Ako variť a brať cibuľovú tinktúru

Cibuľa (Allium cepa) sa v ľudovom liečiteľstve používala už od staroveku. Kultúra je cenená pre svoje bohaté vitamínové a minerálne zloženie a obsahuje veľké množstvo flavonoidov - prírodných antioxidantov. Cibuľová tinktúra sa používa ako protizápalový, antiseptický, spazmolytický a antipyretický prostriedok. Na rozdiel od západných výrobcov sa ruské podniky nezaoberajú priemyselnou výrobou doplnkov výživy, ale dá sa ľahko vyrobiť doma..
Menu
Liečivé vlastnosti cibule
V starovekom Grécku sa reumatické choroby a dna liečili cibuľou a Avicenna to vo svojich spisoch odporúčal pri angíne a slabom žalúdku. V 19. storočí sa rastlina používala ako profylaktický prostriedok proti týfusu a cholere..
Koncom šesťdesiatych rokov minulého storočia Dr. N.N. Gupta z Lucknow College of Medicine a skupina britských vedcov uskutočnili niekoľko štúdií a dokázali, že cibuľa je dobrá na srdcové choroby, pretože zriedi krv a znižuje riziko vzniku krvných zrazenín..
Bežná cibuľa obsahuje veľa prospešných zložiek, vrátane:
- kvercetín - antioxidant, pomáha pri cukrovke, rakovine a kardiovaskulárnych chorobách;
- tiosulfinát - antiseptický, má antimikrobiálny účinok;
- síra je prírodný antikoagulant;
- katechol - chráni bunky pred voľnými radikálmi;
- tiokyanát - potláča patogénnu mikroflóru;
- vápnik, železo, fosfor a vitamíny.
Cibuľová tinktúra zmierňuje bolesti a opuchy pri reumatoidnej artritíde, bojuje proti bronchitíde a astme, posilňuje imunitný systém. WHO odporúča použitie rastlinného extraktu na liečbu kašľa, prechladnutia, prevencie aterosklerózy. Rovnako ako cesnak, aj cibuľa znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu. Sulfidy vo svojom zložení chránia pred vznikom zhubných nádorov, najmä v žalúdku a hrubom čreve.
Cibuľa uľahčuje priebeh cukrovky, pretože jej účinné látky blokujú odbúravanie inzulínu v pečeni a stimulujú jeho produkciu v pankrease, čo pomáha udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi. Aktívne zložky rastliny pomáhajú predchádzať žalúdočným vredom, pretože brzdia rast mikroorganizmu Helicobacter pylori. Vďaka svojim antiseptickým vlastnostiam je možné cibuľu použiť na boj proti helminthickým inváziám..
Ako pripraviť tinktúru z cibule vodky
Etanol dobre rozpúšťa aktívne zložky z rastlinných materiálov, preto terapeutický účinok tinktúry pretrváva dlho. Na 0,5 litra vodky sú potrebné 4 stredne veľké cibule. Ak nemáte vlastnú pestovanú cibuľu, kúpte si ju od dôveryhodných ekologických poľnohospodárov. Zoznam zložiek niekedy obsahuje šípky (30 g) a citrónovú kôru (10 g).
Recept na tinktúru
- Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.
- Položte ju na dno sklenenej nádoby.
- Nalejte vodku.
- Nádobu pevne uzavrite viečkom a vložte na 14 dní na tmavé miesto.
Hotová tinktúra musí byť filtrovaná, nalievaná do fľaše a uložená na chladnom mieste. Produkt počas roka nestráca svoje vlastnosti.
Ako užívať tinktúru cibule
Cibuľová tinktúra nie je príliš príjemná na chuť, takže pred užitím ju musíte rozpustiť v pohári vody. Predtým sa odporúča fľašu dobre pretrepať. Jedna dávka - 15-20 kvapiek pred jedlom, nie viac ako trikrát denne po dobu 21 dní.
Indikácie pre použitie:
- prechladnutie, tonzilitída, chrípka;
- srdcovo-cievne ochorenia;
- choroby kĺbov (artritída, artróza);
- helmintiáza;
- astma;
- cukrovka
- znížené libido.
Kontraindikácie
Vážne kontraindikácie pre použitie doplnkov výživy neboli zistené. Cibuľa znižuje hladinu cukru v krvi, preto sa odporúča opatrnosť u diabetikov náchylných na hypoglykémiu. Ak sa vyskytnú alergické reakcie, musíte okamžite odmietnuť užívať tinktúru..
Pozor! Samoliečba môže byť nebezpečná, poraďte sa s lekárom.