Čo sa nazýva vodka ako skontrolovať kvalitu alkoholu?

Menu

• Ako identifikovať falošnú vodku
• Znaky palety, ktoré by sa mali zaznamenať v obchode
• Domáci šek
• Dôsledky pitia vodky

Ľudia, ktorí vyrábajú falošnú náladu, sa neriadia receptúrou ani technológiou spracovania. Používajú lacné škodlivé materiály, aby minimalizovali náklady na výrobok a zvýšili svoje zisky..

Najobľúbenejší, najjednoduchší a lacný spôsob výroby falzifikátov je nahradenie vysokokvalitného etylalkoholu metanolom alebo iným technickým alkoholom, ktorý nie je vhodný na požitie..

Inou metódou je použitie etanolu nízkej kvality, z ktorého sa rýchlo usadzuje silná intoxikácia av priebehu niekoľkých hodín sa vyvinie závažná intoxikácia tela..

Za vodku sa považuje aj vodka, ktorá obsahuje vykurovacie oleje. Tieto látky sa tvoria v nápoji, ak sa nedodržiava alkoholová technológia a nie sú dôkladne vyčistené..

Ďalšou verziou „palenky“ je vodka značne zriedená vodou. Zdravie je menej nebezpečné ako nápoje pripravené vyššie uvedenými metódami, ale považuje sa tiež za falšované, pretože nespĺňa normy kvality a je vždy vyrábané v tajných organizáciách, ktoré porušujú zákon. Liehovary s úradnou licenciou takéto nápoje nevyrábajú.

Ako identifikovať falošnú vodku

Existuje niekoľko spôsobov, ako identifikovať falošnú vodku. Najprv by ste mali venovať pozornosť vzhľadu, chuti a vôni nápoja. Falošný tovar má často ostrý odpudivý zápach a nepríjemnú chuť, preto sa vodka pije veľmi ťažko. Môže byť tiež menej silný, čo sa vždy pociťuje pri použití náhradného.

Mnoho falošných druhov tohto silného alkoholu má veľmi odlišnú konzistenciu od originálu. Takéto nápoje môžu byť nejasné alebo môžu mať slabý odtieň žltej farby, čo naznačuje prítomnosť škodlivých nečistôt v kvapaline obsahujúcej alkohol. Charakteristickým znakom falšovania je tvorba sedimentu a malých cudzích častíc vo fľaši.

Ak po vypití aj malého množstva vodky dôjde k prudkému intoxikácii a nasledujúci deň to bude vážne mučiť kocovina, to znamená, že nápoj sa ukázal ako zlý. Je pravdepodobné, že obsahuje tavné oleje alebo etanol nízkej kvality.

Znaky palety, ktoré by sa mali zaznamenať v obchode

Falošnú značku môžete spoznať vo fáze nákupu produktu, ak zodpovedne pristupujete k výberu nápoja. Pri nákupe vodky v obchode by ste mali venovať pozornosť týmto príznakom falšovania silného alkoholu:

1. Label. Na falšovanom výrobku je štítok často krivo pripevnený, na fľaši sú viditeľné stopy lepidla. Lepiace prúžky pod základňou papiera sa nanášajú nerovnomerne na sklo, ktoré je ľahko viditeľné cez kvapalinu..
2. Cork. Na falošnej vodke sa korok nalepuje nerovnomerne na fľašu, prechádza alkoholom a zvitky.
3. Náklady. Kvalitný alkohol nemôže byť lacný. Ak sa vodka predáva v jednom z obchodov oveľa lacnejšie ako ten istý nápoj v iných predajniach, je pravdepodobné, že ide o podvod.
4. Známky so spotrebnou daňou na „falošnej“ vodke sú najčastejšie bledé a nejasné, je na nich nakreslená zlatá páska a nie je vyrobená ako samostatný prvok, hologram sa leskne, ale nie je trblietavý.
5. Nápisy na fľaši. Ak dátum a čas plnenia na etikete nezodpovedajú informáciám na korku, znamená to, že ide o falošný výrobok.
6. Rytie. Tento príznak si môžu všimnúť iba tí, ktorí uprednostňujú neustále získavanie rovnakej značky vodky. Niektoré veľké továrne vyrábajú konvexné gravírovacie štítky na fľašiach s rôznymi informáciami o nápoji a výrobcovi. Nie je možné falošne gravírovať na sklo, pretože to vyžaduje špeciálne vybavenie. Ak fľaša známeho nápoja nemá obvyklé nápisy, znamená to falšovanie.

Prečítajte si to isté: Najlepšia bieloruská vodka!

Domáci šek

Falšovanú vodku a vysoko kvalitný originálny produkt možno rozlíšiť doma pomocou jednej alebo viacerých osvedčených ľudových metód:

1. Zapaľovanie. Nápoj je potrebné naliať do širokej nízkej nádoby (kovové veko, lyžica) a zapáliť. Ak sa kvapalina hladko rozsvieti a horí malým modrým plameňom, nie je pochýb o vysokej kvalite alkoholu. Neprítomnosť ohňa naznačuje riedenie alkoholu vodou alebo prítomnosť horúcich olejov. Zelený plameň je znakom použitia metanolu pri výrobe nápoja.
2. Zmrazenie. Kvalitná vodka nikdy úplne nezamrzne a zmenila sa na kúsok ľadu. Stáva sa iba hustejšou a viskóznejšou. Falošné remeslo vyrobené v rozpore so všetkými pravidlami sa rýchlo zmení na ľad.
3. Váženia. Hmotnosť 1 litra vodky (bez obalu) by mala byť 953 g (je povolená chyba 2 g). Ak sa tento údaj výrazne líši nahor alebo nadol, môže to znamenať, že alkohol je zriedený vodou alebo má vo svojom zložení veľa cudzích nečistôt..
4. Kontrola pomocou medeného drôtu. Medená tyčinka musí byť veľmi zahrievaná a okamžite spustená do nádoby s vodkou. Ak sa okamžite objaví štipľavá vôňa formalínu, znamená to, že v nápoji je metylalkohol..
5. Skontrolujte pomocou lakmusového testu. Ak prúžok reagencie spustíte na falošnú vodku, papier sa sfarbí na červeno. Po kontakte s vysoko kvalitným alkoholom zostane farba prúžku nezmenená..
6. Rozpustenie manganistanu draselného. Do pohára je potrebné naliať malé množstvo vodky a pokúsiť sa v nej rozpustiť niekoľko kryštálov manganistanu draselného. V prípade produktu dobrej kvality sa manganistan draselný zriedi zle a pomaly a takmer okamžite sa rozpustí v falzifikáte.

Dôsledky pitia vodky

Falošná vodka je pre telo mimoriadne nebezpečná. Je to toxická látka, ktorá spôsobuje vážne otravy a narúša fungovanie vnútorných orgánov. Obzvlášť škodlivý je alkohol, ktorý obsahuje metylalkohol. Metanol ničí nervový systém, môže spôsobiť zdravotné postihnutie a smrť.

Fuselové oleje obsiahnuté v nízkej kvalite vodky ovplyvňujú pečeň, obličky a mozog a môžu viesť k mnohým odchýlkam vo fungovaní týchto orgánov. Dlhodobé používanie veľkých dávok falzifikátov spôsobuje zlyhanie obličiek a pečene, spôsobuje zlyhanie tráviaceho systému a môže viesť k úmrtiu.