Všetko o pive krušovice

Menu

• Výrobca a výrobné vlastnosti
• Druhy piva krušovice
• Ako piť pivo krušovice

• vyrobené v najstaršom pivovare v krajine;
• varené s ohľadom na staré recepty, vďaka ktorým sú všetky odrody vysokej kvality, s príjemnou dochuťou.

Pivo Krušovice (svetlé, tmavé) sa predáva v:

• sklenené fľaše s objemom 0,33 a 0,5 l;
• pollitrové plechovky;
• kovové sudy obsahujúce 5 litrov nápoja.

Výrobca a výrobné vlastnosti

Výrobca originálneho nápoja Krushovice je spoločnosť Heineken International z Holandska. Spoločnosť sa stala vlastníkom českého pivovaru rovnakého názvu z obce Krusovice (Stredočeský kraj) v roku 2007. Podľa zmluvy výroba pre miestny trh fungovala iba niekoľko rokov..

V roku 2014 spoločnosť Heineken postavila továreň v Petrohrade, kde začala vyrábať pivo Krusovice Imperial, ktoré neskôr pridávalo temné - Cerne.

Funkcie technológie výroby pivovarských nápojov na použitie:

• iba artézska voda vyťažená z vlastnej studne, minerálne pramene v ekologicky čistých Krzhivoklatských lesoch;
• chmeľ;
• rôzne druhy českých, moravských sladov, ich zmesi;
• prírodné aromatické prísady, ktoré dodávajú pivu originálnu, osobitnú arómu, chuť.

Podobný princíp dodržiava výrobca v Rusku. Aj keď náklady na nápoj s licenciou, početné recenzie krajanov - milovníkov piva naznačujú zníženie požiadaviek na jeho kvalitu, použitie iných komponentov.

Druhy piva Krušovice

Je ich veľa. Fanúšikovia chmeľového nápoja môžu nájsť pre seba najvhodnejších:

1. Čierna (Krusovice Cerne). Nápoj je tmavohnedý, získaný kvasením na dne. Má pevnosť 3,8%, hustotu - 10%. Typický pre pivovar, vyrobený bez cukru, sfarbenie jedla na vode z Krzhivoklatského lesa viac ako 100 rokov. Zloženie je podobné ako u odrody Imperial, ale líši sa: jačmenný slad a zložky (muškátový oriešok, chmeľ, kakao, korenie, čokoláda), ktoré sú vopred vyprážané arómou so širokou škálou odtieňov. Pre mnohých fajnšmekrov je Cerne príkladom vyváženej chuti a kvality nápoja..
2. Mušketier (Krušovice Mušketýr). Originalitou chuti piva je použitie chmeľu атatec, sladu, zloženého zo 4 druhov artézskej vody. Je hustá (11%), zlatá, s príjemnou dochuťou, v ktorej nie je horkosť. Etylalkohol v nápoji je 4,5% objemu.
3. Malvaz (Krusovice Malvaz). Odroda sa zvýšila na 5,6% obj. pevnosť a až 13% - hustota. Je polotmavý, s jantárovo-zlatou farbou, má nezvyčajnú vôňu pre krajanov, chuť, v ktorej je príjemná horkosť..
4. Imperial (Krusovice Imperial). Nápoj je ľahký, jantárovo zlatý. Môže to byť tábor, plzeň. S hustotou 5% obj., Hustota 11,7%. Vyrába sa zo sladu, čistej vody, chmeľu a dna kvasených kvasníc. Má komplexnú, zaujímavú arómu, príjemnú chuť, ktorá obsahuje tóny chleba a sladu, zatienenú chmeľovou horkosťou. Povrchová úprava je suchá, intenzívna. Odroda - účastník, víťaz mnohých festivalov, súťaže.
5. Jubilejný Lezák (Krušovice Jubilejní Ležák) je populárny medzi Čechmi. Jeho pevnosť a hustota je 5% obj. a 12%.
6. Krusovice Royal s 5% obj., Sila a hustota - 11,3%. Vzťahuje sa na plzeň, má aróma piva charakteristická pre takéto nápoje, jemnú chmeľovú príchuť.
7. Krušovice Desítka predstavujú najbežnejší typ piva - klasický ležiak. Má hustotu a pevnosť 10,2%, 4,2% objemu.
8. Pšenica Krušovice (Krušovice Pšeničné). Má: tradičné zloženie tohto typu, chuť s kyslosťou, náznak sušeného pomaranča, bieleho chleba - pevnosť - 4,7% obj. - aróma banán-koriander, ktorá sa pociťuje v dochuti. Líši sa v pene, ktorá je v nápoji menej hustá a hrubozrnná. Pivo čisté.
9. Krušovická 10 °. Má názov „Desita“, čo naznačuje jeho hustotu - 10%. So zlatou farbou, bohatou a hustou krémovou penou. Má mliečnu, jemnú arómu, v ktorej sú trávnaté odtiene. Chuť je vyvážená v farbách zŕn a chmeľu. Povrchová úprava je sladká, má príchuť medu a takmer nepostrehnuteľnú aróma chmeľu. Pivo je v Českej republike typické a obľúbené. Nemení vlastnosti počas ukladania. Vyrába sa zo zmesi moravského a českého sladu.
10. Krušovická 12 ° s hustotou 12%. Nápoj z kráľovskej pivovarníckej tradície, varený podľa starých receptúr. Je založená na zmesi 4 sladov (českých, moravských), атatec chmeľu. Toto všetko dodáva odrode svetlú jantárovo-zlatú farbu, dlhotrvajúcu chuť, hustú, krémovú stabilnú penu. Cieľ je kyslá.

Ako piť pivo Krušovice

Odporúča sa piť pivo (či už je tmavé alebo ľahké) iba zo sklenených alebo porcelánových pohárov. Neprenášajte obsah z nádoby do nádoby, do nedokončenej časti pridajte nápoj.

Aby ste z procesu čo najviac vyťažili, najskôr vykonajte prípravnú fázu:

• pivo vo fľaši sa ochladí na teplotu +8 ... + 9 ° C;
• pohár piva sa prepláchne studenou vodou;
• otvorte fľašu, nalejte ¾ obsahu do pohára;
• pivo zostávajúce v nádobe sa pretrepáva kruhovým pohybom;
• počkajte, kým sa usadenina zakalí;
• pridajte nápoj do pohára.

Pohár piva sa vypije v 3 rozdelených dávkach. Prvá - pol pohára, zvyšok - štvrtina. V Českej republike, z ktorej pochádza nápoj Krušovice, sa domnievajú, že jeho chuť sa dá plne oceniť až po tretej fľaši.