Jägermeister: história, druhy, ako piť, recepty na kokteily + zaujímavé fakty

História likéru Jägermeister

1935: Recept na likér Jägermeister bol vynájdený v octovej továrni mužom menom Kurta Masta, ktorý prevzal továreň od svojho otca 20 rokov..

Po tejto významnej udalosti sa Kurt rozhodol viac sústrediť na výrobu alkoholu, čo následne viedlo k vytvoreniu svetovo známeho nápoja.

1919: Jägermeister pritiahol medzinárodnú pozornosť, najmä vďaka práci Sidney Franka, ktorý viedol americkú spoločnosť pre dovoz alkoholických nápojov.

Od 80. rokov 20. storočia propaguje tento nápoj na mládežníckych a študentských trhoch ako nápoj pre strany - tento výklenok sa zásadne líši od konzervatívnej pozície značky na nemeckom trhu..

2012: Jägermeister vydal premiešané nápoje označené „surové“ a „zázvorové vápno“, ale táto inovácia bola neúspešná.

2015: Mast-Jägermeister získava spoločnosť Sidney Frank Importing.

2019 - dnes: Spoločnosť vyvíja, vydáva nové verzie pôvodného receptu, experimentuje s reklamou a sponzoruje rôzne hudobné udalosti a nočný život všeobecne.

Výhľady na Jägermeister

1. Jägermeister

   Pôvodná verzia likéru, ktorého receptúra ​​sa od svojho vzniku nezmenila. Katalyzátor pre epické večierky.

2. Chladiaci balíček Jägermeister

   Líši sa od pôvodnej verzie iba svojím neobvyklým dizajnom a jasným predpisom pre konanie: lyofilizát do -18 ° C!

3. Jägermeister manifest

   Nová remeselná chuť, ktorá vychádza z pôvodného receptu, ale v chuti a farbe je ľahšia a „ženskejšia“.

Ako piť a uchovávať Jägermeister

Spoločnosť odporúča uchovávať fľaše Jägermeister na ľade, ak sa jedná o udalosť..

Doma sa odporúča skladovať likér v mrazničke pri teplote -18 ° C..

Likér podávajte najlepšie v chladených sklenených brokoch, ale najlepšou možnosťou by bolo podávať v ľadových brokoch.

Alkohol sa používa aj v koktailoch, recepty, ktoré nájdete nižšie..

Recepty na kokteily s Jägermeister

Jägermeister strih

1. Jägermeister - 10 ml
2. Bourbon - 10 ml
3. Citrónová kôra - 1 ks..

Nalejte alkohol do strely a potom bourbon.

V zábere vytlačte chuť citrónu a ozdobte ju podľa svojej nálady.

Čaj Jägermeister Hunter`s

1. Jägermeister - 50 ml
2. Limetová šťava - 20 ml
3. Čierny čaj - 50 ml
4. Javorový sirup - 15 ml
5. Citrónová kôra - 1 ks..
6. Kocky ľadu

Pivajte čaj a nechajte ho vychladnúť.

Do ľadovej skaly nalejte čaj, jägermeister, javorový sirup a citrónovú šťavu..

Pridajte ľad a zmiešajte s lyžičkou.

Ozdobte zvratom citrónovej kôry.

Jägermeister Naughty German

1. Jägermeister - 35 ml
2. Cukrový sirup - 10 ml
3. Likér z čiernych ríbezlí - 10 ml
4. Citrónová šťava - 15 ml
5. Citrónová kôra - 1 ks..
6. Kocky ľadu

Pridajte do trepačky všetky tekutiny a ľad..

Dobre pretrepte.

Nalejte cez sitko do misy.

Ozdobte citrónovou kôrou.

Jägermeister mule

1. Jägermeister - 50 ml
2. Zázvorové pivo - 120 ml
3. Vápno - 2 strúčiky
4. Kocky ľadu

Rozdrvte plátky limetky na spodnej časti highballu.

Pridajte kocky ľadu, jägermeister a zázvorové pivo v uvedenom poradí..

Miešajte barovou lyžičkou.

Jägermeister fialová jeleň

1. Jägermeister - 50 ml
2. Čaj - 25 ml
3. Citrónová šťava - 25 ml
4. Blackberry jam - 10 ml
5. Čerstvé ostružiny - 5-7 ks..
6. Práškový cukor - 3 g
7. Kocky ľadu

Rozdrvte a zmiešajte čerstvé ostružiny a džem v trepačke.

Pridajte do trepačky ľad a všetky ostatné tekutiny..

Dobre pretrepte a obsah trepačky preneste cez sitko na pohár skál s ľadom.

Ozdobte čerstvými černými a práškovým cukrom.

Jägermeister staromódny

1. Jägermeister - 15 ml
2. Javorový sirup - 15 ml
3. Ražná whisky - 45 ml
4. Kôra z citróna alebo pomaranča - 1 ks..
5. Akákoľvek horká chuť, napríklad Angustura - 1 - 2 kvapky
6. Kocky ľadu

Nalejte všetky ingrediencie do pohára roxu cez kocky ľadu a zmiešajte s lyžičkou.

Ozdobte s citrónovou alebo pomarančovou kôrou.

Jägermeister počet stožiarov

1. Jägermeister - 30 ml
2. Sweet Red Vermouth - 30 ml
3. Gin - 30 ml
4. Citrónová kôra - 1 ks..
5. Kocky ľadu

Do miešačky pridajte Jägermeister, gin, sladký vermút a ľad..

Dobre premiešajte lyžičkou.

Nalejte cez sitko do vychladeného koktailového pohára.

Ozdobte citrónovou kôrou na špajdle.

Zaujímavé fakty o Jägermeister

1. Viac ako pol storočia sa recept spoločnosti Jägermeister nezmenil.

   Autentická originalita je jednou z hlavných čŕt značky alkoholu..

2. Rovnako ako pred 80 rokmi sa stále vyrába vo Wolfenbuttele v Nemecku

   Dnes spoločnosť „vyrastala“ starú továreň na ocot a teraz sa fľaša Jägermeister plní do 3 rôznych rastlín..

3. Vďaka Jägermeisterovi sa Wolfenbüttel stal turistickým mestom

   S populáciou iba 50 000 ľudí navštevuje Wolfenbüttel veľké množstvo návštevníkov práve kvôli sláve tu vyrobeného likéru. Turisti prichádzajú na návštevu do továrne a sídla. Tiež v meste sa nachádza hotel s rovnakým názvom "Jägermeister".

4. Trvá 1 rok, kým sa likér Jägermeister „dostane“ do fľaše

   Je to dosť dlhý a pracný proces. Pred plnením do fliaš Jägermeister sa na začiatok filtruje a plní do dubových sudov, v ktorých sa nechá presne 1 rok. Potom sa alkohol podrobí 383 sériám kontroly kvality, vrátane ďalšieho cyklu filtrácie s cukrom, karamelom, alkoholom a vodou..

5. Nemci ho nazývajú „lepidlom na pečeň“

   A hoci mnohí dnes veria, že Jägermeister je populárny záber v nočných kluboch, pôvodne bol predpísaný ako digestív. Mnoho Nemcov ju stále pije po jedle.

6. Jägermeister lieči

   Rovnako ako väčšina bylinkových likérov sa liek Jägermeister pôvodne používal v medicíne. Dokonca aj dnes existujú ľudia, ktorí tvrdia, že pomáhajú pri prechladnutí..

7. Likvidácia neobsahuje jeleňovú ani losovú krv

   Na rozdiel od niektorých povestí o Jägermeisterovi, v jeho zložení nenájdete krv týchto ušľachtilých zvierat.

8. Tvar fľaše je spomedzi ostatných foriem najodolnejší

   Kurt Mast zdokonalil svetovo preslávenú zelenú fľašu rozbitím veľkého počtu fliaš rôznych tvarov na kuchynskej podlahe v jeho dome. To znamená, že forma, ktorá dnes existuje, preukázala svoju spoľahlivosť a silu v praxi.

9. Nezvyčajné logo

   Verí sa, že myšlienka vytvorenia loga bola inšpirovaná príbehom dvoch svätých, ktorí konvertovali na kresťanstvo po tom, čo mali víziu krucifixu medzi jeleňovými rohmi.

10. Nemci používajú alkohol ako návnadu na hmyz

    Vosy a muchy tiež zbožňujú Jägermeister.

11. Likvidácia sa často používa pri varení.

    Verte tomu alebo nie, s Jägermeister dostanete lahodnú omáčku pre kuracie krídla, marinádu a dokonca aj šotek.

12. Jägermeister je jednou z najpopulárnejších značiek likérov na svete.

    Dnes sa likér predáva v 80 krajinách a 80% všetkých predajov je v iných krajinách a nie v krajine pôvodu. Najväčším trhom s alkoholom sú Spojené štáty americké, kde sa jeho predaj v posledných rokoch štvornásobne zvýšil. Zamestnanci spoločnosti sú súčasne iba 530 zamestnancov.