Preskúmanie likéru genepi
Pri hľadaní exkluzívnych alkoholových komplexov určite nájdete zoznam likérov, z ktorých každý je schopný pôsobiť svojou odvážnou a sladkou povahou. Je to špeciálny druh alkoholu, ktorý má na jednej strane netriviálnu zbierku chutí a vôní, a na druhej strane vykazuje užitočné vlastnosti pre telo a odstraňuje tráviaci systém. Jedným z týchto produktov, ktoré od prvého dúšku začnú dobývať vašu polohu, je likér Genepi. Toto je referenčný francúzsky alkohol, ktorý sa stal akýmsi charakteristickým znakom francúzskych Álp. Zároveň poznamenávame, že dnes sa vyrába v mnohých krajinách, ale sú to najuznávanejšie francúzske verzie.
Menu
farba
V závislosti od receptu vybraného výrobcom je alkohol schopný získať svetlozelenú farbu aj svetlo žltú farbu.
aróma
Zjednocujúcim znakom aromatických indikátorov je výrazná korenistá nota, ktorá sa dá ozdobiť farbou ovocných a bobuľových oblúkov.
príchuť
Gastronomická dokonalosť je založená na rozpoznateľnej sladkosti a trpkosti. Tieto druhy likérov nemožno zamieňať s inými analógmi.
Výrobná technológia
Jedinečnosť zhromaždenia pod názvom Genepie spočíva v jeho štruktúre, ktorej základ musí nevyhnutne obsahovať rôzne druhy vysokohorského paliny. Nápojový recept dnes nie je tajomstvom, ale zároveň je chránený na regionálnom základe. Klasická výrobná technológia spočíva v zbere vysokohorských kvetov paliny a ich dlhšom sušení. Potom sa na základe sušených plátov vyrába alkohol alebo vodka. Hneď ako alkoholický produkt dosiahne pripravenosť, pridá sa k nemu cukrový sirup. Na tomto konci končia základné klasické princípy výroby. Tento produkt nemá žiadne obmedzenia týkajúce sa zloženia a mnohí výrobcovia k nemu pridávajú výťažky z ovocia, bobúľ, bylín, korenín a oveľa viac..
Ako kúpiť kvalitný alkohol
Nie je ľahké kúpiť vysokokvalitný francúzsky likér z horských palín. Tieto výrobky sa väčšinou predávajú vo Francúzsku alebo v iných krajinách, v ktorých sa vyrábajú. Napriek tomu, ak sa vám podarilo nájsť vyhľadávané meno Genepi na pultoch obchodu, nemali by ste sa ponáhľať, aby ste si ho kúpili, pretože podiel falzifikátov na trhu každý rok rýchlo rastie..
Aby ste pri nákupe neprepočítali a nevybrali kvalitnú zostavu, venujte pozornosť:
- Vzhľad fľaše. Hromadnú výrobu Genepi vykonávajú výlučne skúsené a známe výrobné spoločnosti, ktoré sú zodpovedné za každú fázu vytvárania originálnych zostáv. Na značkových kontajneroch sa tak nikdy nestretnete s kvapkami lepidla, trieskami zo skla, poškodenými viečkami a inými výrobnými chybami.
- Miesto nákupu. Vysokokvalitný cudzí alkohol je dnes možné kúpiť iba na bezcolnom alebo špecializovanom trhu s alkoholom. Pozrite si miesta, kde môžete poskytnúť zmysluplné odporúčania pre výber a príslušné osvedčenia o kvalite.
- Spotrebná daň. Cudzí alkohol pri colnom odbavení je chránený kontrolnou známkou. Neprítomnosť tohto ochranného prvku môže naznačovať falošnú povahu nápoja.
- konzistencia. V značkovom silnom alpskom alkohole sa nikdy nestretnete s novotvarmi a nečistotami. Je to mimoriadne čistý produkt bez usadenín..
Ako slúžiť
Aby vám alpský produkt priniesol ten najživší zážitok z ochutnávky, podávajte ho rovnakým spôsobom taliansky likér. Rozliatie zostavy by sa malo vykonať v malých pohári alebo pohári, aby ste si mohli jednu dávku vypiť v jednom dúšku. Môžete tiež naliať do „koňaku“ alebo „vinných“ pohárov na víno, ale k takémuto prísunu by malo byť priložené veľké množstvo ľadu. Rovnako dôležitá je teplota samotného alkoholu. Ochlaďte Genepi na 8-10 stupňov a až potom ho podávajte na stôl. V opačnom prípade bude mať nápoj výraznú arómu a veľmi opojnú gastronomickú povahu.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Podobne ako írsky likér sa aj zástupca francúzskych Álp dokonale prejavuje v kombinácii so širokou škálou ovocia a dezertov. Často sa pridáva do rôznych zákuskov a používa sa tiež ako hlavný alkoholický sprievod pre oduševnený rozhovor a dobrý výdatný stôl. To znamená, že produkt sa môže tiež podávať mäsové a rybie jedlá, šaláty, ako aj morské plody. Zároveň by sa mal výber ideálneho sprievodu starostlivo vykonávať na základe individuálnych gastronomických ukazovateľov zakúpeného lieku Genepi..
Iné použitia
Ak máte dobré alpské, talianske alebo fínový likér, Na základe nich môžete vždy ochutnať exotické koktaily. Medzi obľúbené zmesi, ktoré umožnia, aby sa Genepi objavili pred spotrebiteľom z novej zaujímavej stránky, patria Martiho Martini, High Divide, Genepy Sidecar, Genepy & Tonic, Bulldog, Tornado, Aztec, Coffee Jamaica a Irish Crim..
Aké sú druhy tohto nápoja
Bohužiaľ, nie každý moderný obchod môže rozmaznávať spotrebiteľov pomocou vynikajúcej kolekcie Genepi. Tieto výrobky sa zriedka dodávajú na postsovietsky trh, takže budete musieť byť spokojní iba s obmedzeným počtom možností.
Medzi najobľúbenejšie príklady alkoholu, ktorý zvažujeme, patria:
- Aperitif Genepi. Silný 35% alkohol atraktívnej zlatej farby. Jeho aromatické a chuťové ukazovatele sú založené na kombinácii tónov paliny a ovocia.
- Dolin genepi. Jeden z najobľúbenejších liehovín z paliny s atraktívnou zlatou farbou, jemnou ovocnou vôňou a koláčom, mierne sladkou chuťou.
Historické pozadie
Podľa oficiálnych údajov je palina používaná v lekárskych zbierkach približne od 18. storočia. Likvidácia na jeho základe bola vynájdená až v 19. storočí a presnejšie povedané, recept sa prvýkrát uplatnil v roku 1815. Hostia francúzskych Álp si tento nápoj tak veľmi obľúbili, že alkohol sa postupne stal zvláštnou vizitkou regiónu a následne sa úplne spájal s rafinovaným duchom samotného Francúzska. Dnes, bohužiaľ, o Genepi nevie veľa fanúšikov silného alkoholu. Dôvodom je skutočnosť, že tieto výrobky sa vyrábajú výlučne pre miestnu verejnosť..
Váš perfektný digestív
Ako znalec silných alkoholových komplexov máte istotu, že nebudete schopní prejsť produktami Genepi. Každý zo zástupcov týchto likérov je jedinečným buketom vôní, ochutený referenčnými gastronomickými inkarnáciami a potešujúcim dlhou autentickou dochuťou. Na ochutnanie takéhoto produktu môžete stráviť celé hodiny a nikdy nezažiť nepríjemné aromatické alebo gastronomické pocity.