Prehľad koňakovej krajiny z kameňov
Arménska chuť silných zostáv dnes dokáže prekvapiť každého spotrebiteľa, od skúseného a sofistikovaného ochutnávača až po osobu, ktorá bola donedávna známa skúsenosťou miešania významných odborníkov. Okrem toho, medzi všeobecnou rozmanitosťou existujú nápoje, ktoré vynikajú svojou jedinečnou charizmatickou povahou. Patrí k nim aj koňak Krajina kamenov, ktorého výrobou je Araratské vinárstvo (AVZ). Bohatá zbierka zmesí umožnila tejto značke získať dôveru tisícov spotrebiteľov, a to nie je prekvapujúce, pretože každá zmes má svoj osobitný charakter, navrhnutá iba pre konkrétneho ochutnávača..
Menu
farba
Každá zostava spoločnosti má svoj farebný odtieň, od jemného zlatého jantáru po zamatovo tmavý jantár s červeným odtieňom.
aróma
Zvláštnosťou aromatických zložiek nápojov z kamennej pôdy je ich vrstvenie, v ktorom prevládajú tóny korenia, sušeného ovocia a vanilky..
príchuť
Gastronomické charakteristiky zostáv sú založené na rovnováhe medzi adstringenciou svetla a sladkosťou. Vo väčšine zmesí sa často objavujú orechové a čokoládové tóny chuti..
Ako zvoliť originálnu zmes
Kamenná zem, rovnako ako mnoho iných populárnych arménskych zhromaždení, bola dlho predmetom pozornosti falšovateľov. V praxi sa falšované výrobky tejto značky nachádzajú aj v špecializovaných alkoholických nápojoch.
Aby sa pri výbere a získavaní liekov nedopočítal, mal by moderný spotrebiteľ venovať pozornosť základným znakom akostného alkoholu, a to:
- Firemná identita. Výrobné linky AVZ vyrábajú nielen dobrý brandy, ale referenčný produkt, ktorý spĺňa najvyššie štandardy kvality. Na fľaši by preto nemali byť žiadne triesky, zdeformované čiapky alebo stopy lepidla. Tiež si pozrite štítky. Mali by byť nielen symetricky usporiadané k sebe, ale tiež by mali mať na každom nápise originálne zvlnenie.
- Referenčná čistota. Zloženie zmesí Country of Stones je založené na vysoko kvalitných prísadách a dlhodobých alkoholoch, v tomto ohľade by sa v nápoji nemali pozorovať žiadne novotvary, a to ani po dlhodobom skladovaní fľaše v neskorkovanej forme. Zakalenie alebo sediment v brandy - vráťte túto fľašu späť do police.
- Olejová základňa. Expozíciu alkoholu v zmesi môžete skontrolovať obvyklým pretrepaním fľaše. Potom, čo si všimnete ľahkú mastnú vrstvu z nápoja na stenách nádoby a veľké bubliny. Absencia týchto príznakov naznačuje faloš.
Ako slúžiť
Naučte sa exkluzívny „arménsky koňak“ založený na základných klasických princípoch ochutnávky. Iba tak môžete spoznať skutočný vkus a vôňu zostavy, ktorú vytvorili skúsení remeselníci. Pri servírovaní nápojov používajte chrániče. Tieto okuliare s priehľadným tenkým sklom a úzkym krkom vám umožnia zachytiť každý odtieň arómy, ktorý sa objaví pri zahrievaní kapucne z tepla ruky. Pred ochutnávaním tiež produkt ochlaďte na 20 stupňov, ale nie viac. Silne podchladená zmes skrýva svoje arómy, zatiaľ čo prehriaty produkt intoxikuje a rozruší ostrú arómu. Zároveň by ste mali piť silnú zmes v plytkých dúškoch, povinne čuchať do každej časti arómy..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Cognac Stone Land 5 rokov expozície, rovnako ako ostatní zástupcovia značky, je najlepšie slúžiť s ľahkým občerstvením. Zmes AVZ sa dobre premieša s tvrdými syrmi, údenými červenými rybami, divinou a ovocím. Zároveň sa počas procesu ochutnávky pokúste vylúčiť citróny, ktoré skresľujú chuť zostavy.
Iné použitia
akýkoľvek luxusný koňak z línie Country of Stones je lepšie ochutnať vo svojej najčistejšej podobe. Ale ak ste si nedávno kúpili zmesi 3, 5 alebo 7 rokov, nezabudnite na možnosť experimentovať. Champagne Cocktail, Martell Charm, Porto Flip, Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Stinger, ABC, G`Lamour Cocktail, Escape hrozna, Pick Me Up and nevraživý človek.
Aké sú druhy tohto nápoja
Jednou z hlavných výhod radu Stone Country je jej rozmanitosť. Spomedzi produktov závodu spotrebiteľ určite nájde obyčajné, vinobranie a dokonca aj zberné zostavy, ktoré majú svoje jedinečné ochutnávky..
Medzi obľúbené produkty tejto kolekcie patria najmä:
- Cognac Stone Country 3 roky. Jantárovo-medená zmes s ovocnou arómou, ktorá je obohatená o tóny korenia a lieskových orechov. Vo svojej chuti sa dôraz kladie na sušené marhule, karamel, hrozienka a vanilku.
- Koňak Krajina kamenov 5 rokov. Nápoj má zlatohnedú farbu a príjemnú ovocno-mandľovú kombináciu v vôni vôní. Jeho chuťové vlastnosti sú skryté tóny čokolády, mandlí a sušeného ovocia.
- Cognac Stone Country 7 rokov. Zmes má jemnú jantárovú farbu a bohatú arómu. Kytica dokonale pocítila tóny sušenej čerešne, mandlí a údenej slivky. Charakteristiky chuti sledujú orech a sušené ovocie.
- Cognac Stone Country 10 rokov. Dospelá zmes tmavej jantárovej farby. Chuť je založená na jemných odtieňoch vlašských orechov a čokolády av aromatických ukazovateľoch sú stopy po mandlích a ovocí..
- Cognac Krajina kameňov 15 rokov starnutia. Vynikajúca zmes tmavej jantárovej farby s rozpoznateľnou vôňou vanilky, karamelu a pražených mandlí. Z hľadiska gastronómie sa nápoj teší náznakom orientálneho korenia, sušených čerešní a horkej čokolády.
- Cognac Stone Country 20 rokov. Najstaršia zmes v rade. Jeho farba je založená na hlbokej jantárovej farbe s odrazmi medi. Na poschodí sú vysledované tóny dubu, sušeného ovocia a čokolády a sú počuť voňavé bylinky prepletené so sladkou vanilkou..
Historické pozadie
Každý vie, že majstri AVZ sa zaoberajú tvorbou zmesí Country Stone, ale len málo ľudí vie, že je to jeden z najstarších podnikov v Arménsku. Bola založená v roku 1903 skupinou arménskych vinárov, ktorí sa rozhodli konkurovať závodu YBC. Je potrebné poznamenať, že závod sa stále vyvíja a integruje inovatívne technológie do svojich výrobných kapacít, ale bez zanedbávania tradičných receptúr..
Zmesi s jedinečnými chuťovými ambíciami
Aby ste si mohli vychutnať referenčnú chuť a dokonalú vôňu, musíte sa jednoducho zoznámiť s radom krajín kamene. Sú to zhromaždenia, ktoré sú známe z celého sovietskeho priestoru. Pred pár desiatkami rokov ich užívali, pretože každá zmes obsahovala obalovú konzistenciu nasýtenú jedinečnými gastronomickými inkarnáciami..