vločiek na dne plechovky a tekutina, ktorá sa stáva priehľadnou, naznačuje dokončenie čistiaceho procesu.
4. Nápoj prefiltrujte cez tenkú vrstvu, môžete použiť aj drevené uhlie..

Mlieko - efektívny spôsob čistenia domácej vodky

Kazeínové a albumínové látky nachádzajúce sa v mliečnych bielkovinách aktívne viažu molekuly škodlivých nečistôt a fúzových olejov.

Čistenie mlieka zahŕňa 2 možnosti čistenia:

1. bez následnej destilácie. Na 10 l mesačného svitu pridajte 150 g odtučneného mlieka, komponenty dôkladne premiešajte a nádobu pevne uzavrite. Dajte nádobu na tmavom mieste na niekoľko dní a pravidelne ju trepte. Čistenie produktu dokončite jemným vypustením kvapaliny zo sedimentu a jeho prechodu cez niekoľko vrstiev vaty.
2. s ďalšou destiláciou mesačného svitu. Mlieko sa nalieva do nápoja s akýmkoľvek obsahom tuku v množstve 100 ml mlieka na 1 liter mesačného svitu. Kvapalina sa zmieša, uzavrie sa vekom a nechá sa 5 dní. Počas tohto obdobia musíte obsah plechovky premiešať lyžičkou raz denne. Na konci procesu sa nápoj opatrne vypustí bez sedimentu, zriedi vodou 1: 1 a odošle na destiláciu..

Čistenie sódy

Soda dokonale odstraňuje štipľavé nepríjemné pachy a látky škodlivé pre organizmus.

Na čistenie alkoholického produktu potrebujete 10 g sódy na 1 liter mesačného svitu. Soda sa do nápoja vmieša, potom sa tekutiny musia usadiť najmenej 12 hodín. Na odstránenie vrchnej vrstvy nevhodné na pitie, asi 3 cm, a tiež na zabránenie vstupu sedimentu do hotového výrobku je potrebné filtrovať mesačný svit vrstvou bavlny..

Čistenie mesačného svitu mrazom

Táto metóda je založená na fyzikálnych vlastnostiach tekutín alebo skôr na teplotách pod bodom mrazu. Čistý alkohol zamrzne pri -115 °, vodka -25 °, voda pri 0 °.

Podstatou čistenia je to, že po zamrznutí voda a škodlivé látky zamrznú, kryštalizujú a premieňajú sa na ľad na stenách misiek. Alkohol nemá čas na zamrznutie a zostáva v tekutom stave.

Výsledkom tohto čistenia bude rázny nápoj najvyššej kvality. Sila mesačného svitu bude vyššia ako pred procedúrou čistenia.

Ako vidíte, existuje mnoho spôsobov, ako očistiť mesačný svit. V takom prípade môžete použiť niekoľko techník naraz a úspešne ich kombinovať. Výstupom je ekologický produkt, ktorý chutí dobre a dobre. To sú spôsoby.

Domáce čistenie mesačného svitu

Moonshine je populárny nápoj medzi populáciou. Vyrába sa doma. Existuje veľa spôsobov, ako ju variť. Na tento účel sa používajú rôzne prísady..

Vysokokvalitný mesačný svit sa však dá vyrobiť iba ako výsledok opakovanej destilácie a dobrého čistenia výsledného nápoja. Toto je jeden z krokov. varenie. Ako vyčistiť mesačný svit, povieme v tomto článku.

Surovina získaná destiláciou rmutu nemá nepríjemnú vôňu a chuť. Tento efekt je spôsobený prítomnosťou fúznych olejov v ňom. Ich účinok na telo je mimoriadne nežiaduci. Preto veľa remeselníkov uvažuje o tom, ako vyčistiť mesačný svit. Existuje niekoľko spôsobov, ako urobiť tento nápoj čistejším a chutnejším..

Po prvé, stojí za zmienku, že získanie nápoja s najlepším zložením a kvalitou si vyžaduje viacnásobné množstvo destilácia. Až potom bude doma čistenie mesačného svitu.

A teraz niekoľko spôsobov, ako získať dokonalý nápoj

Produkt získaný destiláciou by mal byť zriedený na silu 40 stupňov. Potom k tomu pridáme trochu mangánu alebo, inými slovami, manganistan draselný. Nápoj by mal po zmiešaní zmeniť farbu na svetloružovú. Kontajner necháme svietiť na tmavom a chladnom mieste niekoľko dní. V dôsledku toho čierne zrážky klesnú na dno. Musia byť filtrované cez 4-5 vrstiev gázy.

Ako čistiť mesačný svit, pomocou aktívneho uhlia? Tento postup sa môže vykonať v destilačnom procese. Berieme bežné tablety aktívneho uhlia, ktoré sa predávajú v každej lekárni. Musia byť rozdrvené. Potom si zoberte lievik a vložte doň gázu.

Nalejte uhlie na túto gázu a miesto lievika na mieste, kde kvapká mesiac, nahraďte lievik. To prejde procesom čistenia. Ak ste už pivovar prekonali, môžete uhlie vložiť priamo do hotového nápoja. Pomery sú 50 gramov uhlia na liter mesačného svitu. Stojíme to dva týždne a neustále sa miešame.

Potom prefiltrujte cez 3-4 vrstvy gázy.

Metódy čistenia mesačného svitu Závisí od použitých zložiek. Predchádzajúce metódy si vyžadovali filtrovanie. Ale môžete vyčistiť iným spôsobom..

Za týmto účelom zoberte jeden liter mlieka na 6 litrov mesačného svitu. Miešajte a destilujte všetko niekoľkokrát, kým nie je tekutina dokonale čistá. Táto metóda je najobľúbenejšia..

Čistí nielen mesačný svit od škodlivých olejov, ale dodáva nápoju jemnú chuť.

Ďalší spôsob je najjednoduchší. Za týmto účelom vložte nádobu s mesačným svitom do mrazničky. V dôsledku toho zamrzne voda a oleje zo semien a bude potrebné vypustiť čistý mesiac bez nečistôt..

Navrhované metódy nevyžadujú veľké výdavky. Sú perfektné, ak neviete, ako čistiť mesačný svit..

Ak chcete získať dokonale čistý nápoj, použite niekoľko metód naraz. Najprv musíte použiť manganistan draselný. Potom pomocou destilátora s aktívnym uhlím destilujeme mesačný svit. Potom to môžete očistiť mliekom.

Ako alternatívny spôsob čistenia si môžete vziať drevené uhlie. Musí sa rozdrviť a pridať do nádoby s mesačným svitom. Niekedy je potrebné zmes premiešať a po dvoch týždňoch ju namiešať.

Ak chcete vylepšiť chuť tohto nápoja, môžete vykonať nasledujúci postup. Zapálili sme mesačný svit v smaltovanej panvici. Pridajte 4 plátky rafinovaného cukru na každý liter nápoja. Tekutinu zohrievame na 70 stupňov a potom ochladíme.

Na zafarbenie nápoja pomocou čajových listov (1 lyžica na liter).